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Con una población en continuo crecimiento que demanda cada vez más productos y
servicios, millones de consumidores indiferentes que no consideran la manera como fueron
elaborados o provistos y el consumo desmedido, son el cóctel perfecto para causar un
deterioro continuo del medio ambiente y un riesgo severo para el planeta y la humanidad.
Es evidente que existen mercados de bienes y servicios que no cumplen con criterios de
sostenibilidad, y que en su elaboración demandan un excesivo uso de recursos como agua
y energía, y materias primas que generan igualmente residuos.
En ese sentido, la huella hídrica es una herramienta para la toma de decisión en el sector
empresarial. La óptima gestión del agua es parte estratégica en la operación y rentabilidad
de muchas empresas, en especial de compañías que dependen principalmente de ésta para
su producto; por esto, la correcta administración del agua se ha convertido en un elemento
crítico en términos de reputación y viabilidad de negocio, el cual se enfrenta al re to de
identificar, reconocer y evaluar sus probables riesgos e impactos asociados a la huella
hídrica de su cadena de valor.
Lo anterior hace que la huella hídrica ofrezca información que puede orientarse a definir
estrategias empresariales que van desde el análisis operacional, hasta la formulación de
estrategias de gestión del agua a medio y largo plazo, orientadas a involucrar otras partes
interesadas, con los cuales se comparte espacio geográfico, recursos, impactos y riesgos.