Enfermedades metabólicas: Hipocalcemia en Bovinos

Metabolic Diseases: Hypocalcemia in Bovines

Carolina Coka1

Resumen. – Summary. -

En producción láctea se debe someter al In dairy production the animal must

animal a una gestación anual, sin undergo an annual gestation, however, the
embargo, la transición del estado de transition from gestation to lactation is a
gestación al estado de lactación es un significant physiological change for the
cambio fisiológico significativo para la cow, it is for this reason that most
vaca, es por esta razón que la mayoría de metabolic diseases occur in the
enfermedades de tipo metabólico se peripartum, a phase in which there is
presentan en el periparto, fase en la cual greater demand for nutrients and
hay mayor demanda de nutrientes y por consequently an increase in the activity of
consecuente un incremento en la the mammary gland, which cannot be
actividad de la glándula mamaria, la compensated by the organism and will
misma que no puede ser compensada por trigger a BEN. The lactation state means a
el organismo por lo que se desencadenará dominant physiological challenge, this is
un BEN. El estado de lactación significa due to the high demand of energy
un reta fisiológico dominante, esto se requirements (300%), amino acids
debe a la alta demanda de requerimientos (191%) and glucose with a percentage of
de energía (300%), aminoácidos (191%) 266%. It occurs with high regularity so
y glucosa con un porcentaje de 266%. Se that BEN is universal especially in dairy
presenta con alta regularidad de manera cows.
que el BEN es universal especialmente en
Key words: Peripartum, BEN, calcium,
vacas de propósito lechero.
balance, ions.
Palabras claves: Periparto, BEN, calcio,
balance, iones.

1
Carolina Coka, Estudiante de Medicina Veterinaria.

Introducción. –
Las enfermedades metabólicas que
presentan los bovinos están altamente
relacionadas con el incumplimiento de
requerimientos nutricionales
principalmente en ganadería de propósito
lechero considerando la máxima
producción a la que son sometidos y su
potencial genético. Debido al mal manejo
por falta de los propietarios y la falta de
un seguimiento veterinario sobre todo en
la fase del periparto, los animales se
presentarán potencialmente predispuestos
a generar desbalances nutricionales que
terminarán desencadenando desordenes
metabólicos (Rosales, 2021).
Debido a la inestabilidad fisiológica del
animal se presenta con regularidad
inapetencia, pérdida de peso y por ende
una baja considerable en el rango de
producción lo que generará un impacto
negativo de tipo económico para los
productores, lo que suele ser el motivo
principal de la búsqueda de atención
veterinaria (Rosales, 2021).
Debido a la descendencia genética y a la
práctica de nuevas técnicas de manejo que
buscan potencializar la producción en
hatos lecheros de tal manera que se logre
abastecer la enorme demanda de leche y
productos lácteos derivados a nivel
internacional, se coloca al animal en un
proceso de explotación que podría
desencadenas enfermedades metabólicas
principalmente aquellos que se consideren
más susceptibles a las mismas (Panchi,
2021).
Algunas de las enfermedades que se
presentan con mayor regularidad son
aquellas que provienen de desequilibrios
de origen mineral como, por ejemplo, la
hipocalcemia la cual es una de las más
conocidas por el gran impacto que
ocasiona en la explotación ganadera, se
llega a su diagnóstico con la ayuda de
pruebas serológicas realizadas en el
laboratorio, las cuales se encargan de
medir tanto el calcio ionizado como el
calcio sanguíneo (Panchi, 2021).
Sin embargo, uno de los diagnósticos más
importantes es el realizado en campo
debido a que la hipocalcemia es de rápida
presentación y efectos negativos
consecuentes, debido a esto es
fundamental que el diagnóstico de parte
del veterinario sea ágil y acertado, el
mismo se lleva a cabo mediante la
correcta anamnesis realizada al enfermedad se encuentra por encima del
propietario y por el análisis de los signos 75% por lo que llega a ser considerada
y síntomas recolectados al momento del como una enfermedad metabólica de
abordaje semiológico, lo cual nos será útil presentación frecuente e importantes
es casos de emergencia o de carencia secuelas a nivel reproductivo (Rosales,
económica de parte del propietario, en 2021).
estas ocasiones las pruebas de laboratorio
Materiales y métodos. –
ya no serían llevadas a cabo (Panchi,
2021). Para la realización del presente artículo de
revisión, se realizó una búsqueda
En el caso de que el diagnóstico no sea
bibliográfica del tema basándonos en
certero y el veterinario tenga dudas, no se
artículos científicos que nos den un
puede administrar el tratamiento hasta
panorama claro de la presentación
que se entreguen los resultados de las
fisiológica y clínica enfermedad
pruebas de laboratorio, debido a que la
metabólica y por consiguiente describir
hipocalcemia puede llegar a ser
un caso clínico.
confundida también con otras
enfermedades que de igual manera son de Presentación de la enfermedad: La
origen metabólico como, por ejemplo la hipocalcemia es una enfermedad
hipofosfatemia, hipomagnesemia, metabólica causada por la demanda
mastitis, síndrome de la vaca caída, excesiva del bovino debido a la
metritis tóxica, etc (Rosales, 2021). presentación del desarrollo fetal y la alta
producción de leche, de tal manera que se
Debido a su alta incidencia en hatos
evidencia el Ca en sangre con un valor
lecheros, tanto los veterinarios como los
menor a 2mmol/L, tienen una
propietarios deben realizar informarse o
predisposición de 50% a presentarse en
realizar campañas de aprendizaje de
vacas multíparas (Ortega, 2021).
determinación diagnóstica rápida de la
hipocalcemia, de esta manera se vela por
Es importante señalas que la
el bienestar animal y económico del
hipocalcemia inactiva los linfocitos que
propietario, se llegan a estas conclusiones
generalmente inhiben la función de los
ya que actualmente la prevalencia de esta
PMN en circulación sanguínea, debido a
que esta respuesta inmune innata es
fundamental para la separación de la
placenta al igual que para
mecanismos de defensa de parte del útero
para cualquier infección que podría
presentar, la falta de calcio afecta también
al músculo liso y genera decaimiento en
su rapidez y fuerza de contracción
(Ortega, 2021).
Etiología de la hipocalcemia:
desarrolla en la fase del periparto en la
que se presentarán circunstancias
fisiológicas tanto de estrés como de
variantes importantes en la demanda de
nutrientes, se presenta BEN y de manera
que se exige una coordinación adecuada
del metabolismo del animal capaz de
responder a los requerimientos exigidos.
Razón por la cual las
principalmente lecheras experimentarán
disminución de calcio sérico en esta fase
(Mazzuco, 2019).
Fisiopatología de la enfermedad: La
hipocalcemia se presenta en el periparto,
lo que sucede es que hay una rápida
depleción del calcio desde el plasma hacia
la glándula mamaria por lo que el
organismo no es capaz de ofrecer un
mecanismo compensatorio hormonal (Da
Cunha, 2021).
Esto se debe a que el feto como tal
presenta una demanda de calcio de 5.3g
crear cada día, y de 13 a 18 gramos para la
producción de calostro, por lo que
solamente en el primer día de parto la
vaca presenta un requerimiento de calcio
de 23 gramos, lo que representa de 6 – 9
veces del valor real de calcio en el líquido
extracelular (Da Cunha, 2021).
Se Cuando el paciente se encuentra en
periodo seco los requerimientos son bajos
por lo que los mecanismos de
compensación se presentan inactivos, por
lo que tras el parto la mayor parte de
productoras presentan un desequilibrio
momentáneo en calcio sérico (Ortega,
2021).
Sin embargo, existen tres mecanismos
vacas
inmediatos de homeostasis en calcio
sérico, refiere a:
- Absorción a nivel intestinal de Ca
- Liberación de calcio y transporte
de huesos a sangre
- Reabsorción de calcio en riñón
(Da Cunha, 2021).
Tras el descenso del calcio, se presentar
tres factores dedicados al homeostasis de
Ca que influyen en gran manera en el
desencadenamiento de la hipocalcemia:
 1) Excesiva pérdida de calcio en la muy importante aprender a prevenirla,
producción de calostro algunas de las recomendaciones son:
2) Trastornos presentados en la
- Se debe restringir el consumo de calcio
absorción de calcio a nivel
especialmente durante las últimas
intestinal, se presenta el trasporte
semanas antes del parto y evitar una
activo mediado por la PTH y
disminución considerable de fósforo (Dal
vitD3 y por gradientes de
más, 2021).
concentración el trasporte
inactivo.
- Se recomienda suplementar con sales
3) La presentación de movilización
aniónicas con el propósito de acidificar el
de calcio desde los depósitos de
pienso cerca del parto (Dal más, 2021).
Ca ósea no es tan rápida como
debería para mantener un - Es importante suministrar calcio por vía
equilibrio (Da Cunha, 2021). oral en los días cercanos al parto (Dal
más, 2021).
Signos y síntomas: La hipocalcemia de
presentación clínica se presenta varios - Suministrar vitamina D durante 5 días
signos entre ellos los más frecuentes: antes del parto, ya que esto aumenta de
manera significativa la absorción del
- Inapetencia
calcio en el intestino, evitar administrar
- Pérdida de peso
más tiempo del necesario (Dal más,
- Baja producción
2021).
- Tetania
- Parálisis flácida
Algunas otras medidas de control no tan
- Letargia
comunes que igual de prácticas son:
- Inhibición de la defecación y
realizar controles de K, Mg y Na en
micción
preparto, control estricto de la condición
- Posicionamiento en decúbito
corporal del animal, acortar el periodo
(Ortega, 2021).
sexo, reducir la ingesta de carbohidratos,
ordeñar en preparto, infusiones de PTH y
Prevención: Debido a los diferentes
bajar los niveles de ordeñe en lactación
impactos que ocasiona la hipocalcemia es
temprano (Dal más, 2021).
Empleo del balance iónico: Es importante
que los organismos vivos mantengan en
su medio interno la electroneutralidad, lo
que quiere decir que las sumas de los
cationes disueltos deben lograr
equilibrio con la de los aniones (Panchi,
2021).
Actualmente se puede denominar también
balance electrolítico en la dieta, BCAD,
diferenciación de cationes entre otros. Los
cationes de sodio al igual que los de
potasio, azufre y cloro son fundamentales
al momento de evaluar el BCAD, esta es
una dieta que presenta una mayor
predominancia de aniones por lo que es
considerada acidógena, por el contrario si
tiene mayor cantidad de cationes es una
dieta alcalógena. Entonces, es una dieta
alta en concentración de S y Cl, la
disminución de BCAD puede
desencadenar varios parámetros
fisiológicos como (Panchi, 2021)., por
ejemplo:
- Aumento de la concentración de
hidrogeniones en sangre.
- Concentración disminuida
niveles de bicarbonato en sangre.
- Disminución del pH sanguíneo
- Baja concentración
bicarbonato urinario.
- Reducción de pH urinario
- Por último, disminución en la
ingesta de materia seca (Da
Cunha, 2021).
un
Se pueden presentar también en la vaca
seca, debido a que dan lugar a la
manipulación de la fisiología del paciente
mediante modificaciones en la dieta. La
disminución del pHsanguíneo es capaz de
movilizar el calcio desde los huesos con
la intención de neutralizar la acidez que
se podría presentar, al mismo tiempo que
se da un incremento en la absorción
intestinal se reduce también la
presentación de la enfermedad (Mazzuco,
2019).
Varios artículos científicos aseguran que
el uso de BCAD trae resultados como:
- Incremento significativo de la
producción lechera.
- Disminución en la prevalencia de
casos clínicos de hipocalcemia en
vacas.
- Potenciación de la performance
reproductiva del ganado
de
(Mazzuco, 2019).
Otros autores aseguran que la
del
disminución del BCAD en el animal
reducirá también los niveles de potasio
sérico, esto influirá directamente en el Presentando signos típicos de la
aumento de absorción de magnesio, por lo enfermedad metabólica que son: letargia,
que este suceso mejorará el desempeño de inapetencia, pérdida de peso, bajos
las vacas al momento de mantener la índices de producción láctea,
homeostasis de calcio (Mazzuco, 2019). posicionamiento decúbito del animal y
muertes registradas. Razón por la cual se
Por lo tanto, la acidificación produce del
lleva a cabo investigaciones profundas
pienso racionado solo se lo puede realizar
acerca del porcentaje de presentación de
de manera limitada debido a que la
la hipocalcemia en cuenta al estado
palatabilidad disminuye al agregar
corporal de la vaca y la prevalencia en las
aniones en el alimento, por lo que podrías
vacas controladas con un balance iónico y
provocar la disminución de ingesta de
las que no han sido controladas (Panchi,
alimento, y de presentar en fase crítica
2021).
este escenario podría poner en riesgo al
1.88
paciente ya que profundiza el BEN 1.86
1.84
(Mazzuco, 2019). 1.82
Calcio (mmol/L)

1.8
1.78
Resultados. – 1.76
1.74
Casos Clínico de Hipocalcemia 1.72
1.7
1.68
Se realiza un análisis bibliográfico de >3.5 <3.5
Condición corporal, periparto
distintos casos clínicos en los que se
presentan una de las enfermedades
metabólicas más frecuentes como es por Figura 1.- La Condición corporal de las

ejemplo, la hipocalcemia, partiendo desde vacas fue analizada al menos durante los

la anamnesis de los propietarios que períodos en que la vaca estuvo próxima al

coinciden en que la aparición de los parto y por ende cerca de la transición, en

signos comenzaron días después del parto los resultados se encontró que la

de la paciente, raza Holstein y Jersey con concentración de Ca en sangre fue menor

altos índices de producción lechera (p<0.05) en aquellas vacas que tenían una

(Panchi, 2021). condición corporal cercana al parto igual

o mayor a 3,75 a diferencia de aquellas
vacas que cuentan con condición corporal Es importante determinar la relación que
más baja. Por lo que en conclusión las existe entre el balance catión anión en la
vacas con una condición corporal igual o dieta del paciente, especialmente con los
superior a 3,75 presentaron niveles de calcio sérico, el mismo que
concentraciones significativas de Ca en debe ser suministrado e base al número de
sangre de hasta de 1,72 mmol/L., lo que lactancias, esto nos demuestra una
quiere decir que estos animales pueden relación fuerte negativa, de manera que
ser más propensos a pasar por un cuadro mientras más básico sea el DCAD la
de hipocalcemia clínica y subclínica concentración de calcio sérico será
(Panchi, 2021). menor, entonces aquellos bovinos
lactantes no lograrán llegar a
Conclusiones. –
sobrecompensar de manera inmediata la
Como conclusión, la mejor manera de perdida de calcio en el periparto, al igual
evitar la presencia de enfermedades de que los niveles de producción son
tipo metabólico durante el periodo de propuestos en base a el número de
periparto, es fundamental intentar lactancias que se pueden evidenciar.
mantener tres funciones fisiológicas
vitales, dentro de ellas encontramos., la
adaptación que debe presentar el rumen a
las dietas durante la época de lactación,
las mismas que contiene alto densidad
energética, se debe mantener también la
normocalcemia para prevenir y por último
tener a consideración el refuerzo
inmunológico ya que se necesita un
sistema inmune adecuado, debemos
mantener estos factores porque el
porcentaje de presentación de
enfermedades de tipo metabólico aumenta
cuando las funciones fisiológicas básicas
se alteran.
 sobre el metabolismo del calcio
sérico como un factor de predicción
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