Practica numero 2

a.

Agua fría

¿Cómo interpreta lo observado?

Se observo que no hubo una reacción positiva, debido a que no se produjo difusión de las
partículas de las soluciones de glucosa, almidón y cloruro de sodio.

Agua caliente:

¿Cómo interpreta lo observado? agua caliente

Al igual que muestras con agua fría no hubo una reacción positiva, debido a que no se produjo
difusión de la partícula de las soluciones de glucosa, almidón y cloruro de sodio.
Discusión de resultados

la segunda practica se destaca por mantener una difusión a través de dos membranas artificiales
hecha por celofán en las cuales se colocaron soluciones de glucosa, almidón y cloruro de sodio,
suspendidas sobre vasos de precipitado, además se colocaron encima de un vaso de precipitado
con 50 ml de agua destilada por 45 minutos en calentamiento y enfriamiento, luego utilizamos
tubos ensayo con los solutos y después de agregarle los reactivos indicadores para identificar la
presencia de azucares reductores, almidones y sales minerales observamos que no se logró
difusión de estos solutos de la gradiente de menor a la de mayor concentración debido a que no
se generaron reacciones positivas en las muestras. EL Celofán es semipermeable y se utiliza en
varios procedimientos científicos para filtrar y separar los compuestos en solución. Celofán a
prueba de humedad, tratada con una capa de Barniz resistente al agua, tiene una tasa muy baja
difusión, permitiendo sólo 270 mg de vapor de agua por metro cuadrado por hora pasar a
temperaturas de 100 grados Fahrenheit. El material primero ganó popularidad como una
envoltura a prueba de humedad cigarrillos y puros. (Las Propiedades De Celofán, 2022). Teniendo
en cuenta lo citado evidenciamos posibles deficiencias al momento de preparar los reactivos o al
momento de sus respectivos calentamiento y enfriamiento de las muestras o bolsas de papel
celofán con los solutos.

Referencias

  propiedades del celofán. (2022, April 16). Usroasterie.com. Retrieved October 19, 2022, from
https://www.usroasterie.com/las-propiedades-de-celofan.html

Botero Fagua, Imelda; (2019). Manual de prácticas de biología. Tunja: Búhos editores.