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Religiones y creencias en Alemania

El cristianismo es la religión mayoritaria en los territorios de Alemania desde antes de la caída


del Imperio Romano de Occidente en el año 476 d. C., pero a pesar de todo, en este territorio
se pueden encontrar una gran diversidad de religiones, detalladas de la siguiente manera:

  64,1 por ciento de la población alemana pertenece a denominaciones cristianas.


 
 El 31,4 por ciento son católicos.
 
 El 32,7 por ciento están afiliados con el protestantismo (estos datos se conocen con
exactitud, porque Alemania  impone un impuesto eclesiástico a aquellos que ponen de
manifiesto una afiliación religiosa).
 
 El 4. por ciento son islamicos.
 
 El 0.25 por ciento son budistas y judíos
 
 El 0,1 por ciento son hindúes
 
 El 29,6 por ciento de alemanes no han registrado denominación religiosa.

Así pues, el norte y el este del país es predominantemente protestante, el sur y el oeste
mayoritariamente católicos, y en la actualidad existe una mayoría no religiosa en Hamburgo y
los Estados de Alemania del Este.

A mismo tiempo que Alemania formara  parte sustancial del Sacro Imperio Romano católico,
también fue la fuente de los reformadores protestantes como Martín Lutero. Históricamente,
Alemania tenía una población judía considerable, pero sólo unos pocos miles de personas de
origen judío permanecieron en Alemania después del Holocausto, pero la comunidad judía
alemana tiene ahora aproximadamente 100.000 miembros, muchos de la antigua Unión
Soviética.  Además, este país
tiene una importante minoría musulmana, la mayoría de los cuales proceden de Turquía.

Los Teólogos alemanes más importantes son Lutero, Melanchton, Schleiermacher, Feuerbach, y
Rudolf Otto. También Alemania tiene personajes místicos, como el Maestro Eckhart, Rudolf
Steiner, Jakob Boehme, y  algunos papas (por ejemplo, Benedicto XVI).

El presidente de de la Conferencia Episcopal Alemana, actualmente es el obispo de Friburgo de


Brisgovia Robert Zollitsch, y la iglesia católica alemana está compuesta por siete arzobispados y
veinte obispados, que se reúnen anualmente en la Conferencia Episcopal presidida por el ya
citado Lehmann, cuya institución tiene su secretaría en Bonn, la antigua capital de la RFA.
Además, los católicos alemanes tienen otro motivo para estar orgullosos, ya que el 19 de abril
de 2005 uno de sus compatriotas, Joseph Ratzinger, fue elegido Papa con el nombre de
Benedicto XVI.

En lo que respecta a los protestantes, éstos se organizan en la Iglesia Evangélica de Alemania


(EKD), la cual se compone de 24 Iglesias, que en su mayoría son luteranas, aunque también
constan las Iglesias unidas y las reformadas, las que además cuentan con una gran autonomía,
si bien se reúnen en un órgano legislativo supremo, el Sínodo, y en un órgano directivo
superior, el Consejo de la EKD, presidido por Wolfgang Huber. La Iglesia Evangélica Luterana
Independiente es la iglesia luterana confesional en Alemania. El obispo es Hans-Jörg Voigt. La
Iglesia Evangélica Luterana Independiente es principal en la Iglesia Evangélica de Alemania.

El panorama religioso alemán se caracteriza por una pluralidad y secularidad crecientes.


Aproximadamente las dos terceras partes de la población alemana profesan una de las dos
grandes confesiones cristianas, la católica, organizada en diócesis y encabezada por la
Conferencia Episcopal Alemana, y la evangélica, organizada en Iglesias Regionales y encabezada
por la Iglesia Evangélica en Alemania (EKD) como entidad superior a nivel federal. Ambas
cooperan con otras más de veinte Iglesias y unidades cristianas en el Grupo de Trabajo de las
Iglesias Cristianas (ACK).

La Iglesia Católica de Alemania tiene unos 26 millones de fieles, agrupados en 12.000


parroquias, y pertenece a la Iglesia universal, encabezada por el Papa como Sumo Pontífice de
la Iglesia Católica Romana. En 2005 el cónclave eligió Papa al cardenal Joseph Ratzinger, que
adoptó el nombre de Benedicto XVI; por primera vez desde hacía 482 años un alemán volvía a
ocupar la Silla de Pedro.

La Iglesia Evangélica en Alemania (EKD) es la comunidad de las 22 Iglesias Regionales


evangélicas autónomas de confesión luterana, reformada o unida. Con unos 25 millones de
miembros en unas 16.000 comunidades, sus Iglesias abarcan a la mayor parte de los cristianos
evangélicos de Alemania.
Bailes en Alemania

Aunque Alemania no cuenta con un baile nacional, si encontramos diferentes danzas


tradicionales, entre las que destacan el Schuhplattler, la polca y el vals. En lo que sigue, te
explicamos la historia y características de cada uno. Asimismo, te indicamos las regiones en las
que se originaron.

Schuhplattler
Esta danza típica proviene de las regiones alpinas de Bavaria y Tirol, de ahí que en español se
conozca como baile tirolés. Es popular tanto en Alemania como en Austria. Literalmente, su
nombre significa «golpear zapatos».

Su origen exacto es incierto. No obstante, se tiene constancia de que ya se practicaba hace más
de mil años. Es una danza popular, ya que evolucionó de la mano de granjeros, cazadores y
leñadores de pequeños pueblos.

Polca
La polca surgió en el siglo XIX en Bohemia, territorio que en la actualidad pertenece a República
Checa. Se cree que su creadora fue Anna Slezáková, una mujer que bailó para acompañar una
canción folklórica llamada «El tío Nimra ha comprado un caballo blanco».

El profesor de música Josef Neruda fue el encargado de desarrollarla y popularizarla. Poco a


poco, se fue extendiendo por otros países como Austria, Francia y Reino Unido. Asimismo, pasó
a formar parte de la cultura alemana.

Ländler
Esta composición fue muy popular entre los siglos XVIII y XIX en Austria, Suiza y Alemania, sobre
todo en Baviera. Es de origen campesino, aunque más tarde la élite de la sociedad comenzó a
practicarlo.

Su música puede ser instrumental o acompañada también con la voz. Tiene un compás de tres
por cuatro y se baila en pareja. Es una coreografía intensa, en la que se marca el ritmo con las
pisadas.
Vals
La palabra «vals» proviene del verbo walzen, que en alemán quiere decir «girar». Comenzó a
llevarse a cabo a partir del siglo XII, pero no fue hasta el S. XVIII cuando se convirtió en popular.

Al igual que el Ländler, del cual recibió influencias, el Vals fue condenado a principios del siglo
XIX. No obstante, después pasó a estar aceptado. Tuvo su época de apogeo tras la Segunda
Guerra Mundial.

Zweifacher
El Zweifacher es un baile regional del sur de Alemania, practicado sobre todo en Bavaria. Es del
siglo XVIII y su nombre se traduce al español como «dos tiempos» o «doble».

No osbtante tiene otros nombres como Schweinauer o Schleifer. En total, se puede bailar con


112 canciones distintas, las cuales se conocen con 474 nombres diferentes.

Maypole
El Maypole hace referencia al tronco de un árbol decorado con cintas de colores que se planta
en el Maifeiertag, una festividad celebrada el 1 de mayo. En otros países, es conocida
como May Day.

El centro de la celebración es el árbol, conocido como maypole. Alrededor de éste se lleva a


cabo una danza tradicional: cada participante coge una de las cintas que cuelgan del árbol. Las
mujeres giran en un sentido y los hombres en el contrario. En el siguiente vídeo
de YouTube podemos ver una representación.
Gastronomía en Alemania

Brezel:  Son unos tipos de panes horneados mundialmente conocidos como pretzel, que tienen
una peculiar forma de lazo, su nombre justamente hace referencia a “brazo pequeño”, pues
parece un par de brazos entrelazados, de lo cuales existen dos tipos, los duros que son de
galleta y se espolvorean de sal granulada, y los suaves que son hechos de pan y pueden tener
muchos sabores.

Gebratene Fleisch: Es carne (puede ser de distintos animales) se fríe en aceite sin sacar el cuero.

Brötchen:También llamados Semmel en algunas partes de Alemania, son pequeños panes


salados que se pueden comer solos en el desayuno o bien acompañados de una salchicha, o
con algún relleno.

Sauerkraut: Es un tipo de col (repollo) finamente picado y fermentado en agua con sal.
Preparación que se usa para acompañar casi todos los platos. Es como chucrut en Chile.
Panes alemanes:

 Weißbrot: Pan blanco


 Zwiebelbrot: Pan de cebolla
 Roggenmischbrot: Pan de trigo y centeno
 Weizenmischbrot: Pan de levadura
 Pumpernickel: Pan centeno
 Toastbrot: Pan de tostadas
 Sonnenblumenkernbrot: Pan con semillas de girasol
Bebidas en Alemania

Referente a la bebida en Alemania, los vinos alemanes han alcanzado una excelente fama,
encontrándose las zonas vinícolas más importantes del país, cercanas a los ríos Rhin y Mosela

Los vinos naturales y por lo tanto, de mejor calidad, llevan la etiqueta “naturrein” en las
botellas y se hacen con uvas de la mejor calidad, ahora si la cosecha no es tan buena y se
precisa añadir azúcar al producto, las etiquetas de esos vinos mejorados llevan la leyenda
"verbessert

En Alemania se pueden encontrar cinco clases de vino:

1. El kabimett, de altísima calidad,


2. El spätlese, más seco y con frutas,
3. El auslese, son vinos secos,
4. El beerenauslese, corresponde a vinos dulces y refinados y
5. El trockenbeerenauslese, esta variedad es muy costosa y lleva mucha azúcar.

De todas maneras en Alemania la bebida nacional por excelencia es la cerveza, que representa
un símbolo tan importante para el país, que las fórmulas para hacerlas en muchos casos son
protegidas legalmente por el Estado para que no sean modificadas.

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