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Introducción

En primera instancia, es importante mencionar que la cultura es el conjunto de

valores, costumbres, creencias y prácticas, además, de ideas y emociones, que representan la

forma de vida de un grupo específico. Asimismo, la característica de este concepto es que se

puede adquirir a través de la observación y educación ya que, es fácil de aprender y de

cambiar, por ejemplo, las costumbres propias como la comida y lenguaje. Cabe resaltar, que

la cultura no surge por obligación, sino que se manifiesta por las necesidades de los seres

humanos de realizar un aporte a la sociedad.

El presente trabajo tiene como finalidad, dar a conocer la ubicación geográfica,

costumbres y tradiciones, así como, los factores que influyen en la forma de hacer negocios

con los israelíes. Se debe reconocer que es una nación que se constituyó en 1948, por lo que,

ha enfrentado múltiples conflictos retos debido a su ubicación geográfica ya que, su territorio

ha sido campo de muchas disputas un ejemplo de ellos, es el conflicto contra Palestina. De

igual manera, en la parte interna del estado existen numerosas rupturas provenientes de la

sociedad, debido a la cultura tan arraigada, conservadora y tradicional, la cual posee muchas

subdivisiones.

Por otro lado, se debe destacar que Israel es conocido como el único país plenamente

democrático de Oriente Medio. Asimismo, se debe de reconocer que el país enfrentó

dificultades desde sus inicios, las cuales parecían insuperables, por ejemplo, la llegada de olas

migratorias de estados donde se desconocía la democracia, lo que no era precisamente un

factor unificador para Israel. Sin embargo, los israelíes comparten el sentimiento de

pertenecer a un pueblo, con historia, religión y culturas en común.

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Objetivos

Objetivo General

Describir aspectos relevantes de la cultura israelí que brinde un aporte a las

negociaciones con Israel.

Objetivos Específicos.

1. Reconocer la ubicación geográfica y los elementos que caracterizan al Estado de

Israel.

2. Identificar los aspectos culturales más importantes del Estado de Israel.

3. Mencionar factores que influyen en la forma de hacer negocios con la cultura israelí.
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Estado de Israel

Israel es una democracia parlamentaria la cual fue establecida en 1948 y se

encuentra ubicada en el extremo oriental del Mar Mediterráneo. Así mismo,

internacionalmente se le conoce como “Sillion Wadi” ya que es el segundo mayor ecosistema

de innovación a nivel mundial, seguido de Estados Unidos. El país cuenta con una economía

de libre mercado y un sistema económico estable y sólido; tecnológicamente muy avanzada

ya que cuenta con la capacidad de innovación, además es líder en diferentes áreas como, por

ejemplo, aeronáutica, biotecnología, telecomunicaciones, entre otras.

Cabe mencionar, que Israel posee un papel fundamental en la transformación y

comercialización de diamantes, por lo que se posiciona como uno de los principales

importadores con el puesto número cuatro, mientras que como exportador se encuentra en la

posición número cinco.

Mapa
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Principales características del Estado de Israel

A continuación, se describen las principales características de Israel, según

(Ministerio de asuntos exteriores, Unión Europea y Cooperación, 2022),

Forma de gobierno: El Estado de Israel es un país mediterráneo con una democracia

parlamentaria, la cual está compuesta por el Poder Ejecutivo, Legislativo y Judicial.

Capital: su capital es Jerusalén, aunque se debe de tomar en cuenta que la comunidad

internacional aún no la ha reconocido como tal, sin embargo, la Organización de las Naciones

Unidas (ONU) ha establecido un régimen especial para administrar dicha ciudad.

Religión: su religión oficial es el judaísmo, sin embargo, se practican otras religiones

como el Islam, Cristianismo, entre otras.

Idioma: su idioma oficial es el hebreo, mientras que el árabe es su segunda lengua.

Superficie: posee una superficie de 20.345 Km²

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Limitaciones: Israel se encuentra situado en medio oriente, en el norte colinda con

Líbano y Siria, al este con los Altos del Golán de Siria y con cisjordania y jordania (ciudades

pertenecientes a palestina), al sur colinda con la Franja de Gaza, Egipto y Jordania, mientras

que al oeste colinda con el mar Mediterráneo.

Símbolos patrios de Israel

Los símbolos patrios de Israel están basados en la historia del pueblo judío y todos los

acontecimientos que estos relacionaron en el pasado cuando luchaban por tener una tierra

independiente.

Bandera Nacional de Israel

La Bandera Nacional de Israel tiene un significado basado en la historia del pueblo de

Israel que se expuso también en la biblia, Enlace Judío México (2019) expresa que,

La bandera de Israel está formada de dos elementos de la historia del

pueblo de Israel, enlazados en uno: el talit y la estrella de David, mejor

conocida con su nombre en hebreo: ‘Maguén David’. Sus colores azul y

blanco, provenientes del artefacto judío que se usa para rezar, el Talit, son una

representación de el “Tejelet”, un color celeste que se menciona en la Torá

(Viejo Testamento) y que está muy apegado a las prácticas cabalistas. (párr.6)
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Escudo de Israel

Por otro lado, el escudo de Israel o también conocido como La Menorá, es un símbolo

que fue admitido nueves después de haberse creado el estado de Israel. Asimismo, representa

un papel importante de forma internacional, ya que se utiliza en embajadas, edificios públicos

y en la presidencia. No obstante, este símbolo tiene una historia significativa con respecto a

su creación, el cual según Enlace Judío México (2019),

Ha sido el símbolo del judaísmo por más de 3,000 años y dos ramos de

olivo, que a su vez simbolizan paz, fue el resultado de un concurso que realizó

el gobierno provisional de Israel apenas creado el Estado. Los ganadores y

artistas detrás del símbolo fueron Gabriel y Maxim Shamir. (párr.10)

El Himno Oficial de Israel

El himno oficial de Israel lleva como nombre Hatikva. Simboliza una parte

importante de la cultura judía cuando el pueblo invoca en orientación a la tierra de Israel, esto

con el objetivo de que el pueblo tuviese libertad. Asimismo, la creación de la letra de este

himno fue en 1878 por Neftali Herz Imber de nacionalidad ucraniano.

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Religión e idioma

El pueblo de Israel tiene una influencia muy grande con respecto a la religión, ya que

en un passado era considerado el pueblo escogido por Dios, sin embargo, este también se le

conoce como un estado judío y suele ser el centro de religiones monoteístas más importante

como Judaísmo, Islam y Cristianismo, es por ello que SANZ (2018) expresa que la religión,

Se destaca que el 54% de los 6,6 millones de judíos del país creen en el Dios

de la Biblia, mientras otro 21% expresa su fe en un ser o fuerza superior. La Oficina

Central de Estadísticas agrupa a los judíos de Israel en cinco categorías: laicos

(44.3%), tradicionalistas no practicantes (21,4%), tradicionalistas practicantes

(12,3%), religiosos ortodoxos (11,5%) y ultraortodoxos (10,2%). Esta clasificación

parece arrojar un mayor peso hacia los sectores más secularizados. (párr.7)

Con respecto al idioma en este país, los oficiales son árabe y hebreo. Sin embargo,

este último idioma en los siglos pasado se esfumó y en el tiempo bíblico fue cuando

desapareció y volvió a reaparecer en el siglo XIX, convirtiéndose hasta hoy en uno de los

idiomas oficiales y utilizados en muchas áreas del país como en el gobierno, escuelas,

universidades, debate e incluso en el comercio. No obstante, como en cualquier parte del

mundo el inglés es uno de los idiomas que predomina en este país como segunda lengua.
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Aspectos culturales

Gastronomía típica de Israel

Es común, que cuando las personas visitan un país deseen probar parte de su

gastronomía con el propósito de para experimentar su cultura, tradiciones y costumbres por lo

que, en el siguiente apartado, se hace referencia a una serie de platos típicos que representan

el sabor y el arte de la cocina israelí.

El Pan Pita

Es un pan árabe de forma plana compuesto por trigo, harina, aceite de oliva, sal, agua

y levadura, también presenta cierto tipo de fermentación y su toque especial radica en el

horneado a altas temperaturas.

(Shimoni, 2020)

Hummus

En Jerusalén es una de los platillos más consumidos y es clasificado como uno de los

mejores a nivel internacional, ya que su preparación contiene garbanzos, zumo de limón,

tahini y aceite de oliva; sin embargo, este platillo no suele consumirse solo, sino que es

acompañado con pimentón dulce, perejil y pan pita.

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(Becker, 2021)

Shakshuka

Este platillo es típico en Israel desde los años 50 y también es conocido como

Chakchouk, ya que su preparación se basa en huevos cocidos en salsa picante con tres

ingredientes que lo hacen especial, los cuales son guindilla molida, el comino o el pimentón.

(OKDIARIO, 2018)

Shawarma

La Shawarma en Israel es clasificado como una comida rápida, ya que su preparación

dura pocos minutos debido a que, se trata de carne de ternera, pavo o cordero condimentada y

asada, que al final es acompañada con pan pita o pan con verduras y gusto del cliente las

salsas o condimentos.
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(R., 2019)

Jraime

Es un platillo tradicional de días festivos , por ejemplo el séptimo día de la semana

conocido como Sabbat. Cabe resaltar, que la elaboración de este se basa en pedazos de

pescado cocinados en una salsa con diferentes especies, tomate y aceite de oliva.

(quecomer, 2022)

Asimismo, existen otras tradiciones gastronómicas realizadas por la población

israelita como por ejemplo,

● Cuando se visita un restaurante se acostumbra que el mesero desenvuelva varios

papeles, ya que este es amigo, enemigo y amante, hasta llegar a ser un psiquiatra

culinario; por el simple hecho de que el consumidor pueda decidir qué platillo probará

poniendo en una balanza muchos factores, por ejemplo, que se quiere comer o que

probó en algún restaurante de competencia.

● En Pascua, es ilegal la venta de productos leudados, por lo que los israelitas tomaron

como tradición comprar el pan antes que se acerque esta festividad y se imposibilite

adquirirlo.

● Los israelitas le tienen nombres específicos al café con agua caliente servido en un

vaso pequeño, donde algunos le ponen azúcar, golpean el vaso para bajar el café hasta

el plan o lo hierven 7 veces; esto suele ser más que todo un ritual, el cual a esto se le

conoce como café negro-café shahor-o café turco (café turki).

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● En Israel se da un asunto contradictorio con respecto a la bebida alcohólica, ya que

según Hodges (2022) “La bebida oficial no oficial de Israel es Arak, la toma local de

ouzo o pastis, la bebida alcohólica a base de anís. Emborracharse mientras se toma a

Arak en el calor del verano es algo realmente israelí”. (párr.13)

Costumbres y tradiciones de Israel

En Israel es muy importante para la sociedad respetar la cultura que tienen como país,

esto porque su estilo de vida está basado en la parte histórica del mismo. Asimismo,se tiene

como predestinado que cada uno de los días festivos o las vacaciones están basado en el

calendario lunar, ya que este tiene una acción importante porque de ahí se sacan las fechas de

todas las celebraciones como aniversarios de eventos memorables y fiestas religiosas. De

igual manera, los fines de semanas tienden a ser importantes, ya que como tradición del país

la tarde de los sábados y los viernes se realizan festividades que dan inicio la noche anterior

al día significativo y terminan al atardecer, es por ello que en estos días festivos y los fines de

semanas las instituciones estatales no laboran, todo está cerrado y tampoco se brinda el

servicio del transporte público. Asimismo, parte de las costumbres y tradiciones de este país

son:

● Es una costumbre aplaudir en los vuelos de EL AI cuando este avión aterriza.

● En las personas de la tercera edad se tienen por costumbre subir la voz de la emisora y

a su vez el volumen a la radio en el canal del ejército una vez por hora con tres

silbidos cortos para conocer los titulares del noticiero por hora.

● Es un deber de la población masculina israelí prestar sus servicios en el ejército.

● En Israel se celebra el Yom Kipur que consiste en paralizar la circulación de cualquier

tipo de vehículo y transitar en bicicleta.

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Cabe mencionar, que en Israel se realizan dos ceremonias tradicionales las cuales son:

● El día de la boda el mejor amigo o la mejor amiga de alguno de los novios deben de

escribir un cheque y entregárselo a la persona que ama y se expresa que así como es el

apego así debe de ser la suma, esta tradición se le conoce como escribir un cheque

gordo.

● En la ceremonia de las tradiciones fúnebres existe el día del Recuerdo del Holocausto,

en el cual se emite un sonido de sirena por dos minutos en todo el pais. Durante este

tiempo y sin importar el lugar las personas deben de ponerse de pie e inclinar su

cabeza.

En relación a las ceremonias matrimoniales, se presenta un cierto mandato para los

hombres ya que, si estos no son judíos no pueden casarse y culminar su matrimonio en Israel,

tienen que desplazarse a otro país para que el matrimonio sea oficial, por lo que

Orangesmile.com expresa que,

Si es imposible viajar a otro país, el cónyuge no judío debe asumir el

judaísmo. Los judíos consideran que el día de la boda es sagrado. La novia y el

novio deben ayunar y arrepentirse en sus oraciones. En el proceso del rito, los

futuros recién casados se colocan bajo una gran capa llamada 'Chuppah'. La

novia rodea al novio siete veces, y luego el rabino bendice a la pareja. Luego,

el novio coloca el anillo en el dedo índice de la mano derecha de la novia y

recita los votos sacros en hebreo. Después de leer el contrato matrimonial

'Kutebah', y después de las bendiciones de la boda, el novio rompe el vaso

usado para beber bajo sus pies. (párr.3)

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Por último, el 'Yichud' es el nombre que recibe la ceremonia al ser concluida, donde

los novios tienen un tiempo establecido de un cuarto de hora para estar juntos porque antes de

la boda no les era permitido, de igual forma, al finalizar la boda se exponen una serie de

requisito para los recién cansado entre estos está, que si se extravía el documento oficial de

matrimonio los esposos deben de separarse y volver a estar juntos hasta que se les otorgue

uno nuevo, el marido está obligado a darle a su esposa comida, ropa, y todo lo que ella

necesite, el esposo es responsable y autoritario de la parte de las necesidades financieras del

hogar y la administración de los ingresos. Estas ceremonias eran celebradas por una semana

con pequeños actos solemnes y recibían el nombre de 'Sheva Brachota'.

Por otro lado, cuando una persona fallece, los familiares del difunto no sienten la

muerte como una pérdida, sino que para ellos se convierte en un suceso común, pero existen

dos tipos de excepciones a este caso; cuando la muerte se dio de manera inesperada o no fue

natural, lo que menciona Orangesmile.com es que,

Todos los miembros de la familia se reúnen junto a la cama de una

persona moribunda. En Israel, está prohibido incinerar los cuerpos de los

muertos. Los preparativos para los funerales se llevan a cabo apresuradamente,

ya que el fallecido debe ser enterrado dentro de las 24 horas posteriores al

momento de la muerte. Mientras el cuerpo se deposita en la morgue, uno de

los parientes siempre permanece con el cadáver. Los muertos se visten con

túnicas blancas que simbolizan la igualdad ante la muerte de personas con

diferentes estados financieros. En Israel, a los forasteros no se les permite

ofrecer condolencias. Los familiares de los muertos deben llorar en silencio ya

que se cree que las palabras no son suficientes para expresar tristeza. (párr. 5)
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Baile y Música típica

El baile en Israel es un tipo de danza contemporánea que hace referencia al arte. Este

tipo de danzas se implementaron desde los años 40. Algunos de estos bailes tradicionales son

Jasídica, Hora, Debka y Yemenite.

Por otro lado, en Israel se presentan diferentes géneros musicales, sin embargo, una de

las canciones típicas que se utiliza en varias actividades festivas recibe el nombre de

Klezmer. Ante esto Roten expone que,

El klezmer es una música instrumental festiva que en el pasado se

interpretaba en las comunidades judías de Europa del Este como

acompañamiento de bodas o festividades religiosas alegres, como el festival de

carnaval de Purim, la celebración de la Torá (Simjat Torá) o la inauguración

de una nueva sinagoga. Como la mayoría de las tradiciones musicales judías,

el klezmer es una música del exilio [1]fuertemente marcada por su entorno

geográfico y cultural. (párr.1)

Vestimenta en Israel

La vestimenta en este país esta ligada a la relación tenían los Palestinos y Judíos por

lo que, el traje típico de Israel es una expresión física sobre sus creencias y personalidades

que exponen al resto del mundo. No obstante, los israelitas poseen un traje típico especial y a

la vez oficial que comúnmente se utiliza en fechas patrias, Bernardo describe que,

Para la mujer, el traje que se tiene en cuenta es el que consta de una

pieza, es decir, se constituye por un vestido largo con un color que no está

determinado si no lo que busca Israel es tener en su haber un diseño

interesante y original para combinar con cualquier color. La falda debe tener
 15

vuelo y esto es una condición para el traje lo que hace que a veces sea

necesario constar de dos piezas en vez de una. El hombre debe vestirse con un

pantalón de color oscuro logrando que se resalte la camisa que lleva en la parte

superior que puede ser blanca, si se quiere sobresalir aún más, caso contrario,

se elige alguna prenda de color claro. Para ambos trajes, la parte superior debe

tener un cuyo en V o pico. (párr.2)

(123RF, s,f)

Atracciones turísticas

Israel es un país que poseen un sinnúmero de atracciones turísticas, entre los lugares

turísticos más famosos de este país se destacan:

Jerusalén

Esta ciudad es la capital de Israel y es caracterizada como un lugar sagrado.

Asimismo, ofrece muchas atracciones turísticas para los visitantes tales como museos,

teatros, hermosa arquitectura y lugares espirituales.

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(Felipe, s,f)

Mar Muerto

Es el único mar que está por debajo del nivel del mar y es por ello que, ahí no existe

vida ya que, está en lo más hondo del planeta tierra. No obstante, pero presenta factores

positivos debido a que se considera que el agua de este mar tiene la capacidad para curar

todos los males.

(Felipe, s,f)

Getsemaní

Es un lugar concurrido por turistas debido a sus acontecimientos históricos y porque

se encuentra la Basílica de Getsemaní o de las Naciones, es por ello que este lugar tiene un

gran impacto en los turistas, ya que según lo que relata la Biblia este fue el lugar donde Dios

oró la última noche y también acostumbraba a reunirse con los discípulos.

 17

(Felipe, s,f)

El Muro de las Lamentaciones

Este se caracteriza por ser un lugar santo y sagrado, lo cual se relata que si el muro es

tocado se siente algo especial que no posee explicación. También representa la cultura judía,

ya que años atrás los judíos solían llegar a este lugar a orar por sus plegarias.

(Felipe, s,f)

La ciudad de TEL AVIV

Es la segunda ciudad más grande que tiene Israel y se caracteriza como una ciudad

llamativa que ofrece centros comerciales, teatros, museos, hermosas playas, restaurantes,

hoteles, y muchos atractivos para sus visitantes.

 18

(Felipe, s,f)

Río Jordán

Este lugar tiene un significado muy grande para los israelitas. También se le conoce

como El Que Baja ya que, según la Biblia este fue el lugar donde Juan el Bautista bautizó a

Jesús. También es conocido en hebreo como Yerdenit. En este Río, es común que se realicen

actividades religiosas como por ejemplo, personas vestidas de blanco recibiendo el bautismo

en las aguas.

(Felipe, s,f)

Celebraciones Israelí
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Día de la independencia del Estado Israel

El día de la independencia en este país se celebra el 5 de mayo y es una de las

festividades más importantes, este año el Estado de Israel celebró sus 74 años de

independencia según lo estipulado en el calendario hebreo. Es importante destacar que, para

que este país se independizara atravesó muchas disputas contra países árabes y musulmanes

de la región, lo que al final después de todas estas guerras este país logró obtener su

independencia, sin embargo, estas disputas dejaron muchos civiles fallecidos, por lo que el

día 5 de mayo se declaró como un día nacional de recordación a todas esas víctimas caídas en

defensa de la nación y a su vez se celebra el día de independencia del estado Israel.

Celebración del Shavuot

Esta fiesta da sus inicios el 4 de junio cuando sale la primera estrella, dicho día es en

conmemoración a los judíos del pasado que realizaban estas fiestas llevándole las primeras

cosechas de su tierra y ofrendándole las primicias de todos sus bienes a los sacerdotes, siendo

esta una de las principales fiestas bíblicas.

Del mismo modo, en este día se celebra el conecte que hizo Shavout con el pasado

pagano del pueblo hebreo con la consolidación de su conformación nacional como pueblo

monoteísta y relacionándolo con la historia bíblica donde Dios le entregó a Moisés las tablas

de la ley, conocida como los 10 mandamientos y pacto de obediencia. Según

(embassies.gov.il, 2014) así es como se festeja este día,

Se dedica la víspera de Shavuot (érev Shavuot) a estudiar la Torá. A

esta noche de estudio se le conoce como Tikún Leil Shavuot, en otras palabras,

el perfeccionamiento personal de la noche de Shavuot y durante el oficio

matutino de Shavuot, se lee el libro de Ruth. Se decoran las sinagogas con

flores y hojas,ya que se dice que el Monte Sinaí estaba cubierto de flores el día

en que Moisés recibió las Tablas de la Ley (par. 4)

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Celebración del Purim

Esta celebración inicia la noche del 16 de marzo y es conocida también como el

carnaval judío. En esta festividad se presenta un momento de amistad y el ser más unidos,

donde se tiene por costumbre que los niños sean los terceros que entregan los presentes

enviados por amigos o familiares y estos tienen que ser a personas del mismo género

enviándoles dos clases de alimentos y al mismo tiempo compartirles comida a los seres

queridos. Por lo que (Exoticca.com, s,f) expresa que,

El Purim es una de las celebraciones más alegres del calendario judío y para

hacer honor a ella, las familias y los amigos ser reúnen alrededor de una comida

especial al menos una vez al día durante el 14 de Adar (16 de marzo). Forma parte del

rito tomar alcohol durante esta comida.Durante la celebración del carnaval de los

judíos, los niños suelen ponerse disfraces divertidos que suelen aludir al milagro

sucedido tantos siglos atrás. Además, es costumbre que se preparen unos ricos dulces

llamados Orejas de Haman, Hamantashan u Oznei Haman. Consisten en una masa con

base de harina que se rellena de dulce de higos, membrillo, o semillas de amapola y a

veces con nueces. Tienen una forma muy peculiar, en forma de triángulo con el

relleno en el centro, parcialmente escondido. (par.13)

Celebración del Pesaj

Esta festividad se celebra en al ámbito familiar y es cuando el sol se oculta el día el 15

de abril y es en conmemoración al pueblo que fue liberado de la esclavitud del rey Faraón y

el haberse convertido en una nación. Cabe destacar que, esta es una de las primeras

celebraciones del pueblo judío y tiene gran importancia, ya que en el pesaj era cuando estos
 21

iban a ofrecer sus holocaustos y sacrificaban un animal; mas esto era dado en los días del

tembló de Jerusalén. (ort.edu.uy, s,f) explica que,

Se trata de una cena ritual que se denomina Seder, cuyo significado es orden,

ya que cada uno de los rituales debe realizarse en una secuencia predeterminada que

no puede ser alterada.Los cinco preceptos que se siguen en la noche del Seder son

relatar la salida de Egipto, comer matzá (pan ácimo), comer maror (hierbas amargas),

beber las cuatro copas y comer el sacrificio pascual de los tiempos del Templo. (par.4)

Asimismo, esta celebración en Israel presenta gran importancia simbólica, debido a

que va conducida a resguardar un gran y fiel recuerdo de lo que se dio en el pasado y dejo un

impacto grande en muchos ciudadanos como valores morales y espirituales, es por ello que es

caracterizada por los judíos como fiesta de la libertad, donde según (ort.edu.uy, s,f) “Cada

vez que se aproxima la fecha, tradicionalmente se renueva la esperanza de un porvenir mejor

para la humanidad, en que hombres y mujeres puedan ver colmadas sus justificadas ansias de

paz, libertad y bienestar.” (párr. 16)

¿Cómo hacer negocios en Israel?

Cuando se realizan negocios en un país extranjero, es fundamental poseer

conocimiento sobre los comportamientos, reglas, costumbres y tradiciones que son aceptados

en las relaciones sociales y laborales. Esto se debe de hacer, con el objetivo de que los

negociantes se adapten a las características del país donde se desea realizar la negociación, ya

que de no ser así, puede surgir un rechazo de una de las partes y por consiguiente, provocar

que se dificulte la consolidación de la negociación. Por esta razón, es de suma importancia

que antes de que las empresas comiencen a internacionalizar sus operaciones, realicen una

investigación protocolaria del país, con el objetivo de evitar conflictos y malentendidos entre
 22

las partes. Asimismo, en el siguiente apartado se mencionan algunas reglas y

comportamientos que se deben de seguir con el fin de realizar una negociación en Israel.

En primera instancia, se debe de reconocer que Israel es un país lleno de costumbres y

tradiciones las cuales, están fundamentadas en su religión, el judaísmo por lo que, se

considera que, las buenas relaciones personales basadas en el respeto hacia su cultura son lo

que permitirán que se lleve a cabo con éxito un negocio. Cabe mencionar, que los israelí se

destaca por ser personas directas y amistosas, acostumbradas a brindar un trato natural el

cual, no involucra muchas formalidades. Asimismo, el saludo habitual en las negociaciones

se caracteriza por, un apretón de manos a la presentación y a la despedida. Se utiliza la

palabra Shalom, que significa “Paz”, indistintamente como un “hola” o “adiós”.

(Legiscomex, 2013, p.6) Además, en el saludo entre una mujer y un hombre, ella marca la

pauta al extender la mano o se puede optar por realizar una ligera reverencia. (Rojas &

Olivas, párr.3).

Cabe resaltar, que en esta cultura, la rama de los judios ortodoxos evita sobremanera

el contacto con las mujeres. Por otra parte, se recomienda llamar a las personas por el

apellido, sin más títulos que “señor” o ”señora”. No obstante, por la cercanía y el trato

informal, rápidamente se utilizan los nombres propios, pues esto genera un ambiente de

negocios más cómodo y agradable. (Legiscomex, 2013, p.6)

Es importante mencionar, que para los israelíes la puntualidad es clave al momento de

una negociación por lo que, es recomendable que la otra parte se presente con anticipación,

esto con el propósito de mostrar respeto e interés hacia el negocio y al anfitrión. Según

Legiscomex (2013), “se recomienda que no se programen reuniones de negocios en

septiembre u octubre, ya que muchas fiestas judías se realizan durante estos meses.” (p.6)
 23

Algunas de estas son 28 y 29 de septiembre que se celebra el Año Nuevo Judio y el 7 de

octubre que se conmemora el YomKippur o Día del Perdón. (Legiscomex, 2013, p.3-4)

Por otro lado, se debe destacar que las reuniones de negociación son cortas y directas

ya que, el tiempo es de suma importancia para los israelíes. Por lo que, buscan un mejor

aprovechamiento del mismo mediante una rápida compresión de la propuesta de la

contraparte y así, determinar la viabilidad del negocio. Cabe añadir, que durante la cita de

negocios no se deben discutir temas como conflicto árabe-israelí, el holocausto, la religión, el

apoyo estadounidense, el gobierno y la política. (Rojas & Olivas, párr.5).

En el ámbito de las negociaciones, se podría mencionar que los israelíes son buenos

negociadores, no se involucran en actividades que no conocen y se cercioran de que el

negocio sea legítimo. Por lo que, siempre buscarán que se les brinden mejores ofertas, así

como también, que el material y producto final sean de buena calidad. Por consiguiente, para

tener una buena negociación es importante tomar en cuenta que ellos prefieren hablar

directamente con las personas que toman las decisiones de la empresa extranjera. Cabe

añadir, que el idioma oficial de este país es el hebreo, no obstante, al momento de realizar un

acuerdo comercial el idioma recomendable a utilizar es el inglés.

Con relación a la toma de decisiones, los israelíes se caracterizan por tomar la

iniciativa al momento de decidir ya que tienen la capacidad de improvisar a la hora de

resolver problemas de último minuto. Asimismo, destaca su determinación y franqueza por lo

que esperan lo mismo de la contraparte. De acuerdo con Legiscomex (2013), las relaciones

comerciales se basan en la mutua confianza, si bien todos los acuerdos deben formalizarse
 24

por escrito. Por lo general, los agentes y distribuidores exigen exclusividad, puesto que el

mercado es pequeño y la información fluye rápidamente entre los clientes potenciales. (p.8)

Por otra parte, para hacer negocios con israelíes, es imprescindible que el empresario

tenga claro cuál es la opinión religiosa de su colega, pues esto determinará su código de

vestimenta. Según lo citado en Legiscomex (2013),

Entre los israelitas de religión judía cabe distinguir tres tipos: los

judíos seculares (aquellos que no observan los ritos de la religión judía), los

judíos tradicionalistas y los judíos ortodoxos. A los tradicionalistas se les

reconoce por el gorro sobre la coronilla conocido como Kipá; los judíos

ortodoxos llevan sombrero y traje negro. La mayor parte de los negocios se

realizarán con judíos seculares, que representan aproximadamente el 60% de

la población. (p.5)

Con respecto a lo anterior, se sugiere que la vestimenta sea formal tanto para hombres

como mujeres, es decir, los hombres deben portar traje formal preferiblemente de color

oscuro y en el caso de las mujeres, falda o vestido que cubra hasta la rodillas y de utilizar

camisas se recomienda que cubra los hombros.

En Israel son poco regulares los regalos de negocios, no obstante, estos se pueden dar

al inicio o en la culminación de una negociación, así como también, cuando el empresario es

invitado a una comida especial. Es importante mencionar, que el obsequio debe de ser

sencillo, por lo que, se puede optar por regalar alimentos siempre y cuando se tome en cuenta

la religión del empresario, debido a que, algunos judíos consumen solo productos con

certificación Kósher por lo que, un empresario devoto al judaísmo valorará que se le obsequie
 25

una cesta de alimentosr o una botella de vino con certifcación Kósher, pues esto demostrará

respeto hacia sus tradiciones y un interés por su cultura.

Oportunidades para hacer negocios

Las relaciones comerciales entre Costa Rica e Israel sean incrementando con el paso

de los años, dicho incremento se debe en gran medida al apoyo y asistencia por parte de la

Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER), la cual le ayuda al país en la

búsqueda de nuevas inversiones, recursos y servicios entre Costa Rica y otro país. Debido a

esto, Israel es el segundo país con el que Costa Rica tiene un vínculo comercial fuerte en

Medio Oriente.

Es importante mencionar que según Aurora (2021), Costa Rica exporta

aproximadamente 430.000 productos a diferentes países, asimismo, nuestro país incorpora el

interés por la innovación en su desarrollo y emprendedurismo, características que los

asemejan a Israel convirtiéndolo en un mercado potencial.

Por lo tanto, en el siguiente gráfico se describen las principales industrias que cuentan

con potencial para ser incrementadas en el mercado isarelí.

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Fuente: PROCOMER

Conforme a los datos mostrados en el gráfico anterior, en Costa Rica existen

aproximadamente 63 productos nacionales con oportunidad de negocios en Israel, dichos

productos se distribuyen en la industria alimenticia, metalmecánica, pecuario y pesca, esto,

según a lo descrito por (Rodríguez, 2016).

Así mismo, según (Rodríguez, 2016), entre los productos de estas industrias se

pueden mencionar los siguientes;

“Jugos y concentrados de frutas, frutas tropicales conservadas, agua,

cables eléctricos, anti sueros y medicamentos, son algunos de los productos

con oportunidades para exportar.”

Estadísticas comerciales

Israel posee una economía de libre mercado, lo que le ha permitido ser una nación

tecnológicamente avanzada, destacándose diversas áreas como medicamentos energéticos,

aeronáutica y telecomunicaciones. Asimismo, dentro de su entorno económico sobresalen los

bienes y servicios de alta tecnología gracias a que cuenta con una gran capacidad de

innovación. Es importante mencionar que, Israel tiene un papel importante en la industria del

diamante tanto en su comercialización como en su procesamiento, esto ya que es el tercer

país exportador de diamantes a nivel mundial y con respecto a las importaciones de este bien

ocupa la séptima posición, según datos de Leitón (2016). Cabe mencionar que, tiene fuertes

lazos comerciales fuera de medio oriente, además cuenta con una política fiscal prudente

apoyada en un sistema bancario sólido,

 27

Por otra parte, según datos de un estudio realizado por Leitón, 2016, en el 2015 las

importaciones israelíes alcanzaron los 62 mil millones de US$ aproximadamente. Así mismo,

los principales proveedores fueron Europa y Asia, pero a nivel de país el principal proveedor

fue Estados Unidos, seguido por China y Alemania. Es importante mencionar que para este

mismo año nuestro país representó un 0,02% del total de las importaciones de Israel.

En el siguiente gráfico, se podrá observar los principales proveedores de las

importaciones israelíes a nivel de continente.

Fuente: PROCOMER

Europa y Asía fueron los continentes principales proveedores de Israel, seguidos por

América, África y Oceanía.

En el siguiente gráfico, se podrá observar los principales proveedores de las

importaciones israelíes a nivel país.

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Fuente: PROCOMER

Con respecto a los países exportadores hacia Israel, los principales proveedores fueron

Estados Unidos de América, China, y Alemania, seguido por Italia, Turquía, Bélgica y Rusia.

Por otro lado, con respecto a las exportaciones realizadas por Israel en el año 2015,

éstas alcanzaron los 64 mil millones de US$ aproximadamente según datos de un estudio

realizado por (Leitón, 2016), dichas exportaciones se dirigieron principalmente a los

mercados americanos, seguidos del mercado asiático y europeo. Del mismo modo, a nivel de

país los principales compradores son Estados Unidos, Hong Kong y Reino Unido. Cabe

mencionar que, Costa Rica representó un 0.06% del total de las exportaciones israelíes en

2015.

En el siguiente gráfico, se podrá observar los principales destinos de las exportaciones

israelíes a nivel continente en 2015.

 29

Fuente: PROCOMER

Principales productos de intercambio comercial entre Costa Rica e Israel

Por medio de la Promotora de Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER)

nuestro país ha podido establecer relaciones comerciales con distinguidos países como es

Israel. Asimismo, su labor se resume en encontrar posibles socios comerciales que deseen

invertir en nuestro país. Cabe mencionar que, en el 2020 las exportaciones de Costa Rica

hacia Israel alcanzaron los 8,4 millones de dólares, de acuerdo con lo descrito por Aurora

(2021).

Según Aurora (2021), los principales productos que exporta Costa Rica a Israel son;

● Café.

● Piña seca.

● Frutas congeladas.

● Partes y accesorios para dispositivos médicos.

● Concentrado de frutas como materia prima para elaborar jugos.

● Azúcar.

● Cables eléctricos.

● Aguacates secos.
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Por otra parte, en el 2020 según Aurora (2021), Costa Rica importó principalmente

insecticidas y productos plásticos los cuales se distribuyen de la siguiente manera,

● 32% de insecticidas fungicidas.

● 9% de herbicidas.

● 12% de láminas y placas de plástico.

● 9% de tubos y accesorios de plásticos.

A Continuación, en el presente cuadro se mencionan el top 10 de los productos

costarricenses exportados a Israel, asimismo se exponen los principales productos israelí

importados por Costa Rica.

Fuente: PROCOMER

Conclusión

Con el presente estudio logramos conocer muchos aspectos de Israel que hacen que se

destaque como país, es por ello que se puede describir como un país pequeño

geográficamente en comparación con otros; pero es rico en religión y cultura, por lo que, es

necesario conocer sus aspectos culturales que en sí son una pieza clave para las

negociaciones.
 31

Asimismo, este país tiene unas atracciones turísticas que llaman la atención de

muchas personas; esto gracias a la relación histórica que tiene con el pasado con respecto a lo

que relata la biblia que se vivió en ese país, es decir, que Israel presenta factores culturales y

turísticos positivos que lo hacen que se destaque en comparación con otros países. Cabe

añadir, que Israel presenta costumbres y tradiciones muy peculiares que llaman la atención de

los turistas, así como también, lo que es la gastronomía, ya que se dan platillos muy

llamativos para aquellos que nunca han visitado este país y a esto se le agrega lo que es la

traición que tienen en cuanto a no consumir pan con levadura en pascua y el famoso platillo

Sabbatlo que solo se consume el séptimo día de la semana o días festivos.

Por otro lado, Israel es hoy un país de gran heterogeneidad cultural y social. No se

trata solamente de un país desarrollado por inmigrantes, sino de un país aún dirigido

principalmente por inmigrantes. A diferencia de muchos otros países, absorbió olas

inmigratorias de diversos orígenes, culturas y niveles educativos, a la vez que se convive con

importantes minorías de otras religiones. La diversidad de la sociedad israelí es excepcional:

una superposición de grupos sociales y culturales que se da en pocos países. Podríamos

definirla como una sociedad, religiosa, cultural, integrada por colectivos de los más diversos

orígenes.

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