Ministerio de Salud Pública

y Asistencia Social

Centro de salud

Dirección de
Área de Salud Guatemala Nor Oriente
Sección de Saneamiento Ambiental

Capacitación sobre Higiene y Manipulación

de Alimentos en la Vía Pública y
Establecimientos Fijos
 No.
N0. 041256
MINISTERIO DE SALUD PÚBLICA Y A.S

FOTO El portador de este carnet, tiene el compromiso de

guardar las normas higiénicas y la manipulación
adecuada de los alimentos, por lo que se sujeta a las
sanciones establecidas en el Reglamento para la
elaboración y venta de alimentos abiertos al público.
Acuerdo Gubernativo 249-2002 y 969-99.
Tiene validez por seis (6) meses.

Nombre del Manipulador de Alimentos:

Guatemala, 22 de 3 del 2012
Dayli Fernanda De León Hernandez

Trabaja en: Crepe Word IS.A Coordinador de la Capacitación

Firma: F.