YUCATÁN

MUNDO MAYA
 Casa Montejo, Mérida.
Foto: cortesía Fomento Cultural Banamex A.C.

Mérida Progreso

Foto: María de Lourdes Alonso

Además de capital de Yucatán, es el Fundado en 1840 como pueblo pes-
centro económico y cultural del sures- quero, es hoy en día el principal puer-
te de México. Fundada por Francisco to yucateco. Ya que cuenta con playas
de Montejo, el Mozo, en 1542, posee el seguras y tranquilas es ideal para na-
trazado rectangular, con calles anchas, dar o pescar. No se pierda de un paseo
de norte a sur y de oriente a poniente, por su espléndido y extenso malecón
característico de las ciudades colonia- y del faro, construido entre 1885 a
les. Por la blanca vestimenta típica de 1891, que posee 40 m de altura. Puerto Progreso.
sus pobladores, por la limpieza prover-
bial de sus calles y el revestimiento de Ría Celestún
cal de las primeras construcciones, Mé-
rida es conocida como la “ciudad blan- Reserva de la Biosfera que constituye
ca”. La ciudad posee un importante el hábitat del flamenco rosado, ade-
centro histórico que alberga una bue-

Foto: Claudio Contreras Koob

más alberga una gran variedad de há-
na cantidad de construcciones colo- bitats: manglares, selvas bajas, pete-
niales y del siglo xix, entre las que des- nes y marismas inundables, con
tacan la Catedral, una de las más comunidades vegetales con pocas
antiguas de México, el Palacio de Go- alteraciones a lo largo del tiempo,
bierno y la Casa Montejo, una esplen- que protegen y alimentan a una gran
dida casa que perteneció al linaje fun- variedad de fauna.
dador de la ciudad. Mérida cuenta Flamencos. Reserva de la Biosfera Ría Celestún.
además con museos que dan cuenta
del desarrollo de la cultura maya y de
la historia de la ciudad. Uxmal El Puuc Maní

Esta ciudad fue la más importante de Esta región cutural albergó asenta- En este poblado se localiza uno de
la región Puuc. En el Clásico Tardío mientos de grandes dimensiones los conventos más importantes de
Casa de Cultura
ciudad de mérida
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Parque de Santa Lucía

(600-900 d.C.) llegó a cubrir una ex- como Labná, Oxkintok, Kabah y Sa- Yucatán. El convento de San Miguel
tensión de más de 12 km2 y a albergar yil. Recorrer esta zona es encontrar- Arcángel se edificó en 1549 y fue el
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Mercado de Santiago
55 a una población cercana a los 20 000 se con edificios de bien ganada fama tercero en fundarse en la región. Su
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Iglesia de Santiago habitantes. En su centro se encuen- capilla abierta es de grandes propor-

entre los más bellos y armónicos del
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Parque de Santiago Teatro José Peón Contreras tran grandes conjuntos formados por México antiguo, como el Palacio del ciones y es una de las más antiguas
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varios edificios, algunos de ellos entre de la región.
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Gobernador, en Uxmal, y el Codz

Casa Montejo los más bellos del área maya y tal vez Poop, en Kabah.
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Centro Cultural Olimpo Parque Hidalgo del México prehispánico.

59
60

Palacio de Gobierno Iglesia de la Mejorada

58

Iglesia de Monjas
Catedral de Mérida
Palacio Municipal 61
56

Catedral de Sede del Cuartel de Dragones

San Idelfonso Pasaje de la Revolución
del Centro Peninsular en
54

Museo de Arte Humanidades y Ciencias Sociales

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Paseo Montejo Contemporáneo
52

Ateneo de Yucatán
50

Estación
Palacio de Cantón de trenes
65
48

Uxmal.
Museo de la Ciudad Foto: Guillermo Aldana / Raíces
60

59
50

65
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Mercado de San Benito

Parque de San Juan 69

yucatán Chiquilá Las Coloradas
Río Lagarto
Dzilam de Bravo
o San Felipe
Golfo de México San Felipe
San Diego
San Salvador Ría Lagartos
El Cuyo

295
Dzilam Unidad San
de Bravo
MÉXICO Telchac Francisco San Francisco
Puerto
Puerto Xcambó
Unidad
Progreso Ganadera
Panabá

Dzemul Buctzotz Colonia Yucatán

Sisal Kikil
Dzibilchaltún Cansahcab
Motul Temax
Chablekal 281
Tizimín

San José Cholul Suma de Hidalgo

Los Petenes Tixkokob El Edén
y El palmar Hal-Al San Antonio Cucul Euán
Tixpéhual
yucatán
295
mérida Teya Cacalchén Izamal
Ekmul Aké Sitilpech
Umán Kanasín Izamal
Ría Celestún 180 Pixilá Ek­’Balam Nuevo X-Can
Subinkankab Ticopo Sudzal Santa Rita a Cancún
Poxilá Acanceh
Temozón 180

Itzincab Homún Kantunil 180

180
Yacopoil Tecoh
San Simón Chunkanán
Temozón Sur
Uayalceh Balamkanché Uayma
Ochil Telchaquillo Chichén Itzá Valladolid
Chunchucmil Maxcanú Xcatakoco Chemax
Xcanchakán Mayapán Sotuta 180
Calcehtok Tabi
Santa Rosa Opichén
de Lima 261
Yaxuná
Oxkintok Yaxcabá Tixcacalcupul
Muná Mama
Tixcacaltuyub Xcopteil
188
Ticul Chumayel
a Campeche

Maní Teabo
295

Uxmal
261
Poop
Santa Elena Oxkutzcab Xayá
Loltún
Ekpetz Mahas
Kabah Jabi
Yaaxhon quintana roo
San Andrés Kancab Tekak
Labná Canek Ticum Ichmul
Sayil Xlapac Chacmultún
a Hopelchén

184

a Chetumal
atractivos turísticos Sitio de interés
Capital
Patrimonio Faro
Población de la Humanidad
Museo
Zona arqueológica
Pueblo mágico Monumento
Área natural campeche Arquitectura civil Pueblo indígena
Playa
Arquitectura religiosa Artesanía

Autopista dividida Arquitectura militar Gastronomía

Plaza Fiesta
a Dziuché

Carretera federal
Carretera secundaria Hacienda Ruta
Nota: Estos símbolos se refieren a
Camino los lugares descritos en esta guía.
 Acrópolis, Ek’ Balam.
Foto: Sergio Autrey / Raíces
Ría Lagartos
Esta reserva de la biosfera es uno de
los sistemas de humedales más im-
portantes a nivel mundial. Alberga
una extraordinaria biodiversidad
que incluye 333 especies de aves,
además de mamíferos y una gran can-
tidad de reptiles, anfibios y peces.
Tizimín
Es una de las ciudad más importantes de
Yucatán. Su iglesia y el convento se edi-
ficaron hacia 1563. Se encuentra en una
región en que hay una vegetación rica
en maderas preciosas como el cedro.
una de las concentraciones de monu-
Valladolid mentos más notables de Yucatán, fue
rodeada por tres murallas . El recinto
Pintoresca villa con sabor colonial. Su amurallado contiene varias plazas,
iglesia más sobresaliente es el Conven- templos, palacios, un baño de vapor,
to de San Bernandino. Cuenta además
Foto: Claudio Contreras Koob
altares, adoratorios y estelas. En los úl-
con dos cenotes: Zací, cerca de la plaza, timos años se han localizado elemen-
y Dzitnup, a 4 km del pueblo. tos bien conservados, como fachadas
y murales, y textos glíficos, que han
Ek’ Balam
permitido conocer mejor su historia.
Gran ciudad maya del Clásico Tardío Chichén Itzá
(600-900 d.C.). Su parte central, con Valladolid.
Chichén Itzá es, sin duda, uno de los si-
tios arqueológicos más importantes no
sólo del mundo maya sino del México
prehispánico. Fue la capital de una am-
plia región en el Posclásico Temprano
(900-1200 d.C.). Contiene uno de los
conjuntos de edificios más interesantes
del área maya, construidos en un estilo
particular llamado maya-tolteca, como
el Castillo –la estructura de mayores di-
mensiones–, el Grupo de las Mil Co-
lumnas, el Juego de Pelota –el más
grande del área maya–, y el Caracol, en-
tre muchos otros. En el llamado Ceno-
te Sagrado se ha rescatado una colec-
ción de objetos arrojados como
ofrenda en la época prehispánica.
Chichén Itzá.
Foto: SECTUR
Hacienda Temozón.
Foto: María de Lourdes Alonso
Haciendas henequeneras
La explotación del henequén –del
que se obtenían fibras que se expor-
taban en grandes cantidades– fue la
actividad más importante de Yuca-
tán a finales del siglo xix y principios
del xx. Asociadas a ella surgieron va-
rias haciendas como las de Chunka-
nán, Santa Rosa de Lima, Teya, Yax-
copoil, San Antonio Cucul y
Temozón Sur.
Foto: María de Lourdes Alonso
Cochinita pibil.
Gastronomía
La cocina yucateca es una de las de mayor
fama a nivel nacional. Producto de la mez-
cla de las tradiciones culinarias maya y es-
pañola, la gastronomía local cuenta con
una notable variedad de platillos a los que
condimentos como la pepita de calabaza,
el achiote o el chile habanero dan un gus-
to particular. Entre esos platillos destacan
la cochinita o el pollo al pibil una prepa-
Izamal
ración a la que el achiote da un sabor úni-
co; la sopa de lima, los panuchos, los pa-
Pueblo mágico que conserva nume- padzules, el queso relleno, los huevos
rosos edificios coloniales, entre ellos motuleños y el poc chuc. Entre las bebi-
uno de los más hermosos conventos das se encuentra el xtabentún, un licor
construidos por la orden franciscana elaborado con miel de abeja y anís.
en Yucatán. Entre sus monumentos
prehispánicos destaca el Kinich Kak Artesanías
Moo, el más grande de Yucatán. Yucatán es poseedora de una tradición
artesanal en la que se conjuntan ele-
mentos propios de la tradición prehis-
Ex Convento de San Antonio de Padua, Izamal.
pánica con los introducidos a partir de
Foto: Sergio Autrey / Raíces
la conquista española. Entre las arte-
sanía más notables se encuentran la ves-
timenta –como el hipil y la guayabera–
y los bordados. Las hamacas, un
producto típico de la región, se fabrican
en lugares como Tixkokob. Otras arte-
sanías características de la región son la
joyería –elaborada con oro y plata, así
como con coral, cocoyol y espino de he-
nequén–, el tallado en madera y pie-
dra y la cerámica, esta última elabora-
da en poblaciones como Ticul.
Foto: María de Lourdes Alonso
Artesana.
 No dejes de…
• Recorrer el centro de la ciudad de Mérida • Caminar por Izamal
• Disfrutar de Uxmal y de la ruta Puuc • Visitar las haciendas henequeneras
• Admirar Chichén Itzá • Comer sopa de lima, cohinita pibil,
• Conocer Ría Lagartos panuchos y queso relleno
• Ir a Celestún • Comprar guayaberas, hipiles
• Visitar Ek’ Balam y hamacas

Información turística
Módulo de Información Aeropuerto Manuel Crescencio
Rejón (Mérida), interior del Aeropuerto Internacional
de Mérida, Yucatán.
Módulo de Información Palacio de Gobierno, Calle 61
por 60, interior del Palacio de Gobierno Col. Centro,
C.P. 97000, Mérida, Yucatán, (52) 999-930-3101,
ext. 10001.
Módulo de Información Teatro José Peón Contreras,
Calle 57 por 60 (interior del Teatro Peón Contreras),
Col. Centro, C.P. 97000, Mérida, Yucatán, (52) 999-
924-9290.

Oficina de Convenciones y Exposiciones de Yucatán,

Calle 60 Norte núm. 299-E, ex Cordemex, Col.
Revolución, C.P. 97118, Mérida, Yucatán, (52) 999-
942-1953 al 55, www.yucatan.travel
Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y
Alimentos Condimentados (canirac), Calle 59 núm.
833 por 14 y 16, Fracc. del Parque, C.P. 97160, Mérida,
Yucatán, (52) 999-982-2900,
Foto portada: guillermo aldana / raíces. Foto contraportada: Claudio Contreras Koob

caniracmerida@prodigy.net.mx
gemendicuti@hotmail.com

Teléfonos de emergencia
Bomberos: (52) 999-930-3200.
Cruz Roja: (52) 999-924-9813.
Policía: (52) 999-940-1014.
ISBN: 978-­607-­9100-­10-0

CONACULTA Secretario Secretario

Presidenta Cultural y Artístico Técnico
Lic. Consuelo Lic. Roberto Lic. Raúl
Sáizar Vázquez Díaz Arenzana Olvera