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UNIDAD EDUCATIVA “JULIO MARIA MATOVELLE”

EL TALENTO FORMADO EN LA CIENCIA Y EL CARACTER EN LA VIRTUD


INSUMO INDIVIDUAL / Unidad #2
INFORME DE LABORATORIO
I. DATOS INFORMATIVOS
APELLIDOS Y NOMBRES:GUERRÒN POZO ELIZABETH XIOMARA CURSO: 3° BGU “B”
PRÁCTICA: 01 GRUPO:03 FECHA: 2021 – 10 - 25
PROBLEMA: Un huevo se hunde y el otro flota debido a la densidad de fluidos.

II. OBJETIVO:
Descubrir y analizar mediante un experimento la influencia que tiene la densidad de fluidos para que un

huevo se hunda y el otro si flote.

III. HIPÓTESIS:

La densidad del agua cambia al añadir sal al agua, por lo cual está es más densa, haciendo que el huevo

flote.

IV. CONSIDERACIONES TEORICAS:

La densidad se refiere a la cantidad de materia contenida en un espacio o volumen determinado.

Cuando hay más cantidad de materia en un determinado espacio o volumen, el objeto es

considerado más denso y al mismo tiempo más pesado. Sin embargo, esto no significa que la

densidad y el peso sean lo mismo ni que se puedan utilizar indistintamente. El peso se refiere a la fuerza

vertical ejercida por una masa de objeto cuando es sometida a la gravedad. A diferencia de la densidad, el

peso depende de la cantidad de gravedad en un lugar determinado. En nuestro experimento del Huevo en

Agua Salada, el huevo, al ser más denso que el agua del grifo, aleja las partículas de agua para hacer lugar

para sí mismo, por eso se produce el movimiento de hundimiento. Pero en el caso del agua salada, que es

más pesada que el agua del grifo, es más capaz de mantener el huevo hacia arriba. Por lo tanto, se produce

la flotación del huevo. En otras palabras, los objetos se hunden cuando su densidad es mayor a la densidad

del líquido. Cuando se añade sal al agua y se disuelve, se descompone en iones que luego se sienten

atraídos por las moléculas de agua. Esta atracción hace que se unan fuertemente, aumentando la cantidad

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de materia por volumen (densidad). En lugar de sólo tener la molécula de hidrógeno y oxígeno en

el agua, el sodio y el cloro se unen a la ecuación (ya que la sal se compone de partículas de sodio y

cloro). Entonces, el agua salada ahora tiene más partículas en comparación con el agua del grifo

común con el que comenzamos. Por esta razón, el agua salada es más densa que el agua del grifo.

(Experimento del huevo en agua salada, s. f.)

La densidad es la cantidad de masa que cabe en un determinado volumen y su fórmula es:

DENSIDAD = MASA / VOLUMEN

Todos los líquidos, sólidos y gases tienen una densidad característica. (Torres Llamas, s. f.)

El llamado Principio de Arquímedes asegura que cuando introducimos un objeto dentro de un líquido, el

objeto desplaza una cantidad de líquido, que no es otra que su volumen. De esta manera el objeto sufre un

«empuje» hacia arriba, que es igual al peso del agua que desaloja. Este principio se le ocurrió a Arquímedes

precisamente cuando estaba en la bañera. Al darse cuenta de lo que había descubierto, salió corriendo de

ella desnudo y completamente mojado y se apresuró a decir aquello de «Eureka». Y desde entonces, este

principio recibió su nombre en honor a la persona que lo descubrió y lo comprobó. Podéis experimentar lo

mismo que Arquímedes la próxima vez que os deis un baño y así ver cómo sube el nivel de agua de la

bañera cuando os sumergís en ella (ese será vuestro volumen). La densidad del agua varía mediante la

adición de solutos (en nuestro caso, la sal). El agua salada es más densa que el agua dulce. Al añadir sal al

agua, conseguimos un líquido más denso que el agua sin sal, lo que hace que el empuje que sufre el huevo

sea mayor y supere el peso del huevo, provocando que flote. (EL HUEVO QUE FLOTA, 2014)

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V. MATERIALES: VI. ESQUEMA EXPERIMENTAL:

• 2 huevo s

• Dos vasos transparentes

• Agua (H2O)

• Sal (NaCl)

• Una cucharilla.

VII. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

1. Llenar dos vasos con agua de la llave.

2. Añade alrededor de 5 cucharillas de sal en un vaso y mezcla bien con una cuchara hasta que la sal

se haya disuelto completamente en el agua.

3. Coloca un huevo en cada vaso y observa cuál de los huevos flota y cuál se hunde.

VIII. REGISTRO DE VALORES Y CÁLCULOS:

Cantidad Sustancia

2 vasos (500 ml) H2O

5 cucharillas (25 g) NaCl

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IX. CUESTIONARIO:

 ¿Que sucedió al poner sal en el agua?

El huevo flotó ya que el agua salada es más densa que el agua normal, pues además de hidrógeno y oxígeno

también contiene las moléculas de la sal (sodio y cloro).

 ¿Por qué existen objetos que flotan en el agua y otros que no?

Porque si un objeto es menos denso que el agua donde reposa, flotará. Como en nuestro ejemplo del huevo

en agua salada, pues este al ser más denso que el agua del grifo, aleja las partículas de agua para hacer lugar

para sí mismo, por eso se produce el movimiento de hundimiento.

X. CONCLUSIONES:

En conclusión, la densidad del agua tiene que ver con las sustancias que se le agreguen. En este

experimento, la sustancia añadida es la sal, que convierte al agua en un líquido más denso de lo que es

normalmente, provocando que el huevo se empuje a pesar del peso de este y flote.

XI. RECOMENDACIONES:

 Se recomienda utilizar vasos transparentes para que el experimento se pueda observar, si no

disponen de vasos pueden sustituirlo con frascos de vidrio o hasta la mitad de una botella.

 Recordar que la sal se pone con cucharillas no cucharadas.

 No olvides limpiar los huevos.

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XII. BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA:

Experimento del huevo en agua salada. (s. f.). Explorable. Recuperado 20 de octubre de 2021, de

https://explorable.com/es/print/experimento-del-huevo-en-agua-salada

Torres Llamas, Á. M. (s. f.). Ficha 3. El huevo que flota. Encuentros con la Ciencia. Recuperado 20 de

octubre de 2021, de https://www.encuentrosconlaciencia.es/?page_id=2048

EL HUEVO QUE FLOTA (N.º 1). (2014, enero).

https://www.csic.es/sites/default/files/experimentos_agua.pdf

FECHA DE PRESENTACION FIRMA DEL PROFESOR


25 de octubre 2021
Firma del Representante. M.Sc. Medardo Toaquiza M.
Prof. de Física

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CRITERIOS DE EVALUACIÓN

UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR "JULIO MARÍA MATOVELLE"


RÚBRICA DE EVALUACIÓN

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