MEETIN PLANNER ROADBOOK

EVENTO: CEREMONIA
CLIENTE: VICTOR MARTÍNEZ BAEZ
FECHA: 27 ABRIL 2013.
TARGET: 100 PERSONAS.
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BRIEF
Tipo de evento: Target:
Ceremonia nupcial con banquete 100 personas
Sede: Cotización:
Cocoo Bahía 760-F
Fecha de evento: Hora del evento:
Sábado 27 de abril del 2013 20:00 hrs
Fecha de montaje: Fecha de Desmontaje:
Sábado 27 de abril del 2013 Domingo 28 de abril del 2013
Hora de montaje: Hora de Desmontaje:
10:00 hrs 4:00 hrs.
Contactos:
Nombre Teléfono Rol
Adrián Marín Atristáin 1509458 / 62*252300*1 Coordinación
antra_eventos@hotmail.com
J. Iván Bazán Menéndez 2291-441450 Coordinación
antra_eventos@hotmail.com
Samuel A. Rodríguez Arteaga 1509457 / 62*252300*2 Supervisión
antra_eventos@hotmail.com
Víctor Martínez Báez 984-138-8030 Festejado
bbitor@hotmail.com
Manuel Escandón Festejado

Observaciones:
 Montaje de evento similar a la boda de la película Mamma Mia (árboles, luz tenue y motivos en
color blanco)
 Dos áreas separadas: banquete y ceremonia.
 Conseguir una persona para la ceremonia simbólica.
 El cliente interesado en realizar un after al día siguiente tipo albercada. (domingo de 2pm a 8pm)
para 50 personas. Por confirmar.
 Área de banquete y pista de baile en zona de jardín.
 Ceremonia en área de terraza (del otro lado de la alberca).

Notas:
1. Opción de ampliar o eliminar conceptos de la cotización original.
2. Sugerencias: bouquet o arreglos florales para área de ceremonia y opción de colocar sillas avangard.

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ESPACIOS SEDE
Imagen Especificaciones

Salón Cocoo Bahía

Ubicación: Blvd. Riviera Veracruzana Km.9
C.P. 95264 Alvarado, Ver. México
Tel. 012291217370

Exterior

Salón Cocoo Bahía

Ubicación: Blvd. Riviera Veracruzana Km.9
C.P. 95264 Alvarado, Ver. México
Tel. 012291217370

Interior área de jardín.

Pendiente Área de cocina

Pendiente Área de servicio (sanitarios)

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MONTAJE COMENSAL
Imagen Especificaciones

Mesa cuadrada. (10 pza)

Silla tiffany acojinada en color blanco. (100 pza)
Mantel a piso en color azul turquesa o color a elegir
(10 pz)
Cubremantel dominó blanco o a elegir. (10 pza)
Vajilla loza en color blanca.
Cristalería: copa de flauta, vaso jaibolero longdrink y
cenicero.
Plaqué cubertería lisa cromada.
Servilleta de tela en color.
Hieleras.

IMPRESIÓN
Imagen Especificaciones

Diseño de invitación y croquis.

Pendiente (por el cliente)

Pendiente

Reservado de mesa.

Minuta de menú.

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FLORERÍA
Imagen Especificaciones

Arreglo centro de mesa con perla de acrílico de leds

de 25 cm inalámbrico en color blanco con flor
natural (10 piezas)

Pendiente Arreglo acceso.

Arreglo área de ceremonia. Flor concador con rosa

blanca.
(por cotizar si el cliente lo requiere)

Opción sugerida:
Arreglo árboles ficus para área comensales-jardín,
de 3.00 mts de altura (6 piezas)
El cliente debe aprobar una vez enviada cotización
de cada pieza.

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ILUMINACIÓN
Imagen Datos

Iluminación ambiental arquitectónica a base de

cabeza móvil LED510 con base tipo pedestal. (4
pzas)

Iluminación audiorítmica a base de cabeza móvil

Q250 con base tipo pedestal. (2 pzas)

Controlador DMX. (1 pza)

Pista de baile iluminada de cristal blanco

templado luz led integral de 5.00 x 5.00 m.

AUDIOVISUAL
Imagen Especificaciones

Cabina de Dj iluminada de acrílico con Leds.

Tarima para Dj de 40 cm de alto.
Cortinillas de rehilo en color negro.
2 Pantallas de plasma marca sony de 42 pulg. Con
base tipo pedestal.
4 Bocinas amplificadas marca Behringer-Peavey con
tripie.

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DECORACIÓN

Imagen Especificaciones

Farolito rústico colgado y jaula color blanco con flor

natural. (1 lote)

Pela de acrílico de leds inalámbrica flotante en área

de alberca. (5 pzas)

Globo de cantoya. (50 pzas)

Cotillón (accesorios de animación surtido) para 100

personas

Zanuquero performance personaje conejo.

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MENÚ
Imagen Especificaciones
5 TIEMPOS
Mousse de salmón; ó
Pendiente Al centro:
Tablita de carnes frías
Ensalada de palmito y camarón con
Pendiente Entrada: vinagreta balsámica y zarzamora; ó
Ravioles rellenos en salsa rosada
Capuccino de pimiento o de calabacita
Pendiente Sopa ó Crema:
al tequila.
Suprema de ave rellena de huerta o al
philadelphia o en salsa de mango; ó
Lomo de cerdo en salsa de manzana y
brandy; ó
Pendiente Plato fuerte:
Filete de pescado al zuccino o con
puré de camote y papa o con atadito
de verduras a la mantequilla o con
montadito de arroz salvaje.
Copita de panna cotta con salsa de
Pendiente Postre: fresa; ó
Pastel de chocolate.

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CROQUIS

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RECURSO HUMANO
Con docente Observaciones
Coordinador 3
Dj-Vj 1
 El performance abrirá pista y repartirá el cotillón a los
Operador de iluminación 1
asistentes.
Zanquero 1
 Un mesero por mesa y media.
Capitán de meseros 1
 Preguntar al cliente si requiere barra de bar para el
Meseros 6
barman.
Barman 1
Personal de cocina. 4
Freelance montaje mobiliario 2

BEBIDAS

 El cliente entregará a concesión # número de botellas de vino y licor. (por cliente)

 Servicio de mezcladores por 5 horas continuas: refresco de cola, agua mineral, toronja y hielo.

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PROGRAMA (minute by minute)

Ti Tj Timming Encargado Observación
10:00 am 12:00 pm Montaje de mesas y sillas; florería. Antra Eventos

12:00 pm 2:00 pm Montaje de pista de baile y equipo audiovisual Antra Eventos

2:00 pm Arribo de equipo de cocina Los Trinches Confirmar

4:00 pm 5:00 pm Prueba de sonido Antra Eventos

7:00 pm 8:00 pm Prueba de iluminación Antra Eventos Creación de escenas

Iluminación ambiental
8:00 pm 9:00 pm Recepción de invitados Antra Eventos Pista en un solo color
Música lounge-bossa
Área de terraza
9:00 pm 9:30 pm Ceremonia Orador
Microfonía
Área de jardín
9:30 pm 10:00 pm Felicitaciones y arribo a área de mesas. Antra Eventos
Servir plato al centro
Confirmar
Brindis y palabras de agradecimiento o de
10:00 pm 10:05 Minutos antes servir el vino
familiar.
Micrófono en mano
Música balada pop y concierto
10:05 pm 11:00 pm Cena Los Trinches
Inicia videoproyección
Confirmar
11:00 pm 11:05 pm Vals Antra Eventos Selección de melodía por
cliente
Música bailable
Varios géneros para adultos y
11:50 pm 12:00 pm Baile Antra Eventos jóvenes (salsa, retro y bailable)
Inicio de iluminación
audioritmica y pista efectos.
Confirmar
12:00 am 12:05 am Protocolo boda Antra Eventos
Víbora de la mar
Música Bailable
12:05 am 2:00 am Baile Antra Eventos
(regaeton, pop, electrónica)
2:00 am 4:00 am After Antra Eventos Música variada

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OUTSOURCING
Empresa Contacto Teléfono Correo Partida
Antra Eventos Adrián Marín Atristáin 1509458 / 62*252300*1 Antra_evenos@hotmail.com Coordinación
Antra Eventos Iván Bazán Menendez 2291441450 Antra_evenos@hotmail.com Coordinación

Antra Eventos Samuel Rodríguez Arteaga 1509457 / 62*252300*2 Antra_evenos@hotmail.com Supervisión

Los Trinches Carlos López 2291501968 / 52*15*12755 lostrinches@gmail.com Banquete

Emilio Elizalde Emilio Elizalde 62*140089*3 Florería

Vicky Mantelería Vicky Garibay 9371223 / 52*223641*2 Montaje

Cocoo Bahía Fabiola Franco / Luis Piñan 2291217370 / 52*223727*3 Salón Jardín

Cotiza Omar Cervantes 72*807823*5 Decoración

Transporte Miguel Caballero 2291487754 Flete

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CONTACTO:

SAMUEL ALBERTO RODRIGUEZ ARTEAGA

TEL. 1509457 ID 62*252300*1 CEL. 2291382526

ADRIAN MARIN ATRISTAIN

TEL. 1509458 ID 62*252300*1

JOSE IVAN BAZAN MENENDEZ

CEL. 2291441450

A N T R A _ E V E NT O S @ H O T M AI L . C O M

W W W . A N T R A E V E N T O S . W I X . C O M / A NT R AE V E NT O S

A NT R A E V E N T O S

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