¿Qué residuos de biomasa son los más importantes en Santa Cruz?

La agricultura cruceña se encuentra concentrada en los cultivos de oleaginosas e industriales, y

los dos productos que comprenden más del 90% de este grupo son la caña de azúcar y la soya,
por lo tanto, generan grandes residuos de biomasa.

¿Se les aplica algún tipo de pretratamiento? ¿O cómo se los gestiona?

Tratando específicamente el bagazo de la caña de azúcar: se aplica un pretratamiento alcalino,

los cuales son aplicados básicamente en materiales lignocelulósicos con un elevado contenido
de lignina, como ocurre con este tipo de residuo de biomasa. El empleo de diferentes álcalis
como hidróxidos de sodio, potasio, calcio y amonio son efectivos modificando la estructura y
solubilizando la lignina presente en el material. Además, reduce el grado de inhibición durante
el proceso de degradación anaerobia. Por otra parte, la presencia de una pequeña cantidad de
álcalis residual en la biomasa pretratada ayuda a prevenir la disminución del pH durante la etapa
de acidogénesis.

¿Consideras que es factible pensar en iniciar una biorrefinería en torno a los residuos de
biomasa mencionados?

Si, ya que a partir del bagazo de caña de azúcar se puede obtener bioetanol: La caña de azúcar
es deshidratada, se saca bioetanol o alcohol anhidro y este se utiliza para mezclarlo con la
gasolina y subir su octanaje.

Dado que las centrales termoeléctricas (principal fuente de energía del país) requieren un
suministro estable de combustible, los cultivos asociados a ellas pueden proveer un ingreso
permanente. El principal límite para estas plantaciones es la escala, ya que se requieren grandes
extensiones de tierra para lograr una producción de energía rentable. Pero son factibles cuando
se desarrollan con algún tipo de producción agrícola paralela, como, por ejemplo, el maíz o la
misma caña de azúcar.

Propón un modelo básico de biorrefinería (pretratamientos adecuados, Bioproductos

objetivo)

*Lavado, secado y reducción de tamaño de la materia prima.

*Hidrólisis por adición de ácido sulfúrico en baño maría con altas temperaturas como 90
°C, durante 1.5 y 2 horas.

*Obtención de un líquido que corresponde a los azúcares reductores y un sólido que es la

lignina y celulosa que no reaccionó.

*Filtración al vacío para la separación de la lignina.

*Neutralización de las muestras hidrolizadas con hidróxido de sodio, para regular el pH a

un nivel ≤ 5,3.

*Mezcla con levadura patata Dextrosa (YPD) de los azúcares reductores totales.

*Colocación en fermentador casero en un lapso de 15 días aproximadamente controlando

el pH y los °Brix diariamente, realizando una agitación constante para tener activas las
levaduras.

*Destilación tomando en cuenta la temperatura de 78°C con un rota vapor obteniendo así
el bioetanol, se realiza la medición del grado alcohólico con el alcoholímetro Gay Lussac.