¨PROYECTO INTEGRADOR

ETAPA 1¨

MATERIA: Mercadotecnia

DOCENTE: Guzmán Trani Carina

Verónica

ALUMNO: Pérez Valle Naidelin Yuliana

MATRICULA: 860170213

CAMPUS: Saltillo
 INTRODUCCION
En este análisis vamos hablar acerca de lo que es el Macroentrono en
una empresa dedicada a la producción de café este se emplea para
definir aquellas fuerzas externas que van a tener un impacto indirecto
sobre la organización y nos podrán ayudar a identificar y tal vez evitar
estos impactos. El macroentorno está compuesto por 5 áreas las cuales
son aspectos:
• Económicos
• Políticos
• Sociales
• Ambientales
• Tecnológicos
También vamos a hablar acerca del Microentorno en una empresa, este
se basa de en el estudio de la empresa de una manera más interna
acerca de lo que está ocurriendo con las ventas y producción del café de
la empresa. El microentorno está compuesto por 5 áreas las cuales son
los:
• Clientes
• Proveedores
• Funcionamiento de las áreas de organización de la empresa
• Competidores
• Público
Y finalmente concluiríamos con los 3 elementos esenciales que necesita
un sistema de información de marketing para una mejor toma de
decisiones, desarrollando una relación con el objetivo los cuales son:
• Personas
• Maquinas
• Métodos
 MACROENTRONO DE LA
EMPRESA NESCAFÉ
• POLÍTICOS Y LEGALES:
Influye en la parte de las exportaciones e importaciones en el
caso de nuestra empresa la materia prima que utilizaremos
directamente se produce en nuestro país por tal motivo no
influye de manera directa, pero en caso que en futuro
implementemos una nueva presentación de productos y
quisiéramos exportarlos sería necesario verificar las políticas
que pare ese momento rigen la exportación.
Y también en el aspecto legal el control sanitario en la
preparación de alimentos que se ofrecen en establecimientos
fijos, con el fin de contribuir a la protección de la salud del
consumidor las disposiciones sanitarias que se deben cumplir
tanto en la preparación de alimentos, como en el personal y
los establecimientos.
• ECONÓMICOS:
Factores como el alza en insumos que utilizamos para la
elaboración de nuestro productos como el azúcar, la leche, el
café entre otros que se puede generar por factores externos
como el invierno, el taponamiento de vías entre otros que
generaría cambios económicos ya que nos veríamos obligadas
a incrementar el valor de los productos lo cual afectaría el
nivel de ventas o tendríamos que prescindir de algunos
productos.
• SOCIALES:
Se implementara un lema interno de la compañía que será
“Come bien y protege tu planeta” lo cual puede inducir a la
gente a no votar papeles al piso, cuidar el agua, no
desperdiciar la comida entre otros, estos principios estarán
impresos dentro de los individuales que serán hechos en
papel de reciclaje.
• TECNOLÓGICOS:
Prestar el mejor servicio con tecnología de punta con
máquinas de dispensador de café Nescafe (Nestle) y maquinas
industriales como las moledoras de café.
• AMBIENTALES:
• El impacto en caso de que existan factores externos que
afecten directamente las costumbres alimenticias de nuestros
cliente, ejemplo una plaga para los caficultores además de
que incrementa los precios las personas no van a tener la
misma confianza al consumir productor elaborados a base de
café.
• CULTURALES:
Nuestro mercado objetivo son todos los clientes sin límite de
edad, hombres y mujeres que tengan el poder adquisitivo y el
gusto por nuestros productos, aunque existe una población
fuera de esta segmentación que son las personas con
problemas de azúcar o colesterol como diabéticos quienes no
podrían ingerir nuestros productos, además para muchas
personas la cafeína afecta su salud, o por cuestiones de
religión o creencias ingerir productos con cafeína está
prohibido para ellos.
 MICROENTRONO DE LA
EMPRESA NESCAFÉ
• CLIENTES:
Los clientes de NESCAFE en la mayoría son personas que quizá
no tienes muchos recursos para poder comprarse un café ya
preparado o les gusta lo casero , como en caso de los adultos
que prefieren ahorrar haciéndose su café en casa o que
simplemente les gusta hacerlo al gusto , a las prisas antes de ir
a trabajar.
• PROVEEDORES:
NESCAFE siempre busca proveedores ligados a su país de
origen que es México para no tener problemas de exportación
y para dar trabajo a agricultores mexicanos haciendo el
producto más propio y más confiables.
• COMPETENCIA:
Existen varios competidores en México , los más fuertes
serian Del Oso,Starbucks,Blason,Oro y La Legal.
Pero lo que hace más especial NESCAFE es la gran variedad de
productos para todo tipo de necesidades.
• PUBLICOS:
Accionistas, asociaciones empresariales, empleados o
gobierno local o regional.
• MERCADOS:
Mayormente su producto va dirigido a adultos y jóvenes adulto con
una vida carrereada u ocupada ya sea en estudio , trabajo o ambas.
 FUNCIONAMIENTO DE LAS
AREAS DE LA EMPRESA
NESCAFÉ
FINANZAS Y CONTABILIDAD
La mayoría de la empresas necesitan capital inicial para
establecerse y hacer crecer sus productos y servicios. Dependiendo
del negocio, algunos propietarios pueden arrancar y comenzar con
un presupuesto menor. Otras cafeterías requieren de un préstamo
de pequeña empresa para financiar los gastos de locales
comerciales, equipos y contratación de empleados. También
tendrás que configurar y mantener cuentas bancarias de negocios,
procesamiento de pagos, cuentas por pagar y cuentas por cobrar e
impuestos.
ASPECTOS LEGALES
Entre las actividades de una cafetería, los dueños
deben cumplir con las leyes federales y estatales
de licencias de negocios. Desde la formación de
una sociedad de responsabilidad limitada a la
creación de contratos legales, deben saber lo
básico de la ley y tener acceso a un abogado en
caso de problemas legales con los clientes o
empleados. Puede que tengas que escribir, revisar y firmar
contratos legales y acuerdos de venta. Cuando se presentan
problemas legales, tendrás que consultar a un abogado.

MARKETING Y VENTAS
No importa que tan bueno es tu producto o servicio, necesitas del
marketing y las ventas para manejar una empresa de café. Las
estrategias de ventas e implementaciones de marketing varían
ampliamente y podrían incluir tácticas como la publicidad impresa,
relaciones públicas, marketing online, redes, etc.
SERVICIO AL CLIENTE
Muchos propietarios son responsables de proporcionar la totalidad
o la mayor parte de las funciones de servicio al cliente. A medida
que crece el negocio, tiene sentido para automatizar y contratar a
personal de servicio al cliente que sea posible escalar las
operaciones y el crecimiento.
RECURSOS HUMANOS
A medida que crece una empresa, se necesita contratar a personal
ya que hay más pedidos y un crecimiento más rápido. El propietario
tiene que identificar las necesidades de recursos humanos, escribir
descripciones de trabajo, entrevistar a los candidatos, gestionar y
pagar sueldos. Para algunos negocios, tiene sentido contratar a un
gerente de recursos humanos dedicados a manejar la selección, la
contratación, la formación y los procesos relacionados con los
empleados.
PARÁMETROS
FUNDAMENTALES DE UN
SISTEMA DE INFORMACIÓN DE
MERCADOTECNIA
Un sistema de información de marketing hace uso de tres
elementos esenciales: personas, máquinas y métodos, los cuales
tienen las siguientes cualidades:

PERSONAS: Para que haya datos, deben existir personas que

los brinden. Sobre todo, a la hora de tomar decisiones con base en
sus requerimientos o necesidades.

MÁQUINAS: Se precisa de una tecnología adecuada para

recolectar y procesar correctamente la información. Y si bien hay
información que puede ser manejada manualmente, existen
procesamientos mucho más grandes y complejos que necesitan una
máquina para hacer los análisis mucho más rápidos y eficaces.

MÉTODOS: Para una buena recolección de datos también se

requieren estrategias de procesamiento óptimas y bien ejecutadas.
REFERENCIAS

Macroentorno: los factores externos que condicionan a las empresas. (s/f). Becas-

santander.com. Recuperado el 28 de septiembre de 2022, de https://www.becas-

santander.com/es/blog/macroentorno.html

Plan Nescafé. (s/f). Nescafe.com. Recuperado el 28 de septiembre de 2022, de

https://www.nescafe.com/mx/plan-nescafe?gclid=CjwKCAjw4c-

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