MATRIZ DE CONSISTENCIA

TITULO: Las mermas y su incidencia en la rentabilidad de la empresa Tecnología Aceitera S.R.L., Paita – 2022.

DISEÑO
PROBLEMA OBJETIVOS HIPOTESIS VARIABLES METODOLOGICO MUESTRA
PROBLEMA GENERAL OBJETIVO GENERAL HIPOTESIS GENERAL VARIABLE 1° TIPO DE
¿Cuál es la incidencia Analizar los Los factores que INDEPENDIENTE INVESTIGACIÓN:
en la rentabilidad de factores que afectan en forma LAS MERMAS No experimental
las mermas que afectan el negativa en el 2° Nivel de
resultan del comportamiento comportamiento de las VARIABLE investigación
procesamiento del DEPENDIENTE
de las mermas en mermas que se dan en descriptivo
ácido graso en la LA RENTABILIDAD
el procesamiento el procesamiento del Explicativa
empresa Tecnología
Aceitera S.R.L., Paita – del ácido graso en ácido graso responde a 3° método transversal
2022? rentabilidad en la variables tales como: 4. Diseño de
empresa rentabilidad, investigación Registro de
Tecnología deficiencia con el Descriptivo análisis
Aceitera S.R.L., inventario real, correlacional documentari
Paita – 2022. fehaciencia en 5. Población o
auditorias tributarias – N = un año
SUNAT. 6. Muestra
N = 12 meses no
probabilístico
7. Técnicas de
Recopilación de datos
Análisis Documentario
 VARIABLE
INDEPENDIENTE
LAS MERMAS POR
PROBLEMAS OBJETIVOS HIPOTESIS ESPECIFICO PROCESAMIENTO
ESPECIFICOS ESPECIFICOS
VARIABLE DEPENDIENTE
LA RENTABILIDAD

¿Cuál es el Analizar el El comportamiento de VARIABLE

comportamiento de comportamiento las mermas en INDEPENDIENTE
las mermas en el de la merma en procesamiento del LAS MERMAS POR
procesamiento del procesamiento del ácido graso en PROCESAMIENTO
ácido graso en la ácido graso en rentabilidad en la
empresa Tecnología rentabilidad en la empresa Tecnología VARIABLE
DEPENDIENTE
Aceitera S.R.L., Paita empresa Aceitera S.R.L. tiene
LA RENTABILIDAD
– 2022? Tecnología una tendencia variable
Aceitera S.R.L., situándose a finales del
Paita – 2022. año 2022.

¿Cuáles son las Identificar las Las variables que

variables que variables que influyen en las mermas
influyen en las influyen en las en procesamiento del
mermas que se dan mermas que se dan ácido graso son: las
en el procesamiento en el características del
del ácido graso en la procesamiento del aceite animal, como:
empresa Tecnología ácido graso en la porcentaje de acidez,
Aceitera S.R.L., Paita empresa cantidad, porcentaje de
– 2022? Tecnología residuos sólidos.
Aceitera S.R.L.,
Paita – 2022