Entalpía

La entalpía es una magnitud de termodinámica simbolizada con la letra H, la

variación de entalpía expresa una medida de la cantidad de energía absorbida o
cedida por un sistema termodinámico, o, lo que es lo mismo, la cantidad de energía
que tal sistema puede intercambiar con el medio que lo rodea.

H = U + PV
Donde:

 U es la energía interna.

 p es la presión del sistema.

 V es el volumen del sistema.

Ejemplo TERMODINAMICO Debemos considerar que los procesos de transferencia

térmica en un sistema, deben estar contenidos en un ambiente como, por ejemplo, el circuito
cerrado de un fluido dentro de los caños de un sistema de refrigeración como los de las
heladeras domésticas y el ambiente donde se acondiciona la temperatura que debe estar aislado
del medio exterior. Dentro del sistema el fluido pasa por diferentes estados físicos tomando
como referencia la salida de alta presión del compresor tenemos;

A.- A un fluido refrigerante el compresor le adiciona energía comprimiéndolo a alta presión en

estado gaseoso, las variables son: estado del fluido = Gaseoso, Presión del fluido = Alta,
Volumen del fluido = grande, Densidad del fluido = baja, Temperatura = Alta.

B.- En un medio que permite la transferencia térmica llamado condensador, el fluido realiza un
trabajo cediendo energía calórica al medio ambiente, es decir se enfría y cambia de estado
gaseoso al estado líquido, las variables son: estado del fluido = gaseoso a la entrada del
intercambiador de calor y líquido a la salida del intercambiador de calor; presión del fluido =
muy alta; volumen del fluido líquido = mínimo, densidad del fluido = grande o máximo. El
fluido líquido se junta en un depósito.

C.- Con un medio de control adecuado llamado válvula de expansión termostática se regula el
caudal del fluido líquido.

D.- Nuevamente el fluido en estado líquido se inyecta en un medio que permite la transferencia
térmica llamado evaporador, realizando ahora un trabajo inverso es decir el líquido
proveniente del depósito y a presión alta es regulado por la válvula de expansión por diferencia
de presiones, disminuyendo bruscamente de presión lo que origina que se expanda, esto
precipita su evaporación para lo que requiere extraer calor del entorno (por lo que decimos que
se está enfriándo ya que se siente helado al tacto, pues nos "roba calor", calor que utiliza para
cambiar de estado líquido a gaseoso), los productos que están en el compartimiento del
evaporador realizan un trabajo cediendo ese calor, este calor calienta el evaporador y el fluido
refrigerante por ende absorbe calor expandiéndose (y evaporándose) más, las variables son:
estado del fluido = líquido a la entrada del intercambiador de calor o evaporador y gaseoso a la
salida del intercambiador de calor. Presión del fluido = mínima o muy baja a la salida. Volumen
del fluido gasificado = Máximo. Densidad del fluido = Mínimo. Temperatura del fluido
refrigerador muy baja.
Después de esta etapa se vuelve otra vez al ciclo iniciado en el punto A repitiendo (en teoría)
infinitamente el ciclo completo.

Debemos observar que en este sistema hay 4 importantes elementos que combinados
adecuadamente hacen posible la refrigeración mecánica.

1.- El primer elemento es el compresor que suministra potencia o adiciona energía mecánica
externa al sistema al comprimir el fluido gaseoso interno, de tal manera que la presión (y como
consecuencia la temperatura) del mismo aumentan.

2.- El segundo elemento es el medio difusor de energía calorífica, llamado intercambiador de

calor que permite liberar el calor del fluido desde este al entorno próximo (medio ambiente que
lo rodea, flujo de aire, agua, etc.) a través de las paredes de los tubos y aletas del condensador.
De esta forma el fluido refrigerante a alta presión en el interior del condensador por efecto del
enfriamiento del mismo cambia de estado gaseoso a fase líquido sin disminuir (idealmente) su
presión. El refrigerante ahora mas frio, líquido y a alta presión (10 kg/cm2 - 15 kg/cm2) se
debe recolectar en un tubo o depósito.

3.- El fluido guardado en el depósito en estado líquido es transferido al tercer elemento del
sistema llamado la válvula de expansión (válvula de temperatura estable) que regulará el
caudal o flujo másico del líquido refrigerante entregándolo al cuarto elemento del sistema.

4.- un nuevo intercambiador de calor que ahora funcionará inversamente, por lo que su
nombre varía al de evaporador (ya que el refrigerante se evapora en su interior), es decir
captará el calor del aire del medio ambiente o entorno que lo rodea a través de sus paredes
hacia el refrigerante. Es por esto que al ir recorriendo el interior de los tubos del evaporador el
fluido se va calentando, con lo que las moléculas del refrigerante en estado líquido y por efecto
de la baja presión, al incrementar su energía interna aumentan su frecuencia vibratoria,
llegando a un punto que es tan grande la velocidad de estas que se escapan cambiando de
estado de líquido a gaseoso absorbiendo energía del medio.

Este ciclo en teoría se repite infinítamente, como se podrá observar el funcionamiento de este
ingenio llamado maquina de refrigeración se puede extractar en dos pasos;

A.- Etapa de alta presión que estará compuesta por el compresor, condensador y depósito
acumulador.

B.- Etapa de baja presión compuesta por la válvula termostática y el evaporador.

El modo de funcionamiento sería de la siguiente forma; En un ambiente acondicionado por su

hermeticidad las cosas guardadas en esta cámara (freezer, congelador, cámara frigorífica, etc.)
ceden energía (bajando su temperatura) a través de un intercambiador de calor llamado
Evaporador, hacia el fluido refrigerante, propiciando su cambio de estado de líquido a gas
(Calor Latente Absorbido), el Vapor Sobrecalentado a su vez de acuerdo a la disposición
del circuito, se Comprime y cede energía (Calor Latente Liberado) al medio ambiente
exterior (el aire que nos rodea) a través de otro intercambiador de calor llamado
Condensador, hasta lograr a un Liquido Subenfriado.

El anterior es solo un ejemplo para poder comprender el concepto de entalpía, tal ejemplo se
observa comúnmente en los refrigeradores o en los aparatos de aire acondicionado; existen
múltiples formas de aplicación práctica al uso cotidiano de la entalpía como por ejemplo el
concepto de absorción. Sin importar si la presión externa es constante.