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  • Productos Criticos

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    Este documento presenta un inventario de productos para el día domingo dividido en turnos de mañana y tarde. En el turno de la mañana, se muestra el inventario inicial, compras y final para diferentes productos como queso mozzarella, queso de orilla, peperoni, jamón y pastor. En el turno de la tarde, todos los valores son cero, indicando que no hubo movimiento de inventario.

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    Inventario pizzeria

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    de 5

    GERENTE DOMINGO RIGOBERTO GERENTE DOMINGO

    TURNO AM TURNO PM
    INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REALCORTESIAS P.MIX DIF INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REAL CORTESIAS P.MIX DIF
    BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O
    PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL

    QUESO MOZZARELLA 315.212 315.212 315.212 0 0 0


    QUESO ORILLA 62.754 62.754 62.754 0 0 0
    PEPERONNI 14.348 14.348 14.348 0 0 0
    JAMON 41.084 41.084 41.084 0 0 0
    PASTOR 47.234 47.234 47.234 0 0 0
    CAJA 8 12 12 12 0 0 0
    CAJA 14 3926 3926 3926 0 0 0
    REFRESCO 2LTS 111 111 111 0 0 0
    REFRESCO 600 ML 411 411 411 0 0 0
    AGUA 26 26 26 0 0 0
    POLLO 34.178 0 0 0 0 0
    TENDER 0 0 0 0 0
    GERENTE DOMINGO GERENTE DOMINGO
    TURNO AM TURNO PM
    INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REALCORTESIAS P.MIX DIF INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REAL CORTESIAS P.MIX DIF
    BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O
    PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL

    QUESO MOZZARELLA 0 0 0 0 0
    QUESO ORILLA 0 0 0 0 0
    PEPERONNI 0 0 0 0 0
    JAMON 0 0 0 0 0
    PASTOR 0 0 0 0 0
    CAJA 8 0 0 0 0 0
    CAJA 14 0 0 0 0 0
    REFRESCO 2LTS 0 0 0 0 0
    REFRESCO 600 ML 0 0 0 0 0
    AGUA 0 0 0 0 0
    POLLO 0 0 0 0 0
    TENDER 0 0 0 0 0
    GERENTE DOMINGO GERENTE DOMINGO
    TURNO AM TURNO PM
    INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REALCORTESIAS P.MIX DIF INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REAL CORTESIAS P.MIX DIF
    BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O
    PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL

    QUESO MOZZARELLA 0.0 0 0 0 0 0 0


    QUESO ORILLA 0.0 0 0 0 0 0 0
    PEPERONNI 0.0 0 0 0 0 0 0
    JAMON 0.0 0 0 0 0 0 0
    PASTOR 0.0 0 0 0 0 0 0
    CAJA 8 0.0 0 0 0 0 0 0
    CAJA 14 0.0 0 0 0 0 0 0
    REFRESCO 2LTS 0.0 0 0 0 0 0 0
    REFRESCO 600 ML 0.0 0 0 0 0 0 0
    AGUA 0.0 0 0 0 0 0 0
    POLLO 0.0 0 0 0 0 0 0
    TENDER 0.0 0 0 0 0 0 0
    GERENTE DOMINGO GERENTE DOMINGO
    TURNO AM TURNO PM
    INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REALCORTESIAS P.MIX DIF INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REAL CORTESIAS P.MIX DIF
    BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O
    PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL

    QUESO MOZZARELLA 164.696 164.696 -164.696 0 0 0 0


    QUESO ORILLA 28.318 28.318 -28.318 0 0 0 0
    PEPERONNI 21.68 21.68 -21.68 0 0 0 0
    JAMON 10.576 10.576 -10.576 0 0 0 0
    PASTOR 11.34 11.34 -11.34 0 0 0 0
    CAJA 8 49 49 -49 0 0 0 0
    CAJA 14 770 770 -770 0 0 0 0
    REFRESCO 2LTS 72 72 -72 0 0 0 0
    REFRESCO 600 ML 188 188 -188 0 0 0 0
    AGUA 17 17 -17 0 0 0 0
    POLLO 0.0 0 0 0 0 0 0
    TENDER 0.0 0 0 0 0 0 0
    GERENTE DOMINGO GERENTE DOMINGO
    TURNO AM TURNO PM
    INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REALCORTESIAS P.MIX DIF INVENTARIO INICIAL COMPRAS INVENTARIO FINAL USO REAL CORTESIAS P.MIX DIF
    BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O BOLSAS O
    PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG TOTAL PAQUETES KG PAQUETES KG TOTAL

    QUESO MOZZARELLA 0 0 0 0 0 0
    QUESO ORILLA 0 0 0 0 0 0
    PEPERONNI 0 0 0 0 0 0
    JAMON 0 0 0 0 0 0
    PASTOR 0 0 0 0 0 0
    CAJA 8 0 0 0 0 0 0
    CAJA 14 0 0 0 0 0 0
    REFRESCO 2LTS 0 0 0 0 0 0
    REFRESCO 600 ML 0 0 0 0 0 0
    AGUA 0 0 0 0 0 0
    POLLO 0 0 0 0 0 0
    TENDER 0 0 0 0 0 0

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