Negocios Internacionales

El mercado extranjero de divisas

Actividad Evaluativa Eje 2

Presentado por:

Carlos Fernando Barrera

Docente:

Gloria Isabel Martínez de la Peña

GRUPO 824

Fundación Universitaria de Área Andina

Facultad de Ciencias Administrativas Económicas y Financieras

Programa Administración de Empresas Virtual

Septiembre 2022

Tabla de contenido

1
Introducción 3

El mercado extranjero de divisas 4

Crisis en los mercados globales de capitales 4

Organización de los negocios internacionales 6

Riesgos y efectos negativos de los balances económicos 7

Grupo Nutresa 8

Misión 9

Visión 9

¿Quiénes somos? 9

Operaciones a nivel internacional 10

Flujograma 13

Países con los que tienen relación 14

Precios de los productos 15

Moneda con la que negocia 17

Balance 17

Crecimiento de la empresa 20

Conclusiones 21

Bibliografía 22

2
 Introducción

En el presente trabajo En el presente trabajo podemos comprender de forma clara la

importancia que ha tenido el mercado extranjero de divisas, la cual nos permite analizar y

comprender todos los aspectos que son de gran importancia para una empresa. Desde el punto de

vista social, medioambiental y económico.

El actual trabajo lo realizamos a través de la recolección e investigación de diferentes

medios de información, por medio de las diferentes plataformas teniendo como objetivo

principal la empresa Grupo Nutresa.

3
 El mercado extranjero de divisas

En términos generales, las divisas son activos financieros mantenidos por residentes de

un país y que constituyen una obligación por parte de un residente de otro país emisor de una

moneda diferente. Las divisas están representadas por una gran variedad de instrumentos de

crédito, entre los que se pueden mencionar los billetes y moneda metálica en moneda extranjera,

los cheques de viajero en moneda extranjera, los depósitos bancarios en otros países, las letras de

cambio internacionales giradas en contra de residentes extranjeros o cualquier otro derecho

altamente líquido que se mantiene en contra de residentes del exterior.

Nació con el objetivo de facilitar cobertura al flujo monetario derivado del comercio

internacional.

También conocido como Foreign Exchange o FX, el de divisas es un mercado

fundamentalmente no organizado, denominado en inglés “Over The Counter” (OTC). 

Hoy en día es el mercado financiero más grande del mundo, aglutina un volumen medio

diario negociado en torno a los 5 billones de dólares. Además, con una importante y creciente

“Electronificación”.

Por otro lado, al ser un mercado fundamentalmente no organizado, presenta un gran

número de centros operativos alrededor del mundo. Destacan las siguientes ciudades; Tokio,

Singapur, Sídney, Hong Kong, Bahréin, Londres, Frankfurt, Zúrich, Nueva York, Chicago y

Toronto.

Crisis en los mercados globales de capitales

La globalización financiera es un fenómeno que se está desarrollando de forma

progresiva desde la década de los ochenta del siglo pasado. Al coincidir aproximadamente con

4
este horizonte temporal, las inestabilidades financieras han constituido un fenómeno que, de

manera creciente, han azotado a numerosos países y regiones del mundo.

Debido a las graves implicaciones que históricamente han tenido estas crisis para todo

tipo de agentes no sólo para las grandes empresas multinacionales, los inversionistas

institucionales o las entidades financieras de gran tamaño, sino también para las empresas

pequeñas y medianas e incluso para los inversionistas individuales, se hace necesario un análisis

exhaustivo de la posible vinculación entre las mismas y el proceso de globalización financiera.

Las crisis financieras que han tenido lugar de forma paralela al desarrollo del proceso de

globalización financiera parecen tener características que les diferencian de aquellas que se

produjeron en épocas anteriores, siendo la imprevisibilidad la más destacable.

Las causas más importantes de dicha imprevisibilidad son, por una parte, las expectativas

autorrealizables (Self-Fulfilling Expectations), y por otra los efectos de contagio de las crisis

entre distintos países; ambos fenómenos, frecuentemente vinculados entre sí, parecen ser propios

de la era de la globalización. Ahora bien, para el análisis de la posible vinculación entre las crisis

y el proceso de globalización financiera es necesario analizar otros dos aspectos: por un lado, la

situación, previa al inicio del proceso de integración en los mercados financieros globales,

respecto del nivel de desarrollo económico y financiero de los diferentes países, y por otro la

forma en que se desarrollan en ellos los procesos de apertura conducentes a dicha integración.

Hay quien sostiene que desde el establecimiento del sistema de tipos de cambio flotantes

en 1976 "La economía mundial está en crisis", quizá esta afirmación resulte excesiva para

tomarla en sentido estricto, pero es ilustrativa para dejar patente la inestabilidad de la que es

objeto la economía internacional desde que la liberalización de los flujos de capital se ha

convertido en realidad. Según la Secretaría de Estado de Turismo y Comercio española, es

evidente que las crisis financieras no son nada nuevo, pero sí lo es su magnitud y su frecuencia.

5
 La mayor integración de los mercados reales y financieros el fenómeno denominado

globalización ha aumentado de forma dramática la interrelación entre las economías y la

capacidad de contagio de unas a otras.

Organización de los negocios internacionales

En términos simples, organizar es el proceso de crear una estructura, sistemas y cultura

que se necesitan para ejecutar la estrategia de la empresa.

La implementación de la estrategia global involucra contemplar numerosos aspectos de

integración de personas, equipos, grupos y unidades diferentes. En muchos casos la

descentralización de toma de decisiones va ser vital para el crecimiento global de la

organización.

Los negocios internacionales son todas las transacciones comerciales, incluyendo

comercio, inversiones y transporte, privadas o gubernamentales, que involucran a dos o más

países.

Los negocios internacionales consisten en transacciones que se diseñan y se llevan a cabo

a través de las fronteras nacionales para satisfacer los objetivos de individuos, empresas y

organizaciones. Estas transacciones toman diversas formas, que a menudo están relacionadas

entre sí. Los principales tipos de negocios internacionales son el comercio de exportación e

importación y la inversión extranjera directa. Otros tipos de negocios internacionales

son licencias, franquicias y contratos de gestión.

Los negocios internacionales están compuestos de dos partes principales:

Comercio exterior: Se refiere a las condiciones, formas y contenido que presenta el

intercambio de bienes y servicios; exactamente, son las leyes y regulaciones nacionales para

manejar el comercio internacional.

6
 Comercio internacional: Se refiere a todas las operaciones comerciales, importaciones y

exportaciones, inversión directa, financiación internacional, mercadeo, etc., que se realizan

mundialmente y en las cuales participan las diferentes comunidades nacionales.

Pero los negocios internacionales son esto y mucho más. Las costumbres y tradiciones

culturales priman en las negociaciones internacionales. Con estadounidenses, por ejemplo,

prevalecen la competencia, los resultados a corto plazo y no se cultivan las relaciones personales.

Lo contrario sucede con los japoneses, quienes toman decisiones en grupo con resultados a largo

plazo; para ellos es indispensable desarrollar la amistad antes de negociar.

Riesgos y efectos negativos de los balances económicos

La palabra riesgo se puede definir de distintas formas, aunque en todas ellas se destacan

las características de aleatoriedad e incertidumbre. El riesgo supone la contingencia, posibilidad

o proximidad de un peligro o daño, que se concretará en un perjuicio con una determinada

probabilidad. No es previsible de antemano si el riesgo finalmente se concretará en un hecho

negativo o dañino.

El rasgo fundamental del riesgo es la incertidumbre, la cual es afectada por distintos

factores, siendo el tiempo uno de los más importantes: las previsiones que hace una empresa a

largo plazo tienen asociada mayor incertidumbre que las de corto plazo, por el efecto del paso

del tiempo.

Principales riesgos que afectan la actividad empresarial: Riesgos económicos, Riesgos

financieros y Riesgos operativos.

7
 Grupo Nutresa

Grupo Nutresa es una empresa enfocada en la producción y distribución de alimentos.

Esta empresa nace a comienzos del siglo XX en medio del desarrollo industrial colombiano. En

este período histórico nace, exactamente en 1920, Compañía Nacional de Chocolates Cruz Roja,

convertida más adelante en Compañía Nacional de Chocolates S.A. -CNCH-. Esta empresa es

líder en alimentos procesados en Colombia y uno de los jugadores más relevantes del sector en

América Latina, con ventas consolidadas de COP 9.96 billones anuales (año 2019) en ocho

unidades de negocios: Cárnicos, Galletas, Chocolates, Tresmontes Lucchetti (TMLUC), Café,

Alimentos al Consumidor, Helados y Pastas. Grupo Nutresa es una empresa diversificada en

términos de geografía, productos y abastecimiento.

Grupo Nutresa tiene presencia directa en Colombia, Chile, Costa Rica, Guatemala,

México, Panamá, Estados Unidos, Venezuela, Ecuador, El Salvador, Nicaragua, Perú, República

Dominicana y Malasia. La casa matriz se encuentra ubicada en la ciudad de Medellín, Colombia.

El grupo Nutresa que Exporta producto alimenticio terminado La empresa tiene presencia en 75

países y su cadena de abastecimiento se hace basada desde los proveedores locales luego de

8
contar con los insumos se transportan a las diferentes plantas ubicadas en países en Norte

América Centro América y sur América después que sus productos están listos negocia con sus

distribuidores que esté definido según ubicación geográfica.

Misión

Aportar al desarrollo de capacidades de la cadena de valor de Grupo Nutresa, mediante

iniciativas en las Líneas de gestión: nutrición, educación y generación de ingresos y

emprendimiento.

Maximizar el impacto de la gestión y apoyar la construcción de marca brindando a los

diferentes grupos relacionados un retorno social. Para lograrlo se cuenta con una Red de

Voluntarios y un equipo humano talentoso, comprometido e innovador que actúa dentro de la

estrategia y filosofía de Grupo Nutresa.

Visión

Nuestra visión de futuro está enfocada en generar progreso y desarrollo para todos. Nos

inspira el ser humano y promover el desarrollo sostenible apropiando las capacidades para evitar

el deterioro ambiental y generar prosperidad para las comunidades donde operamos.

¿Quiénes somos?

Grupo Nutresa S. A. es la empresa líder en alimentos procesados en Colombia y uno de

los jugadores más relevantes del sector en América Latina.

Fundada en 1920, cuenta en la actualidad con cerca de 46.000 colaboradores y opera a

través de ocho unidades de negocio: Cárnicos, Galletas, Chocolates, Tresmontes Lucchetti -

TMLUC-, Cafés, Alimentos al Consumidor, Helados y Pastas.

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 Grupo Nutresa cuenta con un modelo de negocio diferenciado a partir de su gente:

talentosa, innovadora, comprometida y responsable que aporta al desarrollo sostenible. De sus

marcas, líderes, reconocidas y queridas, que hacen parte del día a día de los consumidores y se

soportan en productos nutritivos y confiables. Y de su red de distribución, con una oferta

diferenciada por canales y segmentos que hace ampliamente disponible el portafolio de

productos en toda la región estratégica.

Operaciones a nivel internacional

Nuestra Grupo Nutresa, Premio Nacional de Exportaciones 2021

Este reconocimiento de Analdex se suma al Premio Portafolio 2020 en la categoría

Esfuerzo Exportador. Ambas distinciones exaltan la estrategia de internacionalización de Grupo

Nutresa en años recientes.

A estos reconocimientos se le suma la presentación de C.I. Nutrading, empresa con la que

Nutresa busca contribuir al desarrollo y crecimiento del país a través del fortalecimiento de las

capacidades de internacionalización de las empresas colombianas.

Medellín, diciembre 13 de 2021. Grupo Nutresa, a través de su Negocio de Cafés, obtuvo

el Premio Nacional de Exportaciones 2021 “Desafíos que construyen futuro” en la Categoría

Gran Empresa de Bienes, distinción que entrega anualmente la Asociación Nacional de

Comercio Exterior – Analdex en asocio con ProColombia.

Esta nueva distinción reconoce la estrategia de internacionalización que Grupo Nutresa

ha desplegado desde sus inicios. A partir de entonces, se ha consolidado como una compañía de

alimentos con visión internacional. Hoy, cien años después de fundada, la Organización registra

cerca del 40% de sus ventas por fuera de Colombia, para lo cual dispone de una exitosa red de

distribución en el exterior, así como de un equipo cercano a los 47.000 colaboradores, de los

10
cuales cerca de 13.000 se ubican en toda su región estratégica. En la actualidad, Grupo Nutresa

hace presencia directa en 16 países, en donde cuenta con 46 plantas de producción y redes de

distribución propias, gracias a las cuales logra llegar con sus productos y experiencias a 78

naciones de los cinco continentes.

Este proceso de internacionalización se ha fortalecido con la firma en las últimas décadas

de alianzas con jugadores relevantes en la industria mundial de alimentos como Mitsubishi,

Takasago, Bimbo y Alsea, entre otros.

Carlos Ignacio Gallego, presidente de Grupo Nutresa, expresó: “En Grupo Nutresa

creemos en el poder transformador de la internacionalización. Este es un camino que

emprendimos prácticamente desde nuestro origen. Somos una compañía de carácter internacional

con capacidades que nos permiten crecer y generar desarrollo a todos nuestros grupos

relacionados”.

La postulación con la que Grupo Nutresa resultó ganadora provino de su Negocio de

Cafés, la cual cubrió los aspectos fundamentales de su estrategia de internacionalización y detalla

sus hitos más recientes en materia de exportaciones y presencia geográfica; innovación y

tecnología; sostenibilidad; desarrollo regional y reactivación económica; y calidad.

Miguel Moreno Múnera, presidente del Negocio Cafés, expresó así su satisfacción por el

premio: “Creemos que desarrollar negocios por fuera de Colombia es fundamental para competir

con los mejores y seguir creciendo de manera sostenible. Desde el Negocio Cafés nos sentimos

muy orgullosos de que más de la mitad de nuestro negocio se realice por fuera de Colombia, y

esto nos compromete cada vez más a presentar propuestas que posicionen a Grupo Nutresa como

una empresa que ofrece productos de categoría mundial”.

Este reconocimiento llega en vísperas de la presentación oficial de la comercializadora

internacional C.I. Nutrading, empresa de Grupo Nutresa que tendrá como objetivo desarrollar

11
una plataforma exportadora para empresas colombianas interesadas en recorrer el camino de la

internacionalización, así como acompañar su desarrollo de capacidades y acceso a nuevos

mercados a través de las redes y capacidades de la Organización.

A través de estos premios, Analdex y ProColombia reconocen el espíritu exportador de

las empresas, personas e instituciones destacadas por su resiliencia, innovación, fortalecimiento

de los procesos productivos y la permanencia en los mercados internacionales, elementos que

aportan al desarrollo económico y social del país.

El galardón fue recibido en la Casa de Nariño, en ceremonia a la que asistieron el

presidente de la República, Iván Duque Márquez; la ministra de Comercio, Industria y Turismo,

María Ximena Lombana; el presidente ejecutivo de Analdex, Javier Díaz Molina y la presidente

de ProColombia, Flavia Santoro.

12
Flujograma

13
 Países con los que tienen relación

El Grupo Nutresa maneja operaciones comerciales en diferentes paises del mundo como

lo son:

 Estados Unidos

 México.

 Centroamérica.

 Ecuador.

 Perú.

 Malasia.

 Chile

 Venezuela.

 Colombia.

 Otros.

 Republica Dominicana y Caribe

Cuenta con 47 plantas de producción y 14 paises con red de distribución y plantas de

producción.

14
 Precios de los productos

Este El grupo Nutresa maneja variedad de precios en sus productos: Como lo son:

Cárnicos:

 Zenú
 Ranchera.
 Pietran
 Cunit
Pastas:

15
 Doria.
 Monticello.
 Comerico.
Cafés:

 Café sello rojo.

 Colcafé.
 Matiz.
 La Bastilla.
Galletas:

 Galletas Noél.
 Dux.
 Mini Chips.
 Noche Buena.
Chocolates:

 Chocolatinas Jet.
 Chocolates la especial.
 Chocolatinas Santander.
 Choco Lyne.
Helados:

 Crem Helado
 Polet.
 Aloha.
 Jet Paleta.

16
 Moneda con la que negocia

Principales monedas y tasas de cambio:

A continuación, presentamos la evolución de las tasas de cambio de cierre a pesos

colombianos de las monedas extranjeras que corresponden a la moneda funcional de las

subsidiarias de Grupo Nutresa, y que tienen un impacto significativo en los estados financieros

consolidados:

Balance

En 2021, las ventas de Grupo Nutresa crecieron el 14,5% y su utilidad neta se ubicó en

COP 676.879 millones, con un crecimiento del 17,6%. Durante el periodo, la Compañía fue

reconocida por el DJSI como la empresa de alimentos más sostenible del mundo. La Junta

Directiva propone a la Asamblea un incremento del dividendo del 35,0%.

Por segundo año consecutivo, Grupo Nutresa fue reconocida como la compañía de

alimentos más sostenible del mundo según los Índices de Sostenibilidad de Dow Jones.

Al cierre del año, las ventas totales ascendieron a COP 12,7 billones, un 14,5% superiores

frente a las de 2020.

Las ventas en Colombia crecieron el 16,3% frente a las del año anterior y se ubicaron en

COP 7,8 billones.

Las ventas internacionales aumentaron un 11,8% y equivalen a COP 4,9 billones. En

dólares equivalen a USD 1.321,8 millones, un 10,2% superiores a las del año anterior.

17
 Las ventas de innovación representaron un 17,2% del total de los ingresos del Grupo

durante el año.

El ebitda ascendió a COP 1,5 billones, equivalente al 12,0% de las ventas.

La utilidad neta se ubicó en COP $676.879 mm con un crecimiento del 17,6%.

La Junta directiva propone a la Asamblea un incremento del dividendo del 35,0%.

18
19
 Crecimiento de la empresa

El grupo Nutresa ha crecido exponencialmente en Colombia y en las ventas

internacionales donde podemos observar que las ventas totales en el 2020, tuvo un crecimiento

del 11.7% en Colombia, donde de las 47 plantas de producción cuenta con 30 de ellas, tuvo un

crecimiento del 7.9% anual, sobre el 5.0% de las ventas internacionales del año 2019.

20
 Conclusiones

El mercado extranjero de dividas implica para los principios básicos de la vida,

económicamente, social, ambiental e institucional, pensando siempre en nuestros hijos, nietos y

demás generaciones, obligándolos a buscar mecanismos que controlen la equitatividad, igualdad

para todos.

Teniendo en cuenta el análisis que se realizó a la empresa Grupo Nutresa se puede

identificar que es una compañía que maneja su negociación según sus planes a largo plazo

tomando en cuenta el país destino.

La negociación empresarial es una herramienta clave para alcanzar ciertas metas en el

mundo de los negocios, como conseguir nuevos clientes, mejorar las condiciones por parte de

algún proveedor o establecer sinergias con otras empresas.

Vale la pena resaltar que la empresa emplea esta estrategia con el objetivo de abarcar

el mayor porcentaje de mercado para posicionarse como la compañía número 1 del sector

alimenticio del país destino. Dicha estrategia fue exitosa puesto que la empresa actualmente tiene

presencia en “14 países y el 38% de las ventas de la empresa se concentran fuera de Colombia”

21
 Bibliografía

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