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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL

ESTADO DE MÉXICO

FACULTAD DE CIENCIAS
AGRÍCOLAS

Licenciatura de Ingeniero Agrónomo


Fitotecnista

Manejo integrado de plagas


Allium cepa

Profesor: Ing. Xavier Héctor Huerta


Hernández
Alumno: Diana Leticia Sánchez Moreno

F – 502

18 de noviembre de 2021
Introducción

La cebolla Allium cepa L. es un cultivo típicamente de invierno y se adapta bien en


algunas regiones del Estado de México. La parte comestible de esta hortaliza es un
bulbo maduro aunque también pueden sus hojas cuando tiernas (Figura 1). Debido
a su amplio uso doméstico la cebolla es una hortaliza excelente para ser
considerada en huertos familiares ya que algunas veces puede ser cosechada en
bulbos y otras en manojo. Los rendimientos más altos de cebolla para bulbo se han
obtenido en Tonatico, Estado de México registrando 30 ton/ha respectivamente. A
nivel nacional, se establecen arriba de 25,000 hectáreas de cebolla para bulbo con
un rendimiento promedio de 22 ton/ha.
Los principales estados productores en México son: Tamaulipas, Chihuahua,
Zacatecas, y Guanajuato (OEIDRUSSonora, 2013).
De acuerdo con la clasificación botánica de la cebolla
pertenece a la clase de las Monocotideloneas, orden de
las Asparagales, familia de las Alliaceae y del género
Allium (A.P.G., 2003; Tisdale, 1993). Este género es
comprendido por 780 especies (Friesen et. al., 2006),
distribuidas ampliamente en regiones de climas
templados y cálidos (Hanelt, 1990).
La cebolla Allium tiene una importancia económica
importante a nivel mundial. Durante el periodo 2002-
2004, la comercialización de este cultivo fue de $ 2,167
millones de dólares con una venta de 6.7 millones de
toneladas a nivel mundial (FAO, 2007). México tuvo una
participación de 5.8% en el mercado internacional
durante 2001 y 2005. En los últimos años se ha
incrementado esta participación por los rendimientos altos alcanzados usando
sistemas de riego por goteo.

Definición de la problemática
La cebolla de acuerdo con el estado de crecimiento y/o desarrollo del cultivo puede
verse afectada por diferentes plagas animales: insectos, ácaros y nematodos.
En Santa Catarina Juquila, Oax. estas plagas representan un impacto negativo en
la economía de los productores ya que se reflejan en grandes cantidades de
producto que no pueden ser introducidas en el mercado; así mismo la cantidad de
insumos que se les implementó (agroquímicos/productos naturales). Por otro lado,
se reduce la calidad y el calibre de estas.

Identificar dos plagas en uno

Mosca de la cebolla (Phorbia antiqua)


Phorbia antiqua es un díptero cuyo adulto mide entre los 5 y 7 milímetros de longitud
y son de color gris amarillento y con los ojos rojos como ya hemos avanzado. Las
moscas hembra realizan las puestas preferentemente a la altura del cuello de las
plantas o en el suelo, aunque se pueden ver excepcionalmente puestas en sus
hojas.

Cada puesta consta de unos 100 a 200 huevos y estos tienen forma cilíndrica y
color blanco brillante.
A los pocos días comienzan a eclosionar las
larvas que son de color blanquecino e
inmediatamente penetran en el tejido vegetal,
alimentándose del bulbo (Delia antiqua), de las
raíces (Delia radicum), o de las semillas en
germinación (Delia platura). Estas larvas son
ápodas y alcanzan una longitud de un centímetro
más o menos.
Dejando los huevos entre el cuello de la planta y la tierra; una vez nacida la larva,
penetra en los brotes foliares o en la base de las raíces y cuando alcanza el máximo
desarrollo se entierra en el suelo para transformarse en pupa. Pueden sucederse
de 2 a 5 generaciones, que se solapan entre ellas. Las plantas afectadas pierden
turgencia, amarillean y retrasan su crecimiento hasta marchitarse.
Es una plaga relacionada con estercolados recientes o abonados en verde.
Los síntomas iniciales que se pueden observar son la pérdida de turgencia de la
planta, amarilleo y retraso del crecimiento. Al arrancar la planta se puede observar
el orificio de entrada o un reblandamiento de los tejidos. Es probable al abrirlos
encontrar las larvas de la mosca en su interior. El daño es mayor cuanto menor es
el tamaño de la cebolla y los daños causados por esta plaga pueden llegar a ser
importantes.

Es una plaga de difícil control, sobre todo cuando afecta al cultivo ya establecido,
ya que al encontrase en el suelo es complicado llegar a ella. Es importante conocer
el histórico de la parcela y si ha habido problemas anteriores de mosca, es
recomendable incorporar al suelo previo a la siembra o trasplante un insecticida
autorizado en el cultivo como el clorpirifos.
Si el cultivo ya está establecido, se podrá actuar con piretrinas o piretroides
autorizados en el cultivo de la cebolla, realizando la aplicación dirigida al bulbo de
la cebolla y con el suficiente volumen de caldo para mojar la zona de suelo donde
se encuentra ubicada la plaga.
En producción ecológica el control resulta más complicado, aunque las aplicaciones
dirigidas, reiteradas y con suficiente volumen de caldo pueden llegar a ser
medianamente satisfactorias si se actúa a tiempo.
Se recomienda aplicar Clorpiritos 5% a 60 kg/ha o Dimetoato 40% LE, 100 a 125
cc/hl o Lebaycid 50% LE, a 150 a 200 cc/hl o Foxim 10% a 50 kg/ha.
No menos importantes para el control de las plagas son las prácticas culturales:

• Rotaciones de cultivo de dos o más años


• Retirada de bulbos afectados
• En parcelas con antecedentes, realizar labores al suelo previas a la
plantación para conseguir una alta mortandad de pupas.
Trips de la cebolla (Thrips tabaci)
Thrips tabaci es un insecto que apenas alcanza 1 mm de longitud, con coloraciones
oscuras en invierno y más claras en verano. Las larvas son inicialmente
blanquecinas, adquiriendo coloración amarillenta a medida que se desarrollan
(Figura 2). Los trips de la cebolla (Thrips tabaci) pasan por seis estadios: huevo, dos
estadios larvales, prepupa, pupa e insecto adulto.

Pasan por seis estadios: huevo, dos


estadios larvales, prepupa, pupa e insecto
adulto.
Los huevos del trips de la cebolla (Thrips
tabaci) se ponen en las hojas, pétalos y en
las partes blandas de los tallos. Se
introducen en el tejido vegetal mediante un
ovipositor parecido a una sierra.
Las larvas son de color claro a verde amarillento, tienen una cabeza grande y ojos
rojos brillantes. El color del adulto depende de su alimentación.
Suelen pupar en el suelo, aunque también se pueden encontrar pupas en las hojas,
flores o en otros lugares protegidos. Las prepupas y pupas se reconocen por sus
esbozos alares en su fase inicial de desarrollo; en comparación con la prepupa, la
pupa tiene unos esbozos alares más largos y desarrollados y unas antenas más
largas que se curvan hacia atrás por encima de la cabeza. Los estadios de prepupa
y pupa no se alimentan y solo se mueven si se les estorba.

Esta plaga causa daños directos debido a la alimentación de larvas y adultos, y


como consecuencia del ataque, en las hojas se observan placas decoloradas. Si el
órgano afectado es joven se observan hojas deformadas o retorcidas, llegando a
causar una disminución del calibre comercial y, por tanto, una pérdida de
producción. Esta plaga causa mayores daños en tiempo cálido y seco, mientras que
el riego por aspersión y la lluvia reduce sus poblaciones.
El trips de la cebolla requiere con frecuencia intervenciones específicas para su
control; los umbrales de tratamiento varían entre 15 y 35 trips por planta.

Se deben utilizar los productos químicos autorizados en cebolla contra trips, según
el Registro de Productos Fitosanitarios del Ministerio de Agricultura, siendo
recomendable alternarlos para evitar resistencias.
Durante los tratamientos es importante que el producto llegue a la base de la planta
desde donde emergen las hojas, zona donde la mayoría de trips se encuentran; esto
se puede lograr usando aplicaciones de alta presión y volúmenes de agua grandes
en las aplicaciones (600- 800 litros ha-1).
Control químico: El uso de insecticidas es la práctica más común para el control
del trips en la producción de cebolla comercial. Sin embargo, debido a la resistencia
que ha adquirido el insecto por el mal manejo de estos productos ha recibido mayor
atención. Los insecticidas varían es su toxicidad para las diferentes etapas de la
vida de los trips. Las larvas son a menudo más susceptibles a morir por insecticidas
en comparación con otras etapas. Por ejemplo, el spirotetramat es un insecticida
que es eficaz contra larvas, pero su efectividad disminuye contra adultos (Guillén et
al., 2014). Los adultos pueden volar rápidamente cuando se les molesta y también
tienen una cutícula más gruesa (cubierta externa), que los hace más difíciles de
matar. En etapas de prepupa y pupa, estás buscan protección en el suelo o en la
base de las plantas, escapando del contacto de la mayoría de los insecticidas.
Control biológico Algunos de los depredadores del trips de la cebolla son: trips
depredadores (Aelotrips spp.), larvas de crisopa verde (Chrysoperla spp.), chinche
pirata (Orius spp.), mariquitas (Coleomegilla maculata), y chinche ojona (Geocoris
spp.). Otros organismos benéficos para el control del trips de la cebolla son:
parasitoides, ácaros depredadores, nematodos y hongos entomopatógenos. Sin
embargo, cuando la incidencia de trips es muy alta, estos controladores biológicos
rara vez reducen las poblaciones de trips por debajo del nivel de daño económico.
Contra esta plaga lo que se recomienda aplicar Lebaycid 50%LE, a 200 cc/hl o
Metamidofos 50% LE, 100 cc/hl o Metomilo 15% LE, 200 a 300 cc/hl Fosmet 50%
LE, 250 cc/hl.

Control cultural

• Monitoreo. La detección temprana del problema es un elemento clave para


el diseño de estrategias de manejo integrado de la plaga. En muchos casos,
la infestación del trips de la cebolla comienza a lo largo de los bordes del
campo y no en partes centrales. La población de trips puede ser evaluada de
múltiples formas: inspección visual en campo, uso de trampas pegajosas,
entre otras.
• Limpieza. Eliminar las fuentes de infestación (malezas, cebollas silvestres,
residuos de cosecha, entre otras), esto ayuda considerablemente a reducir
la población del insecto.
• Selección de variedades. Actualmente existen en el mercado variedades
tolerantes que pueden soportar poblaciones importantes de trips sin afectar
el rendimiento. Aun así, es necesario el control oportuno del insecto.
• Manejo del nitrógeno: La aplicación excesiva de fertilizantes nitrogenados
ha demostrado que aumenta las poblaciones de trips. Por ello, es
fundamental llevar a cabo un programa de nutrición balanceado.

Conclusiones:
El trips de la cebolla es una de las plagas de mayor importancia económica en el
cultivo de la cebolla. Su alta tasa de reproducción y capacidad de dañar las plantas
durante toda la temporada del cultivo plantea desafíos para el desarrollo de planes
de manejo eficaces. Una combinación de las medidas de control preventivas y
curativas descritas anteriormente no sólo debe ayudar a reducir los daños causados
por trips, sino también a reducir la propagación de patógenos y mitigar el desarrollo
de la resistencia a los insecticidas.
El control efectivo de las moscas depende del conocimiento exacto de la especie,
el ciclo de vida y hábitos de las especies que constituyen problemas, así como de
la comprensión de la dinámica de las poblaciones de moscas.

Cebollas sanas:

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