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TALLER

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y


ENFERMEDADES EN EL FRAMBUESO
Rodrigo Ocampo
Ingeniero Agrónomo

Manuel Araya Concha


Ingeniero en Ejecución Agrícola
PLAGAS

¿QUE SON LAS PLAGAS ?

Presencia excesiva de animales


(insectos, ácaros) que produce
daños económicos, normalmente
físicos, a los cultivos.
PLAGAS
¿Qué tipos de insectos existen?
Lepidópteros
Polillas y mariposas, casi en su
totalidad son insectos plagas en la
agricultura.

Dípteros
O moscas, son en la mayoría
controladores biológicos o insectos
benéficos.

Coleópteros
En algunos casos son insectos
plagas y en otros
biocontroladores.
PLAGAS

¿Cómo se desarrollan las plagas?


Los insectos pasan por diferentes etapas o
estadios, los que conforman su ciclo de vida,
esto se llama METAMORFOSIS.

Metamorfosis completa Metamorfosis incompleta


PLAGAS

Otras características:

1. Cada insecto completa su ciclo de vida en


diferentes tiempo, dependiendo de la especie y el
clima en que se desarrolla.

2. Los insectos son capaces de causar daño a los


cultivos sólo durante alguno o algunos de sus
estados.
PLAGAS

Otras características:

La asesoría técnica deberá tener un conocimiento


preciso sobre los hábitos alimenticios,
comportamiento, capacidad de vuelo, número de
huevos que puede poner una hembra, tiempo de
vida, etc., de cada insecto, lo que le permitirá
plantear las medidas de manejo adecuadas en el
momento oportuno.
ENFERMEDADES

¿QUE SON LAS ENFERMEDADES ?

Organismos vivos (patógenos: hongos,


bacterias, virus) que ocasionan
alteraciones fisiológicas en los cultivos,
normalmente con síntomas visibles o
daños económicos.
ENFERMEDADES

¿Cómo se manifiestan las enfermedades ?

Cada enfermedad produce ciertos síntomas, los


que en algunos casos pueden ser confundidos.

Es necesario que un técnico con experiencia


ayude a identificar las enfermedades
correctamente y recurrir a los análisis
respectivos para poder así elegir el método de
control más adecuado.
ENFERMEDADES

¿Cómo se propagan las enfermedades ?

Los hongos, bacterias y virus necesitan


algún organismo o elemento para poder
desplazarse:
1. Personas
2. Insectos
3. Agua, aire.
4. Herramientas
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES (MIPE)
¿Qué es un MIPE?
Estrategia de manejo de plagas y enfermedades que
usa gran variedad de métodos complementarios:
1. Físicos 5. Genéticos
2. Mecánicos 6. Legales
3. Químicos 7. Culturales
4. Biológicos

Este es un método ecológico que aspira a


reducir o eliminar el uso de pesticidas y de
minimizar el impacto al medio ambiente.
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES (MIPE)
EJEMPLO DE MÉTODOS DE CONTROL INTEGRADO
Control cultural/ Control Químico:
mecánico:
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES (MIPE)
Control Biológico
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES (MIPE)
¿COMO APLICAR EL MIPE?

1. Identificación de la plaga.

2. Conocimiento del ciclo vital de la plaga y enfermedad y de sus


enemigos naturales.

3. Monitoreo para conocer la población de una plaga.


El monitoreo debe realizarse ANTES que una plaga o
enfermedad se convierta en un problema.

Lo que se debe observar incluye:


- Presencia/ausencia de la plaga/enfermedad y/o síntomas.
- Distribución de la plaga/enfermedad y/o síntomas - ¿en
todas partes o localizada?
- Número - ¿aumento o disminución?
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES (MIPE)
¿COMO APLICAR EL MIPE?

4. Establecimiento de un umbral de acción (económico,


sanitario, estético) – Definir cuál es la cantidad tolerable
de la plaga/enfermedad.

5. Elección de una combinación apropiada de técnicas de


control.

6. Evaluación de los resultados. ¿Tuvieron efecto las


medidas tomadas? ¿Se obtuvo la prevención o control
deseado? ¿Hubo efectos colaterales indeseables? ¿Qué
hacer en el futuro en un caso similar?
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
1. POLOLO CAFÉ (Phytoloema hermanni)
Época de Fines de diciembre comienzan a aparecer las larvas, en junio
aparición alcanzan su pleno desarrollo, descendiendo 30 a 40 cm de la
profundidad del suelo, en donde pupan hacia fines de septiembre,
comenzando a emerger el adulto a comienzos de octubre.

Daño El daño es producido por las larvas que viven bajo el suelo, se
alimentan de las raíces, destruyendo plantas jóvenes, haciéndose
necesarios en algunos casos la resiembra.
El adulto tiene únicamente función reproductiva, por lo que no se
alimenta ni causa daños en las plantas.
Control El control de esta plaga se hace difícil una vez que se ha iniciado el
ataque. Por ello es muy importante observar el suelo al momento de
preparar la siembra.
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
1. POLOLO CAFÉ (Phytoloema hermanni)
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
2. BURRITOS
Época de En septiembre ascienden los adultos desde el suelo hasta comienzos
aparición de enero. Las hembra ovipone en el extremo de hojas enrolladas, en
las grietas de los cortes de poda o ramas quebradas. Las larvas
eclosionan en 35 días, las que se dejan caer al suelo en busca de
raicillas para alimentarse. La presencia de pupas se observa desde
noviembre a abril.
Daño Frutos: Contaminación con fecas de adultos.
Hojas: Mordeduras en el margen y pérdida de área foliar.
Ramillas: Disminución de vigor y crecimiento ante ataques muy
intensos.
Raíces: Pérdida de raicillas y problema de absorción de agua y
nutrientes, favorece el ataque de enfermedades
Control Podar ramas que se encuentran en contacto con el suelo
Las aplicaciones líquidas de hongos de cepas de Beauweria bassiana
y de Metarhizium anisopliae
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
2. BURRITOS
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
3. CABRITO DE LA FRAMBUESA
(Aegorhinus supercilliosus)
Época de El ciclo completo dura dos años. Al fin del primer año se desarrolla la
aparición larva. Pupan de septiembre a diciembre del siguiente año, emergiendo
posteriormente el adulto. Este sube a la parte aérea alimentándose de
brotes nuevos y ramillas.
Daño Apariencia marchita, débil brotación, hojas secas, fruta inmadura
adherida a la planta, El adulto de A. superciliosus consume el
extremo de los brotes más jóvenes, antes de que las hojas se
desplieguen completamente. Además, consume la corteza de los
brotes, dejando largas raspaduras. En su estado larval se encuentra
en el suelo consumiendo raíces y raicillas, este daño produce
debilitamiento de la planta, enanismo y hasta la muerte.
Control El control químico se A. superciliosus es de baja eficacia, en
consecuencia la aplicación de insecticidas se ha visto limitada y han
surgido medidas de control alternativas, como el uso de enemigos
naturales (hongo entomopatógenos: Metarhizium spp. y Bauveria spp.
y Nemátodos)
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
3. CABRITO DE LA FRAMBUESA
(Aegorhinus supercilliosus)
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
4. ARAÑITA BIMACULADA (Tetranychus urticae)
Época de A comienzos de primavera la hembra sube al follaje en forma
aparición paulatina, para consolidar su presencia en la planta hacia fines de
verano. Puede completar entre 10 a 12 generaciones en una
temporada, siendo muy dependientes de la temperatura. Durante el
otoño la hembra entra en receso tornándose color rojo anaranjado,
protegida bajo la corteza del árbol o bajo la hojarasca.
Daño La arañita, al alimentarse vacía el contenido de las células, dándole
una coloración amarillenta al tejido afectado. Cuando el ataque es
severo, las hojas viejas comienzan a decaer y los tejidos nuevos
detienen su crecimiento, quedando finalmente la planta cubierta por
una fina tela producida por la hembra.

Control
Eliminar la maleza y remover la hojarasca del suelo.
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
4. ARAÑITA BIMACULADA (Tetranychus urticae)
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
5. TRIPS DE LAS FLORES (Frankliniella
occidentalis)
Época de Los trips adultos llegan a la planta durante el periodo de floración,
aparición donde insertan sus huevos en hojas, tallos, partes florales y frutos. Al
cabo de una semana se originan ninfas, las que se alimentan de polen
y tejidos florales, permaneciendo en el racimo hasta el estado de
prepupa. La pupación ocurre en el suelo, donde emerge el adulto
después de 3 a 4 días. Invernan en diferentes especies vegetales
como ninfas y adultos.
Daño Daños directos se producen por larvas y adultos al picar y succionar el
contenido celular de los tejidos El daño es por oviposición de la
hembra.

Control Las malezas debido a sus flores, son atractivos hospederos para
el trips de California, dentro de las más importantes se encuentran:
correhuela, cicuta, galega, rábano y yuyo. Por este motivo es
importante la eliminación de la maleza antes de floración.
PLAGAS DE LA FRAMBUESA
5. TRIPS DE LAS FLORES (Frankliniella
occidentalis)
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
1. Phytophthora fragariae
Síntomas Hojas pequeñas, cloróticas, pecíolos cortos, foliolos bronceados.
Necrosis y ennegrecimientote de raíces y corona. Plantas de menor
desarrollo y fruta más pequeña. Muerte de plantas.

Disemina Se disemina por agua de riego, comercialización de plantas enfermas,


ción drenaje superficial y salpicado de lluvia.

Sobrevive indefinidamente en el suelo.

Control Control adecuado del riego. Plantar en zonas con buen drenaje.
Control de malezas. Poda rasante para recuperar el sistema radicular.
Control químico al suelo, 3 a 4 aplicaciones consecutivas (fosetil
aluminio, metalaxilo).
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
1. Phytophthora fragariae
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
2. Botrytis cinerea

Síntomas Necrosis y atizonamiento de brotes. Pudrición blanda y acuosa


en frutos con abundante esporulación grisácea.

Diseminación Se disemina por viento. Sobrevive en plantas enfermas y


esclerocios en restos de poda o cañas enfermas.

Control Evitar exceso de vigor. Buena ventilación. Eliminación de restos


de poda. No dejar fruta sin cosechar. No botar frutos al suelo.
Aplicación periódica de fungicidas desde botón floral a cosecha
(dichofluanido, iprodione, benomilo, carbendazin)
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
2. Botrytis cinerea
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
3. Didymella applanata o Cancro del Tallo
Síntomas Lesiones necróticas o grisáceas en cañas, especialmente en
nudos o base de las hojas. Muerte de yemas y desecación de las
cañas desde al ápice a la base. Cañas afectadas se tornan color
ceniciento con abundantes pústulas negras (peritecios) en otoño
– invierno.
Diseminación Se diseminan conidias y ascosporas por la lluvia y
adicionalmente las ascosporas son transportadas por el viento.
Otro foco es la comercialización de plantas enfermas. Sobreviven
en restos de poda de cañas de frambuesos enfermas y en otras
especies Rubus.
Control Buena aireación del frambueso. Poda. Control de malezas.
Fertilización nitrogenada adecuada. Aplicación en brotación y
floración (benomil, carbendazin, mancozeb, triforine,
diclofluanido, ..)
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
3. Didymella applanata o Cancro del Tallo
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
3. Elsinoe veneta
Síntomas Manchas pequeñas, esféricas, hendidas en la base de la caña,
en un inicio son rojizas y luego grisáceas rodeadas de un halo
rojizo. En ocasiones desecación de la caña.

Diseminación Se disemina por riego superficial y salpicado de lluvia y lo más


probable por comercialización de plantas enfermas.

Control Buena ventilación. Evitar exceso de cañas en la hilera. Evitar


excesos de nitrógeno. En presencia de la enfermedad, realizar
una poda rasante y destrucción de los restos de poda. En
brotación aplicación de fungicida y repetir a los veinte días
(benomil, dichofluanido, mancozeb, thiuram,..)
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
3. Elsinoe veneta
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
4. Pucciniastrum americanum

Síntomas Pústulas blanco amarillentas (uredosporas), en un principio en


hojas básales. A fines de verano pústulas negras (teleutosporas).
En ataques severos se produce deformación de foliolos y
desfoliación.
Diseminación Se disemina por viento y probablemente por comercialización de
plantas enfermas. Sobrevive en restos enfermos. Picea,
hospedero alternante.
Control Eliminación de plantas enfermas. Restos de poda fuera del
huerto.

Carboxina, triadimefon
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
4. Pucciniastrum americanum
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
5. Leptosphaeria coniothyrium

Síntomas Brotación débil, desuniforme, marchites, brotes y flores


necrosadas. Cancros en cañas, alrededor de brotes marchitos.
Cañas con tejidos necróticos con abundantes puntuaciones
negras (picnidios). En otoño – invierno se puede presentar
necrosis en la base de las cañas enfermas.
Diseminación Se diseminan conidias y ascosporas por la lluvia y
adicionalmente las ascosporas son transportadas por el viento,
otro foco es la comercialización de plantas enfermas. Sobrevive
en restos de poda de cañas enfermas.

Control Poda de cañas viejas y enferma. Retirar los restos de poda del
huerto. Favorecer la ventilación. Evitar heridas. En brotación
aplicación de fungicidas y repetir a los veinte días (benomil,
carbendazin, mancozeb, oxicloruro de cobre, ..)
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
5. Leptosphaeria coniothyrium
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
6. Agrobacterium tumefaciens

Síntomas Desarrollo de tumores o agallas en raíces, cuello y cañas. En un


principio son de consistencia blanda y de color blanquecino,
luego se oscurecen y se tornan duros y leñosos.

Diseminación Se diseminan por riego, labores culturales y comercialización de


plantas enfermas. Sobrevive indefinidamente en el suelo.

Control Elección de plantas sanas. Las raíces preplantación se sumergen


en Agrobacterium radiobacter raza K84. Evitar heridas.
Precaución en multiplicación de hijuelos.
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
6. Agrobacterium tumefaciens
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
7. Phragminium rubi-idaei

Síntomas Pequeñas pústulas amarillas sobre hojas. Provoca desecación


de hoja, caída de flores y frutos en ataques severos.

Diseminación Se disemina por el salpicado de agua.


Sobrevive en otros Rubus.

Control Retirar los restos de poda del huerto. Favorecer la ventilación. Se


controla bien con caldo bórdeles.
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
7. Phragminium rubi-idaei
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
8. Verticillium

Síntomas Los síntomas empiezan con una marchitez total o parcial que
suele comenzar en las horas de más calor con máxima
transpiración. Al cortar un trozo del tallo principal, aparece
oscurecido, ya que es una enfermedad vascular, pudre los
vasos conductores de savia.
Diseminación El patógeno está en el suelo y cuando contacta con una raíz
penetra, pasa a los vasos y comienza a desarrollarse.

Control Eyección de plantas sanas. Evitar plantar en suelos con cultivo


de solanáceas.Control de nematódos (Pratylenchus sp.)Plantas
enfermas se deben arrancar y solarizar el lugar.
ENFERMEDADES DE LA FRAMBUESA
8. Verticillium
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA

¿CÓMO REALIZO UN MONITOREO DE


PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL
CULTIVO DE LA FRMABUESA?

RECUERDE:
El monitoreo de plagas y/o enfermedades se refiere a las
inspecciones realizadas periódicamente en el huerto y
que permiten conocer el comportamiento de las plagas y/
o enfermedad y sus enemigo naturales, de modo de
ejercer controles oportunos y eficientes.
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
¿CÓMO REALIZO UN MONITOREO DE
PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL
CULTIVO DE LA FRMABUESA?

El tamaño de la muestra debe


ser de 30 x 30 cm. ó 40 x 40 cm.,
con una profundidad cercana a
las raíces, generalmente de 30 a
40 cm. de profundidad.
La muestra debe ser tomada al
azar, considerando la zona de
raíces del frutal.
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
¿CUÁLES SON LAS PRINCIPALES PLAGAS
QUE SE PUEDEN ENCONTRAR EN LOS
MUESTREOS DE SUELO?
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
¿CUÁNDO REALIZAR EL MONITOREO?

Se debe monitorear todo el año, con mayo


frecuencia al final del invierno, primavera y
verano, en estructuras aéreas de la planta.
Durante otoño invierno, se realiza el muestreo
de suelo para determinar densidad de
población de larvas rizófagas y la presencia de
otros insectos.
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL QUÍMICO EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
1. Manejos pre-plantación
INSECTICIDAS
Alternativa 11
Alternativa Furadan
Furadan Dosis:
Dosis:1.5
1.5kg/ha
kg/ha
Alternativa 22
Alternativa Lorsban
Lorsban10
10GG Dosis:
Dosis:1.5
1.5kg/ha
kg/ha
Alternativa 33
Alternativa Lorsban
Lorsban44EEooTroya
Troya Dosis:
Dosis:1.5
1.5lts/ha
lts/ha

2. Manejos pre-cosecha


Producto orgánico: BC 1000
Huerto nuevo Dosis: 200 cc / 100 lts. agua

Huerto adulto Dosis: 250 cc / 200 lts. agua


MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL QUÍMICO EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
2. Manejos pre-cosecha
Prevención Phytophthora
PORTHYFI 0,5 Lts. /ha en 200 litros de agua.

3. Manejos durante Cosecha


Control arañita
Controlar con un producto orgánico: BIOMILBE 0,5 Lts./ha
en 200 litros de agua y alta presión (motobomba).

Control otras plagas


Aplicar producto orgánico: TALSTAR 250cc/ha en 200
litros de agua.
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL QUÍMICO EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
4. Manejos post-cosecha
Control Phytophthora
Alternativa 1 Aliette Dosis: 2 - 3 kg / ha
Alternativa 2 Defense Dosis: 2 - 3 Lts / ha

Alternativa 3 Metalaxil Dosis: 3 kg / ha

OBSERVACIÓN: aplicar Aliette y Defense una vez terminada la


cosecha, utilizar un mojamiento de 400-500 litros de agua
aplicado al follaje. Metalaxil se aplica al suelo.
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL QUÍMICO EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
4. Manejos post-cosecha
DESINFECCIÓN DEL HUERTO (MARZO - ABRIL)

FUNGICIDAS: Captan + Benet o Benomilo


Huerto Nuevo Dosis: 0,5 kg Captan / 150 Lts. agua
+
250 grs. Benet / 150 Lts. agua
Huerto Adulto Dosis: 1 kg. Captan / 200 lts. agua
+
500 grs. Benet / 200 Lts. agua
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL QUÍMICO EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
4. Manejos post-cosecha
DESINFECCIÓN DEL HUERTO (MARZO - ABRIL)

INSECTICIDA: Gusation

Huerto Nuevo Dosis: 300 grs. / 150 Lts. agua

Huerto Adulto Dosis: 1 kg. / 200 lts. agua


MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL QUÍMICO EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
4. Manejos post-cosecha
Lavado de huerto (AGOSTO)
Alternativa 1 Oxicup Dosis: 1 kg / ha
Alternativa 2 Cuprodul Dosis: 1 Lt./ ha

Alternativa 3 Top Cobre Dosis: 1 kg / ha

5. Manejos post-brotación


Lavado de brotes (SEPTIEMBRE)
Cuprodul 0,5 Lts. /ha + Aceite Citroliv 0,5 Lts/ha
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL QUÍMICO EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
5. Manejos post-brotación
• Control Pololo café (FINES OCTUBRE)
Troya 0,5 Lts./ha
(mojamiento de 200 Lts. de agua)

• Control Botrytis (NOVIEMBRE)


con un 10 – 20% BC1000 250 cc/ha + Abono foliar 1 Lts/ha
de flor
con un 50% de BC1000 250 cc/ha + Abono foliar 1 Lts/ha
flor
MIPE EN EL CULTIVO DE LA
FRAMBUESA
CONTROL CULTURAL EN UN HUERTO DE
FRAMBUESAS
1. Métodos Culturales de Pre plantación
• Elección del Suelo • Inoculación del suelo con
• Sanitización del suelo organismos benéficos
• Selección de variedades • Control de Calidad del
• Orientación del Cultivo Vivero
• Camas altas y/o camellones

2. Manejos de Pos plantación


• Podas y eliminación de • Uso de enmiendas
sarmientos y hojas Orgánicas
• Calidad de agua y • Evitar apozamientos
drenaje • Lavados invernales
GRACIAS POR SU ATENCIÓN