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Septiembre de 2022.
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Tabla de contenido
Introducción…………………………………………………………………………………4
Presentación de la empresa………………………………………………………………….5
Misión:………………………………………………………………………………...6
Visión:…………………………………………………………………………………7
Reseña histórica de Grupo Bimbo…..………………………………………………………8
Etapas con las que cuenta el plan de responsabilidad social que lleva a cabo Bimbo……...9
Actores de la organización que deben estar a cargo de la ejecución del plan de responsabilidad
Conclusiones…………………………………………………………………………………19
Referencias bibliográficas……………………………………………………………………21
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Tablas
Tabla 1…...…………………………………………………………………………………16
Imágenes
Imagen 1…………………………………………………………………………………5
Imagen 2…………………………………………………………………………………6
Imagen 3…………………………………………………………………………………7
Imagen 4…………………………………………………………………………………8
Imagen 5…………………………………………………………………………………9
Imagen 6…………………………………………………………………………………16
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Introducción
de maneras diversas que llegan a un mismo fin: que implica la necesidad de las empresas que
legalidad, la ética, la moral y el medio ambiente (Garcia A, 2007). Es decir que dichas empresas
motivo de solidaridad, el sentido de responsabilidad por salvar las condiciones que sustentan la
vida en el planeta, el tributo la calidad de vida de los grupos de interés (sus familias y la
comunidad).
mexicana BIMBO.
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Presentación de la empresa.
ciudad de México en 1945, por Lorenzo Servitje, Roberto Servitje, José T. Mata, Jaime Sendra,
debido a que no solo se dedica a la producción de sus productos, sino que también es encargada
así más de 4500 productos entre ellas 100 marcas de alto reconocimiento como BIMBO, marinela
entre otras. (Magdaleno D, 2006); bajo el liderazgo de Daniel Servitje, actual presidente del
Consejo de Administración y Director General del Grupo se ha consolidado como una empresa
señor Jaime Jorba en una tarjeta de Navidad. Anita Mata, la esposa de Jaime Sendra, le añadió el
gorro, el delantal y el pan bajo el brazo. Este es el osito que, hasta hoy, caracteriza a BIMBO, por
BIMBO se convirtió en una marca reconocida como “famosa” por el Instituto Mexicano
de la Propiedad Industrial (IMPI), desde el 23 de abril de 2010, y es una de las 27 marcas selectas
que han alcanzado esta categoría, en el país. En 2014, el Brand Footprint de Kantar World Panel
Fuente Internet.
responsable, sf)
VALORES
superior.
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emprendiendo.
✔ Valoramos a las personas. Vemos siempre al otro como persona nunca como
instrumento.
Imagen 4. Reconocimiento
Fuente Internet
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Reseña histórica, línea de tiempo donde se pueden apreciar cronológicamente cada una de las etapas de evolución que
Etapas con las que cuenta el plan de responsabilidad social que lleva a cabo Bimbo
modelo de Gestión con el que proyecta impulsar y fortalecer su generación de valor, el sistema de
responsabilidad social hace parte del modelo de Gestión y tiene como objeto; Promover el
retribuir a la sociedad quien es nuestro principal benefactor puesto que nos beneficia con el
consumo de nuestros productos. Este sistema de RS tiene tres procesos que lo hacen permanente
y replicable
EVALUACIÓN
INTEGRACIÓN
Paso 1 Planeación:
● Responsabilidad y Compromiso
Responsabilidad Social.
● Seguimiento y Medición.
Paso 2 Integración:
● Implementación de procesos
● Selección de Indicadores
Paso 3 Evaluación:
● Reportes de resultados
El Grupo Empresarial Bimbo, a través de los años ha tenido como objetivo promover
hábitos y estilos saludables de vida, sobre todo porque entiende la situación que afecta
Para el Grupo Bimbo, el compromiso con el medio ambiente es latente y uno de los
gran medida a la naturaleza, es por esto que gran parte de sus esfuerzos y recursos están
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enfocados en crear energías alternativas que brinden un respaldo a la lucha emprendida en pro del
Para Bimbo dentro de su plan estratégico se definió que son los trabajadores su principal
activo, Es imperativo velar por el bienestar de estos, es por ello que, se realizan constante y
Familias: Grupo Bimbo cambia vidas, uno de los copromisos con las familias campesinas
se basa en la compra de litros de leche al año a productores rurales, enseña a las mujeres y a los
hombres a trabajar con los recursos de la tierra para que desarrollen sus grandes capacidades y
crezcan económicamente; además de donar bienes y recursos para programas sociales de alto
impacto si olvidar que patrocina más de 100 eventos deportivos en los que aproximadamente
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organizaciones de la sociedad civil alrededor del mundo que trabajan a favor de la educación, del
Empresa: El compromiso con sus colaboradores es salta, ya que el grupo empresarial sabe
y tiene claro que son los colaboradores quienes hacen que esta compañía surja y continué
creciendo, cada uno de ellos está comprometido con Bimbo cumpliendo a cabalidad los procesos
sin importar el área de la que se hable, esto se debe al respeto, motivación y trato por parte del
Grupo Bimbo que crean desde un inicio un gran sentido de pertenencia, Grupo Bimbo es un
ejemplo para las demás empresas ya que trabaja directamente con las personas en comunidades
vinculándose con bosques logrando que estas personas tengan beneficios y vivan con dignidad,
“El Grupo Bimbo trabaja para ser una empresa altamente productiva y plenamente humana”. Su
forma de trabajar responsablemente por la sociedad se relaciona con la frase “piensa como
Estado: Bimbo maneja propuestas donde se compromete con la salud, uno de ellos es el
Ministerio de Salud, a su vez pertenece a campañas que fomentan el deporte en el país. También
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Entorno: Bimbo también es responsable con el ambiente, la última decisión que tomó fue
poder convertir en fuentes renovables todo el gasto de electricidad en México, lo que traerá no
solo beneficio financiero sino beneficio ambiental, El Grupo Bimbo dejará de emitir 180.000
toneladas de dióxido de carbono al año con el proyecto reducción de huella ambiental que integra
tres ejes principalmente, primero Reducción de huella de carbono, segundo Reducción de huella
hídrica y por último manejo integral de residuos. Este cuidado del medio ambiente va más allá,
no solo es una misión de Bimbo, también de la comunidad, en los últimos tres años ha crecido el
diseñados e implementados en sus plantas han generado cambios notables; en su página oficial
afirmaron en entre el 2009 y 2011 redujeron un 6.2& de carbono el cual corresponde a una
reducción del consumo de más de 82 mil toneladas de CO2, y en el 2011 reciclaron el 71% de los
residuos en cada una de sus plantas en Latinoamérica. Bimbo creo cinco líneas de acción en su
campaña “Comprometidos con el medio ambiente” las cuales son; ahorro de energía y reducción
de emisiones, consiste en la creación de un Parque Eólico el cual generara energía eólica para
unidades hibridas las cuales han ayudado a disminuir notablemente la emisión de contaminantes.
filosofía que es “alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo, siendo una empresa altamente
productivo y plenamente humana” (www.bimbo.com), la cual está soportada por 4 pilares que
Salud y el último pilar donde se enfoca en programa de colaboradores o trabajadores. Para ellos
lo fundamental es enlazar la parte productiva, empresarial con la parte social en la cual conlleva
Imagen 3.
Las actividades empresariales inciden en aspectos socio ambientales relacionados con sus
población con la que interactúan y las de sus trabajadores y familias, generando el bien común e
inversión social.
Gallego (2006) menciona que las manifestaciones de la RSE a través de la historia han
sido diversas y sus denominaciones, igualmente diferentes, pero que no obstante en estas
responder a las necesidades, no solo del entorno donde éstas se ubican, sino de los sectores con
esencialmente como un fenómeno social, con intereses económicos e impactos ambientales que
necesitan de una concepción holística de la misma. Es evidente que ninguna empresa, así sean las
económicos es el corazón del accionar de una empresa, pero como cuerpo esta no solo 336
funciona con corazón, requiere de otros elementos, por lo cual las interacciones sociales con
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todos sus stakeholders (grupos de interés) toman vital importancia; de nada sirve un corazón
latente, unas extremidades fuertes, si no existe un sistema nervioso que coordine y articule todo el
ejercicio de la empresa…”
las empresas realicen sus operaciones con apego a los ámbitos estratégicos establecidos por el
Cemefi para la obtención del distintivo “ESR”; puede incidir de manera favorable en la
generación de valor agregado a sus productos y/o el fortalecimiento de sus ventajas competitivas;
de modo que, este grupo de empresas podría ser más atractivo para clientes, trabajadores e
inversionistas.
El grupo Bimbo tiene claro que la responsabilidad Social Empresarial involucra altos
para que se tenga impacto social; creando estrategias éticas, para contribuir al desarrollo
económico y a la par mejorar la calidad de vida de sus empleados , familias, comunidad donde
colaboradores),con los cuales desarrolla diferentes actividades para integrarse con la comunidad,
estas son:
✔ Conseguimos resultados.
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✔ Competimos y ganamos
cuya finalidad es contribuir con acciones firmes a la eliminación de barreras sociales, culturales,
y físicas, que limitan las oportunidades de desarrollo de las personas con discapacidad. Se
integran a un ambiente laboral sano, de inclusión y lleno de posibilidades. Como parte de los
las que servimos, así como el brindar ejemplo y motivación a la sociedad. El reto es retornar a las
comunidades en la que tienen presencia un poco de lo mucho que han recibido de ellas, buscando
Conclusiones
Para ser una empresa reconocida por su alto compromiso con la Sociedad y el Medio
Ambiente, se debe a su diseño viable de Plan de Responsabilidad Social, el cual fue necesario el
compromiso de todas las áreas de la empresa, el estudio detallado de cada programa para
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intervenir y la adaptación a las necesidades que se requiere a nivel social, ambiental, bienestar y
laboral.
Analizando el éxito que ha tenido Bimbo a nivel mundial con sus Políticas de
comunicación tanto interna, como externa, siendo una herramienta ideal para dar a conocer sus
Últimamente ha sido tanto los cambios que se han presentado en el Medio Ambiente y por
personal con talento humano que se identifican con los valores de la empresa.
Bimbo con su compromiso en materia social y ambiental ha generado que su marca sea
su actividad comercial; entre más sano sea el entorno y los retos sociales se reduzcan, mayor
Bibliografía
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https://repository.uniminuto.edu/bitstream/10656/2540/1/
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https://www.grupobimbo.com/index.php/es/nosotros/historia
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https://www.dineroenimagen.com/2017-02-04/83235
https://inversian.com/bimbo-historia-resumida/
https://www.negociosyemprendimiento.org/2020/07/historia-bimbo.html
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5923,https://reader.elsevier.com/reader/sd/pii/S0123592310701376?
token=EE3BAB0235E2AB4A1131AA14F62ED8EA9C046409244978C9BF9002458E7322720
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1&originCreation=20220823130118
https://bimbo.com.mx/es/conocenos