Anatomía y fisiología de la cerda

En esta entrada del blog vamos a hablar sobre la anatomía y la fisiología del
aparato reproductor de la cerda, el cual posee una gran longitud y abarca desde
la vulva hasta los ovarios, todas las estructuras están suspendidas por el
ligamento ancho. El aparato reproductor consta de las siguientes partes:
 Vulva: parte genital externa, se exterioriza con dos labios, en la parte
inferior de los mismos se encuentra el clítoris. La vulva está muy
vascularizada cambiando su aspecto morfológico durante el celo,
observándose mucho más inflamada y edematosa. Esta característica es
mucho más marcada en nulíparas, esta característica nos sirve como una
herramienta más para detectar si una cerda esta en celo.
 Vestíbulo y Vagina: a continuación de la vulva encontramos el vestíbulo
vaginal y la vagina, con una longitud conjunta variable entre 30-40 cm, en
cuya parte caudo-ventral se encuentra el meato urinario, esta estructura es
la que obliga a introducir el catéter con un ángulo de unos 30-45º, para
evitar introducir el mismo en el aparato urinario. La vagina en su parte
craneal conecta con el cérvix, tiene una función inmunoprotectora con la
presencia de IgA.
Imagen 1. Aparato reproductor
 Cérvix: es una estructura compleja y debido a esto adquiere una gran
importancia el diseño de sondas capaces de atravesarla sin producir lesiones
en la misma y poder realizar la técnica
de inseminación postcervical. Esta
estructura tiene unos 2-3 cm de
diámetro y unos 15-20 cm de longitud
y conforma la puerta de entrada al
útero. Está formado por unos pliegues
o tuberosidades cervicales, estos
pliegues cambian de consistencia por
influencia hormonal. Permaneciendo
cerrado en presencia de progesterona
y manteniéndose dilatado durante el
estro. También tiene una función de
secretora de sustancia mucosa, que
sirve como lubricante en el momento
de la monta y función protectora
durante la gestación.
Imagen 2. Anillos cervicales
 Útero: está formado por el cuerpo del útero (4-5 cm) donde se bifurca en
dos cuernos uterinos, los cuernos tienen una longitud variable entre
individuos debido a varios factores entre los que se encuentra la raza,
número de partos y la edad. Presentan una forma tortuosa y conectan el
cuerpo del útero con los oviductos. Es aquí donde se implantarán los
embriones y de la capacidad uterina depende enormemente el número
máximo de lechones por camada. El útero posee una pared compuesta por
tres capas, el endometrio, miometrio y serosa, presenta glándulas uterinas
a lo largo de todo el tracto uterino esenciales en la gestación.
  Oviducto: son conductos delgados de largo recorrido de unos 25 cm que
unen el útero a los ovarios que están divididos en tres regiones infundíbulo,
ampolla e itsmo. La parte más cercana al ovario, el infundíbulo, lo envuelve
formando lo que se conoce como bolsa ovárica, mientras que el itsmo se
une al útero por la unión uterotubárica, en esta zona donde los
espermatozoides se mantienen viables y con capacidad fecundante unas
24h formando el reservorio espermático.
 Ovarios: son las gónadas femeninas, y tiene dos funciones principalmente,
la primera es la producción de ovocitos y la segunda es la síntesis de
hormonas reproductivas. Su forma es lobulada, no están conectados
físicamente al resto del aparato reproductor, se encuentran unidos al resto
por el ligamento ancho del útero.

FISIOLOGIA DE LA CERDA
Una vez explicada la anatomía del aparato reproductor, podemos iniciar a explicar
la fisiología para ver como desempeñan las funciones las estructuras
anteriormente explicados La pubertad es el momento en el que la hembra
comienza su actividad reproductiva y por tanto aparece las primeras ovulaciones
con los primeros síntomas de celo. En la mayoría de hembras se alcanza la
pubertad entre los 180-220 días de vida y los 120 kg de peso. Pero depende en
gran medida de diferentes factores internos, como la raza o el genotipo de la cerda
o externos como la época del año, la nutrición, el transporte y la correcta
adaptación a la explotación, el tipo de
alojamiento (en grupo o en boxes
individuales) y la exposición al macho.
Estos últimos factores externos pueden
optimizarse para adelantar la aparición de
la pubertad y aumentar el rendimiento del
hato. Una vez la hembra comienza su
actividad reproductiva, su ciclo sexual se
va a repetir cada 18-24 días de manera
continua, esto se denomina poliestrica
continua. Este ciclo solo se ve
interrumpido por la gestación o la
lactación. Este proceso está controlado
por hormonas que son sintetizadas en la
hipófisis anterior (FSH, LH, prolactina), así
como factores intrafoliculares (hormonas
esteroideas, hormonas peptídicas,
prostaglandinas y factores de crecimiento)
(Figura 1).

Figura 1: Eje hipotálamo-hipofisario-ovárico

El ciclo sexual de 21 días (Figura 2). Se puede dividir en dos fases, fase luteal y
fase folicular. Dentro de estas dos fases encontramos cuatro estados.
Fase folicular:
 Proestro
  Estro

Figura 2:  Concentraciones hormonales en sangre a lo largo del ciclo estral

(Adaptado de Laing et al, 1991)
Fase Luteal (14-16 días)
 Metaestro
 Diestro
Del día 1 al 3 del ciclo sexual (estro), durante esta fase en la que predominan la
concentración alta de estrógenos e inhibina que inhibe la secreción de FSH, se
produce el crecimiento folicular terminal. Podemos encontrar ovarios con folículos
de 8-12 mm prominentes y turgentes que presentan un reticulado vascular fino en
la superficie. Paredes transparente y deja ver un fluido de color pajizo. En muchas
ocasiones podemos identificar una zona que indica el futuro punto de ovulación
(estigma o papila avascular). Pueden presentarse también cuerpos albicans como
restos de los cuerpos lúteos del ciclo anterior
Días 3-4 del ciclo (metaestro): ovarios con folículos a punto de ovular y cuerpos
rubrum recién ovulados que están organizando el coágulo que ha quedado tras la
ruptura de los folículos. Los cuerpos rubrum o
hemorrágicos presentan aspecto colapsado,
forma cónica y color rojo oscuro, y en ellos se
aprecia el punto por el que óvulo ha salido del
folículo.

Fuente: M.V. Falceto

Fuente: M.V. Falceto

Figura 3: Esquema ciclo reproductivo y dinámica folicular y luteal de la cerda
(adaptado de Hafez, 1987; Mc Donald, 1991)
Días 5 al 14 del ciclo sexual (fase luteal progresiva), esta fase se caracteriza
por la secreción de progesterona por los cuerpos lúteos, cuyas funciones son
inducir la proliferación del endometrio (supervivencia embrionaria) y bloquear el
desarrollo de foliculos (bloqueando FSH y LH).
 Primeras 48 horas de la fase luteal observamos cuerpos rubrum/lúteos que
presentan color rojo, sabiendo el número de cuerpos rubrum presentes en
los dos ovarios determinamos la tasa de ovulación.
 Posteriormente se observan cuerpos lúteos de 8-11 mm que presentan un
aspecto carnoso. La superficie está vascularizada y desaparece el punto de
ovulación.
 Desde el día 8 al 14 observamos cuerpos lúteos de 10-15 mm. En el día 10
se alcanza el máximo peso ovárico y los valores máximos de progesterona
en la determinación hormonal. En este momento si la hembra está preñada
recibirá una señal embrionaria en forma de estrógenos secretados por parte
de los embriones que impedirá la regresión de los cuerpos lúteos. Para que
esto ocurra se necesitan un minimo de 4 embriones que ocupen ambos
cuernos uterinos en un 70% de su superficie.
 Fuente: M.V. Falceto

Fuente: M.V. Falceto

Días 15-16 del ciclo sexual (fase luteal
regresiva): ovarios con cuerpos lúteos de
color rosa pálido y sin vascularización.
Durante esta fase el ovario presenta su
mínimo tamaño y la luteolisis es evidente,
produciéndose un descenso rápido de la
progesterona hacia los niveles basales y
un aumento de las prostaglandinas.
Folículos menores a 4mm sufrirán atresia,
mientras que los mayores de 4mm continuarán su crecimiento.

Fuente: M.V. Falceto

Días del 17 al 21 del ciclo sexual
(proestro): es el momento donde
el ovario se prepara para el
siguiente ciclo, se va a producir la
selección y crecimiento de los
folículos dominantes (días 17-18),
aumenta la secreción hipofisaria
de FSH, con su posterior caída y
seguida de un aumento de la
concentración de estrógenos que
provocan un pico preovulatorio de LH. En esta fase se presentan ovarios grandes
y con hiperemia donde se encuentran 10-25 folículos de 8 mm acompañando a
varios cuerpos albicans de 3-5 mm con un color crema amarillento o blanco, que
poco a poco irán desapareciendo hasta quedar como una cicatriz en el tejido
fibroso del ovario.