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Tecnólogo en control de calidad de alimentos

PROGRAMA DE FORMACION

TECNOLOGO EN CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS


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GESTIONAR LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN SEGÚN LAS NECESIDADES


DEL CLIENTE Y EXIGENCIAS DE LA EMPRESA 
ACTIVIDAD 3.4.

ANTONIO JAIME MARTINEZ BELTRAN


GERMAN ANDREZ
KIMBERLY
APRENDIZ

JOSE MANUEL VERA ROMERO


INSTRUCTOR

CENTRO DE ATENCIÓN AL SECTOR AGROPECUARIO


C.A.S.A
PIEDECUESTA
11/10/2021
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Tecnólogo en control de calidad de alimentos

3.4 Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización). (Grupal)

Mediante un cuadro sinóptico aplique la gestión de procesos administrativos (planear, organizar,


dirigir, controlar y evaluar) en un sistema de producción agroindustrial a partir de un producto
elaborado en la formación, donde el Instructor dará las pautas de la orientación de la temática.

Con esta información grafique un organigrama de la empresa y publíquelo en la cartelera de la


misma.

CUADRO SINÓPTICO DE LA GESTIÓN DE PROCESOS ADMINISTRATIVOS.


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Tecnólogo en control de calidad de alimentos

Diagrama organizacional de la planta de procesamientos de panificación del


SENA C.A.S.A.

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