Química

2 exámenes parciales, tarea, es puntuación extra, laboratorio de química

La estructura de la materia está compuesta por átomos, Demócrito fue el que hablo acerca de la
materia a como la conocemos hoy

Estructura de la materia
Ya en el siglo V a.C el filósofo griego Demócrito expreso su creencia de que toda
la materia estaba formada por partículas indivisibles muy pequeñas, a las que
llamó Átomos (Que significa inseparable o indivisible). La idea no fue aceptada por
muchos filósofos de su época pero de alguna manera perduró.
Fue en 1908 cuando el científico y profesor inglés John Dalton formulo una
definición precisa de los componentes estructurales indivisibles de la materia
llamado átomos.
La teoría atómica de Dalton maraca el principio de la era moderna de la química.
Las hipótesis acerca de la naturaleza de la materia en las que Dalton baso su
teoría se pueden resumir en:
1. Los elementos están formados por partículas extremadamente pequeñas
llamadas átomos.
2. Todos los átomos de un elemento dado son idénticos en tamaño, masa y
propiedades químicas. Los átomos de un elemento difieren de los átomos
de todos los demás elementos.
3. Los compuestos están formados por átomos de más de un elemento. En
cualquier compuesto la relación del número de átomos entre dos de los
elementos presentes es un número entero o una fracción simple.
4. Una reacción química implica solo una separación, combinación o
reordenación de los átomos; nunca se crean ni se destruyen.
La cuarta hipótesis de Dalton es otra forma de enunciar la ley de la conservación
de la masa, que establece que la materia no se crea ni se destruye solamente se
transforma

La estructura del átomo

Dalton imagino un átomo como una partícula pequeña extremadamente pequeña
e indivisible. Sin embargo, una serie de investigaciones que empezaron alrededor
de 1850 demostraron que los átomos tienen una estructura interna, es decir, están
formado por partículas aún más pequeñas, denominadas partículas subatómicas.
Estas investigaciones condujeron al descubrimiento de tres partículas: los
electrones, protones y neutrones.
 Según el modelo de Rutherford, gran parte del átomo se compone de electrones
que se mueven rápidamente en un espacio vacío. Los electrones (con carga
negativa) se mueven por el espacio disponible que rodea el núcleo y se mantienen
dentro del átomo por su atracción con el núcleo con carga positiva.
Hacia 1920, Rutherford perfecciono el concepto del núcleo, concluyo que el
núcleo contenía partículas de carga positiva llamadas protones.
En 1923, el Físico inglés James Chadwick demostró que el núcleo también
contenía otra partícula subatómica neutra llamada neutrón.
Partícula Símbolo Ubicación Carga Masa Masa real (g)
eléctrica relativa
relativa

Electrón e−¿¿ En el -1 1 9.11 X 10−28

espacio que 1840
rodea el
núcleo

Protón p+¿¿ En el núcleo +1 1 1.673 X 10

−24

Neutrón n
0
En el núcleo 0 1 1.675 X 10
−24

Propiedades de las partículas subatómicas

Numero atómico
Después de los experimentos Rutherford el científico inglés Henry Moseley
descubrió que los átomos de cada elemento tienen una carga positiva única en
sus núcleos. Por tanto, el número de protones de un átomo lo identifica como
átomo de un elemento particular y se conoce como número atómico del elemento.
Como todos los átomos que están en estado natural, son neutros, su número de
protones y electrones es igual, entonces al conocer el número atómico de un
elemento, se conoce el número de protones y electrones que tiene el átomo de
dicho elemento.
Numero atómico = número de protones = número de electrones
Radiactividad
En una reacción química (Cuando una sustancia o más se convierten en otras
nuevas) los átomos pueden reordenarse, pero sus identidades no cambian
durante la reacción. Esto se debe a que las reacciones químicas involucran
únicamente a los electrones de un átomo; el núcleo no se modifica; y el núcleo
determina la identidad de un átomo.
Sin embargo, hay reacciones en que un átomo de un elemento si se convierte en
átomo de otro elemento. Estas reacciones que implican un cambio en el núcleo de
un átomo se denominan reacciones nucleares.
A finales de 1890, los científicos observaron que algunas sustancias emitían
radiación de manera espontánea en un proceso que denominaron radiactividad, y
los rayos y partículas emitidas por el material radiactivo, los llamaron radiación.
Los átomos radiactivos sufren cambios significativos que pueden alterar sus
identidades. Los átomos radiactivos emiten radiación porque sus núcleos son
inestables.
El decaimiento o descomposición de las sustancias radiactivas, como el uranio
usan tres tipos de rayos. Dos de estos rayos son desviados de su trayectoria con
placas con cargas opuestas. Los rayos alfa (α ) consisten en partículas cargadas
positivamente y en consecuencia se aleja de la placa con carga positiva. Los rayos
beta (β ) o partículas beta, son electrones y son rechazados por la placa con
carga negativa. Un tercer tipo de radiación consiste en rayos de alta energía,
llamados rayos gamma ( γ ). Al igual que los rayos X, los rayos gamma γ no
presentan carga y no les afectan u campo externo.

Modelo atómico de Bohr

En 1913 el físico Danés Niels Bohr ofreció una explicación teórica del espectro de
emisión del átomo de hidrogeno. El tratado de Bohr es muy complejo y ya no se
considera totalmente correcto en todos sus detalles.
El modelo de átomo de Bohr incluía la idea de los electrones moviéndose en
orbitas circulares, pero ponía restricciones estrictas: el único electrón del átomo de
hidrogeno podría estar localizado sólo en ciertas orbitas.
Puesto que cada orbita tiene una energía particular, las energías asociadas al
movimiento del electrón en las orbitas permitidas verían tener un valor fijo, es decir
están cuantizadas. Bohr atribuía la emisión de la radiación por un átomo de
hidrogeno energizado a la caída del electrón de una órbita de mayor energía a otra
de menor energía originando un cuanto de energía (un fotón) en forma de luz.
El modelo de la nube electrónica
Como resultado de la investigación continua durante el siglo XIX, en la actualidad
los científicos han comprobado que los niveles energéticos no son exactamente
órbitas, como las de los planetas, alrededor del núcleo de un átomo. En lugar de
ello, se puede decir que son regiones espaciales esféricas alrededor del núcleo.
Estas regiones esféricas donde viajan los electrones pueden describirse como
nubles alrededor del núcleo.
El espacio alrededor del núcleo donde se encuentran los electrones se llama nube
electrónica.
Cada nivel energético puede contener un número limitado de electrones. El nivel
energético menor es el mas pequeño y el cercano al núcleo, puede contener un
máximo de electrones.

El segundo nivel energético, que es más grande porque está más alejado del
núcleo, puede contener un máximo de 8 electrones.
Los electrones del nivel energético externo, se llaman electrones de valencia.
Muchas de las propiedades físicas y químicas de un elemento están directamente
relacionadas con el numero y distribución de los electrones de valencia.

Diagramas de puntos de Lewis

Como los electrones de valencia son tan importantes para el comportamiento de
un átomo, es útil representarlos con símbolos. Un diagrama de puntos de Lewis,
muestra los electrones de valencia como puntos alrededor del símbolo químico del
elemento.
Ejemplo
ejercicios

Enlaces Covalentes
El enlace químico que resulta de compartir electrones de valencia es un enlace
covalente, en el cual los electrones compartidos se consideran parte del nivel de
energía externo completo de ambos átomos. Los enlaces covalentes
generalmente se precentan cuando los elementos están relativamente cerca en la
tabla periodica. La mayoría los enlaces covalentes se forman entre elementos no
metálicos.
Una molécula se forma cuando dos o mas átomos se unen mediante enlaces
covalentes. Los carbohidratos, y los azucares simples que ingieres, las proteínas,
las grasas, y el ADN que se encuentran en tu cuerpo, la lana, el algodón y las
fibras sintéticas de la ropa que vistes constan de moléculas formadas a partir de
átomos unidos mediante enlaces covalentes.
La regla del octeto plantea que los átomos tienden a ganar a perder o compartir
electrones para adquirir un juego completo de 8 electrones de valencia
(configuración electrónica de un gas noble)
Considera la formación de una molécula de hidrogeno:
Cada átomo con enlace covalente atrae igualmente u par de electrones
compartidos. Por tanto, dos electrones compartidos por dos núcleos de hidrógenos
pertenecen a cada átomo simultáneamente.
La molécula del hidrogeno es mas estable en los átomos de hidrogeno
individuales.
Cuando se comparte un solo par de electrones, como en la molécula de
hidrogeno, se forma un enlace covalente simple. Las estructuras de Lewis usan
diagramas de símbolos electrónicos para mostrar cómo están ordenados los
electrones en las moléculas. Por ejemplo, una molécula de hidrogeno se
representa como H:H o H-H. El hidrogeno gaseoso también se representa por la
formula molecular H2
Hidrogeno (H2), Nitrógeno (N2), Oxigeno (O2), Flúor (F2), Cloro (Cl2), Bromo (Br2) y
Yodo (I2), todos ellos se encuentran en la naturaleza en moléculas diatómicas, no
como átomos simples, debido a que las moléculas formadas son más estables.
Ejemplos con moléculas con diagramas de Lewis:
Agua (H2O)
Se forman dos enlaces covalentes simples y quedan dos pares de electrones
libres en el átomo de oxigeno:
Amoniaco (NH3)
El amoniaco contiene 3 enlaces covalentes simples y un par de electrones libres
en el átomo de hidrogeno
Metano (CH4)
Contiene 4 enlaces covalentes simples
Ejercicios. Dibujar las estructuras de Lewis de las siguientes moléculas
En la libreta

(9 de sep)
Enlaces covalentes múltiples.
En muchas moléculas, los átomos logran una configuración de gas noble al
compartir más de un par de electrones entre dos átomos, formando un enlace
covalente múltiplo. Los átomos de los elementos carbono, nitrógeno, oxígeno y
azufre forman múltiples con más frecuencia.
El número de electrones de valencia de un elemento está asociado al número de
pares de electrones compartidos que se necesitan para completar el octeto y de
una clave de la cantidad de enlaces que se pueden formar.
Los enlaces covalentes dobles y triples son ejemplos de enlaces múltiples.
Un enlace covalente doble se representa cuando se comparten dos pares de
electrones.
Como ejemplo los átomos de una molécula de oxigeno (O¿¿ 2)¿ comparten dos
pares de electrones
Un enlace covalente triple forma cuando dos átomos comparten tres pares de
electrones.
Como ejemplo el nitrógeno (N 2 ) comparte tres pares de electrones produciendo
un enlace triple.
Ejemplo:
Escribir la estructura de Lewis para el disulfuro de carbono (CS2 )
Escribir la estructura de Lewis para el ácido nítrico (HNO¿¿ 3)¿en el cual los tres
átomos de oxigeno están enlazados al de nitrógeno y el átomo de hidrogeno esta
enlazado a uno de los átomos de oxigeno

10 de sep
Ion = es un átomo o una molécula con carga eléctrica
Catión = Ion con carga positiva
Anión = Ion con carga negativa
Ejemplo:
Escribir la estructura de Lewis para el Ion carbonato (CO 2−¿
3
¿

Escribir la estructura de Lewis para el Ion nitrito ¿

Escribir las estructuras de Lewis para estos iones
2−¿¿
A. O2
2
B. C 2
+ ¿¿
C. NO❑
+¿¿
D. NH 4
Ejercicio
La estructura básica del acido acético que se muestra a continuación es correcta,
pero algunos enlaces son incorrectos, A) identificar los enlaces incorrectos y
explicar por qué lo son B) Escribir la estructura de Lewis correcta para el acido
acético

REACCIONES QUÍMICAS
El proceso mediante el cual los átomos de una o más sustancias se reorganizan
para conformar diferentes sustancias se denomina reacción química

Símbolos utilizados en las ecuaciones

Símbolo Significado
+¿ Separa dos o más reactivos o productos
→ Separa reactivos de productos
(s) Identifica el estado solido
(l) Identifica el estado liquido
(g) Identifica el estado gaseoso
(ac) Identifica la solución en agua

Los químicos utilizan enunciados llamados ecuaciones para representar las

ecuaciones químicas. Las ecuaciones muestran los reactivos de una reacción
(sustancias iniciadoras) y los productos (sustancias que se forman durante la
reacción).
Ecuaciones con palabras
La forma más encilla de representar una reacción es describir por medio de
palabras.
El vinagre (ácido acético) y el polvo para hornear reaccionan con energía
formando un producto burbujeante. Esta reacción se utilizó hace muchos años en
los extintores de fuego porque las burbujas producidas contiene dióxido de
carbono que es eficaz para apagar el fuego. Esta reacción se puede escribir por
medio de la siguiente ecuación con palabras:
vinagre+ polvo para hornear → acetato de sodio+agua+ dióxido de carbono

El vinagre y el polvo para hornear son nombres comunes. El compuesto llamado

vinagre que participa en la reacción de ácido acético y el polvo para hornear
hidrógeno carbonato de sodio. Estos nombres científicos también se pueden
utilizar en una ecuación con palabras:
ácido acético+ Hidrógeno carbonato de sodio → acetato de sodio+ agua+dióxido de carbono
Ecuaciones químicas
Las ecuaciones con palabras son largas e incómodas y no identifican
adecuadamente a las sustancias implicadas. Las ecuaciones con palabras se
pueden convertir en ecuaciones químicas sustituyendo los nombres de los
compuestos y elementos por las formulas químicas:
acido acético+ Hidrógeno carbonato de sodio → acetato de sodio+ agua+dióxido de carbono
HC 2 H 3 O2 (ac )+ NaHCO3 ( s) → NaC 2 H 3 O2 (ac )+ H 2 O(l)+CO2 ( g)

Energía y ecuaciones químicas

Es frecuente que durante una reacción química se libere o se absorba una
cantidad considerable de energía. Algunas reacciones absorben energía y se les
conoce como reacciones endotérmicas.
Cuando una reacción absorbe energía, muchas veces la palabra energía se
escribe junto a los reactivos es una ecuación química. Por ejemplo la ecuación de
la descomposición del agua en hidrogeno y oxigeno gaseoso se debe aportar
energía a la reacción:
2 H 2 O ( l )+ enerigía →2 H 2 ( g )+ O 2 ( g )
Todas las reacciones que suceden en una parrilla de gas, o las que se utilizan en un automóvil,
liberan energía; estas reacciones se llaman exotérmicas.

Por ejemplo, la ecuación de la reacción que se produce cuando quemas gas metano ( C H 4 )
muestra que se libera energía. Una parte de esta energía esta en forma de gas:

C H 4 ( g ) +2 O2 → CO 2 ( g ) +2 H 2 O ( g ) +energía
La palabra energía se utiliza sólo cuando es importante saber si se absorbe o se
libera energía.
Balanceo de ecuaciones
Algunas veces pareciera a simple vista, que los átomos de los reactivos cuando se
transforman en productos desaparecieran en el aire, como el CO 2 que se forma a
partir del polvo para hornear, al poner el horno un pastel.
Ley de la conservación de la masa
Antoine Lavoisier(1743-1794), un científico francés, llevo a cabo varios
experimentos cuyos resultados mostraron que la masa de los productos siempre
es igual a la masa de los reactivos que los producen. La materia no se crea ni se
destruye durante una reacción química
Conservación de los átomos
En una reacción química los átomos no experimentan ningún cambio, tan solo se
reorganizan. El número y clase de átomos presentes en los reactivos en una
reacción química son los mismos que se encuentran en los productos.
Para que una ecuación química represente adecuadamente una reacción química,
a la izquierda y a la derecha de la flecha ( → )tiene que haber el mismo número y
clase de átomos.
Si una ecuación sigue la ley de la conservación de los átomos, se dice que esta
balaceada.
Tomemos como ejemplo la ecuación que representa la descomposición de ácido
carbónico ( H 2 C O3 ) en agua ( H 2 O ) y dióxido de carbono (CO ¿¿ 2) ¿

( H 2 C O3 ) (ac )→ ( H 2 O ) (l)+(CO¿¿ 2)(g)¿

Hidrogeno 2 Hidrogeno 2
Carbono 1 Carbono 1
Oxigeno 3 Oxigeno 3

Todos los átomos de los reactivos son los mismos que aparecen en los productos.
Por tanto la ecuación esta balanceada.

Analizaremos ahora la ecuación donde se forma carbonato de sodio ( Na 2 CO 3 ) y

agua( H 2 O ) por la reacción entre el hidróxido de sodio ( NaOH ) y dióxido de carbono
(CO ¿¿ 2) ¿
(NaOH ( ac ) +CO2 ( g)→ Na2 CO 3 ( s)+ H 2 O(l ))
 Sodio 1 Sodio 2
Oxigeno 3 Oxigeno 4
Hidrogeno 1 Hidrogeno 2
Carbono 1 Carbono 1

No existe el mismo número de átomos. La ecuación tal como esta no representa

realmente la reacción. No esta balanceada.
Balanceando tenemos:
2 NaOH ( ac ) +CO 2 (g)→ Na2 CO3 (s)+ H 2 O(l)

Sodio 2 Sodio 2
Oxigeno 4 Oxigeno 4
Hidrogeno 2 Hidrogeno 2
Carbono 1 Carbono 1

Ahora la ecuación esta balanceada

No se debe quitar, agregar o modificar subíndices, por ejemplo si al dióxido de
carbono ( CO 2 ) se le quita el subíndice cambia a monóxido de carbono (CO) que es
un compuesto diferente.
Escribir las ecuaciones con palabras y las ecuaciones químicas de las siguientes
reacciones: en la libreta
24/09/2021
1) El magnesio metálico y el agua se combinan para formar hidróxido de
magnesio sólido y gas hidrogeno
2) Una solución acuosa de peróxido de hidrogeno (dióxido de di hidrogeno ) se
combina con sulfuro de plomo (II) sólido para formar sulfato de plomo (II) sólido y
agua liquida
3) Cuando se aplica energía al solido cristalino de heptahidrato de sulfato de
manganeso (II) éste se descompone y forma agua líquida y monohidrato de de
sulfato de manganeso (II) solido
4) El potasio solido reacciona con agua líquida para formar hidróxido de potasio
acuoso y gas hidrogeno
5) Hidróxido de sodio y el bromuro de calcio reaccionan en estado acuoso y
producen hidróxido de calcio sólido y bromuro de sodio
6) El cloruro de hierro (III) reacciona con hidróxido de sodio, produciendo hidróxido
de hierro sólido (III) y cloruro de sodio)
7) El disulfuro de carbono liquido reacciona con oxígeno gaseoso produciendo
dióxido de carbono y dióxido de azufre gasoseo
8) el zinc sólido y el sulfato de hidrogeno acuoso reaccionan para producir
Hidrogeno gaseoso y sulfato de zinc acuoso.
9) Balancear las siguientes ecuaciones:
H 3 PO 4 + Cu ( OH )2 →Cu3 ( PO 4 )2 + H 2 O

f) Los sólidos de aluminio y azufre reaccionan para producir sulfuro de aluminio

g) El agua y el pentóxido de dinitrógeno gaseoso reaccionan para producir nitrato
de hidrógeno acuoso o ácido nítrico
h) Los gases dióxido de nitrógeno y oxigeno reaccionan para producir pentóxido
de dinitrógeno gaseoso
i) El gas etano arde en el aire, produciendo dióxido de carbono gaseoso y vapor
de agua,
j) el óxido de aluminio se descompone cuando la electricidad pasa a través de él.
k) El hidróxido de niquel (II) se descompone para producir óxido de niquel (II) y
agua
l) Al calentar el carbonato ácido de sodio o bicarbonato de sodio se produce
carbonato de sodio, dióxido de carbono y agua.

Estequiometria
La estequiometria es el estudio de las relaciones cuantitativas entre los reactivos y
los productos de una reacción química. Por ejemplo, la masa o el volumen de una
muestra puede ser convertida a un número de partículas de la sustancia, como
átomos iones o moléculas.
Sin embargo, la expresión de un número de partículas, incluso en una muestra de
materia muy pequeña resulta una cantidad extraordinariamente grande.

El mol
A manera de ejemplo, imagina el reto de contar el número de monedas que caben
en un gran barril. Para contar las monedas de manera individual, tienes que
manipular una por una miles y miles de monedas. También puedes realizar tres
mediciones: el peso del barril lleno de monedas, el peso del barril vacío y el peso
de un grupo de mil monedas:
Para contar átomos necesitas un grupo mucho mayor que un grupo de mil que se
pueden usar para las monedas. Los átomos son tan pequeños que para una
muestra de tamaño visible de una sustancia. Incluso agruparlos en millones no es
de gran ayuda.
El grupo o unidad de medida que se usa para contar números de átomos,
moléculas y unidades de sustancia en el S.I es el mol.
El número 6.0221367 x 1023 se conoce como numero de Avogadro.

En la mayoría de los textos, el número de Avogadro se aproxima a 6.02 x 1023

Hay 6.02 x 1023 átomos de carbono en un mol de carbono, 6.02 x 1023 moléculas de
dióxido de carbono en un mol de dióxido de carbono y por analogía hay 6.02 x 1023
naranjas en un mol de naranjas.

MASA MOLAR
Por ejemplo si deseas producir 500g de metanol, de acurdo con la siguiente
ecuación química:
CO 2 ( g ) +3 H 2 ( g ) → CH 3 OH ( l ) + H 2 O(g)

Preguntas:
¿Cuántos moles de metanol hay en 500 g de metanol?
¿Cuántos gramos de CO 2 y H 2 necesitarías?
¿Cuántos gramos de agua se producirían como subproducto?
La ecuación química balanceada muestra que tres moléculas de hidrógeno
reaccionan con una molécula de dióxido de carbono.
La ecuación relaciona las moléculas de los reactivos y de productos, no de sus
masas.
La masa de 1 mol de una sustancia pura se dice que es su masa molar.
La masa molar de cualquier elemento es numéricamente igual a su masa atómica
y tiene unidades de g/mol
Un átomo de manganeso tiene una masa de 54.94 uma(Unidades de Masa
Atomica) ; por consiguiente, la masa molar del manganeso es 54.94 g/mol.
Cuando mides 54.94 g de manganeso en una balanza o báscula, indirectamente
cuentas 6.02 x 1023 átomos de manganeso.

Para el caso del etanol (C 2 H 5 OH ) que es un compuesto covalente tendríamos:

2 átomos de carbono ---------------------- 2(12) = 24 uma
6 átomos de hidrogeno ------------------- 6(1) = 6 uma +
1 átomo de oxigeno ---------------------- 1(16) = 16 uma
46 uma
Masa de 1 mol de moléculas de C 2 H 5 OH = 46 g
Masa molar del etanol = 46 g/mol

Para el cloruro de calcio (Ca Cl2 ) tenemos:

1 átomo de Calcio -------- 1(40.1) = 40.1 uma
2 átomo de Cloro -------- 2(35.5= 71.0 uma
111.1 uma
Masa de 1 mol de CaCl 2 = 111.1 g
Masa molar del cloruro de calcio = 111.1 g/mol

Problema:
1. La masa de una barra de hierro es de 16.8 g ¿Cuántos átomos de Fe hay
en la muestra?
Solución: En la tabla periódica encontramos que la masa de un átomo de hierro es
de 55.8 uma.. Entonces la masa de 1 mol de átomos de hierro es 55.8g
16.8 g de 1 mol de Fe 6.02 x 10 23 átomos de 1.81 x 10 23átomos
Fe Fe de Fe
55.8g de Fe 1 mol de Fe

2. La masa de una muestra de óxido de hierro (III) es de 16.8g ¿Cuántas

unidades formula hay en la muestra?

Para el F e 2 O 3 tenemos:
 2 átomos de hierro --------- 2(55.8) = 111.6 uma
3 átomos de oxigeno------ 3(16) = 48.0 uma
159.6 uma
Masa de 1 mol de F e 2 O3 =m 159.6g
Masa molar del óxido de hierro (III)= 159.6g/mol

( 16.8 g de F e2 O3 ) ( 1 mol de F e 2 O 3
159.6 g≝e 2 O 3 )( 1 mol≝e 2 O3
= )
6.02 x 1023 moleculas≝e 2 O3 (16.8)(6.02 x 1023 moleculas de F e 2
159.6

3. ¿Que masa de agua se debe pesar para obteber 7.50 mol de H 2 O ?

2 átomos de hidrógeno 2(1)= 2 uma

1 átomo de oxígeno 1(16)=16 uma

Masa molar del agua es 18 g/mol

( 18 g de H O
2
( 7.50 mol de H 2 O ) 1 mol de H O =
2
)( 1 )
(7.50 ) (18 g de H 2 O)
=135 g de H 2 O

Ejercicios 22/10/2021