Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
FASE 3 - DISEÑO
Estudiante:
Wendy Carmona Ramírez
CC. 1.102.856.535
Grupo: 102053_14
Tutor:
Ariel Pineda Navarro
2021
Diligenciar el cuadro de preguntas fundamentales para un proceso prospectivo:
HABALIM - Hábitos Se centra en analizar las Analiza los productos Permite un mayor
Alimenticios conductas individuales, elaborados y ayudar a la crecimiento de clientes e
colectivas y repetitivas que toma de decisiones, intentar ofrecer productos
llevan a las personas a teniendo en cuenta las diferenciados y de alta
elegir, consumir y utilizar necesidades cambiantes de calidad para satisfacer las
determinados alimentos. los consumidores en el necesidades del consumidor.
mercado alimentario.
SISTEDLIM - Sistema de Incluye protocolos de Protege los recursos Mantiene y actualiza el plan
Limpieza limpieza en el tejido para humanos y los equipos o de limpieza y desinfección
evitar infecciones y brindar maquinaria utilizados para establecido con el fin de
un aspecto agradable y mantenerlos en ganar la confianza de los
atractivo. Ayudará a condiciones higiénicas clientes y aumentar la
garantizar la inocuidad de adecuadas para la productividad y el desarrollo
los alimentos. producción. . de la empresa..
PROCEOPT- Procesos Comprender la respuesta Analizar e identificar los Alcanzar el mejor nivel de
Óptimos eficaz de la empresa a los aspectos más vulnerables o eficiencia y eficacia, que nos
requisitos de los clientes y decisivos de la empresa permita ser competitivos,
las emergencias en las para eliminar posibles rentables y diferenciados
operaciones. errores y hacerlos más por su calidad y servicio al
efectivos. cliente
GTIAPRO – Garantía del Busca la garantía de la Brinda a los clientes Permite mantener e
Producto buena calidad de los confianza en productos incrementar clientes,
productos y las cuidadosamente garantizar cualquier
responsabilidades en caso elaborados y mejorará el inconveniente en términos
de defectos sentido de responsabilidad de calidad y
y la atención de los clientes responsabilidad..
2. Clasificación de las variables clave: Cada estudiante a partir de las variables clave
identificadas en el cuadrante superior del plano de influencias dependencias directas del
Mic Mac (Mínimo 8) realiza la clasificación por las categorías según corresponda:
Categorías
Económica: Tecnológica: Productiva:
COSTINSU-Costos de PUBLICID- Publicidad
insumos. PROGRAMA DE
CAPACITACIÓN
Social: Política Administrativa:
SISTEDLIM-Sistema de
HABALIM-Hábitos limpieza.
Alimenticios.
PROFIDE-Programa de
Fidelización.
PROCEOPT-Procesos
óptimos.
PLANEST-Planeación
Estratégica.
GTIAPRO-Garantía del
producto.
Ambiental Normativa Otras