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El establo Santa Clara fue fundado en Pachuca, Hidalgo en el año de

1924. En un principio el reparto de la Leche se hacia a domicilio,


buscando el trato personal con el cliente. En 1928 se compra una
fracción de la ex -hacienda de Coscotitlán. Para 1936, el hato cuenta
con más de 100 cabezas, por lo que deciden trasladarlo a un lugar
más adecuado; la actual esquina de calzada de Cuesco con Av.
Juárez. Posteriormente, en 1945, adquirimos el rancho «La Luz»,
con capacidad para 160 cabezas de ganado. Una etapa decisiva fue
en 1957 cuando introducimos la ordeña mecánica. Para 1972 nos
cambiamos a rancho «La Quinta» construyendo co rrales mas
modernos, amplios y funcionales. En 1997 se inicia la ´remodelación
de la planta de producción, facilitando así un desarrollo continuo de
ganado que ha permitido contar hoy en día con más 2,200 cabezas
de ganado.

Desde 1985 se evalua la alternativa de además de seguir produciendo nuestra hoy reconocida
Leche, la alternativa de producir Helado, Quesos Frescos, Semimaduros, Maduros, Yogurts,
Dulces y Cafe. En 1986 se monta la primera tienda Santa Clara y en 1987 empezamos una
reestructura con el fin de satisfacer la demanda de nuestros clientes finales y a la creciente
red de concesionarios de nuestras tiendas que se establece por toda la república.

En el 2004 re-diseñamos nuestra imagen y envase de productos, lanzando nuestra leche-


ultrapasteurizada, construyendo nuestra propia planta de pasteurizado y que se considera
hoy en día la más moderna de Hidalgo.

Conoce más sobre nuestra historia, sabores y otros datos de interés

Sin duda alguna, los Helados Santa Clara son los favoritos de miles de personas. Por ello, queremos
compartirte 5 datos curiosos.

Más de 90 años de tradición y sabor

El inicio de nuestra historia se remonta a 1924, cuando iniciamos repartiendo leche a domicilio; fue
hasta 1985 que después de haber crecido y tras un importante desarrollo como empresa ampliamos
nuestro portafolio de productos incluyendo diversos derivados lácteos como quesos, yogurt y por
supuesto los favoritos de muchos, los Helados Santa Clara.

Ese mismo año también iniciaron operaciones nuestros primeros puntos de venta, las Tiendas Santa
Clara, poniendo al alcance de las familias mexicanas nuestros productos.

Expansión, desarrollo y hasta helados para beber

Actualmente existen alrededor de 260 Tiendas Santa Clara en la República Mexicana, donde nuestro
catálogo de productos lácteos está disponible.

Para producir nuestros helados utilizamos ingredientes naturales de alta calidad, como frutas o
leche pura 100% de vaca. Por supuesto, cada sabor tiene una receta única y nos encargamos de
cuidar cada detalle para conservar siempre la calidad e inocuidad.

Nos inspiran las tradiciones, por ello en nuestros helados tenemos un toque personal con una
textura suave, cremosa y con ese sabor que nos distingue y nos hace únicos.
 Actualmente existen alrededor de 30 variedades de helado disponibles en nuestras
tiendas; entre los sabores, podemos destacar los tradicionales de Chocolate, Cajeta,
Vainilla, Fresa o Menta con Chispas, así como los sabores Gourmet, como el de Café
Supremo, Triple Chocolate o Queso con Cereza, entre muchos otros.

 Además, también podrás encontrar nieves, paletas heladas, así como nuestras diferentes
variedades de leche, productos refrigerados (crema, yogurt o quesos) e incluso bebidas
frías o calientes de nuestra cafetería.

 Santa Clara también apoya el futuro de jóvenes talentos


 Alineados a nuestro modelo de bienestar integral y de la mano de la Industria Mexicana de
Coca Cola, nos integramos a “Jóvenes construyendo el futuro”, un programa del Gobierno
Federal, orientado a apoyar a jóvenes que no cuentan con experiencia laboral o estudios
para que puedan tener un trabajo adecuado con capacitaciones y oportunidades de
desarrollo profesional.

Hoy en día, en tiendas Santa Clara colaboramos con 17 becarios participantes de este proyecto. Si
quieres conocer más sobre su experiencia, te invitamos a leer sus testimonios.

Nacimiento del establo Santa Clara

El establo Santa Clara fue fundado en Pachuca, Estado de Hidalgo, México, en el año de 1924
comenzando con un pequeño hato lechero de 17 vacas criollas, en el barrio de San Nicolás. En un
principio, el reparto de leche se hace a domicilio, con el interés principal de llegar directamente al
consumidor, buscando así el trato personal con el cliente.

Con el amplio deseo de salir adelante, pero con poca suerte, en tan solo cuatro meses trece vacas
mueren, quedando únicamente cuatro cabezas en producción y la deuda completa. Sin embargo,
esta dramática situación los obliga a incrementar esfuerzos y superar la crisis.
En 1928 se compra una fracción del casco de la ex-hacienda de Coscotitlán, en este lugar,

se establece por primera vez una parada de vacas.

Para 1936, el hato cuenta con más de 100 cabezas, por lo que deciden trasladarlo a un

lugar más adecuado: la actual esquina de Calzada de Cuesco con Av. Juárez.

Posteriormente, en 1945 adquieren el Rancho "La Luz", que tiene una infraestructura más

adecuada y capacidad para 160 cabezas de ganado.

Una etapa decisiva da inicio en el año de1957, pues se realiza la primera importación de

ganado canadiense y se introduce la ordeña mecánica. Y en 1966 se completa la

sustitución de ganado criollo por canadiense y americano.

SABORES IMPORTACION EMPRESA

MENTA EXTRANJERO MEXICANA


En 1968 se instala la sala de ordeña mecánica y una pasteurizadora; pronto surge la necesidad de
una filial, pues la capacidad del Rancho "La Luz" ya no es suficiente, y es en 1972 cuando en el
Rancho "La Quinta", se inicia la construcción de nuevos corrales, más amplios, modernos y
funcionales.En 1997 se inicia la remodelación de la planta de producción, por lo que se ve la
necesidad de concentrar el total del hato lechero en el Rancho "La Quinta", facilitando así un
desarrollo continuo de ganado que ha permitido contar, a la fecha, con más de 2,200 cabezas de
ganado, incluyendo becerras.

En 1985, llega el momento de estudiar diferentes alternativas en la comercialización de la leche. El


resultado de los estudios es prometedor, el cual indica que una alternativa viable y muy atractiva
es la producción de helado Sin embargo, surge también la inquietud de producir una gama de
quesos frescos, semimaduros y maduros, y posteriormente, yogurts, todos ellos de la mejor
calidad para lograr destacar en el mercado.

También, en 1986, surge la primera tiendaSanta Clara, la cual se ubicó en la calle de Hidalgo en la
ciudad de Pachuca, Hidalgo.

A partir de 1987, Santa Clara sufre una reestructuración completa, con el fin de satisfacer la
demanda de sus clientes finales y a la creciente red de concesionarios de nuestras tiendas, que
comenzó a establecerse por todo el país.

El primer paso fue el cambio de la imagen institucional; se mejoró la red de distribución


modernizando la flota de vehículos de reparto; y se emprendió la tarea de elaborar nuevos
productos como los dulces y el café, así como se decide utilizar modernos envases para la leche
fresca.En el año 2004, se lanza al mercado la leche ultra-pasteurizada, a la cual, dos años después,
se le construye su propia planta pasteurizadora, considerada "la más moderna del estado de
Hidalgo". Asimismo, es presentado dicho producto en un innovador y práctico envase, que ha
tenido mucho éxito entre nuestros consumidores.

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