Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Manual de Elaboración de Abonos Orgánicos
Manual de Elaboración de Abonos Orgánicos
de abonos orgánicos
1
Elaboración, uso y manejo de abonos orgánicos
MAGAP - 2014
CONTENIDO
3. Producción de bocashi.
4. El té de estiércol.
5. Abono de frutas.
7. El biol.
2
1. PRODUCCIÓN DE HUMUS DE LOMBRIZ
3
perfecciona la forma del suelo, lo
que permite mejor retención del
agua y los nutrientes (alimento) de
la planta. Así aumenta calidad de los
productos.
Manejo del criadero de lombrices (o consultar con el técnico de la
zona). Evitar ratas, hormigas, gorgo-
jos, pájaros y parásitos (Planaria sp).
No se olvide que:
Los desechos orgánicos de origen vegetal (residuos de la cosecha) y
animal (estiércol de ganado) que servirán de alimento para las
lombrices deben tener una relación de 2 a 1 ó 3 a 1, y deberán
someterse a una descomposición previa (compostaje).
4
cosechado del sol, del viento y la
lluvia, para evitar su deterioro y
perder su calidad.
Almacenamiento en un
recinto cerrado, fresco y
aireado (no más de 3
meses).
2. COMPOST
5
HIERVAS
CÉSPED SERRÍN
CORTADO
PERIÓDICOS RAMAS
VIEJOS Y HOJAS
APILADO DE ADICIÓN DE ADICIÓN DE
MATERIALES NITRÓGENO AGUA
Recuerde humedecer con agua cada capa y repetir este procedimiento, hasta
alcanzar la altura deseada.
Manejo de la compostera
Se puede utilizar palos y ponerlos en terminar el proceso de descomposi-
el centro de la compostera para fa- ción indicando que el abono está
cilitar la aireación de la misma, sin listo.
olvidar retirarlos al día siguiente de
elaborar la pila de compost. Man- Para evitar el exceso de tempera-
tenga el montón húmedo (60% hu- tura se recomienda remover el mon-
medad), sin excederse pues podría tón cada 15 días, y así evitar la
ocasionar pudriciones del material pérdida de calidad del abono.
por falta de aireación.
Para activar la descomposición se
Controle la temperatura para saber puede aplicar 2 litros de purín en
si los materiales se están descom- 20 litros de agua por cada metro
poniendo, al inicio esta será de 20 a cúbico de compostera o aplicar 250
6
25 grados centígrados y en las eta- ml de microorganismos eficientes +
pas finales del compost este alcan- 250 ml de melaza en 20 litros de
zará temperaturas entre 70 a 80 agua por cada metro cúbico de
grados centígrados, la cual bajará al compostera.
La cosecha del compost
• Generalmente el compost está listo en tres meses pero depende del ma-
terial y el manejo que se utilice, alargando o acelerando el proceso de des-
composición.
• El abono empacado debe ser protegido del sol, el viento y lluvia, para evitar
la pérdida de su actividad microbiana, así como el lavado y volatilización
de sus elementos fertilizantes.
7
Ventajas del compost
• Mejora la cantidad de materia orgánica.
• Mejorar la estructura del suelo.
• Incrementa la retención de humedad.
• Aporta de manera natural los elementos minerales que requieren las plan-
tas.
• Incrementa la capacidad de retención de nutrientes.
• Incrementa y favorece el desarrollo de la actividad biológica del suelo.
Recuerde:
Retarda el proceso
de cambio de
reacción pH*.
(*) Retarda el proceso de acidificación del suelo e impide que absorba nutrientes.
3. PRODUCCIÓN DE BOCASHI
9
Pasos para hacer bocashi
Humedecemos y Extendemos la
mezclamos los mezcla en la
materiales de Inoculamos los superficie
Colocar los manera homogénea microorganismos destinada a la
materiales en (mantener humedad efectivos o la elaboración del
cualquier orden. 60-65%) levadura. abono.
10
recinto cerrado, fresco y aireado (no más de 3 meses).
• El abono empacado debe ser protegido del sol, del viento y la lluvia, para
evitar la pérdida de su actividad microbiana, así como el lavado y volatili-
zación de sus elementos fertilizantes.
4. EL TÉ DE ESTIÉRCOL
4 kilos de hojas de
leguminosa (alfalfa) 4 kilos de sulpomag o 1 litro de leche.
picada. muriato de potasio.
1 cuerda de 2 metros de
largo y 1 piedra de 5 kilos
1 pedazo de lienzo o
plástico para tapar la boca
11
1 litro de melaza o miel
de caña. de peso. del tanque.
Preparación del té de estiércol
• Ponga el estiércol en el saquillo.
• Agregue el sulpomag o muriato.
• Agregue la hoja de leguminosa como alfalfa, frijoles, lentejas, habas, al-
verja, etc.…
• Ponga dentro la piedra de 5 kilos.
• Amarre el saquillo e introdúzcalo en la caneca dejando un pedazo de
cuerda fuera de ella, como si fuera una gran bolsa de té.
• Llene la caneca con agua limpia y fresca (sin cloro), preferible de lluvia o
vertiente.
• Mezcle la leche con la melaza o miel y agregue a la caneca.
• Cierre la caneca con el plástico o el lienzo (deje que pase aire) y deje fer-
mentar por dos semanas.
Dosis:
• Para aplicar el “té de estiércol” haga dilusiones al 15, 25 o 50% con agua
12 fresca y limpia. Aplicado directamente puede actuar como herbicida y matar
a nuestras plantas.
• Este abono puede aplicarse en aspersiones foliares.
5. ABONO DE FRUTAS
13
Elaboración del abono de frutas
1 Mezcle
melaza
fruta,hierbas y
2 Use pocos cítricos 3 Tape bien
15
• 1 liga.
• 4 onzas de arroz cocinado con sal (sin manteca).
• 2 cucharadas de melaza o miel de panela.
• 2 cucharadas de harina de pescado o caldo de carne.
Procedimiento para la captura de los microorganismos efectivos
• Ponga el arroz cocinado, la melaza y el caldo de carne dentro del tarro de
plástico.
• Tape la boca del tarro con el pedazo de nylon y asegúrelo bien.
• Entierre el tarro junto a un talud húmedo, poniendo sobre el nylon y materia
orgánica semi-descompuesta (hojarasca).
• Después de 2 semanas desentierre el tarro y saque el arroz que estará im-
pregnado de bacterias descomponedoras de la materia orgánica.
16
7. EL BIOL
17
1 Recolectar 2 Estiércol: 50% bovino;
estiércol. 25% gallinaza o porcino.
3 Poner leguminosa
picada.
4 Llenar el tanque
con agua.
Chancho,
cabras, gallinas 1 parte 25% 3 partes 75%
10% 2 18 20
15% 3 17 20
25% 5 15 20
19
Elaboración, uso y manejo de abonos orgánicos
Elaboración, uso y manejo
de abonos orgánicos
BIBLIOGRAFÍA: