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SOL Y MALEZAS

APRENDIZ

ANDRÉS FABIÁN UMAÑA MENDOZA

INSTRUCTOR

MONICA STELLA ROJAS HENAO

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

CENTRO AGROINDUSTRIAL DEL META SEDE HACHON

2022
1. DESCRIBE EN QUE CONSISTE LA AGRICULTURA DE SOL Y MALEZAS
 En una agricultura de sol y malezas se enmaleza los cultivos Ella abona y no le compite ni por
nutrientes ni agua, solo por luz.
 No usar abono químico ni venenos ni deshierbas.
 El predio resiste el verano, con ambiente limpio y alimentos sanos.
 Las revoluciones humanas nacen de una idea simple que al principio nadie ve. La agricultura
natural alimenta al suelo para que nutra sin costo a las plantas. Los agroquímicos: abonos,
herbicidas, insecticidas y funguicidas
 extraños en la naturaleza
 matan los microbios del suelo quienes por millones de años han nutrido a las plantas. La
agricultura cayó en pobreza del agricultor y ganancia para los agroquímicos.
2. MENCIONE CUAL ES EL PAPEL DE LAS PLANTAS NATIVAS EN LA
AGRICULTURA NATURAL
Generar biomasa (abono) a los cultivos para nutrirlos, Estructurar el suelo, oxigenarlo y guardar su
humedad, Alimentar a los insectos que satisfechos no atacan a los cultivos.
3. VENTAJAS DE LA AGRICULTURA DE SOL Y MALEZAS
 Es sencilla, aplicable a cualquier cultivo.
 No usa abonos químicos ni agrotóxicos, ni riego (o mínimo) y ahorrades hierbas.
 El costo cae 70% La cosecha sube 100% El agricultor no es esclavo de agroquímicos ni de
crédito.
 se evita que esté quebrado en las ciudades y se frena la tala de bosques y selvas. Se detiene la
erosión y las aguas se limpian de tóxicos.
 Se protege la salud del obrero agrícola y la del consumidor
 alimentos libres de venenos.
 El precio de alimentos en las ciudades cae por el bajo costo agrícola y las mayores cosechas
 los pobres comen mejor.
 Nacen exportaciones de productos orgánicos de valor.
 Campesinos y ciudadanos se benefician.
 Entre más distintas plantas nativas haya mejor
4. MENCIONE LOS PASOS PARA HACER AGRICULTURA DE SOL Y MALEZAS
Enmalezar el terreno con muchas plantas nativas (muchas especies) y cuando estas tengan frutos o
semillas (quiere que renazcan), un hombre (o tractor) pasa con una guadaña y corta las malezas. Su
colchón de hojarasca queda en el piso. Si es posible mojar el colchón con caldo de microbios, pues
estos se comen la hojarasca y queda al final humus, que es el nutriente clave para su cultivo. Aplicar
el caldo después de las 3 pm para que el sol no mate los microbios
En un vivero, en bolsas de papel, se tienen las plántulas a llevar al lote. No usar periódicos con
tintas (sus metales pesados dañan el suelo - use papel de envolver). La bolsa tiene 6 partes de tierra
común de la finca (no contaminada con químicos, mejor arcillosa y pobre en nutrientes), 1 de arena
y 1 de estiércol, es una comida débil. Se busca que en su infancia en el vivero (15 días) la planta
sufra estrés, pase hambre y alargue sus raíces en busca de nutrientes. Ya tendrá comida entre las
malezas en donde acelerará su crecimiento.
En el colchón de hojarasca se abren los huecos con azadón. En cada hueco se dejan 3 Kg (una pala)
de estiércol seco y se siembran las plántulas (o siembra a tractor). Se platea (diámetro20 cm) para
que la hojarasca no quite luz a la plántula y para que (en ciertas hortalizas delicadas), el fermento
del colchón quede un poco retirado y no afecte con calores a las plántulas. Si el estiércol seco del
hoyo al mojarse da calor que pueda molestar a la plántula, puede usar abono orgánico tipo bocachi o
compost.
Cuidar que nunca le falte la luz del sol a su hortaliza o cultivo: como la maleza volvió a retoñar al
lado de su cultivo, dejar que crezca esa cosecha de maleza lo más que pueda, pero no tanto que tape
el sol a su cultivo. Entonces cortar de nuevo la maleza con la guadaña. Pero esta vez no guadañar
todas las calles del cultivo, dejar siempre algunas calles sin guadañar. Puede ser: una calle sí y la
otra no, una sí y otra no, etc. Con la calle guadañada o entra la luz para su hortaliza (la maleza no la
ahoga). Las hortalizas quedan acompañadas por las calles de malezas vivas que no se cortaron.
Estas calles son el alimento para los insectos que satisfechos, entonces no atacan los cultivo.
5. EXPLIQUE PORQUE FUNCIONA LA BIOTECNOLOGÍA TROPICAL
Toda planta necesita nitrógeno, fósforo y potasio (nutrientes mayores N-P-K), pero gracias a la
biotecnología tropical usted no tiene que comprar abonos químicos de N-P-K, ni tendrá problemas
de competencia entre sus hortalizas o cultivos y las malezas por el N-P-K natural. Veamos por qué:
El 80% de la atmósfera es nitrógeno, o sea que este es muy abundante en La Tierra. Pero las plantas
no pueden tomar nitrógeno del aire por sí solas, para ello necesitan de la ayuda de las bacterias, solo
ciertas bacterias libres fijadoras pueden capturarlo del aire y entregarlo a las plantas para su
crecimiento.
En la tierra desnuda y con venenos y abonos químicos, no hay vida de microbios. La tierra no tiene
bacterias, está muerta. Por ello el abundante nitrógeno del aire no fertiliza los suelos y se pierde, en
cambio en la agricultura natural, en el colchón de hojarasca abundan millones de bacterias que
todos los días, a cada hora, minuto y segundo, están bajando nitrógeno del aire para fertilizar sus
cultivos y sin que cueste nada, además, muchas plantas nativas son leguminosas, ello quiere decir
que en las raíces viven otras bacterias que también bajan nitrógeno del aire para sus cultivos, de
modo que por competencia de nitrógeno entre las nativas y sus cultivos, no se preocupe, hay
nitrógeno abundante para todas las plantas (siempre que abunden las bacterias).
En cuanto a la competencia por fósforo y potasio, tampoco preocuparse, la agricultura natural sin
agrotóxicos le garantiza abundantes microbios en el suelo, abundan los hongos micorrizas que son
los perfectos para dar abundante fósforo a todas las plantas (con micorrizas es como si la raíz se
alargara 100 veces o más).
6. DESCRIBA LA DIFERENCIA ENTRE EL MONOCULTIVO Y EL POLICULTIVO
Monocultivo es la actividad agrícola que involucra un solo espécimen o variedad vegetal, en una
determinada área, generalmente de gran extensión. A cambio el policultivo hace alusión a la
variedad, ya que emplea durante su desarrollo más de una especie de planta, como su origen
etimológico lo indica, poli de la lengua griega “polys”, cuyo significado es numeroso,
frecuentemente en menores proporciones de terreno.

7. DESCRIBA QUE ES LA ASOCIACIÓN DE CULTIVOS O POLICULTIVO


Es aquel tipo de agricultura que usa diferentes cultivos en la misma superficie, imitando hasta cierto
punto la diversidad de los ecosistemas naturales de plantas herbáceas, y evitando las grandes cargas
sobre el suelo agrícola de los cultivos únicos, o monocultivos. Incluye la rotación de cultivos,
asociación de cultivos, cultivos múltiples, y cultivo en callejones. El policultivo es uno de los
principios de la permacultura.
8. MENCIONE VENTAJAS DEL POLICULTIVO
Tememos al policultivo con unos aspectos positivos bien marcados en el ámbito ecológico, así,
mientras se emplean varias especies, se aprovechan adecuadamente los nutrientes presentes en el
suelo, además, si se utilizan especímenes adecuados que brinden cierto dosel, se evita la erosión al
actuar como amortiguador de la lluvia, a la vez que ciertas combinaciones que involucren algunas
plantas leñosas, brindan nutrientes a la tierra cuando son aprovechadas las hojas que caen o los
residuos vegetales para enriquecer este medio. Se suelen aprovechar mejor los recursos disponibles,
la luz, el suelo, el agua, cuando se utilizan conjuntos apropiados de especies
En el policultivo se propicia el incremento de la biodiversidad local, incrementando la cantidad de
especies en el sistema, lo que también induce a un hábitat adecuado para el crecimiento y desarrollo
de los enemigos naturales de las plagas de los cultivos, por lo que la incidencia de plagas y
enfermedades es menor. De esta manera, se efectúa principalmente un control biológico o natural,
sin la implementación de químicos, con lo cual, los productos que se obtienen son más nutritivos y
saludables.
9. DESCRIBA LOS CUATRO TIPOS DE ASOCIACIÓN DE CULTIVO DE ACUERDO
CON LA CLASIFICACIÓN DEL DR. HART (1974)
Nivel de interacción mayor --especies que crecen a distintos niveles del suelo en el mismo espacio,
proveyendo quizás de manto al suelo descubierto o sirviendo como estructura de escalado para
plantas trepadoras.
Fijación de nitrógeno --algunas plantas fijan el nitrógeno atmosférico en el suelo, haciéndolo
disponible para otras plantas.
Selección de polinizadores y depredadores --añadir al huerto plantas que producen néctar en
abundancia y polen rico en proteínas (planta insectaria), es una manera de atraer mayores
poblaciones de insectos beneficiosos que controlan otras plagas. Algunos insectos en su forma
adulta se alimentan de néctar o de polen, mientras que en la fase larvaria son voraces depredadores
de plagas. Los tagetes con flores sencillas también atraen a las moscas de las flores, cuyas larvas
depredan a los áfidos.
Huésped beneficioso — planta huésped que atrae o es habitado por insectos beneficiosos u otros
organismos que benefician a las otras plantas, como las mariquitas o algunos nematodos
beneficiosos.

10. MENCIONE 5 EJEMPLOS DE ASOCIACIONES BENÉFICAS O POSITIVAS Y 5


EJEMPLOS DE ASOCIACIONES NEGATIVAS
Asociación beneficiosa: Acelga, apio, cebollas, col, judía, lechugas, pimiento, rábano, tomate,
zanahoria.
• Albahaca, berenjena, escarola, fresas, lechuga, nabo, pepino, pimiento, remolacha, tomate,
zanahoria.
• Judía, pepino, pimiento, tomate.
• Judía, lechuga, guisante, rábano
• Acelga, berenjena, col espinaca, judía, pepino, puerro, rábano, pimiento, tomate.
Asociación perjudicial: Espárragos, puerros.
• Col, leguminosas (guisante, haba, judía), puerro.
• Patata, zanahoria.
• arveja, patata.
• Cebolla, repollo, patata.
11. EXPLIQUE EN QUE CONSISTE LA ROTACIÓN DE CULTIVOS
La rotación de cultivos consiste en la siembra sucesiva de diferentes cultivos en un mismo campo,
siguiendo un orden definido. Pero para obtenerse los mayores beneficios se debe evitar la rotación
de cultivos de tipo vegetativo diferente pero que pertenezcan a la misma familia botánica. Por
ejemplo, en México es común la rotación alfalfa-maíz, maíz-frijol, girasol, maíz-avena o, entre
otros. En el caso de la rotación de frijol o alfalfa (leguminosas) con maíz, este último se beneficia
de la fijación de nitrógeno que realizan las leguminosas.
12. QUE PAPEL JUEGAN LAS LEGUMINOSAS EN LA ROTACIÓN DE CULTIVOS
Incluir legumbres en sistemas de cultivo intercalado y/o usarlas como cultivos de cobertura mejora
la fertilidad del suelo y reduce la dependencia de los fertilizantes químicos al fijar el nitrógeno y
liberar el fósforo, contribuyendo así a un sistema de producción más sostenible.
Las legumbres son también importantes para mantener y maximizar la producción en la rotación de
cultivos entre legumbres y cereales. En estas rotaciones, el rendimiento de los cereales y la
concentración de proteína cruda puede aumentarse debido al nitrógeno residual aportado por el
cultivo previo de legumbres.
13. DEFINA QUE ES ALELOPATÍA
Es un fenómeno biológico por el cual un organismo produce uno o más compuestos bioquímicos
que influyen en el crecimiento, supervivencia o reproducción de otros organismos. Estos
compuestos son conocidos como alelo químicos y pueden conllevar a efectos benéficos (alelopatía
positiva) o efectos perjudiciales (alelopatía negativa) a los organismos receptores

14. DESCRIBA EL PAPEL DE LOS FACTORES BIÓTICOS Y ABIÓTICOS EN EL


DESARROLLO DE LAS PLANTAS
Los factores abióticos pueden definirse cuáles son los componentes físicos y químicos no vivos en
el ecosistema. Mientras que los factores bióticos son los componentes vivos de un ecosistema.
Tanto los factores bióticos como los abióticos influyen en la supervivencia y la reproducción.
Ambos componentes están relacionados entre sí, si un componente o un factor es eliminado o
cambiado, afectará a todo el ecosistema. Entre ambos factores, el Abiótico juega un papel vital ya
que afecta directamente la supervivencia de los organismos.
15. MENCIONE EN QUE CONSISTE LA LEY DE LA TOLERANCIA
En ecología, los seres vivos se ven limitados por condiciones diversas y, además, por las
interacciones producidas entre ellas. Los organismos viven dentro de unos rangos que van desde
demasiado a demasiado poco, los llamados límites de tolerancia. Este concepto de que ciertas
condiciones mínima y máxima limitan la presencia y el éxito de un organismo, se domina ley de la
tolerancia
16. DESCRIBA EN QUE CONSISTE LA ALELOPATÍA POSITIVA Y LA ALELOPATÍA
NEGATIVA
Estos compuestos son conocidos como aleloquímicos y pueden conllevar a efectos benéficos
(alelopatía positiva) o efectos perjudiciales (alelopatía negativa) a los organismos receptores
17. DESCRIBA CADA UNO DE LOS MECANISMOS ALELOPÁTICOS DE LAS
PLANTAS. DE 3 EJEMPLOS DE CADA UNO DE ELLOS CON ESPECIES DE LA
REGIÓN
Plantas acompañantes: También son conocidas como plantas afines y aportan un beneficio mutuo
a otras plantas. Estos beneficios pueden ser en la germinación de la semilla, desarrollo y
crecimiento o, incluso, en el sabor y aroma de los cultivos finales. Las plantas afines o
acompañantes deben ser sembradas en las cercanías del cultivo para que sus sustancias emitidas
sean absorbidas por la otra planta.
• Ajos con cebollas, fresas, lechugas o tomates.
• Apio con coles, judías, puerros o tomates.
• Pimientos con berenjenas, perejil, tomates o lechuga.
Plantas repelentes: Estas son plantas que con su fuerte aroma mantienen a los insectos alejados de
los cultivos. Existen plantas que son específicas de un tipo de insecto concreto y otras que son más
generales. Estas plantas se pueden sembrar dentro del cultivo o bordeándolo a modo de barrera
protectora y tener un área de influencia de hasta 10 metros de distancia
• La albahaca hace de repelente frente a la araña roja, mosca blanca o los pulgones.
• La menta hace de repelente frente a las hormigas, la mosca blanca o los ratones.
• El orégano repele a hormigas, moscas o pulgones.

Cultivos trampa: Estas son plantas que atraen los insectos perjudiciales alejándolos del cultivo
principal. Estas se siembran en el perímetro del cultivo que se desea proteger, o también entre las
demás plantas, para concentrar a las plagas y posteriormente atraparlas y eliminarlas. Otro uso de
estas plantas es el de ayudar a reproducir depredadores o parásitos de plagas que afectan al huerto.
• La mostaza atrae gusanos comedores de follaje.
• El tabaco atrae a la mosca blanca.
• El trébol atrae a la mosca del repollo.
• La ruda atrae a moscas y polillas.
18. MENCIONEN CINCO EJEMPLOS DE ASOCIACIONES ALELOPÁTICAS
BENÉFICAS QUE SE PUDIERAN EMPLEAR EN EL CAM EL HACHÓN
• La ortiga (Urtica urens L.) sembrada cerca de cualquier planta aromática aumenta su
pungencia y su aroma
• La milenrama o colchón de pobre (Achillea millefolium) también aumenta la calidad
aromática de todas las hierbas que crecen junto a ella
• Cebolla contra comedores de hojas
• Tomate estimula el crecimiento accionado como bioestimulante
• Maíz actúa como repelente contra el barrenador
19. MENCIONE 10 PLANTAS CON EFECTOS INSECTICIDAS Y LA PLAGA QUE
CONTROLA
• Maíz contra el barrenador
• Menta contra hormiga
• Lechuga contra gusanos defoliadores
• Zanahoria contra mosca cebolla
• Caléndula contra moscas
• Maíz contra gusano cogollero
• Ajo contra hormigas
• Frejol controla cogollero
• Albahaca contra moscas y gusanos
• Tomate repele insectos
20. DE SU OPINIÓN ACERCA DE LA INTRODUCCIÓN DE LA ASOCIACIÓN,
ROTACIÓN Y ALELOPATÍA EN CULTIVOS DEL CAM EL HACHÓN.
Es un proyecto importante tanto para los aprendices como para el propio hachón y sus invernaderos
y viveros ya que son muchos los beneficios que nos atrae esta asociación de cultivo y su relación
con la alelopatía, era algo que hacía falta en esta finca como es el hachón.

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