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“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA NACIONAL”

TAREA ACADEMICA 1

MÉTODOS DE EXTRACCIÓN

CURSO : MÉTODOS DE EXTRACCIÓN E


IDENTIFICACIÓN DE RECURSOS NATURALES

DOCENTE : ALEXANDER JUDY ESTRADA MENDEZ

ALUMNA : MARILÚ ROMÁN HERRERA

CARRERA : FARMACIA TÉCNICA

AULA : 427

CICLO : V

2022
MÉTODOS DE EXTRACCIÓN
MÉTODOS EQUIPOS UTILIZADOS FUNCIONES
EXT. MECANICA Prensa mecánica Se utiliza de manera rápida y
fácil para preparaciones de
muestras ,lo cual permite
obtener los principios activos
disueltos de los fluidos de la
planta. La extracción de realiza
por expresión este consiste en
hacer presión sobre la droga
por calor dando como resultado
una sustancia líquida ( jugo) al
exprimir .

EXT. POR DESTILACIÓN 1. Fuente de energía. permite separar sustancias que


2. Destilador. no se pueden disolver en agua y
3. Intercambiador de calor. ligeramente volátiles de una
4. Decantador. planta medicinal de aquellos
que tienen un tamaño pequeño
o nada volátiles. En este
método se utiliza una fuente de
calor por lo que no se aplica a
principios activos sensibles al
calor. Esto es destilación por
arrastre de vapor ya que hay
facilidad de que se evaporen

EXT. CON GASES Extractor de fluidos supercríticos Esta técnica utiliza dióxido de
SUPERCRITICOS carbono al someterlo a cierta
temperatura y presión para que
se convierta en un fluido
supercrítico, es decir por
encima de su punto crítico
termodinámico, adquiriendo la
propiedad de difundirse a
través de los sólidos como un
gas y de disolver los materiales
como un líquido.
EXT. CON SOLVENTES Extractor Soxhlet Se tiene que poner en contacto
la parte de la planta que es la
droga medicinal con un
solvente que sea capaz de
disolver los principios activos.

Se utiliza para extraer


sustancias que tienen una baja
solubilidad o sea que no se
pueden disolver en un
disolvente de extracción con
facilidad .este proceso se hace
de solido a liquido el cual nos
permite tener una muestra con
más rendimiento asi podemos
lograr un ahorro de tiempo
,dinero espacio y lo más
importante energía .

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