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Fotosíntesis.

Biología III

Actividad 13: Fotosíntesis, un poco de su historia

1. En esta actividad se propone analizar el experimento realizado por el investigador inglés


Joseph Priestley en 1780. Sus investigaciones abrieron el camino en la comprensión de la
fotosíntesis.

A B C D

Las experiencias de Priestley:

- En “A” colocó un ratón dentro de una campana de vidrio transparente. El ratón después de cierto
tiempo muere.
- En “B” colocó una vela dentro de la campana de vidrio transparente. La vela se apaga.
- En “C” colocó una vela y una planta (en agua) dentro de una campana de vidrio transparente. La
vela permanece prendida.
- En “D” colocó una planta (en agua) junto con el ratón en la campana de vidrio transparente.
Ambos organismos pueden coexistir dentro del dispositivo por un largo periodo de tiempo.

A) ¿Qué conclusiones puedes obtener de los resultados observados en las experiencias A, B, C y


D?

B) ¿Cuál de las experiencias (A, B, C, o D) brinda información específica sobre lo que sabes acerca
de la fotosíntesis? ¿Por qué?

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2. La experiencia de van Helmont

El experimento consistió en plantar un


pequeño sauce de 2.25 kg en una
maceta con 90 kg de tierra. Van
Helmont regó rigurosamente y con
abundante agua al sauce durante 5
años. Luego de 5 años volvió a pesar al
sauce y la tierra. El sauce había
incrementado su peso en 73.85 kg.,
mientras que la tierra había
disminuido su peso en
aproximadamente 0.1 kg. Van Helmont
explicó esta diferencia de peso
argumentando que las plantas se
alimentaban solo de agua, con la que
formaban materia orgánica, puesto
que era lo único, además de la tierra,
con lo que la planta había estado en
contacto durante esos cinco años que
duró el experimento.

A) En función de lo que conoces hasta el momento ¿dirías que las conclusiones son las correctas?
¿Por qué? ¿Cómo lo explicarías?

B) ¿Te parece significativa la disminución en el peso del suelo? ¿Debería considerarse en las
conclusiones de la experiencia? ¿Por qué?

3. El proceso global de la fotosíntesis oxigénica se puede resumir en la siguiente ecuación


general:

Ejemplo: los átomos de H se emplean para formar la glucosa, pero una molécula de H2O sólo puede
aportar 2 átomos de H, entonces cuántas moléculas se necesitan

enzimas
(n)H2O + (n)CO2 --------------------→ C6H12O6 + (n)O2
pigmentos fotosintéticos
energía luminosa

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A) ¿Qué sustancias/moléculas se requieren para que se realice el proceso de fotosíntesis
oxigénica? ¿Qué sustancias se obtienen al finalizar el proceso?

B) Aplicando la ley de la conservación de la materia, en el siguiente espacio escribe la ecuación


general utilizando un número en lugar de “n” en cada uno de los compuestos

C) Después de realizar la ecuación ¿qué cantidad de moléculas de agua se requieren para formar
una molécula de glucosa? y ¿Cuál es la cantidad de CO2 requerido en la ecuación?

D) ¿Cuántas moléculas de oxígeno se desprenden al formarse tres de glucosa?

E) En la ecuación general también aparece otros componentes (aparte de los reactivos y


productos) que son necesarios para llevar a cabo la fotosíntesis oxigénica, ¿Cuáles son estos?
¿qué funciones desempeñan estos?

F) ¿Los resultados obtenidos en los experimentos de Priestley y el de van Helmont coinciden con
los elementos necesarios para que se lleve a cabo la fotosíntesis, así como los productos obtenidos
del mismo proceso? ¿Por qué? (ver ecuación general)

G) La fotosíntesis es un proceso metabólico, de acuerdo a la ecuación general qué tipo de reacción


metabólica corresponde? ¿por qué?

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Actividad 14: El cloroplasto y los pigmentos fotosintéticos

En eucariontes el proceso fotosintético ocurre en un organelo llamado cloroplasto, éste, al igual


que las mitocondrias, tiene dos membranas. La membrana externa permeable a pequeñas
moléculas e iones y la membrana interna, que rodea al estroma (sustancia semejante a la matriz
de la mitocondria) en donde se encuentran las enzimas, necesarias para el proceso fotosintético, y
unas estructuras membranosas en forma de sacos aplanados, llamados tilacoides, que se forman a
partir de la membrana interna. Al conjunto de tilacoides apilados se les llama grana.

Ahora bien, en las membranas tilacoidales se encuentran los pigmentos fotosintéticos gracias a los
cuales es posible la absorción de energía luminosa. Un pigmento es cualquier sustancia que absorbe
luz. El color de un pigmento es el resultado de la longitud de onda reflejada (no absorbida). La
clorofila, es el pigmento verde de todas las células fotosintéticas, absorbe todas las longitudes de
onda de la luz visible excepto el verde, el cual es reflejado y percibido por nuestros ojos. Un
cuerpo negro absorbe todas las longitudes de onda que recibe. El pigmento blanco o los colores
claros reflejan todo a casi todas las longitudes de onda. Las sustancias coloreadas tienen un
espectro de absorción característico, que es el patrón de absorción de un pigmento dado.

El principal pigmento fotosintético es un tipo especial de clorofila llamada “clorofila a”, que esta
implicada directamente en la transformación de energía luminosa a energía química. La mayoría de
las plantas poseen además otro tipo de clorofila, la “clorofila b”, y muchas algas contienen
“clorofilas c y d”, como pigmentos complementarios.

Además de las clorofilas existen otros pigmentos que se les denomina como “pigmentos
accesorios”, gracias a los cuales las plantas y las algas pueden absorber longitudes de onda
diferentes, entre ellos podemos mencionar a los carotenoides, como son xantofila (amarilla) y el β-
caroteno (anaranjado). Las algas pueden tener ficobilinas, como la ficoeritrina (roja) presente en
las algas rojas.

La clorofila y los pigmentos accesorios se agrupan entre sí en la membrana tilacoidal uniéndose a


un complejo de proteínas para formar unidades encargadas de capturar energía luminosa llamadas
fotosistemas. Cada fotosistema consta de dos componentes: a) moléculas antena y b) el centro de
reacción.

a) Las moléculas antena contiene entre 250 y 400 moléculas de pigmentos fotosintéticos, tanto
de moléculas de clorofila a y b como de pigmentos accesorios, que están fuertemente agrupadas
mediante proteínas de fijación sobre la membrana tilocoidal. Cuando un fotón de energía lumínica
es absorbido por una molécula de pigmento, la energía es rápidamente transferida de una molécula
a otra por un proceso de resonancia, confluyendo, como en un “embudo”, hasta llegar a un único
centro de reacción.

b) El centro de reacción está formado por un par especial de moléculas de clorofilas, y se piensa
que se originó hace más de 3000 millones de años en una bacteria fotosintética primitiva, teniendo

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desde entonces un extraordinario éxito evolutivo. La energía de la luz, canalizada desde las
moléculas antena hacia este centro de reacción, provoca la excitación de un electrón, provocando
su transferencia a un aceptor primario de electrones (que se reduce) situado en el mismo complejo
proteico, con lo que le electrón se aleja de la clorofila y ésta se oxida y queda por un momento
cargada positivamente.

En la membrana tilacoidal de los cloroplastos existen en realidad dos fotosistemas. El fotosistema


I que se denomina también P700 porque su centro de reacción tiene un máximo de absorción de
700nm y el fotosistema II que se llama P680 debido a que su par especial de clorofilas activas
tienen un máximo de absorción de 680 nm

1. A continuación se muestra la imagen de un cloroplasto (microscopio electrónico), observa sus


diferentes estructuras y posteriormente localízalas y escríbelas en la representación de este
organelo.
!
Tilacoide

Membrana(
externa
externa(

Membrana(
interna( interna

Grana(

Estroma(

2. A continuación se describe la estructura química de tres pigmentos fotosintéticos, lee e


identifica a cuál formula, de las que se muestran posteriormente, corresponde. Escribe el nombre
de cada pigmento, y posteriormente ilumínalo de acuerdo al color que refleja.

a) Clorofilas: Son pigmentos verdes ya que reflejan la longitud de onda correspondiente al verde y
absorben el violeta, el azul y también el rojo. Presentan un sistema de cuatro heterociclos de cinco
vértices que rodean a un átomo de magnesio, coordinado por los cuatro nitrógenos internos de los
heterociclos. El grupo carboxílico del cuarto heterociclo está esterificado por una larga cadena
lateral del isoprenoide fitol.

b) El β-caroteno: Es un pigmento con coloraciones naranjas. Contiene una estructura isoprenoide


formada por átomos de carbono con dobles enlaces alternos.

c) Ficoeritrina: es un pigmento de color rojo, contiene estructuras cíclicas parecidas a la clorofila


pero extendidas, a las cuales se les denomina en conjunto tetrapirroles.

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3. Observa la siguiente gráfica donde se muestra el espectro de absorción de distintos pigmentos


fotosintéticos en las plantas y responde las siguientes preguntas.
verde&oscuro&
azul&oscuro&&

verde&claro&
azul&claro&

amarillo&
morado&

naranja&

rojo&

Ficoeritrina (pigmento rojo)


Ficocianina (pigmento azul)
Clf a= Clorofila a (pigmento verde claro)
Clf b= Clorofila b (pigmento verde oscuro)
Carotenoides (pigmento amarillo)

A) ¿Qué pigmento fotosintético absorbe longitudes de onda entre los 650 y 680 nm?

B) De acuerdo a la gráfica ¿por qué la ficocianina es un pigmento de color azul?

C) ¿A qué longitud de onda absorben mejor los carotenoides?

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D) De acuerdo a la gráfica ¿cuál o cuales son las longitudes de onda más efectivas para que se
lleve a cabo la fotosíntesis?, ¿a qué franja de luz visible corresponden? y ¿a qué pigmentos
corresponden?

4. A partir del análisis de los espectros de absorción de luz, explica ¿por qué se benefician los
organismos fotosintéticos al contar con distintos pigmentos fotosintéticos?

5. Si una planta presenta una coloración amarilla, ¿qué tipo de pigmentos actúan con mayor eficacia
fotosintética?

6. ¿Cuáles son las ventajas de tener los pigmentos fotosintéticos agrupados en grandes complejos?

7. De acuerdo a la información del texto, en la siguiente imagen realiza lo siguiente:

A) localiza y señala en el esquema al menos dos moléculas antena y cual el centro de reacción
B) ilumina de color naranja las representaciones con el número 1, con el numero 2 de verde claro y
el con 3 de verde oscuro
C) explica por qué se considera al
complejo antena como un embudo y cual
su relación con el centro de reacción
1"

1" 3" 2"


1" 2" 2" 1"
1" 1" 2" 2"
1" 1"

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