CARACTERIZACION DE

MERCADOS EN LA
CIUDAD DE
COCHABAMBA - BOLIVIA
 DATOS GENERALES
UBICACIÓN:
57°26 y 69°38 O de longitud occidental 9°38 S y 22°53
de latitud sur
POBLACIÓN AREA URBANA: 1.938.401 hab.
-Cochabamba: Contempla 29 mercados, entre centrales y
seccionales.
ALTITUD: 2574 msnm

Fuente: OAP-MDRyT
OBSERVATORIO AGROAMBIENTAL Y PRODUCTIVO
“Se autoriza la reproducción total o parcial de la información citando la fuente MDRyT – OAP”
Sitio web: observatorio.agrobolivia.gob.bo
1. Lugares de Recolección de Información
CARNES
FRUTAS
HORTALIZAS Y TUBERCULOS
AGROINDUSTRIALES YGRANOS
 Detalle de Grupos de productos contemplados
dentro O.A.P

Grupo Cantidad de productos

Tubérculos 3
Hortalizas 14
Frutas 24
Carnes 10
Granos y Agroindustriales 33

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 MERCADOS MAYORISTAS

Se encuentran en las ciudades capitales y comercializan productos

de diferentes zonas en volúmenes y pesos importantes.
Son puntos donde los diversos sistemas de acopio confluyen, y a
partir de ellos se inician procesos de comercialización al detalle
para llevar los alimentos a todos los lugares donde acuden los
consumidores finales.
Las ciudades de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, no cuentan con
infraestructuras de mercados especificas, para el comercio
mayorista de alimentos agropecuarios; sin embargo existen zonas
y calles aledañas que funcionan como tales.
Estas ciudades con importante población, son abastecidas de
manera constante por productos agropecuarios de diferentes pisos

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ecológicos, departamentos de nuestro país y de otros países.
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 MERCADOS MAYORISTAS
AGROINDUSTRIALES
PRODUCTO DIRECCION PRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO
1.- Calle Lanza, Azúcar Santa Cruz Ene. - Dic.
AGROINDUSTRIALES 2.- Avenida República, Fideo Santa Cruz Ene. - Dic.
Y GRANOS 3.- Plaza Triangular Harina Nacional Cochabamba Ene. - Dic.
4.- Mercado La Pampa Harina Importada Argentina Ene. - Dic.
Manteca Cochabamba Ene. - Dic.
Aceite Granel Cochabamba Ene. - Dic.
Aceite Envasado Cochabamba Ene. - Dic.
Leche Fluida Cochabamba Ene. - Dic.
Leche En Polvo Cochabamba Ene. - Dic.
Tunta La Paz Ene. - Dic.
Tunta Perú Ene. - Dic.
Chuño La Paz Ene. - Dic.

GRANOS
PRODUCTO PROCEDENCIA PERIODO
Arroz Santa Cruz Ene. - Dic.
Maní Obero Chuquisaca - Tarija Ene. - Dic.
Trigo Cochabamba Ene. - Dic.
Maíz Amarillo Duro Santa Cruz Ene. - Dic.
Quinua Potosí Ene. - Dic

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 MERCADOS MAYORISTAS

PRODUCTO DIRECCION HORTALIZAS

1.-Calle Tarata y av. los Andes PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
2.-Plaza Triangular Oruro Ene. - Marz.
HORTALIZAS
3.-Mercado La Pampa Cochabamba (Mizque), Ago – Oct
Y TUBÉRCULOS
4.-Avenida República Cochabamba (Parotani, Abr – Jul
Zanahoria
5.-Calle 16 de julio y Aroma Vinto, Llajta y Mallko
Chapi)
Cochabamba ( Carcaje) Nov – Dic.
Cebolla Cochabamba (Mizque)
Ago – Oct.
cabeza y Cochabamba (Bella Vista
Ene – Dic.
verde y Llajta)
Tomate Santa Cruz (Saipina), Ene. - Dic.
Cochabamba (Morochata,
Papa Chapisirca, Sapanani y Ene - Dic
Melga)
Ene - Dic
Yuca Cochabamba (Tropico)
Cochabamba (Sacaba y Ene - Dic
Arveja, haba
Colomi)
Maíz Choclo Cochabamba (Cliza) Dic – Abr.
Ají Colorado Perú, Chuquisaca Ene – Dic
Cochabamba (Corani, Ene – Dic
Locoto
Locotal y Tablas Monte)

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 MERCADOS MAYORISTAS

PRODUCTO DIRECCION
1.-Mercado Calatayud,
CARNES: 2.-Av. Republica, Mercado la Pampa
3.-Calle Lanza CARNES
FRIGORIFICO CARNE DE
4.-Calle 27 de Mayo PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
RES
CARNE DE CERDO,
5.-Mercado Calatayud, Mercado la Carne de Ene. -
CORDERO Santa Cruz, Beni
Pampa Res Dic.
y PESCADO
Carne de Ene. -
Cochabamba
Cordero Dic.

Carne de Ene. -
Cochabamba
Porcino Dic.

La Paz
(Desaguadero), Ene. -
Pescado
Beni, Cochabamba Dic.

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 MERCADOS MAYORISTAS

PRODUCTO DIRECCION
AGENCIA DE POLLO 1.- Circuito Bolivia- Av. Víctor Uztariz
Mercado Calatayud, calle Lanza, plaza Triangular,
POLLO CONSUMIDOR Av. República, calle Brasil, Calle Punata, Mercado
la Pampa, Av. Aroma

CARNE DE POLLO
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
Santa Cruz,
Carne de Pollo Ene. - Dic.
Cochabamba

HUEVO
PRODUCTO PROCEDENCIA MESES
Huevo Cochabamba Ene. - Dic.

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 MERCADOS MINORISTAS

Los mercados minoristas se caracterizan por la

venta de productos en pequeños volúmenes al
público en general, normalmente en un espacio
menor y con la variabilidad de productos. También
se les llama detallistas.
Estos mercados cuentan con infraestructura para
este tipo de transacción los mismos se hallan
distribuidas en todo el área metropolitana

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 MERCADOS CENTRALES – CIUDAD DE
COCHABAMBA

N° NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

1.- CALATAYUD C/ URUGYAY CENTRAL

2.- 27 DE MAYO C/ 27 DE MAYO CENTRAL
3.- 25 DE MAYO C/ 25 DE MAYO CENTRAL
4.- 1 DE MARZO C/ JORDAN CENTRAL
5.- LA PAMPA Av. REPUBLICA SUD
6.- FIDEL ARANIBAR C/ TARATA SUD
7.- SAN ANTONIO C/ PUNATA SUD

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 MERCADOS SECCIONALES – CIUDAD DE
COCHABAMBA
N° NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA
1.- GERONIMO DE OSORIO Plaza Gerónimo de Osorio Este
2.- PAPA PAULO Av. Papa Paulo Oeste
3.- INGAVI Av. Peru Este
4.- CORACA Av. Beijín Sud
5.- JAIHUAYCO Jaihuayco Sud
6.- VILLA LORETO Villa Loreto Sud
7.- SANTA BARBARA c/ Chapare Sud
8.- VILLA MEXICO Villa México Sud
9.- 23 DE MARZO Av. 23 de Marzo Sud
10.- 20 DE FEBRERO Av. Suecia Sud
11.- 15 DE ABRIL Pasaje 15 de Abril Sud
12.- CAMPESINO c/Hunchaca Sud
Av. Humberto Asin
13.- VILLA PAGADOR Sud
Rivero
14.- FRUTAS DEL TROPICO c/ Litoral Circuito Bolivia
15.- CALA CALA Av. América Cala cala
16.- MODELO DEL NORTE Av. Circunvalación Norte
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17.- TAQUIÑA Simón López Norte
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 MERCADOS SECCIONALES – CIUDAD DE
COCHABAMBA

N° NOMBRE / MERCADO UBICACION ZONA

18.- 10 DE FEBRERO Av. Humerto Asin Rivero Sud

19.- QUECHISLA Yuracare Oeste
20.- 1 DE MAYO 1 de Mayo SudOeste

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