PROGRAMA DE ESPECIALIZACIÓN EN SSOMA XV

TAREA DEL TEMA No 10

ESTRUCTURA RESUMEN DEL PLAN DE MANEJO

DE RESIDUOS SÓLIDOS
ALUMNA

Palacios Gonzales, Yoselyn

LIMA, 05 DE AGOSTO DEL 2022

 ESTRUCTURA RESUMEN DEL PLAN DE MANEJO
DE RESIDUOS SÓLIDOS

1. PRESENTACIÓN
La empresa Makro se enfoca en asegurar una buena gestión y manejo integral de los residuos sólidos
sanitaria y ambientalmente adecuada sujetos a los principios de minimización, prevención de riesgos
ambientales, protección y promoción de la calidad ambiental, protección de la salud y bienestar del
ser humano; en concordancia con la legislación ambiental vigente relacionada a la gestión de
residuos sólidos
El área de ingeniería trabaja para evaluar e implementar proyectos asociados a mejorar procesos
operativos que ayuden a reducir consumos lo que se traduce en ahorros tanto en los sistemas
hidráulicos como eléctricos de los diferentes centros de trabajo contribuyendo a la reducción de la
huella ambiental.
Las 2 gerencias trabajan de manera coordinada y conjunta desarrollando estrategias para la
optimización del consumo de recursos que van desde proyectos de reconversión tecnológica y
mantenimientos preventivos, liderados por el área de ingeniería expansión, hasta campaña de
sensibilización desarrolladas por el área de medio ambiente en la que se empodera a cada uno de
los colaboradores para que promuevan una cultura de consumo eficiente .
Desde la coordinación ambiental se trabaja constantemente para garantizar el cumplimiento de la
normatividad local vigente por parte de las tiendas Makro, estaciones de servicio y concesiones
a) Datos de la Empresa
 RUC :20492092313
 Razón Social: MAKRO SUPERMAYORISTA S.A
 Página Web : http://www.makro.com.pe
 Condición: Activo
 Fecha de inicio Actividades:06/Agosto/2008
b) Tipo de Actividad
Venta mayorista de productos comestibles y no comestibles
c) Ubicación
Cruce Panamericana Sur con Av. Mateo Pumacahua, Lima-Lim
 2. MARCO LEGAL
a) Dispositivos legales vigentes
Resolución 1407-2018 dada por el Ministerio del Ambiente y desarrollo sostenible, la cual
reglamenta la gestión ambiental de los envases y empaques puestos en el mercado.
 Decreto Supremo Nº 011-2010-MINAM, que modifica artículos del Decreto Supremo Nº 009-
2010-MINAM.
 Decreto Supremo Nº 009-2009-MINAM, dictan medidas de Ecoeficiencia para el Sector
Público.
 Norma Técnica Peruana NTP 900.058-2005 Código de colores para los dispositivos de
almacenamiento de residuos sólidos.
 Decreto Legislativo Nº 1278, Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos.
 Decreto Supremo Nº 014-2017-MINAN. Reglamento del Decreto Legislativo Nº 1278.
 D. S. Nº 057-2004-PCM. Reglamento de Ley General de Residuos Sólidos
 R.M. 554-2012 /MINSA - NORMA TECNICA "gestión y manejo de residuo sólidos en
establecimientos de salud y servicios médicos de apoyo".
 Norma Técnica de Salud (NTS N° 096-MINSA/DGSP-V. O1): "Gestión y Manejo de Residuos
Sólidos de Establecimientos de Salud y Servicios Médicos de Apoyo"
 Norma Técnica Peruana Nº 900.065. Gestión de residuos. Manejo de residuos de aparatos
eléctricos y electrónicos. Generación, recolección interna, clasificación y almacenamiento.
centros de Acopio.
 Decreto Supremo Nº 001-2012-MINAN. Reglamento Nacional para la Gestión y Manejo de los
Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos.

3. DIAGNÓSTICO ACTUAL DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

a) Infraestructura, materiales y equipos para el manejo de residuos sólidos

Consciente del impacto que causan los residuos generados en nuestra operación y de la
importancia que este asunto tiene en las zonas donde operamos por la vida útil de los
rellenos sanitarios
Por esta razón se mantiene una gestión adecuada de los residuos generales que nos permite
potenciar su aprovechamiento ,correcta disposición final y controlar los costos asociados.
 Para la conversión de residuos en recursos se aplica lo siguiente:
 Evitar que toneladas/año de residuos se envíen al relleno sanitario y por el contrario,
puedan reincorporarse en diferentes procesos de la cadena productiva impulsando la
economía circular.
 Se ha puesto a disposición de los clientes y público en general puntos post consumo
para la disposición final adecuado de residuos post consumo como aceite de
cocina ,baterías, luminarias, pilas y plaguicidas de uso doméstico
 Mantenemos el proyecto con Fundación Grupo Familia (fundación empresarial) a
través del cual vinculamos a diferentes asociaciones de recicladores de oficio
estructurado bajo las directrices del decreto 596 de 2016 ,con el fin de potenciar la
cantidad de residuos reciclables recuperados en la fuente y que son generados en
nuestro operación , así como también se busca formalizar en cierta medida la labor
que desempeña esta población dignificando su trabajo y aportando a la mejora en la
calidad de vida de las personas vinculadas al proyecto. Para el 2022 se proyecta
ampliar nuestra cobertura al 100% de nuestras tiendas ya que este programa está
presente en 5 tiendas
A continuación, se relaciona la distribución por tipo y método de disposición de acuerdo con los
residuos generados en 2019
Gestión de residuos
Residuos por tipo Método de disposición 2019 (Kg)
recuperación 3277,5
Residuos Incinerado 553,3
peligrosos(RESPEL) Celda de seguridad para RESPEL 548,2
Total 4379
Compostado (Orgánico) 864.913,40
Reciclado 833.749,20
Residuos no peligrosos Relleno sanitario 2149.783,00
Total 3.848.446,40
Total, residuos(Kg)
 Disposición Respel
La mayor proporción de residuos peligrosos (RESPEL) tienen como disposición final procesos de
recuperación ,seguida de incineración,con el primer proceso se logra dar una disposición
ambientalmente adecuada disminuyendo el impacto que en su naturaleza trae un residuo
peligroso para el ambiente

 Disposición no Respel
La mayor proporción de los residuos no peligrosos generados en Makro tienen como disposición
final el relleno sanitario, esto se debe en gran medida al factor de conversión que para el año
2017 se tiene que
convertir los 3 m3 de residuos ordinarios a kg, durante el año 2018 se trabajará para definir un
factor de conversión que se acerque a la realidad de las tiendas Makro.

Reciclaje 22%
Compostaj 22% Incineración 13%
e Celda 12%
Relleno 56% Recuperación 75%
sanitario
 b) Campañas de sensibilización
 Acciones para desincentivar el uso de bolsas plásticas
En los puntos de pago de cada una nuestras tiendas implementamos un sistema de cobro
de bolsas plásticas con un precio más alto que el establecido en la Ley 1819 de 2016 con
esta opción buscamos desestimular el uso de plástico de un solo uso y reducir los impactos
ambientales negativos asociados a este
A cierre de 2019 se presentó una reducción del 22% en cuanto el número de bolsas
puestas en el mercado según la línea base del 2015 y al cierre de 2020 se presentó una
reducción del 25.2% en cuanto el número de bolsas puestas en el mercado ,esto equivale a
5108 kg menos de plástico de un solo uso.
En Makro no se ha realizado entrega de bolsas de plástico de un solo uso a nuestros
clientes, más bien, se ha ofrecido el uso de cajas de cartón desechadas por la tienda para
llevar sus compras.
Esto se debe a que somos conscientes del daño que causa el plástico al medio ambiente y
al esfuerzo que realizamos por incentivar a nuestros clientes a ser consumidores
responsables cada vez que visitan
nuestras tiendas
El 3 de Julio de 2019 celebramos el día sin bolsa plástica eliminando,por ese día, la venta
de bolsas plásticos en los puntos de pago.

C) Cantidad y composición de los residuos sólidos generados

En jornadas de recolección de residuos post consumo se lograron recuperar 1.600 Kg de
residuos post consumo de los siguientes tipos:

Total, recolectado en campañas

Eco-Reciclaton Peso (Kg)
Bombillas 453,08
Computadoras y periféricos 674,8
Pilas 238,85
Medicamentos vencidos humano 93,7
Insecticidas domésticos 6
 Aceite vegetal usado 81,2
Baterías plomo acido 50

Residuos Post Consumo

Makro cuenta con puntos posconsumo disponibles al público en general para hacer la disposición
adecuada de los residuos que tienen características de peligrosidad y que generan un impacto
negativo en el ambiente actualmente se tienen puntos post consumo de luminarias fluorescentes
pilas llantas y baterías de ácido plomo
Durante el 2020 se recolectaron más de 194 toneladas de residuos posconsumo que fueron
gestionados a través de cada programa posconsumo con gestores autorizados por los entes de
control ambiental

Residuos por consumo 2020

Tipo Peso (Kg) Tipo de disposición
Tapas plásticas 556,5 Reciclaje
Pilas 825,8 Recuperación
Baterías 20.136 Recuperación
Aceite vegetal usado 1.310 Recuperación
Luminarias fluorescentes 767,1 Tratamiento y
recuperación
Llantas 150 Recuperación
Plaguicidas 19,5 Tratamiento
Total 23.614,9

4. PLAN DE MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

Nuestra Política de manejo de residuos incluye segregación, recolección, transporte según
disposición final, capacitación y seguimiento. Siendo la segregación un proceso de selección o
separación de un tipo de residuo específico, de acuerdo con las características físicas y químicas que
presente, en Makro disponemos de recipientes para cada tipo de residuo asociándolo a un color
determinado, de acuerdo a lo establecido en la Norma Técnica Peruana “Código de colores para
dispositivos de almacenamiento de residuos” (NTP 900.058.2005).
Para el caso de la recolección de residuos, esta se inicia con la segregación de los mismos, para luego
ser recolectados en los puntos de acopio temporales de la empresa; este trabajo es realizado por el
personal externo contratado para ello, para lo cual utilizan el respectivo equipo de protección
personal (EPP).
El traslado, según disposición final, es realizado por empresas acreditadas por la Dirección General de
Salud Ambiental (Digesa) y debidamente certificadas como empresas operadoras de servicios de
residuos sólidos (EORS)
Se realizan acciones de manejo tales como:
 Reducir los desperdicios en general, mediante la migración del 100% de los desprendibles de
nómina de oficina de soporte de tiendas de papel a digital, dejando de generar más de 3000
impresiones al año
 Con el fin de disminuir el volumen de residuos que van al relleno sanitario, se instalaron 2
compactadores como prueba piloto en las tiendas.
 Actualmente se está realizando seguimiento al desempeño de este proceso para que en 2022
se evalúen los resultados y con base en ellos determine la continuidad e implementación de
esta iniciativa en las demás tiendas

a) Características generales del plan

Makro se cuenta con un programa de manejo integral de residuos sólidos y peligrosos que de
acuerdo con la normatividad contempla la clasificación en
 Peligrosos
 Ordinarios
 Orgánicos
 Reciclables
Se fortaleció el programa a través de planes que hoy se ejecutan en la empresa y los cuales tratan
objetivos específicos con el enfoque de recuperar ,reducir ,reutilizar y reciclar, este ajuste surgió
como resultado del análisis de la cantidad y tipo de residuo generado en la operación
b) Objetivos del plan
-Objetivo General
Implementar un ´plan de manejo de residuos sólidos no peligrosos y peligrosos para ser aplicada
a todas las sedes e instalaciones de las tiendas mayoristas de Makro S.A

- Objetivos Específicos
 Fortalecer los mecanismos de participación, sensibilización comunicación, y capacitación para
garantizar la toma de conciencia ambiental en las tiendas de abastecimiento de Makro
 Gestionar los riesgos ambientales, sanitarios y ecológicos producidos por el manejo de los
residuos sólidos en las tiendas de abastecimiento de Makro
 Fortalecer la capacidad operativa, para asegurar y garantizar la adecuada gestión de los
residuos sólidos en los laboratorios, concesionarios,etc
 Concientizar y promover la participación de la Comunidad consumidora en la segregación de
los residuos en la fuente.

c) Programas referidos a los objetivos

Programa de sensibilización y comunicación en residuos sólidos
a. Proyecto de sensibilización sobre manejo de residuos solidos
Se desarrollarán campañas de sensibilización, en temas de manejo de residuos sólidos.
Fases de ejecución
-Primera fase: Se enlistarán las áreas existentes en la tienda Makro y se conformaran grupos
de acuerdo al tipo de actividades similares que realizan. Con el objetivo de brindar
capacitaciones en manejo de residuos sólidos orientada a sus funciones.
-Segunda fase: designación de la unidad responsable de brindar las capacitaciones.
-Tercera fase: programación de fechas de las capacitaciones.
b. Proyecto de diseño de material informativo sobre manejo de residuos solidos
Se pretenden emplear posters, trípticos, infografías y material audiovisual, como herramientas
que nos permitirán difundir información sobre el manejo adecuado de los residuos sólidos,
beneficios de segregar los RRSS, opciones de reutilización y reciclaje, entre otros relacionados.
Fases de ejecución
 -Primera fase: Se enlistaran los temas a presentar en los materiales informativos.
-Segunda fase: Elaboración de un cronograma de acuerdo a los días festivos en relación al
manejo de residuos sólidos, en los cuales se deberá difundir de modo obligatorio algún
material audiovisual. Para días no festivos, se elaborara un cronograma de publicación
periódica del material informativo.
-Tercera fase: Evaluación del grado de acogida y la efectividad en el cambio de
comportamiento con la difusión de estos materiales.
Programa de prevención de riesgos
El programa está orientado a establecer los lineamientos de prevención que se debe tener en
cuenta para el manejo de los residuos peligrosos de los laboratorios de cocina, etc.
a. Proyecto de adecuación del manejo de residuos peligrosos
El proyecto es necesario para mejorar prácticas que ponen en riesgo la salud del personal en la
fuente de la generación.
Fases de ejecución
-Primera fase: Organización de capacitaciones dirigidas al personal que maneja los residuos
peligrosos.
-Segunda fase: Colocación de instructivos en las distintas unidades de generación y en los
ambientes de disposición de estos residuos.
-Tercera fase: supervisión del desarrollo de las labores de manejo de residuos peligrosos.
-Cuarta fase: Generación de una base de datos, que contendrá un listado de infracciones
cometidas en el manejo de residuos peligrosos.
Programa de definición de centros de eliminación de residuos peligrosos no biocontaminados
a. Proyecto de definición de centros de eliminación de residuos peligrosos no
biocontaminados
Se coordinará con los generadores, para la definición de los centros de eliminación de los
residuos peligrosos no biocontaminados. Asimismo, se compraran los materiales
requeridos y se adecuara la infraestructura.
Fases de ejecución
-Primera fase: Identificación de fuentes generadoras y tipos de residuos peligrosos no
biocontaminados.
-Segunda fase: reunión de coordinación con las unidades generadoras de estos residuos,
para presentar las propuestas.
-Tercera fase: Desarrollo de charlas de sensibilización sobre manejo y disposición
adecuada residuos peligrosos no biocontaminados dirigido a los generadores.
-Cuarta fase: adecuación de la estructura interna de los ambientes, para la disposición de
residuos peligrosos según su compatibilidad (Ver anexos 2 y 3). Esta fase también
implica la adquisición e implementación de materiales y equipos de seguridad; para lo
cual se solicitará la asesoría de la Sección de Seguridad y Salud en el trabajo.
- Quinta fase: Contratación de la Entidad Prestadora de Servicios para la eliminación de
dichos residuos.
- Sexta fase: registró de los manifiestos de entrega de residuos peligrosos no
biocontaminados.
 d)Cronograma de ejecución del plan

Meta 1: Desarrollo de actividades de

Diseñar e implementar sensibilización.
campañas de Diseño de posters, trípticos
O.E. 1.
comunicación, e infografías con
Fortalecer los
fomentando el criterio información de daños al
mecanismos
de las 3R’s y segregación ambiente y la salud
de
derivados de un manejo
comunicación para en la fuente.
incorrecto de los RRSS,
garantizar la toma
Se realizará una beneficios de segregar los
de conciencia
campaña por semestre RRSS, segregación en la
ambiental en la
al 2022 y en adelante fuente, opciones de
tienda de
reutilización y reciclaje,
abastecimiento
etc.
Makro S.A
Meta 2: Organización de eventos de
Difundir logros participación masiva para
obtenidos en el difundir logros.
aprovechamiento y/o Difusión de
reciclaje de residuos en información vía web,
la tienda Makro redes sociales, blogs,
Se realizará una campaña afiches, etc.
por semestre al 2019 y en
adelante.
O.E.2 Meta 1: Elaboración de un registro
Gestionar Disminuir los riesgos de
accidentes en incidentes.
los riesgos por la generación de
ambientale residuos peligrosos en
Capacitación en manejo, y
s, los laboratorios de
almacenamiento de
sanitarios y cocina y diferentes
residuos peligrosos a los
ecológicos unidades de la tienda
generadores, las
producidos por Makro
capacitaciones serán
el manejo de los
evaluadas.
residuos sólidos En el 2022, se
en capacita al 80% del
la tienda de personal que manejo
abastecimiento de residuos peligrosos
Makro
Capacitación a todo el
Meta 2: personal del área de
Disminuir los riesgos, limpieza, recalcando la
incidentes y importancia de las buenas
accidentes ocurridos prácticas laborales y el uso
al personal de indispensable de los
limpieza por motivos equipos de protección
laborales. personal. Estas
capacitaciones
En el 2022, se disminuye serán evaluadas
los riesgos en 80% con Registro de los accidentes
respecto al año anterior ocurridos dentro de la
(considerar personal de jornada laboral.
limpieza de centro de
salud, laboratorios de
cocina y servicios
higiénicos
Realización de
inspecciones no
comunicadas a fin de
verificar el uso de los
equipos
de protección personal
(EPP).
 Adecuación de la
Meta 1:
O.E. 3. infraestructura de los
Poner en operación el
Fortalecer la centros
centro de eliminación de
capacidad de eliminación.
residuos peligrosos no
operativa, Sensibilización a los
bicontaminados al 2022.
para generadores, sobre el
garantizar la manejo y disposición
adecuada gestión adecuada residuos
de los residuos peligrosos no
sólidos en los biocontaminados.
comedores y
laboratoriosde Eliminación de residuos
comida peligrosos no
biocontaminados a través
centros de eliminación.
Incorporación de un
Meta 2:
sistema de registro
Aprovechar los residuos actualizado de las
con potencial de reciclaje. cantidades de los
Al 2020 se donará el 60% residuos
de residuos metálicos. entregados.
 5. PLAN DE CONTINGENCIA PARA EL MANEJO DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS
El presente Plan de Contingencia tiene el propósito de establecer un curso de acción organizado,
planificado y coordinado; que debe ser seguido en caso de darse una emergencia al efectuarse el
manejo de residuos sólidos peligrosos
a)Objetivo
El objetivo del plan de contingencia es establecer los lineamientos necesarios para realizar un
manejo seguro de los residuos sólidos peligrosos ante situaciones de emergencia

b)Alcance
La Empresa operadora de residuos sólidos , que trabaja con nosotros debe contar con un plan de
contingencia para afrontar de manera oportuna y efectiva cualquier ocurrencia de emergencia
que pudiese presentarse durante las actividades de transporte de residuos. El transporte de estos
fuera de las tiendas se realiza con empresas especializadas a través de camiones tipo furgón.
La empresa a cargo cuenta con el personal necesario para realizar el respectivo trabajo.

c)Identificación de riesgos
Los principales objetos de riesgo asociados al manejo de residuos Sólidos peligrosos son:
 Áreas de Almacenamiento Temporal de Residuos Sólidos Peligrosos: Son áreas creadas con
el fin de almacenar temporalmente los residuos peligrosos que se generan en la tienda de
abastecimiento de Makro,hasta el momento en que sean trasladados para su tratamiento
y/o disposición final.
 Vehículos de transporte interno de residuos sólidos: Generalmente para el transporte
interno de los residuos sólidos peligrosos se utiliza un coche pequeño cerrado.
Principales actividades
 Almacenamiento de residuos dentro de las áreas de generación.
 Transporte de residuos al interior de la tienda Makro S.A y externo con proveedores
autorizados.
Principales situaciones de emergencia
 Las principales situaciones de emergencia que pueden presentarse durante el manejo de residuos
peligrosos son:
 Derrames: Consiste en el vertido accidental de residuos sobre el suelo.
 Incendios: Consiste en la reacción de oxidación rápida entre un combustible y un comburente
(generalmente el oxígeno del aire).
Principales consecuencias
Las principales consecuencias ante una emergencia con residuos peligrosos pueden afectar a las
personas, el medio ambiente y/o la propiedad.
Identificación y ubicación del personal que atenderá las emergencias
Se contará con personal de operación normal el cual este relacionado directamente con la unidad
generadora del residuo, el personal que realiza las tareas de transporte, y/o el personal de
seguridad que serán los primeros en reaccionar ante situaciones de emergencia.
Planes de Prevención
Para evitar situaciones de emergencia, se establecen herramientas que apoyen la prevención.
Niveles de Alerta
Es de gran importancia tener claro el nivel de alerta (o gravedad) de cada emergencia, de
manera de no generar pánico innecesario en el personal y poder responder de la mejor manera
posible ante cada incidente.
Con este objetivo se han propuesto tres niveles de emergencia:
Nivel 1: Nivel de emergencia que puede ser controlado por el personal de operación
normal del área (ejm, derrames menores).
Nivel 2: Nivel para emergencias de mediana envergadura, las cuales necesitan apoyo de
la Brigada contra Incendios para ser controlada (ejm, derrames mayores, incendios
controlables o amagos de incendio).
Nivel 3: Nivel para emergencias de gran envergadura, donde sólo se puede hacer cargo
personal especializado de bomberos.
 6. MONITOREO, CONTROL Y EVALUCION DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS
Los mecanismos de elaboración, seguimiento y evaluación estarán definidos por:
o Reuniones periódicas para el planteamiento de las actividades del manejo de los residuos
sólidos.
o Evaluación del cumplimiento de metas
o Implementación de estrategias del manejo de residuos sólidos.
o Activa participación de los actores involucrados en el manejo de residuos sólidos.

Para el manejo de residuos solidos es importante conocer la clasificación de los mismos dentro de las
tiendas Makro S.A

 Residuos peligrosos
Los residuos peligrosos generados por la operación de Makro son aceite mineral
usado ,residuos de pintura, luminarias, fluorescentes ,pipetas de gas refrigerante,
toner ,cartuchos y aparatos eléctricos y electrónicos
En todas las tiendas Makro a nivel nacional se cuenta con gestores autorizados por los entes
de control ambiental para el adecuado transporte, tratamiento y disposición final
Durante el año 2020 Makro obtuvo a nivel nacional una disminución en su indicador de
generación de residuos peligrosos del 33% respecto al año anterior

 Residuos reciclables
Algunos ejemplos de materiales generados por nuestra operación son cartón plástico chatarra
vidrio papel en sus diferentes presentaciones y variaciones en 2017 se entregaron para
recuperación y reciclaje más de 827 toneladas
dentro de las estrategias de reducción de huella ambiental para macropol se tenía como meta
para 2017 reciclar el 10% del total de los residuos generados a nivel nacional en nuestras
operaciones
en el 2017 logramos un resultado del 22% superando los festivos del año
 Desde el 2016 se comenzó a reciclar las vallas publicitarias que makro produce para
promociones y eventos de temporada transformándolos en bolsas reutilizables que pueden
ser comprados por los clientes en las tiendas
el proyecto que empezó en agosto del 2016 presentó 2292 unidades vendidas durante el
2017 48% más que el año anterior
iniciativa que impactan los resultados sobre reciclaje fue La donación de más de 6.2
toneladas de tapas para la fundación tapas para sanar
con las tapas recolectada se financien desarrollan los programas de apoyo integral para los
niños con cáncer y sus familias en el diagnóstico y cuidado de enfermedad

 Residuos orgánicos
Producto no conforme del área de alimentos secos perecederos y carne es tratada por
gestores de residuos orgánicos en todas las tiendas garantizando así el aprovechamiento de
estos subproductos que no son aptas para el consumo humano Pero qué sirven como materia
prima para otros procesos productivos reduciendo el impacto generado y contribuyendo así a
aumentar la vida útil de los rellenos sanitarios de las ciudades donde tenemos operación el
uso que se está dando estos residuos es
-Recuperación de suelos por medio del compostaje de materia orgánica que con ayuda
de microorganismos realizan la descomposición de todo el material orgánico ayudando a
subsanar suelos deteriorados a causa de la sobreexplotación con cultivos de caña de
azúcar
-Compostaje mediante la degradación orgánica por medio de la lombriz roja californiana
y la producción del humus líquido
-Procesamiento para la alimentación animal
Para el 2019 Macro presentaba un índice de generación de residuos orgánicos de 50.316 kg por
tienda, mientras que en 2017 se obtuvo un índice de generación de residuos orgánicos de 43.246
kg/año, mejorando en un 14% respecto al año inmediatamente anterior a un contando con la
apertura de 3 tiendas nuevas

 Residuos ordinarios
 Son aquellos residuos que no pueden ser reciclados o reutilizados o transformados en abonos
esos son recogidos por la empresa de servicio público de cada ciudad donde las tiendas están
ubicadas para disminuir la generación de este tipo de desechos se han tomado diferentes
acciones.
-Se desarrolla un curso virtual para seguir capacitando a los empleados sobre la clasificación
de los residuos y mejoramos la comunicación en los puntos ecológicos ubicados en la oficina
de soporte tienda
- Continuidad en la capacitación al personal en tienda acerca de los diferentes programas y
normativa vigente relacionados con gestión de residuos
-Se estableció un punto ecológico en el 100% de las tiendas para la clasificación en la fuente
de residuos reciclables y ordinarios

El desempeño en Residuos
La clasificación de residuos peligrosos lo realizamos siendo el decreto 4741 del 2005 dentro de los
cuales hemos clasificado estopas contaminadas con aceite usado residuos de aparatos eléctricos y
electrónicos recipiente contaminado cuando está en químicos luminarias fluorescentes entre otros
Los métodos de eliminación de residuos se definen según su composición química potencial de
aprovechamiento y tratamiento más seguro para iniciar los infantes ambientales potenciales por su
disposición final o aprovechamiento
Asi están compuestos nuestros residuos y métodos de tratamiento

Residuos Peligrosos (Kg)

Método de disposición final 2018 2019 2020
Aprovechamiento/Recuperación 2.810 1.727 5.445
Incineración 575 1.171 2.091
Celda de seguridad 3.353 2.069 300
Total 6.738 4.966 7.836
 Método de Residuos no peligrosos (Kg)
disposición final 2018 2019 2020
Compostaje 916.232 905.274 867.169
Reciclaje 1.023.187 980.886 899.675
Relleno Sanitario 1.338.432 1.0006.279 908.598
Total 3.277.851 2.892.438 2.675.442

Indicadores de desempeño de los residuos Solidos

Con el fin de llevar un adecuado seguimiento de la gestión de residuos sólidos que se generan
debido a nuestras operaciones, es fundamental definir e implementar indicadores de desempeño;
por esta razón hemos definido dos indicadores, los cuales muestran el grado de cumplimiento de
los objetivos planteados. A continuación, se puede observar los datos que medimos

Metodología de Calculo

Indicador
Residuos no peligrosos =peso de los residuos no
peligrosos (TN)/(mes o año)
Peso total de Residuos peligrosos=peso de los residuos
los residuos peligroso(TN)/(mes o año)
gastos

TRR=Residuos reciclables (TN)/residuos

Tasa de reciclaje totales (TN) * 100
de los residuos
(TRR)
7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
o Es necesario la conformación de un equipo multidisciplinario y el empoderamiento de
sus responsabilidades, para lograr el cumplimiento de las metas formuladas.
o La educación ambiental y sensibilización toma bastante importancia, ya que la falta de
conciencia y conocimiento en cuanto al manejo de residuos sólidos repercute en la
eficiencia de la gestión.
o La elevada diversificación de los residuos sólidos generados, requiere la
implementación de métodos ecoeficientes de manejo, para lograr su máximo
aprovechamiento y correcta disposición. Asimismo, implica un incremento en la
inversión actual.
Recomendaciones
o Capacitar mas al personal de tienda Makro que realiza labores de manejo de residuos
sólidos.
o Se debe garantizar la disponibilidad de los recursos económicos y financieros para la
ejecución del plan.
 8. ANEXOS

Anexo N°1

Es grato señalar que el 44% de residuos generados en el 2019 ha sido reaprovechado a través de
iniciativas de reciclaje de cartón ,plástico, papel ,aceite y rescate de alimentos
Anexo N°2

Código de colores para el almacenamiento de residuos sólidos de la NTP 900.058

Clasificación Reaprovechable No
Reaprovechable
Metal -----

Vidrio -----
Papel y cartón -----

Plástico PET -----

OrgánicoS8 -----

Comunes -----

Peligroso

NOTA 1: Si se conoce los fines del residuo y como será utilizado, colocar el símbolo de reciclaje y el rotulado
correspondiente al tipo de residuo a almacenar.

NOTA 2: Ciertos residuos peligrosos podrían ser reaprovechados, siempre y cuando su manejo sea cumpliendo la
normatividad vigente. En este caso se debe evitar ser mezclados con otro tipo de residuo, ya que podría generar
mezclas explosivas, corrosivas, reactivas, oxidantes entre otros.
Anexo N°3 Símbolos de seguridad correspondiente a los residuos peligrosos
9.

Fuente: Norma Técnica Peruana 900.058 (2005)

 Anexo N°4 Rombo de seguridad

Fuente: Norma Técnica Peruana 900.058 (2005)

 Anexo N°5 Incompatibilidades en el almacenamiento de los residuos

Fuente: Norma Técnica Peruana 900.058 (2005)