Para Picar Delicias del Mar
Tabla Pil Pil $12.900
Camarones, Surtido de Mariscos y Champiñones salteados al Pil-Pil.
Tabla Mar y Tierra $14.900
Carne, camarones, verduras y champiñones salteados, pechuga de pollo
acompañado de salsa tártara a la ciboulette.
Delicias Mix $12.900
Nuggets de pollo, aros de cebolla, papas fritas y mozzarella sticks acompañado de
salsa tártara a la ciboulette
Delicias del Mar $26.900
Ricos ostiones a la parmesana, ceviche de reineta camarones al Pil Pil, Carpaccio
de salmón, tostadas. Acompañada crema acida
Quesadillas
Chorrillana Carne $15.900
Deliciosa carne con la única receta Delicias, acompañada con papas fritas, longaniza,
Chorrillana Carne huevos y cebolla caramelizada.
Camarones Apanados (12 unidades) $9.900
Acompañado de salsa tártara
Pil Pil de Res $19.900
Carne, Champiñones y verduras salteados al Pil Pil, acompañado de pollo y papitas
crispy.
Quesadillas $15.900
Son tres tortillas mexicanas, que además del queso fundido se acompaña de diversos
ingredientes como pollo, camarón y champiñón
con un toque de picante al estilo mexicano. Acompañada de un guacamole y una salsa sour
cream.
Pichanga Delicias $19.900
Quesos, Salame, Tomate, Palta, Encurtidos, Papas fritas.
Carpaccio Salmón $13.900
Finas láminas de salmón aderezadas con delicados toques de aceite de oliva,
jugo de limón, alcaparras, queso parmesano, pimienta y tostadas. Vino por Copa $4.500
Ceviche Premium $14.900 Espumante $4.500
Salmón, reineta y Camarones
Amaretto Sour $4.500
Kirk Royal $5.500
Pisco Sour Catedral $5.900
Pichanga Delicias Pisco Sour Vaticano $11.500
Vaina Catedral $7.000
Pollos & Pescados
Pechuga Deshuesada $9.900
Pechuga Káiser $12.900
Salmón $11.900
Reineta $11.900
Atún $13.900
Pechuga Deshuesada
Acompañamientos
"IMAGEN REFERENCIAL, PRECIO EXCLUYE ACOMPAÑAMIENTO"
Papas Cocidas $2.900
Lechuga Palta $4.300
Arroz Tradicional $3.100 Salmón
Puré de Papas Natural o Picante $3.100
Papas al Romero o Salteadas $3.600
Papas Fritas o Duquesas $3.600
Ensalada Surtida $3.900
Papas Mayo $3.900
Verduras Salteadas $3.900
Ensalada Chilena $4.500
Ensalada Tomate y Lechuga $4.100
Champiñones Salteados $4.300
Choclos a la Crema $4.200
Ensalada Palmito Palta $4.700 "IMAGEN REFERENCIAL, PRECIO EXCLUYE ACOMPAÑAMIENTO"
Ensalada Chacarera $ 4.200
Carnes A la Parrilla
Bife de Lomo Liso (250 gramos) $12.900
Bife de Lomo Vetado (250 gramos) $13.900
Filete Entrecot (500 gramos) $21.900
Bife de Lomo Vetado (400 gramos) $18.900
Filete (250 gramos) $14.900
Entrañas (250 gramos) $14.900
Gran Bife Delicias (400 gramos) $15.900
Costillas Ribs BBQ $19.900
Picana (punta de ganso) $19.900
Costeleta (500 gramos) $21.900
Costillar de Cerdo (al horno) $13.900
Plateada al Jugo $ 11.900
Costillas Ribs BBQ
Platos Pobres
Bife de Lomo Liso (250 gramos) $15.900
Bife de Lomo Vetado (250 gramos) $16.900 Picana (punta de ganso)
Bife de Lomo Vetado (400 gramos) $21.900
Entrañas (250 gramos) $17.900
Gran Bife Delicias (400 gramos) $18.900
Filete (250 gramos) $17.900
Costillar de Cerdo (al horno) $16.900
Pechuga Deshuesada $12.900
Salmón $14.500
Reineta $13.300
Salsa de Margarita $3.500
Salsa de Mantequilla con Alcaparras $3.500
Salsa de camarones $4.900
Salsa de Champiñones $4.500
Salsa de Queso $3.500
Salsa al Cabernet $3.500
Gran Bife a lo Pobre
Parrillada Sureña $38.900 Parrillada De La Casa $50.900
2 Asados, 1 Costillar, 2 Deshuesadas, 2 Chorizos y 4 Papas Cocidas y Cebolla 2 Lomo Liso, 2 Lomo Vetado, 1 Costillar ,2 Deshuesadas, 4 Chorizos, Papas Cocidas y
acaramelada. 1 Ensalada Surtida
Parrillada Premium $43.900 Parrillada Extra Premium $54.900
4 Bifes, 4 Deshuesadas, 4 Chorizos, 4 Papas cocidas y cebolla acaramelada. 2 Bife de Lomo liso, 2 Bife de lomo vetado 250grs., 1 Entraña, 1 Filete 250grs,
2 Choricillo, 4 Papas cocidas y cebolla acaramelada.
Acompaña tu Parrillada
Papas Fritas $4.500
Ensaladas Saludables
Palmito Delicias $12.900 Ensalada del Mediterráneo
Lechuga fresca, bastones de palmitos, aceitunas,
tomate, palta y camarones.
Ensalada Cesar $12.900
Lechuga fresca, pollo grillado, crutones, aceitunas, tomate,
queso parmesano acompañado de salsa césar
Fresca Delicias $13.900
Es una fresca ensalada de hortalizas cortadas con una base de berros
choclo, aceitunas y pimiento rojo. Tomates en gajos finos y ricos camarones
Finamente decorados con mix de frutos secos y sésamo.
Fresca Delicias
Ensalada del Mediterráneo $12.900
Un plato frio con hortalizas mezcladas y cortadas en trozos.
Acompañadas de champiñones, palta, pimiento rojo,
finos gajos de tomate y delicioso salmón ahumado con sésamo
Salmón Cremoso $14.900
Ensalada Tomate Palta Palmitos $5.900
Pastas Frescas
Palmito Delicias
Fetuccini $6.500
Ravioli $6.500
Agrega tu Salsa
Salsa Bolognesa $5.500
Salsa Pesto $5.500
Salsa de Queso $5.500
Salsa de Mar $5.500
Sandwich Purple Onion Dill Sándwich
Tradicionales
Elige en Molde o Frica
Purple Onion Dill
Churrasco $8.900 c/u
Sweet Onion Burger · Italiano · Chacarero · Barros Luco
Mechada $10.900 c/u
· Italiana · Chacarera · Barros Luco
Hamburguesas PREMIUM ANGUS $10.900 c/u
· Purple Onion Dill
Lechuga hidropónica, tomate, cebolla morada, pepinillo, queso cheddar y mayonesa
· Bacon BBQ
Avocado Yogurt Queso cheddar, salsa BBQ y tocino (cocinado en plancha)
Sauce
Avocado Yogurt Sauce · Sweet Onion Burger
Cebolla caramelizada (previamente cocinada), huevo y tocino
· Avocado Yogurt Sauce
Rúcula, palta, queso gouda y mayonesa al ciboulette
· Italiana
· Chacarera
· Hamburguesa Luco
Bacon BBQ
Postres Postres Premium
Panqueque Celestino $3.100 Copa MerengueFrambuesa
Panqueque
Leche AsadaCelestino $3.100 $2.800
Leche Asada $3.900
Copa Helado (tres sabores) $2.900
Copa Helado (tres sabores) $2.900
Cheesecake (variedades
Cheesecake (variedadesmaracuya,
maracuyá,frambuesa,
frambuesa,arándanos)
arándanos) $4.200 $3.500
Tiramisú
Tiramisú $4.200 $3.500 Tiramisú
Cremoso
Papayas ade
la Castaña
Crema $3.900 $2.600
PannaCotta
Cremoso de de Limóncon centro de Chocolate Bitter
Castaña $3.900 $3.600
Postre de Frutos Rojos $3.900
Panna Cotta de Limón $3.600
Manjar Lúcuma con Biscocho Nogado $3.900
Postre de Frutos Rojos $3.600
Mousse de Tres Chocolates $3.900
Manjar Lúcuma conBiscocho Nogado $3.600
Volcán de Chocolate al 70% de Cacao $3.900
Mousse de Tres Chocolates
Torta Merengue Frambuesa o Lucuma $5.400 $3.600
Cheesecake Arandano
Volcán de Chocolate al 70% de Cacao $3.600
Copa Merengue Frambuesa $3.800
Expreso $2.900
Café americano $2.900
Café cortado $2.900
Capuchino $2.900
Café Helado $3.990
Ristretto $2.900
Expresó descafeinado $2.500
Chocolate $2.900
Té limón $2.100
Té verde $2.100
Manzanilla $2.100
Té Frutos del Bosque $2.100
Nuevo té negro $2.100
Bebidas & Cervezas
Kunstmann sin Alcohol $3.700
Royal Guard $3.200
Heineken $3.200
Austral $3.700
Sol $3.200
Kunstmann Torobayo $3.700
Kunstmann Lager $3.700
Kunstmann Bock $3.700
Austral Torres del Paine $5.900
Schop Cristal 500cc. $4.100
Schop Kunstmann 500cc. $5.900
Bebidas $2.100
Jugos Naturales $2.800
Agua Mineral c/s gas $2.100
Agua Tonica $2.100
Ginger Ale $2.100
Limonada $2.900
Tragos Preparados
Whisky Tragos
Jack Daniels $6.100 Piña Colada $4.600
Chivas Regal $7.100 Caipiriña $4.200
J Walker Negro $6.700 Caipiroska $4.600
J Walker Rojo $5.100 Caipirisima $4.600
Bailey $4.700 Johnnie Walker Rojo $5.100
Tequila Big Blue $4.900
$5.600
Tequila Blue $4.900
Ron Tequila Sunrise $4.900
Bacardi Añejo $4.100 Tequila Big Margarita $5.600
Bacardi 8 años $5.400 Mojito Tradicional $4.400
Mojito Razz $4.500
Pisco Mojito Sol $5.900
Mojito Big $4.400
$5.600
Mistral $3.500 Mango Sour $3.500
Alto del Carmen $3.900 Mango Sour Catedral $4.500
Pisco Sour $3.200
Pisco Sour Catedral $4.500
Vodka Sour Amaretto $3.500
Sky $4.600 Sour Whisky $3.500
Absolut $5.000 Vaina $3.200
Stolichnaya $4.500 Vaina Catedral $4.200
Ruso Blanco $5.200
Ruso Negro $5.200
Gin Daiquiri Big $5.900
Beefeater $4.400 Piscola Alto del Carmen $4.500
Roncola Bacardi $4.100
Tequila Aperol Spritz $5.300
Olmeca $4.500 Martini Dry $4.800
Shot (tequila, limon y sal) $4.500
Licores
Menta, Amaretto, Manzanilla $2.100
Fernet Branca $3.500
Jagermeister $5.500
