Nutrición y Dietética-Prof.

Elizabeth Ortigoza

CUESTIONARIO DE REPASO – Clase 5–

NUTRICIÓN EN LA NIÑEZ Y LA ADOLESCENCIA –
TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA
Nombre y Apellido: juan luis jimenez
Lunes Miérc
En qué turno tomas clase de Nutrición? Marcar el que corresponde noche mañana

TRASTORNO INVESTIGADO:_______________________________

Realizar una pequeña investigación de los siguientes Trastornos de la Conducta Alimentaria de acuerdo al
siguiente cuestionario.
Contestar brevemente estas preguntas después de investigar. Para saber qué transtorno van a investigar,
guiarse por la LISTA ADJUNTA. Responder en la misma hoja debajo de cada pregunta.

1. Descripción del trastorno.

La ebriorexia es la combinación de alcoholismo y anorexia nerviosa o bulimia y se refiere a
la práctica de consumir alcohol en exceso y restringir la ingesta de alimentos para no aumentar
de peso por superávit calórico.
Se caracteriza por la omisión de de comidas las cuales se compensan con la ingesta de alcohol,
y se realiza ejercicio en exceso para compensar las calorías ingeridas con el alcohol.
2. ¿Cuáles son los síntomas específicos para poder hacer el diagnóstico?
Tener mucha hambre durante el día
Posible aparición de trastornos en estado de ánimo, por el exceso de alcohol
cambios en la conducta
respiración irregular
Confusión

3. ¿Cuáles son los riesgos nutricionales de la persona que lo sufre?

Perdida excesiva de peso lo cual puede llevar a sufrir amenorrea, arritmia,hipopresion,
problemas renales fatiga, depresion,problemas de atención
4. ¿Cuál es el tratamiento para curarlo?
Requiere una intervención multidisciplinar para la alteración alimenticio y para la posible dependencia del
alcohol. Para ello es necesario generar un deseo de cambio con tratamiento cognitivo-conductual y el
compromiso del pacien te