Como agua para chocolate

Lo malo de llorar cuando uno pica cebolla no es el simple hecho de llorar, sino que a veces uno empieza, como quien
dice, se pica, y ya no puede parar. No sé si a ustedes les ha pasado, pero a mí la mera verdad sí. Infinidad de veces. Mamá
decía que era porque yo soy igual de sensible a la cebolla que Tita, mi tía abuela.

Dicen que Tita era tan sensible que desde que estaba en el vientre de mi bisabuela lloraba y lloraba cuando esta picaba
cebolla; su llanto era tan fuerte que Nacha, la cocinera de la casa, que era medio sorda, lo escuchaba sin esforzarse. Un día
los sollozos fueron tan fuertes que provocaron que el parto se adelantara. Y sin que mi bisabuela pudiera decir ni pío, Tita
arribó a este mundo prematuramente, sobre la mesa de la cocina, entre los olores de una sopa de fideos que estaba
cocinando, los del tomillo, el laurel, el cilantro, el de la leche hervida, el de los ajos y, por supuesto, el de la cebolla.

Este inusitado nacimiento determinó el hecho de que Tita sintiera un inmenso amor por la cocina y que la mayor parte de
su vida la pasara en ella, prácticamente desde que nació, pues cuando contaba con dos días de edad, su padre, o sea, mi
bisabuelo, murió de un infarto. A Mamá Elena, de la impresión, se le fue la leche. Como en esos tiempos no había leche
en polvo ni nada que se le pareciera, y no pudieron conseguir nodriza por ningún lado, se vieron en un verdadero lío para
calmar el hambre de la niña.

Nacha se ofreció a hacerse cargo de la alimentación de Tita. Ella se consideraba la más capacitada para «formarle el
estómago a la inocente criaturita», a pesar de que nunca se casó ni tuvo hijos. Ni siquiera sabía leer ni escribir, pero eso sí,
sobre cocina tenía tan profundos conocimientos como la que más. Mamá Elena aceptó con agrado la sugerencia, pues
bastante tenía ya con la tristeza y la enorme responsabilidad de manejar correctamente el rancho, para así poderles dar a
sus hijos la alimentación y educación que se merecían, como para encima tener que preocuparse por nutrir debidamente a
la recién nacida. Por tanto, desde ese día, Tita se mudó a la cocina y entre atoles y tés creció de lo más sana y rozagante.
[…]
Autor - Laura Esquivel
De acuerdo con el texto anterior responde las siguientes preguntas
1. ¿Cómo se llamaba la cocinera de la casa? a) Su mamá sufrió una impresión muy grande y se
a) Elena le fue la leche.
b) Nacha b) Su mamá murió a los pocos días de nacer Tita.
c) Laura c) Su mamá la rechazaba y no quiso amamantarla.
d) Tita d) Su mamá estaba muy enferma y no tenía
2. ¿Por qué Tita no recibió lactancia materna? fuerzas para amamantarla.

3. ¿Qué significa la palabra subrayada en el siguiente enunciado del texto?

“Este inusitado nacimiento determinó el hecho de que Tita sintiera un inmenso amor por la cocina […]”
a) Indebido
b) Adelantado
c) Inusual
d) Triste

4. ¿Qué hecho ocurrió dos días después del nacimiento de Tita?

 a) Nacha se la llevó a vivir con ella.
b) Falleció su padre.
c) Falleció su madre.
d) Llegó Nacha a trabajar a su casa.
5. ¿Qué conflicto externo sufrió la madre de Tita después de que ella nació?
a) Estaba molesta con Nacha por pasar tanto tiempo con Tita y alejarla de ella.
b) Tenía muchos remordimientos por haber obligado a Nacha a criar a su hija Tita.
c) Quería a su hija, pero no podía atenderla debido a que se hizo cargo del mantenimiento del hogar ella sola.
d) Estaba obligada a mantener el hogar ella sola, pero dejó de lado esa función para dedicarse por completo a
Tita.
6. ¿Qué se puede concluir de la forma de ser de Nacha, según el último párrafo del texto?
a) Era una mujer ignorante, analfabeta y sin ninguna habilidad especial.
b) Era una mujer valiente y capaz que se hace cargo del mantenimiento de un rancho para sostener a su familia.
c) Era una mujer experta en la elaboración de comida, gracias a sus estudios especializados.
d) Era una mujer sencilla y sin estudios, pero muy sensible y con el don de la cocina.
7. ¿Qué significa la expresión en sentido figurado que contiene esta oración?

“Y sin que mi bisabuela pudiera decir ni pío, Tita arribó a este mundo prematuramente […]”

a) Que mamá Elena no podía imitar el sonido de los pollos.

b) Que Tita nació antes de tiempo.
c) Que Tita venía de otro mundo.
d) Que a mamá Elena no le dio tiempo a hacer ni decir nada.
8. ¿Qué significa la siguiente oración que da inicio al texto?
“Lo malo de llorar cuando uno pica cebolla no es el simple hecho de llorar, sino que a veces uno empieza, como
quien dice, se pica, y ya no puede parar”.
a) Que picar cebolla les da tristeza a algunas personas y las hace llorar.
b) Que una persona sensible empieza a llorar al picar cebolla y después sigue llorando por otras razones.
c) Que solo las personas sensibles y débiles lloran cuando pican cebolla.
d) Que picar cebolla provoca que la persona llore hasta que la termina de picar.
9. ¿Con qué objetivo la autora proporciona datos como los que aparecen en la siguiente oración?

“Como en esos tiempos no había leche en polvo ni nada que se le pareciera, y no pudieron conseguir nodriza por
ningún lado, se vieron en un verdadero lío para calmar el hambre de la niña”.

a) Para ilustrar que la historia es ficción.

b) Para ilustrar la pobreza de los personajes.
c) Para ubicar la historia en épocas pasadas.
d) Para ejemplificar la desnutrición.
10. ¿En qué sentido es semejante al caso de Nacha la experiencia de las mujeres que elaboran artesanías en tu país,
como textiles, cerámicas, etcétera?
a) Todas las mujeres artesanas son, además, excelentes cocineras.
b) Muchas artesanas no tienen estudios formales, pero son expertas en su oficio.
c) Todas las mujeres artesanas son analfabetas.
d) Muchas mujeres artesanas no se casan ni tienen hijos.