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Institución Educativa Particular

Divino Maestro
Cultura, Disciplina, Libertad
CALLE TUPAC AMARU N° 450 A.H 9 DE OCTUBRE-SULLANA-TELF. 578712

Tema: BIOLOGÍA CELULAR

Todos los seres vivos, del más simple al


más complejo, están formados por unas
estructuras muy pequeñas
(microscópicas) que reciben el nombre
de células. Algunos pueden poseer tan
sólo una célula (unicelulares), es el caso
de las bacterias y los protozoarios,
mientras que otros como el hombre,
animales, plantas y hongos se hallan
formados por varias células
(multicelulares). Cada célula es capaz de
llevar a cabo todos los procesos
relacionados con la vida, si alguna de
ellas se ve afectada por algún factor
externo como sustancias contaminantes,
virus, bacterias, radiación, etc., entonces
el organismo enfermaría. La célula es la
unidad básica de la vida. La ciencia que la
estudia se llama Citología o Biología
Celular.

I. ¿QUÉ ES LA BIOLOGÍA CELULAR?

Es la rama de la biología que se ocupa del estudio de la célula. También se le denomina Citología.

II. ¿QUÉ ES LA CÉLULA?

• Es la mínima porción de materia viva capaz de llevar a cabo todos los procesos vitales.
• Es la unidad anatómica, funcional y genética de todo ser vivo.
• Es la unidad básica de la vida (unidad biológica).

III. TIPOS DE ORGANISMOS SEGÚN LA CANTIDAD DE CÉLULAS QUE POSEEN

1. Organismos unicelulares
Son aquellos cuyo cuerpo consta de una sola célula, por ejemplo: bacterias, protozoarios, algunos hongos como
las levaduras y ciertas algas como las diatomeas.

2. Organismos multicelulares (pluricelulares)


Son aquellos que constan de varias células, las cuales se organizan y forman tejidos, órganos y sistemas, por
ejemplo: animales, plantas, algunos hongos como los champiñones y ciertas algas como el yuyo.

IV. HISTORIA SOBRE EL DESCUBRIMIENTO DE LA CÉLULA


El invento que hizo posible el descubrimiento de la célula y su posterior estudio fue sin lugar a dudas el
microscopio, dicho instrumento permite obtener imágenes aumentadas de objetos diminutos o detalles muy
pequeños de los mismos. El primer microscopio data de 1590 y fue construido por el holandés Zacarías
Janssen.

En 1665, Robert Hooke, observa con un microscopio una lámina de corcho y descubre en ella unos compartimentos
bastante diminutos a los que denominó «celdillas o células». Hooke, utiliza la palabra célula (que en latín significa
«pequeña cantidad») para referirse a los minúsculos compartimentos que constituyen a un organismo. El
descubrimiento de Hooke fue importante para el perfeccionamiento de la microscopía (técnica de investigación
que hace uso del microscopio) y para el nacimiento de la citología (ciencia que estudia la célula). Hooke es
reconocido como el padre de la citología.

Entre 1668 y 1674, Van Leeuwenhoek (fabricante holandés de microscopios), observa y describe capilares
sanguíneos, glóbulos rojos, protozoarios, bacterias y espermatozoides. Leeuwenhoek es reconocido como el padre
de la microbiología.

En 1831, Robert Brown descubre el núcleo de la célula.

En 1838 y 1839, Matthias Schleiden y Theodor Schwann llegan a la siguiente conclusión:


«Todos los seres vivos, animales y plantas, están formados por células», a este nuevo
conocimiento se le dio el nombre de Teoría celular.

V. TEORÍA CELULAR
Fue postulada por: Matthias Schleiden (botánico – 1838) y Theodor Schwann (zoólogo –
1839). Ambos sostuvieron lo siguiente:
• Todos los seres vivos están formados por células.
• La célula es la unidad anatómica y funcional de todo ser vivo.

En la actualidad, la Teoría Celular se resume en la siguiente expresión: «La célula es la


unidad anatómica, funcional y genética de todo ser vivo, y sólo se originan nuevas células a
partir de otras ya existentes. Además, una célula puede ser suficiente para constituir un
organismo».

VI. CLASIFICACIÓN DE LAS CÉLULAS

A continuación presentamos cuatro criterios para clasificar a las células: tamaño, forma,
nutrición y evolución.

1. SEGÚN SU TAMAÑO
La unidad de medida de longitud utilizada para medir el tamaño de las células es la
micra (micrómetro), que equivale a 10 -6 metros. De acuerdo al tamaño
que poseen, las células pueden ser: microscópicas y macroscópicas.

A. Microscópicas.- son células muy pequeñas, miden menos de 100


micras, pueden ser observadas sólo con ayuda del microscopio. A
este tipo pertenecen la mayoría de células. Ejemplos:

- Célula humana = 10 micras.


- Mayoría de bacterias = 1 micra.
- Micoplasmas (bacterias que infectan las
vías respiratorias) = 0,2 micras.

B. Macroscópicas.- son células grandes, miden más de 100 micras,


pueden ser observadas a simple vista, son escasas. Ejemplos: óvulo
de aves (yema de huevo), fibras musculares, fibras vegetales.
2. SEGÚN SU FORMA
Según la forma que poseen, las células pueden ser:
A. Planas.- ejemplo: células de la epidermis (capa externa de la piel).
B. Cúbicas.- ejemplo: células que recubren el ovario.
C. Cilíndricas.- ejemplo: células de la mucosa intestinal.
D. Isodiamétricas.- son casi esféricas, ejemplo: algunas células vegetales, células animales.
E. Poliédricas.- ejemplos: mayoría de células vegetales.
F. Bicóncavas.- ejemplo: glóbulos rojos.
G. Estrelladas y alargadas.- ejemplo: neurona.
H. Alargadas.- ejemplo: células musculares.
I. Esféricas.- ejemplo: glóbulos rojos.
J. Amorfas o irregulares.- ejemplo: macrófagos, amebas.

3. SEGÚN SU NUTRICIÓN
Este criterio permite conocer de qué manera la célula obtiene alimento y
energía para vivir. Se tienen tres tipos:
A. Autótrofas: son células que fabrican su propio alimento ya sea por
Fotosíntesis (algas, plantas, cianobacterias y algunas bacterias) o por
Quimiosíntesis (muchas bacterias).
B. Heterótrofas: no pueden fabrican su propio alimento, razón por la cual
recurren a fuentes exógenas de sustancias orgánicas (alimentos) para
obtener energía para vivir. Ejm: bacterias desintegradoras, protozoarios,
hongos y animales.
C. Mixótrofas: tienen doble comportamiento nutricional, pueden ser autótrofas o heterótrofas, según las
condiciones de su medio. Ejm: Euglena viridis (¿alga o protozoario?).

4. SEGÚN SU EVOLUCIÓN
Este criterio permite conocer el grado de evolución y desarrollo alcanzado por la célula a lo largo del tiempo.
Así podemos citar dos tipos de células:

A. Célula procariota: son las células más primitivas que existen, tienen una antigüedad de 3500 millones de
años aproximadamente, su estructura es bastante simple, carecen de núcleo. Este tipo de célula está
presente en arqueobacterias, bacterias y cianobacterias.

B. Célula eucariota: son las células más evolucionadas que existen, tienen una antigüedad de 1000 millones de
años aproximadamente, su estructura es muy compleja, sí presentan núcleo. Este tipo de célula está
presente en animales, plantas, algas, hongos y protozoarios.

VII. ESTUDIO DE LA CÉLULA PROCARIOTA

1. CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA CÉLULA PROCARIOTA


• Son las células más simples y pequeñas que existen. Se localizan en arqueobacterias, bacterias y
cianobacterias
.
• Su origen data de 3500 millones de años, son las más antiguas, pero las menos evolucionadas.

• No tienen membrana nuclear, razón por la cual carecen de núcleo.

• Su ADN es de forma circular y se halla disperso en el citoplasma.

• Ciertas bacterias poseen porciones extra de ADN llamadas plásmidos.

• Poseen una pared celular muy resistente, compuesta de una sustancia


llamada peptidoglicano (en bacterias) y celulosa (en cianobacterias).

• No poseen citoesqueleto (esqueleto celular), ni organelas membranosas


como mitocondrias y cloroplastos, tampoco tienen endomembranas
como el aparato de Golgi.

• Poseen abundantes ribosomas para la síntesis de proteínas.

• Poseen membrana celular compuesta de lípidos y proteínas, sin


colesterol, dicha membrana posee regiones a modo de pliegues
llamados mesosomas.

2. ESTRUCTURA BÁSICA DE UNA CÉLULA PROCARIOTA BACTERIANA


De afuera hacia adentro, las partes de una célula bacteriana son:

A. Cápsula.- es una protección adicional de ciertas bacterias, sobretodo de aquellas que causan
enfermedades. Esta compuesta de sustancias complejas llamadas mucopolisacáridos, los cuales le dan un
aspecto viscoso o mucoso.

B. Pared celular.- es la protección principal de toda bacteria, es muy resistente. Esta compuesta de
peptidoglicano.

C. Membrana celular.- es una lámina muy delgada que envuelve al citoplasma, está compuesta por lípidos y
proteínas. Su función es permitir el paso de sustancias de afuera hacia adentro y viceversa.

D. Mesosoma.- región de la membrana donde se lleva a cabo la respiración celular, además interviene en la
reproducción celular. En cianobacterias sirve también para la fotosíntesis.

E. Citoplasma.- es la porción coloidal, compuesta principalmente por agua, en él suceden todos los procesos
vitales de la célula. Aquí se hallan el ADN, los ribosomas y otras sustancias.

F. ADN circular.- es el material genético. Contiene las instrucciones para el normal funcionamiento de la
célula. Se halla disperso en el citoplasma.

G. Ribosomas.- son cuerpos muy pequeños y abundantes. Se encargan de la fabricación de proteínas.

H. Pilis o fimbrias.- son estructuras filamentosas que permiten la adherencia a objetos, también sirven para
la reproducción sexual (conjugación), en la que permiten el intercambio de ADN entre dos bacterias.

I. Plásmido.- porción de ADN extracromosómico (no es parte del cromosoma) que brinda protección a la
bacteria contra antibióticos. Se transfieren por medio de la conjugación.

J. Flagelos.- estructuras filamentosas que sirven para la locomoción (desplazamiento).

IX. VOCABULARIO
1. Arqueobacterias.- Son los organismos más primitivos que existen, más pequeños y más simples que las bacterias
actuales. Su pared celular no tiene peptidoglicano.

2. Autótrofo.- Es una propiedad de algunos organismos (sobretodo plantas), que les permite producir su propio
alimento a partir de la energía solar que son capaces de absorber; al proceso de producción de alimentos se llama
fotosíntesis.

3. Bicóncavo.- Es una característica de los glóbulos rojos referida a su forma, ya que presenta dos superficies
cóncavas opuestas. Bicóncavo significa «con doble concavidad».

4. Célula.- Es la unidad anatómica, funcional y genética de todo ser vivo.

5. Cianobacterias.- Son un tipo de bacterias que poseen clorofila, razón por la cual pueden absorber luz solar y
hacer fotosíntesis.
6. Citoesqueleto.- Es el armazón celular de la célula eucariota, en él se sostienen las organelas; además da la forma
y el moviendo a la célula.

7. Citología.- Es la ciencia que estudia la célula.

8. Conjugación.- Es una forma de reproducción sexual que se da en bacterias, consiste en la unión de dos bacterias
a través de sus pilis (pelos sexuales) para transferirse porciones de ADN llamados plásmidos.

9. Endomembranas.- Es un conjunto de cuerpos citoplasmáticos presentes en células eucariotas, entre ellos


tenemos al aparato de Golgi y al retículo endoplasmático.

10. Eucariota.- Es la denominación que se le da a todas las células que sí poseen núcleo, por ejemplo, célula animal y
vegetal.

11. Heterótrofo.- Es una propiedad de muchos organismos (animales, hongos, protozoos), que los pone en una
situación de dependencia nutricional, ya que su alimentación y abastecimiento de energía van a depender directa
o indirectamente del consumo de plantas (autótrofos).

12. Isodiamétrico.- Es una característica de algunas células referida a su forma casi esférica, debido a que poseen
similares medidas en cuanto a su largo, ancho y altura. Ejemplo: células meristemáticas de la punta de las raíces
(permiten el crecimiento).
13. Micra.- Es unidad de medida de longitud de las células. Se le llama también micrómetro y equivale a 10 -6
metros.

14. Mixótrofos.- Es una propiedad de pocos organismos (euglenas) que les permite actuar como autótrofos o
heterótrofos según las circunstancias de su medio.

15. Mucopolisacáridos.- Son azúcares complejos derivados de la celulosa, forman la cápsula bacteriana, dándole el
aspecto mucoso o viscoso a ésta.

16. Peptidoglicano.- Es una sustancia química formada por proteínas y azúcares, se encuentra formando la pared
celular de las bacterias.
17. Plásmidos.- Son porciones de ADN extracromosómico, que sirven para que ciertas bacterias desarrollen
resistencia a determinados antibióticos. Su transferencia de una bacteria a otra es posible gracias a la
conjugación.

18. Poliédricas.- Es una característica de las células vegetales referida a su forma de figura geométrica con varios
lados, por ejemplo adoptando la forma de hexágonos.

19. Procariota.- Es la denominación que se le da a todas las células que carecen de núcleo, por ejemplo, las
bacterias.
20. Protozoarios.- Son organismos unicelulares, algunos de vida libre como el paramecio (en el agua estancada) y
otros parásitos como el plasmodium (en la sangre humana).
21. Quimiosíntesis.- Es el proceso por el cual algunas bacterias producen su alimento a partir de la energía química
que obtienen de la descomposición de ciertas sustancias como el sulfuro de hidrógeno.

22. Teoría celular.- Postulado científico que sostiene que todo ser vivo está compuesto de células. Sus autores son
Matthias Schleiden y Theodor Schwann.

AUTOEVALUACIÓN

RESPONDER BREVEMENTE:
1. Mencione dos diferencias entre «procariotas» y «eucariotas» y señale dos ejemplos de organismos para cada una
de ellas.
(3 puntos)
Célula Procariota Célula Eucariota

1. ______________________________________ 1.
____________________________________

______________________________________
____________________________________

2. ______________________________________ 2.
____________________________________

______________________________________
____________________________________

Ejemplos: Ejemplos:
______________________________________
____________________________________

______________________________________
____________________________________

2. Mencione cuatro formas celulares e indique un ejemplo de cada una. (2


puntos)

Formas celulares Ejemplos


1. _________________________________________
____________________________________

2. _________________________________________
____________________________________

3. ______________________________________ ____
____________________________________

4. _________________________________________
____________________________________
3. ¿Cómo se llama la unidad de medida de longitud utilizada para medir el diámetro de las células? (1 punto)

___________________________________________________________________________________
4. ¿Cómo se llaman las células que son capaces de producir su propio alimento por medio de la fotosíntesis? (1
punto)

___________________________________________________________________________________

5. Indicar a qué estructura corresponde cada enunciado: (3 puntos)

Enunciado
Estructura

«Principal protección bacteriana, compuesta de peptiglicanos». __________________________________

«Se encarga de la síntesis de proteínas». __________________________________

«Permite desarrollar resistencia bacteriana a los antibióticos». __________________________________

CORRELACIONAR: (0,5 puntos c/u)


1. «Organismo constituido por una sola célula». (__) Mesosoma
2. «Tipo celular que depende de una fuente exógena de alimentos». (__) Eucariota
3. «Células que no presentan núcleo». (__) Unicelular
4. «Repliegue de membrana donde se lleva a cabo la respiración celular». (__) Procariota
5. «Organismos constituidos por varias células». (__) Heterótrofo
6. «Células que sí presentan núcleo». (__) Multicelular

MARCAR VERDADERO (V) O FALSO (F) SEGÚN CORRESPONDA: (0,5 puntos c/u)

1. Las células microscópicas miden más de 100 micras ....................................................................................... (__)


2. Los protozoarios son organismos unicelulares y eucariotas .......................................................................... (__)
3. Los procariotas no presentan membrana celular ............................................................................................. (__)
4. Los procariotas carecen de ADN ........................................................................................................................ (__)
5. La pared celular bacteriana es muy resistente debido al peptidoglicano ................................................. (__)
6. Los glóbulos rojos son células de forma bicóncavas ........................................................................................ (__)

MARCAR LA ALTERNATIVA CORRECTA: (1 punto c/u)

1. La epidermis es un tejido formado por células:


a) Bicóncavas. b) Poliédricas. c) Planas.
d) Isodiamétricas. e) Esféricas.

2. ¿En qué parte de una célula procariota se localiza el ADN circular?


a) En el núcleo. b) En el ribosoma.
c) En la membrana celular. d) En el citoplasma.
e) En el mesosoma.

3. ¿Qué función desempeña la pared celular bacteriana?


a) Realiza la conjugación. b) Fabrica proteínas.
c) Brinda protección. d) Permite la reproducción.
e) Permite la respiración.

4. ¿Cuál de las siguientes células es macroscópica?


a) Micoplasma. b) Glóbulo rojo. c) Bacterias.
d) Paramecio. e) Yema de huevo.

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