Codigo:

PLAN MANTENIMIENTO LÍNEA 2 Fecha: JUNIO 2022

Revisión: 0

DEPTO MANTENIMIENTO Fecha de ejecución: 04-06-2022

LÍNEA 2
FRECUENCIA: QUINCENAL
Recuerda usar los equipos de protección personal: Botas de Seguridad, Lentes, Guantes, Protector Auditivo.

FECHA DE
SECCIÓN # ACCION # EXPLICACIÓN PASOS RESPONSABLES COMENTARIOS FOTOS EXPLICATIVAS
EJECUCIÓN

Soldar con soldadura eléctrica de Se requiere fabricación de

Jorvin Fernández, Rafael
Reparación camisa termocondesador, camisa termocondesador nuevo, reparación
Serrano, Antonio Muñoz,
TERMOCONDENSADOR 1 camisas rotas 1 de acero inoxidable con lámina de 04/06/2022 temporal. Se toman dimensiones
Gustavo Mancheco, Hernán
superior 3 mm. Se retira camisa de rota y se para su servicio de fabricación con
Fernández, Gregorio Calleja
fabrica suelda camisa nueva. proveedor externo

ANTES DESPUÉS

Lavado químico Rerciculación con

1 10/06/2022 Operador
soda caustica (CIP) por 4 horas

2 Desarme de tapas

ANTES DESPUÉS

Limpieza interna
EVAPORADOR (03) orificios de
SCHEFFERS
10/06/2022 Mecánico (02)

Al finalizar la actividad deben ser verificadas todas las guardas de seguridad del equipo. Si alguna no esta en funcionamiento, notificar al electricista de turno para que la falla sea
 PROGRAMACIÓN DE PARADA LÍNEA 2
ID ACTIVIDAD GENTE RECURSOS INICIO FIN DURACIÓN

1 Limpieza interna de pasteurizador 2 Cepillos, soda caustica 10/06/2022 11/06/2022 1

Reemplazo de empacaduras, juntas

2 2 Cordon de viton 10/06/2022 11/06/2022 1
internas pauterizador
Limpieza interna orificios de
3 9 Cepillos, soda caustica 10/06/2022 12/06/2022 3
SHEFFERS

4 Limpieza interna Condensador 3 Cepillos, soda caustica 11/06/2022 12/06/2022 1

Mantenimiento camisas internas Electrodos, lámina de

5 5 10/06/2022 11/06/2022 1
Termocompresor acero 3 mm,

Sellos mecánicos fristan

6 Instalación bombas centrifugas sheffers 2 11/06/2022 12/06/2022 1
633, pintura

Mantenimiento/ Instalación bombas Sellos mecánicos fristan

7 2 11/06/2022 12/06/2022 1
pasteurizador 633, pintura

Programación Parada Limpieza L 2

Limpieza interna de pasteurizador

Reemplazo de empacaduras, juntas internas pauterizador

Limpieza interna orificios de SHEFFERS

Limpieza interna Condensador

Mantenimiento camisas internas Termocompresor

Instalación bombas centrifugas sheffers

Mantenimiento/ Instalación bombas pasteurizador

44722 44722.5 44723 44723.5 44724 44724.5