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ESTADOS DE LA

MATERIA - 1
LICEO VESPERTINO SAN PEDRO NOLASCO
DE LOS CONTENIDOS
Estados de la materia

1. Presión, densidad, fuerza boyante (empuje)


2. Principio de Arquímedes y Pascal.
3. Propiedades de los sólidos, líquidos y gases.
4. Temperatura y calor.
5. Gas ideal.

DEL CONTENIDO
ESTADOS DE LA MATERIA

La materia, en la mayoría de las veces, se presenta en la naturaleza en tres estados: líquido,


sólido o gaseoso.

Existen otros tipos de estados en la materia como son el estado plasma y el estado

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
condensado de Bose-Einstein.

CARACTERISTICAS DE LOS ESTADOS DE LA MATERIA.

CARACTERISTICAS EJEMPLOS
Forma variable, volumen El agua en su estado natural
LÍQUIDO constante, no se expanden,
poca compresión.
Forma constante, volumen El azúcar
constante, no se
SOLIDO
comprimen, no se
expanden.
Forma variable, volumen El GLP (Gas Licuado del
GAS variable, se expande, se Petróleo). Conocido como
comprime. Gas de Cocina.
Requiere temperatura El Sol
elevadas, producción de
PLASMA
colisiones violentas entre
electrones.
Requiere de muy bajas
temperaturas, sus
CONDENSADO DE BOSE- partículas se encuentran en
EINSTEIN su estado fundamental, es
decir, con nivel mínimo de
energía.
1
CAMBIOS DE LA MATERIA

La materia puede experimentar cambios químicos y físicos.

Un cambio químico es una transformación que se da en la naturaleza de la materia, es decir,


que la composición química de las sustancias se modifica. Como por ejemplo si quemamos
una hoja de papel, la composición química de la misma ha cambiado significativamente, lo
que imposibilita recuperar su estado inicial.

Un cambio físico es una transformación de la materia que no presenta cambio en su


naturaleza química, solo en sus características físicas, como, por ejemplo, si derretimos una
vela, esta ha sufrido un cabio en la forma, pero no en su composición química.

En el cambio físico, la materia puede sufrir cambios reversibles e irreversibles en su forma


inicial.

Los cambios de estado dependen de las variaciones en las fuerzas de cohesión y de repulsión
entre las partículas. Cuando se modifica la presión o la temperatura la materia pasa de un
estado a otro. Los cambios de estado son:

 Fusión  Condensación
  Sublimación progresiva.

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
Solidificación
 Vaporización  Sublimación regresiva.

LOS FLUIDOS
Un fluido es una sustancia cuyas partículas cambian de posición con facilidad. Los líquidos y
los gases son fluidos.

CARACTERISTICAS DE LOS FLUIDOS.

Los fluidos se caracterizan por tener formas variables, es decir, no están definidas, sino más
bien, que se adaptan a la forma del contenido que lo contiene.

La razón por la que se da la condición antes mencionada es porque sus partículas se


encuentran separadas, a diferencia de los sólidos, lo que le permite tener cierta movilidad y
adaptarse a cualquier forma.

DENSIDAD DE LOS FLUIDOS.

La densidad se define como la relación entre la masa y el volumen de un objeto. Se puede


decir que la densidad de una sustancia es la masa que corresponde a una unidad de volumen
de dicha sustancia.

En términos matemáticos podemos decir que:


𝒎
Es decir, 𝝆 = densidad 𝑽=
𝝆
𝒎
𝝆= m = masa 2
𝑽
V = volumen 𝒎 = 𝑽. 𝝆
La densidad es una cantidad constante para una misma sustancia. En el Sistema
Internacional de Medida (SI), la densidad se mide en kilogramos sobre metros cúbicos
(kg/m3), aunque frecuentemente se emplea gramos sobre centímetros cúbicos (g/cm3).

Densidades de algunos materiales


Sustancia o Densidad Densidad
material (Kg/m3) (g/cm3)
Agua 1,000 1.00
Agua de mar 1,030 1.03
Aire 1.2 0.0012
Aluminio 2,700 2.70
Cobre 8,900 8.90
Hielo 920 0.92
Hierro – acero 7,800 7.80
Hormigón 2,000 2.00
Mercurio 13,600 13.60
Oro 19,300 19.30
Plata 10,500 10.50
Platino 21,400 21.40

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
Plomo 11,300 11.30
Sangre 1,060 1.06

Ejemplo

Determinar la densidad de un bloque cuya masa es de 285 g y su volumen es de 45 cm3

Datos Fórmula Solución

m= 𝒎
𝝆=
𝑽
V=

𝜌=

PESO ESPECÍFICO

El peso específico de un cuerpo se define como el cociente entre el peso del cuerpo (p) y su
volumen.

En términos matemáticos podemos decir que:


3
Es decir, pe = peso específico
𝒑
𝒑𝒆 = p = peso del cuerpo
𝑽
V = volumen

Por su lado, el peso y la masa están relacionados por la ecuación p = mg. Como el peso
específico es la fuerza con que la Tierra atrae un volumen unitario de materia, entonces,
existe una relación entre peso específico y masa:
𝒎
Como la densidad 𝝆 = y en la
𝑽
𝒎
ecuación tenemos , entonces,
𝑽

𝒑 𝒎𝒈 la sustituimos por densidad 𝝆


𝒑𝒆 = = = 𝝆𝒈
𝑽 𝑽

La unidad del peso específico en el SI es Newton sobre metros cúbicos (N/m3). Otra unidad
empleada en ocasiones es la dina sobre centímetros cúbicos (dina/cm3).

Ejemplo:

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
1. Determinar el peso específico del agua.
Datos Fórmula Solución

pe = 𝒑𝒆 = 𝝆𝒈
g=

𝜌=

2. Determina el peso específico del oro.


Datos Fórmula Solución

pe = 𝒑𝒆 = 𝝆𝒈
g=

𝜌=

3. Determina el peso específico del agua del mar.


Datos Fórmula Solución

pe = 𝒑𝒆 = 𝝆𝒈
g=

𝜌= 4
LA PRESIÓN

Se la llama presión a la fuerza aplicada por unidad de superficie. La presión define la relación
que existe entre la fuerza aplicada y la superficie de la aplicación.

En términos matemáticos podemos decir que:

Es decir, P = presión
𝑭
𝑷= F = fuerza
𝑺
S = superficie

La presión es una magnitud escalar cuya unidad de medida en el sistema internacional es el


pascal (Pa).

Entonces podemos decir que, 1Pa = 1N/m2.

PRESIÓN HIDROSTÁTICA

Se le llama presión hidrostática a la presión que ejerce un fluido en reposo en su interior.

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
Supongamos que tenemos un recipiente con líquido en equilibrio y consideramos una
superficie hipotética (S), situada en el interior del recipiente a una profundidad (h). la
superficie experimenta una fuerza (F) que es igual al peso de la columna del líquido que está
por encima de ella.

F = peso = mg

Si despejamos a la masa (m), sabiendo que la m = V · ρ y el volumen (V) se dice que V = S · h,


entonces decimos que:

F=S·h·ρ·g
𝑭
Como la presión es 𝑷 = 𝑺 , al dividir la fuerza entre el área:

𝐒 · 𝐡 · 𝛒 · 𝐠
𝑷=
𝑺
Por lo que me quedaría que:

En términos matemáticos podemos decir que:

Es decir, P = presión
𝑷 = 𝝆. 𝒈. 𝒉
ρ = densidad

g = gravedad

h = altura

A esta fórmula se le denomina Ecuación Fundamental de la Hidrostática, y muestra que la


presión en el interior de un fluido no depende del área, sino de la profundidad.
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PRINCIPIOS DE ARQUÍMIDES Y PASCAL

PRINCIPIO DE PASCAL

Una de las propiedades de los fluidos es la transmisión de presiones. Esta propiedad es


conocida como el Principio de Pascal. Fue obtenido a partir de las observaciones y
experimentos realizados por el físico - matemático francés Blaise Pascal (1623-1662), el cual
establece lo siguiente:

“La presión ejercida en un punto de un líquido contenido en un recipiente se transmite con igual
intensidad a cada una de las partes del mismo”.

Este principio es una consecuencia de la Ecuación Fundamental de la Hidrostática y de las


características que poseen los líquidos de ser incompresibles.

A las aplicaciones que surgen del Principio de Pascal se les conocen como dispositivos
hidráulicos, cuya función es lograr que la fuerza que se aplica en un lugar actúe en otro
diferente, con mayor o menor intensidad que la inicialmente aplicada.

Una prensa hidráulica se compone de dos émbolos en


forma de cilindro conectados entre sí, uno de ellos con área
de sección transversal mucho mayor que la del otro. Dentro

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
del cilindro se deposita un fluido incompresible, es decir
que no se comprime.

Al aplicar una fuerza f sobre la superficie del cilindro menor,


se genera una presión que se transmite a través del líquido
(color azul) a todas las paredes del recipiente y en todas
direcciones. Como resultado, aparecerá una fuerza F en la superficie del cilindro de sección
mayor, cuya intensidad será mayor que la intensidad de la fuerza aplicada. Si f es la fuerza
uno (F1), y F es la fuerza dos (F2). Además, decimos que a, es la superficie de la fuerza uno
(S1) y A es la superficie de la fuerza dos (S2) tal y como se muestra en la figura anterior,
entonces:
𝑭𝟏 𝑭𝟐
𝑷= =
𝑺𝟏 𝑺𝟐

𝑭𝟏 𝑭
Si 𝑺𝟏
= 𝑺𝟐 , entonces podemos decir que:
𝟐

Donde, F2 = fuerza 2, resultante de la presión ejercida


𝑺𝟐 ∙ 𝑭𝟏 por la fuerza 1.
𝑭𝟐 =
𝑺𝟏 F1 = fuerza uno o fuerza inicial.

S1 = superficie donde se ejerce la fuerza inicial

S2 = superficie donde se produce la fuerza


resultante o fuerza 2.
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Como es evidente, que la F2 y S2 son mayores que las F1 y S1 (según se muestra en el gráfico
anterior), entonces se establece que si la fuerza se ejerce por el lado de a S2 se producirá una
fuerza menor debido a que la superficie S1 es menor.
Ejemplo

1. ¿Cuál es el área de la sección que debe tener el embolo pequeño en el que se ejerce
una fuerza de 10 N de una prensa hidráulica para aumentar diez veces la fuerza con
un émbolo grande de 2 m2?
Datos Fórmula Solución

F1 = 𝑭𝟏 ∙ 𝑺𝟐
𝑺𝟏 =
S1 = 𝑭𝟐

F2 =

S2 =

2. ¿Qué fuerza resultaría en el émbolo pequeño cuya superficie es de 6 m2 si la fuerza


aplicada en el émbolo grande es de 9N y su superficie de 10 m2?
Datos Fórmula Solución

F1 = 𝑭𝟏 ∙ 𝑺𝟐
𝑺𝟏 =
𝑭𝟐
S1 =

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
F2 =

S2 =

PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES

Si te metes en una piscina, tu cuerpo tiende a tener menor peso que cuando estas fuera del
agua. Esto se debe a que los líquidos ejercen una fuerza en los cuerpos sumergidos en ellos
que tiene sentido contrario al peso y, por lo tanto, tiende a contrarrestarlo. Esta fuerza
recibe el nombre de empuje y fue estudiada hace más de 2000 años por el científico griego
Arquímedes.

En caso de que se sumerja una piedra con 200


g de masa, el líquido que se desplaza es igual
al peso que pierde el hierro al sumergirse en
el agua, por ejemplo, si se perdió un peso de
50 g, el agua desplazada será igual a 50 g.

A esto es lo que se le denomina empuje y es


lo que establece el Principio de Arquímedes:

“El volumen desalojado es igual al volumen de


la parte del objeto que se encuentra
sumergida”.
7

En términos matemáticos podemos decir que:


Donde, E = empuje.

𝑬 = 𝝆𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 ∙ 𝑽𝒔 ∙ 𝒈 ρ fluido = densidad del líquido.

Vs = volumen desalojado.

g = gravedad.

Este principio también se aplica a los cuerpos sumergidos en un gas.

Ejemplo

1. ¿Cuál es el empuje de un cuerpo de 100 N de peso sumergido en el agua del mar, si


el mismo tiene un volumen de 0.013 m3?
Datos Fórmula Solución

E= 𝑬 = 𝝆𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 ∙ 𝑽𝒔 ∙ 𝒈
ρ agua de mar =

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
Vs =

g=

2. ¿Cuál es el empuje de un cuerpo de 5 N de peso sumergido en un recipiente con


sangre, si el mismo tiene un volumen de 2.1 m3?
Datos Fórmula Solución

E= 𝑬 = 𝝆𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 ∙ 𝑽𝒔 ∙ 𝒈
ρ sangre =

Vs =

g=

LEYES DE LOS GASES


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Los gases presentan un comportamiento particular debido a las variaciones y relaciones que
experimentan en su densidad, volumen y temperatura.
LEY DE BOYLE – MARIOTTE

Robert Boyle (1627-1691) y Edmé Mariotte (1620-1684), estudiaron las variaciones de la


presión de un gas cuando se modificaba el volumen del mismo y se mantenía constante la
temperatura. La misma establece:

“A temperatura constante, el volumen de una masa fija de gas es inversamente proporcional a


la presión que éste ejerce”.

Para una temperatura constante (T=K) y en términos matemáticos podemos decir que:

Donde, P1 = presión inicial.

𝑷𝟏 𝑽𝟏 = 𝑷𝟐 𝑽𝟐 V1 = volumen inicial.

P2 = presión final.

V2 = volumen final

Si despejamos a cada una de las variables de la fórmula anterior, se desprende lo siguiente:

𝑷𝟐 ∙𝑽𝟐 𝑷𝟐 ∙𝑽𝟐 𝑷𝟏 ∙𝑽𝟏 𝑷𝟏 ∙𝑽𝟏


𝑷𝟏 = 𝑽𝟏 = 𝑷𝟐 = 𝑽𝟐 =

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
𝑽𝟏 𝑷𝟏 𝑽𝟐 𝑷𝟐

LEY DE GAY-LUSSAC

El químico Joseph Louis Gay-Lussac (1778-1850) estudio las variaciones de la presión de un


gas cuando se modificaba su temperatura sin variar el volumen.

La Ley de Gay-Lussac establece, a volumen constante:

“La presión de un volumen fijo de un gas, es directamente proporcional a su temperatura”.

En términos matemáticos podemos decir:

Donde, P1 = presión inicial.


𝑷𝟏 𝑷𝟐 T1 = temperatura inicial.
=
𝑻𝟏 𝑻𝟐
P2 = presión final.

T2 = temperatura final.

Si despejamos a cada una de las variables de la fórmula anterior, se desprende lo siguiente:

𝑻𝟏 ∙𝑷𝟐 𝑷𝟏 ∙𝑻𝟐 𝑻𝟐 ∙𝑷𝟏 𝑷𝟐 ∙𝑻𝟏


𝑷𝟏 = 𝑻𝟏 = 𝑷𝟐 = 𝑻𝟐 =
𝑻𝟐 𝑷𝟐 𝑻𝟏 𝑷𝟏

LEY DE CHARLES

Otro francés, llamado Jacques A. Charles (1746-1823), analizó las alteraciones en el volumen 9
de un gas cuando se producían cambios en su temperatura y se mantenía constante la
presión. De esta se desprende su ley y la misma establece:
“El volumen que ocupa un gas es directamente proporcional a la temperatura a presión
constante.”

En términos matemáticos y con una presión constante (P = k) podemos decir:

Donde, V1 = volumen inicial.


𝑽𝟏 𝑽𝟐 T1 = temperatura inicial.
=
𝑻𝟏 𝑻𝟐
P2 = volumen final.

T2 = temperatura final.

Si despejamos a cada una de las variables de la fórmula anterior, se desprende lo siguiente:

𝑻𝟏 ∙𝑽𝟐 𝑽𝟏 ∙𝑻𝟐 𝑻𝟐 ∙𝑽𝟏 𝑽𝟐 ∙𝑻𝟏


𝑽𝟏 = 𝑻𝟏 = 𝑽𝟐 = 𝑻𝟐 =
𝑻𝟐 𝑽𝟐 𝑻𝟏 𝑽𝟏

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
LEY DE LOS GASES IDEALES

Relacionando las tres leyes de los gases antes señaladas, se puede extraer una expresión
que relacione las tres variables: volumen, temperatura y presión.

A esta ecuación se le denomina Ecuación General de los Gases Ideales y matemáticamente


se expresa:

𝑷𝟏 ∙ 𝑽𝟏 𝑷𝟐 ∙ 𝑽𝟐
=
𝑻𝟏 𝑻𝟐

Ejemplos

1) Un gas se encuentra encerrado en un recipiente, a volumen constante, inicialmente


con una presión de 2 atmosfera (atm) a una temperatura de 112 oK. que presión
adquiere si su temperatura aumenta a 124 oK.
Datos Fórmula Solución

P1 = 𝑻𝟐 ∙ 𝑷𝟏
𝑷𝟐 =
𝑻𝟏
T1 =
10
P2 =

T2 =
2) Una bombonera contiene 12 mL de un gas a una presión constante, qué temperatura
inicialmente tiene el gas, si con un aumento de volumen a 25 mL su temperatura es
de 90 OK.

Datos Fórmula Solución

V1 = 𝑽𝟏 ∙ 𝑻𝟐
𝑻𝟏 =
𝑽𝟐
T1 =

V2 =

T2 =

ESTADOS DE LA MATERIA - 1

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DE LA EVALUACIÓN

INDICADORES A EVALUAR
Determina la concentración de una Muestra capacidad para hacer
solución manejando correctamente las estimaciones numéricas en problemas y
unidades de masa, peso y volumen. situaciones que se presenten.
Escala estimativa
Instrumentos a utilizar
Rubrica
100 puntos cada indicador el cual será
Ponderación distribuido de acuerdo a las actividades de
cada uno.
Internet (páginas web).
Tutoriales en YouTube.
Recursos sugeridos para apoyo
Material suministrado.
Explicaciones de padres o familiares.

ACTIVIDAD ①

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
EN TU LIBRETA DE APUNTES (CUADERNO DE LA ASIGNATURA), REALIZA LA SIGUIENTE
INVESTIGACIÓN SOBRE EL CONCEPTO Y EJEMPLOS DE:

 Fusión  Condensación
 Solidificación  Sublimación progresiva.
 Vaporización  Sublimación regresiva.

ACTIVIDAD ②

EN HOJAS SUELTAS, CON PRESENTACION Y FOLDER, PRESENTA EL SIGUIENTE TRABAJO DE


LA SOLUCIONES A LOS SIGUIENTES PROBLEMAS O SITUACIONES.

1. Determinar el volumen de una varilla de plomo cuya masa es de 85 kg.


2. ¿Cuál es la masa de un contenedor de aire que ocupa 185 cm3 de volumen?
3. Determinar el peso específico de: la sangre y el plomo.
4. ¿Qué presión ejerce un cuerpo sumergido en un fluido con una superficie de 4.5 m3
si el mismo ejerce una fuerza de 43 dinas?
5. ¿Cuál es el área de la sección que debe tener el embolo pequeño en el que se ejerce
una fuerza de 10 N de una prensa hidráulica para aumentar a 200 N la fuerza con un
émbolo grande de 3.1 m2?
6. ¿Qué fuerza se requiere para que un émbolo que se encuentra en una superficie 5.2
m2 realice una fuerza de 63 N, si la superficie de dicha fuerza (superficie del émbolo
pequeño) es de 2.9 m3?
7. ¿Cuál es el empuje de un cuerpo de 60 N de peso sumergido en el agua, si el mismo
tiene un volumen de 0.52 m3? 12
8. Determinar el volumen final de un gas que inicialmente se encuentra encerrado en
un recipiente con un volumen de 15 atm a una temperatura de 87 oC y su
temperatura varia a 110 oC, con una presión constante.
9. Si un gas metano se encuentra en un tanque, a una temperatura constante,
inicialmente se somete a una presión de 6 atm en un volumen de 23 mL. Determinar
el volumen si la presión aumenta a 35 atm.
10. Un gas se encuentra en un recipiente ocupando un volumen constante. ¿Cuál será el
valor de la temperatura inicial que tiene el mismo para que la presión sea de 3.5 atm
si la presión se mantiene igual y la temperatura es de 365 oK?. Explique el por qué
ese resultado.

ACTIVIDAD ③

EN HOJAS SUELTAS, ELABORA UNA BREVE BIOGRAFIA EN DONDE SE HAGA COSNTAR LOS
APORTES A LA FÍSICA. RECORTA Y PEGA UNA IMAGEN DE LOS MISMOS:

 AQUÍMEDES
 PASCAL

ACTIVIDAD ④

EXPERIMENTO.

ESTADOS DE LA MATERIA - 1
 VASO
MATERIALES  HUEVO
 AGUA

 OBSERVA EL TAMAÑO DEL HUEVO.


 ECHA AGUA POR LA MITAD DEL VASO.
GUIA DE REALIZACION  LUEGO INTRODUCE EL HUEVO.
 OBSERVA QUE HA SUCEDIDO.

 ESTABLECE QUÉ PRINCIPIO SE HA CUMPLIDO DE


LOS OBSERVADOS Y ESTUDIADOS
CONCLUSION A ANTERIORMENTE.
ESTABLECER  QUE EXPLICACIÓN ESTABLECES SOBRE EL
RESULTADO OBSERVADO DEL EXPERIMENTO.

 HACER UNA GRABACIÓN Y SUBIRLA AL GRUPO DE


WHATSSAP DE SU CURSO.
CARACTERÍSTICAS  REALIZAR UN DETALLE DE LO SUCEDIDO Y LAS
CONCLUSIONES.

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