I.E.

VICTOR ANDRES BELAUNDE ALMA MATER DE LA EDUCACION EN LA VICTORIA

“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de independencia”

FICHA DE EVIDENCIA DE LOS APRENDIZAJES DEL ESTUDIANTE

CLASE-19-CUARTO AÑO— DIAGNOSTICAMOS NUESTRO REQUERIMIENTO CALÓRICO DIARIO Y
PRACTICAMOS NUESTRA ACTIVIDAD FÍSICA PREFERIDA

APELLIDOS Y NOMBRES DEL 30 DE AGOSTO AL 03

SETIEMBRE 2021
GRADO Y SECCION

¡Hola! Empezaremos una nueva experiencia de aprendizaje en la que desarrollaremos actividades interesantes con el fin de
proponer acciones para la mejora de nuestra salud y el cuidado del ambiente. Las informaciones, reflexiones, conclusiones y
propuestas que vayamos construyendo nos ayudarán a elaborar un “Plan para la mejora de la salud física en familia”.
¡Comencemos con la primera actividad! Hoy realizaremos el diagnóstico de nuestro requerimiento calórico diario, según nuestra
actividad física rutinaria, y practicaremos la actividad física de nuestra preferencia para, con base en ello, reflexionar y proponer
acciones para elaborar un plan de mejora para la salud y el bienestar.

LEAMOS EL SIGUIENTE TEXTO:

“(…) El alto consumo de productos ultra procesados, conocidos como comida 'chatarra', pueden generar enfermedades como
obesidad, diabetes, hipertensión y debilitar el sistema inmunológico, lo que aumenta el riesgo de que las personas desarrollen un
mal pronóstico por la COVID-19, advirtieron especialistas del Ministerio de Salud (Minsa).
En este sentido, el director de Promoción de la Salud del Minsa, Alexandro Saco, dijo que en nuestro país el sobrepeso y la
obesidad constituyen un problema de salud pública severo, que se ocasiona por el excesivo consumo de alimentos de bajo valor
nutricional y altísimo poder calórico, sumado al sedentarismo y falta de actividad física, que ponen en riesgo la salud de las
 personas (…)”.1
La situación actual de emergencia sanitaria por la COVID 19, que se prolongó hasta el presente año, creó la necesidad de
cuidar nuestra salud implementando protocolos de bioseguridad en nuestra vida diaria y mantenernos saludables practicando
actividad física con regularidad y una alimentación saludable, a fin de fortalecer nuestro sistema inmunológico y enfrentar
cualquier enfermedad.
1
Ministerio de Salud. (2020, 17 de julio). Minsa: Consumo de comida “chatarra” aumenta el riesgo de agravar los casos de Covid-19 [Nota de prensa] Recuperado de https://bit.ly/3xtZ2AS

RESPONDEMOS LAS SIGUIENTES INTERROGANTES

¿De qué manera el sedentarismo y la falta de actividad física
pueden poner en riesgo la salud de las personas?
¿A qué riesgos nos exponemos si consumimos comida
“chatarra”?
¿Existirá una relación entre la alimentación y el cuidado de
la salud?

A continuación, observaremos imágenes sobre actividad física y alimentación saludable, con el objetivo de reflexionar con nuestros familiares y responder esta
pregunta:

¿Cómo se relacionan con nuestros hábitos de actividad física y

alimentación?
 LA OBESIDAD ENTRE LOS NIÑOS Y LOS ADOLESCENTES SE HA MULTIPLICADO POR 10 EN LOS CUATRO ÚLTIMOS
1
DECENIOS
En 2022 habrá más población infantil y adolescente con obesidad que con insuficiencia ponderal
El número de niños y adolescentes de edades comprendidas entre los cinco y los 19 años que presentan obesidad se ha multiplicado por 10 en el mundo en los cuatro
últimos decenios. Las conclusiones de un nuevo estudio dirigido por el Imperial College de Londres y la Organización Mundial de la Salud (OMS) indican que, si se
mantienen las tendencias actuales, en 2022 habrá más población infantil y adolescente con obesidad que con insuficiencia ponderal moderada o grave.
En el estudio, que se publicó en la revista The Lancet antes del Día Mundial de la Obesidad, celebrado el 11 de octubre, se analizaron el peso y la talla de cerca de 130
millones de individuos mayores de cinco años (31,5 millones de edades comprendidas entre los cinco y los 19 años y 97,4 millones de individuos de 20 años de edad o
más), una cifra que lo convierte en el estudio epidemiológico que ha incluido al mayor número de personas. Además, más de 1000 colaboradores participaron en el
estudio, en el que se analizó la evolución del índice de masa corporal y la obesidad desde 1975 hasta 2016.
Las tasas mundiales de obesidad de la población infantil y adolescente aumentaron desde menos de un 1 % (correspondiente a 5 millones de niñas y 6 millones de niños)
en 1975 hasta casi un 6 % en las niñas (50 millones) y cerca de un 8 % en los niños (74 millones) en 2016. Estas cifras muestran que, conjuntamente, el número de
individuos obesos de cinco a 19 años de edad se multiplicó por 10 a nivel mundial, pasando de los 11 millones de 1975 a los 124 millones de 2016. Además, 213 millones
presentaban sobrepeso en 2016, si bien no llegaban al umbral de la obesidad.
1Organización Mundial de la Salud - OMS. (2017, 11 de octubre). La obesidad entre los niños y los adolescentes se ha multiplicado por 10 en los cuatro últimos decenios [Comunicado de prensa].
Recuperado de https://bit.ly/3nm7n5g

Después de haber observado las imágenes y responder la pregunta, leemos el texto “La obesidad entre los niños y los adolescentes se ha multiplicado por 10 en los
cuatro últimos decenios”, que se encuentra en la sección “Recursos para mi aprendizaje”. Posteriormente, respondemos esta pregunta:

¿Por qué es importante tomar acciones sobre nuestra

actividad física y alimentación para cuidar nuestra salud?
Ahora, realizaremos algunos cálculos y reflexiones importantes, para tomar conciencia de la salud en relación con nuestro índice de masa corporal, los
hábitos de actividad física, los hábitos de alimentación y su relación con el requerimiento calórico diario. Sigamos estas orientaciones:
Calcularemos nuestro índice de masa corporal (IMC) dividiendo el peso en kilogramos entre la talla en metros al cuadrado. El resultado nos ayudará a
ubicarnos en un rango que nos indicará si estamos en nuestro peso ideal, con bajo peso o subidos de peso.

Cálculo del IMC = Peso Kg/ Talla m2

EN LA SIGUIENTE TABLA, IDENTIFICAREMOS EL RANGO EN EL QUE NOS ENCONTRAMOS:

 TABLA DE RANGO DE ÍNDICE DE MASA
CORPORAL (IMC)
INSUFICIENCIA PONDERAL MENOS DE 18,5
INTERVALO NORMAL 18,5 - 24,9
SOBREPESO MAYOR O IGUAL A 25,0
PREOBESIDAD 25,0 - 29,9
OBESIDAD MAYOR DE 30,0
OBESIDAD DE CLASE I 30,0 - 34,9
OBESIDAD DE CLASE II 35,0 - 39,9
OBESIDAD DE CLASE III MAYOR O IGUAL A 40,0

Tabla de rango de Índice de Masa Corporal (IMC). Fuente: Organización Mundial de la Salud. Datos sobre la obesidad. Recuperado de
https://www.who.int/features/factfiles/obesity/facts/es/

Rango de mi IMC =

Calcularemos nuestro requerimiento calórico diario, siguiendo las orientaciones: cálculo de nuestra Tasa Metabólica Basal (TMB) utilizando la fórmula de la FAO/
OMS/UNU, según el rango de edad donde nos encontramos y el sexo.

Fórmula para calcular la Tasa Metabólica Basal

Edad Hombres Mujeres

0-3 AÑOS TMB = 60,9 * P-54 TMB = 61 * P - 51

3-10 AÑOS TMB = 22,7 X P + 495 TMB = 22,5 X P +499
10-18 AÑOS TMB = 17,5 X P + 651 TMB = 12,2 X P + 746
18-30 AÑOS TMB = 15,3 X P + 679 TMB = 14,7 X P +496
30-60 AÑOS TMB = 11,6 X P + 879 TMB = 8,7 X P + 829
MÁS DE 60 AÑOS TMB =13,5 X P + 487 TMB = 10,5 X P +596
 Fórmula para calcular la Tasa Metabólica Basal. Fuente: Adelgaza Rápido. Ecuaciones Método FAO/OMS/UNU Recuperado de
http://www.adelgazarapido.org/2010/09/calcular-el-consumo-de-calorias-diarias-metodo-fao-oms-unu/

CÁLCULO DE MI TASA METABÓLICA BASAL =

Luego de obtener nuestra Tasa Metabólica Basal, debemos tener en cuenta nuestro factor de actividad física según el siguiente cuadro, para multiplicar y encontrar
nuestro requerimiento calórico diario.

CUADRO DE FACTOR DE
ACTIVIDAD FÍSICA
ACTIVID HOMBR MUJER ACTIVIDAD
AD ES ES FÍSICA
SEDENTA 1,2 1,2 SIN ACTIVIDAD
RIA
LIVIANA 1,55 1,56 3 HORAS
SEMANALES
MODERA 1,8 1,64 6 HORAS
DA SEMANALES
INTENSA 2,1 1,82 4 A 5 HORAS
DIARIAS
Cuadro de factor de actividad física. Fuente: Adelgaza Rápido. Factor de actividad del Método FAO/OMS/UNU. Recuperado de
http://www.adelgazarapido.org/2010/09/calcular-el-consumo-de-calorias-diarias-metodo-fao-oms-unu/
Calcularemos nuestro requerimiento calórico diario multiplicando nuestra TMB por el factor de actividad física, según nuestra práctica diaria. Después, con base en lo
aprendido, calcularemos el requerimiento calórico de las personas que nos acompañan en nuestro entorno familiar.

Cálculo de nuestro requerimiento calórico diario:

Fórmula: TMB x Factor de actividad física = Requerimiento Calórico Diario

Es momento de practicar actividad física para contribuir a la mejora de nuestra salud. Elijamos nuestra rutina preferida.
Debemos realizar nuestra activación corporal al iniciar la práctica física por unos 8 a 12 minutos y, al finalizar, recuperarnos con estiramientos
o elongaciones, respirando profundamente de manera suave y lenta por unos 5 a 8 minutos. Asimismo, no olvidemos tomarnos el pulso al
iniciar, durante y después de la actividad física.
Invitemos a nuestra familia a participar y practicar actividad física. Expliquemos la rutina de ejercicios, baile, circuito físico o juego recreativo o deportivo. Podemos
utilizar lo que aprendimos en las experiencias de aprendizaje anteriores; por ejemplo, en la experiencia de aprendizaje 3, del área de Educación Física, donde
trabajamos las actividades “Los tipos de actividad física para la salud”, y planteamos prácticas de tipos de actividad física y adaptamos o creamos la nuestra. O
también simplemente proponer otra forma creativa de practicar actividad física saludable poniéndonos de acuerdo entre todos. Lo importante es ejercitarnos y
divertirnos para el bien de nuestra salud.

Luego de haber calculado nuestro requerimiento calórico diario y practicar nuestra actividad física preferida, respondemos las siguientes preguntas
¿Por qué es importante conocer nuestro requerimiento calórico diario?
¿Cómo la actividad física y los hábitos de alimentación influyen en el
estado de nuestra salud?
¿Qué aprendimos en esta actividad?

EVALUAMOS NUESTROS AVANCES

Ahora, nos autoevaluamos para reconocer nuestros avances y qué necesitamos mejorar en nuestros aprendizajes. Marca con un aspa “X” o, de
ser el caso, escribe las acciones de mejora que realizarás.
COMPETENCIA: ASUME UNA VIDA SALUDABLE

¿Qué puedo hacer

Criterios de evaluación Estoy en
Lo logré para mejorar mis
proceso de
aprendizajes?
lograrlo
Practiqué actividad física saludable para indagar sobre el equilibrio de la
temperatura corporal.
Evalué mi balance energético en relación con mi actividad física y
mis hábitos de alimentación.
Expliqué mi propuesta de acciones sobre la actividad física y la
alimentación para mi salud y bienestar.

¡Excelente! Logramos realizar el cálculo de nuestro requerimiento calórico diario, según nuestra actividad física rutinaria, y practicamos la actividad física de nuestra
preferencia. En la próxima actividad, planificaremos la escritura del “Plan para la mejora de la salud física en familia”.

RETO: Elaborar un cuadro indicando los niveles de índice de masa corporal y de tasa metabólica basal, así como el de requerimiento calórico para los integrantes de su
familia proponiendo además un plan de actividad física semanal de la familia.
CRITERIOS DE EVALUACION
1.-Practica actividad física para evidenciar la relación entre el incremento de la frecuencia cardiaca y la intensidad de la actividad física

RUBRICA PARA LA EVALUACION DE LOS APRENDIZAJES DE LA PRESENTE FICHA

SATISFACTORIO EN PROCESO EN INICIO ( REQUIERE
RUBRICA DE EVALUACION
( BUENO ) A ( SUFICIENTE ) B APOYO ) C
Elaborar un cuadro indicando los Elaboran y presentan un cuadro Elaboran y presentan un cuadro Presentan evidencias sin tomar en
niveles de índice de masa corporal y de
tasa metabólica basal, así como el de
requerimiento calórico para los
integrantes de su familia proponiendo
además un plan de actividad física
semanal de la familia
Desarrolla de forma satisfactoria la
ficha de evidencia teniendo en cuenta
una buena redacción
indicando los niveles de índice de masa
corporal y de tasa metabólica basal, así
como el de requerimiento calórico para
los integrantes de su familia
proponiendo además un plan de
actividad física semanal de la familia
Realiza de manera satisfactoria la
entrega de la evidencia desarrollando
teniendo en cuenta una buena
redacción.
indicando los niveles de índice de masa cuenta los criterios solicitados.
corporal y de tasa metabólica basal, así
como el de requerimiento calórico para
los integrantes de su familia, pero no
proponen el plan semanal de actividad
física.
Desarrolla de forma parcial la rutina, No se observa el cumplimiento del
teniendo en cuenta la redacción. desarrollo de una buena redacción

DOCENTE: JORGE CANELO PORTILLA

EJEMPLO DE CALCULO DE MI HERMANO PABLO QUE PESA 60 KILOS

Fórmula para calcular la Tasa Metabólica Basal

Edad Hombres Mujeres

10-18 AÑOS TMB = 17,5 X P + 651 TMB = 12,2 X P + 746

CUADRO DE FACTOR DE
ACTIVIDAD FÍSICA
ACTIVID HOMBR MUJER ACTIVIDAD
AD ES ES FÍSICA
SEDENTA 1,2 1,2 SIN ACTIVIDAD
RIA

PESO- 60 KG

Cálculo de nuestro requerimiento calórico diario:

Fórmula: TMB x Factor de actividad física = Requerimiento Calórico Diario

CALCULO DE REQUERIMIENTO CALORICO DE MI HERMANO PABLO

17.5 X 60=1050 +551 = 1601 TMB –VARONES 12,2 X 60 = 732 + 745 = 1447
R-CALORICO = 1601 X 1,2 = 1901.2 KC R CALORICO= 1447 X 1,2 = 1736.4 KC
 CALCULO DE REQUERIMIENTO CALORICO DE MI HERMANA MARIA

El requerimiento calórico de mi hermano Pablo es de 1736,4 Kilocalorias diarias, indica la cantidad de calorías que un individuo debe consumir para abastecer
los requerimientos energéticos que le permitan realizar las actividades tanto fisiológicas como físicas.