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PRESUPUESTOS
CONTABILIDAD DE COSTOS
La contabilidad de costos nos ofrece información real y concreta de
todos los costos y gastos que tiene una empresa para
producir. Establecer el costo de un producto sirve para tener control
sobre la producción, la venta del producto, la administración y la
financiación del mismo.
Hay que diferenciar lo que son los costos de los gastos. El costo es el valor
monetario de la materia prima y la mano de obra. Gasto corresponde al tiempo
de la producción, la distribución y la administración de la empresa, como por
ejemplo el pago de salarios.
García y Jordà (p. 108) establecen los siguientes tres, como los objetivos
fundamentales de la contabilidad de costos:
Planificación y control. La planificación es la parte del proceso de
gestión empresarial en la que se determinan las metas a largo plazo de
la organización y las estrategias para alcanzarlas. En este caso objetivos
de costes. El control es la parte del proceso de gestión
empresarial utilizado para medir si se están logrando los objetivos
propuestos.
Valoración de los bienes y servicios. La contabilidad de costes permite
la valoración de los bienes producidos y servicios prestados, lo que
supone obtener además la valoración de las existencias que quedan al
final del periodo en la empresa.
Toma de decisiones. La contabilidad de costes aporta los instrumentos
necesarios para determinar las políticas de producto más idóneas
basadas en los costos de los mismos.
CONTABILIDAD FINANCIERA
Es el campo de la contabilidad que se encarga de resumir, así como analizar e
informar de las transacciones financieras pertenecientes a un negocio. 1 Esto
implica la preparación de los estados contables financieros disponibles para
consulta pública. Los accionistas, proveedores, bancos, empleados y
administraciones públicas, entre otros, usan esta información para tomar
decisiones.
CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA
FLUJO DE OPERACIONES
Los símbolos gráficos del flujo del proceso están unidos entre sí con flechas
que indican la dirección de flujo del proceso. El diagrama de flujo ofrece una
descripción visual de las actividades implicadas en un proceso. Muestra la
relación secuencial entre ellas, facilitando la rápida comprensión de cada
actividad y su relación con las demás.
Expresa igualmente el flujo de la información y de los materiales; así como las
derivaciones del proceso, el número de pasos del proceso y las operaciones de
interdepartamentales. Hace posible la identificación de bucles repetitivos, lo
que es esencial para las acciones de rediseño y mejora.
El objetivo era reducir las operaciones implicadas para, así, realizarlas más
rápidamente. Para ello, identificaron los movimientos y decisiones de los
trabajadores de modo que se pudieran analizar los retrasos y sus causas con el
fin de eliminarlos.
Esta perspectiva se reveló como muy eficaz para el análisis del trabajo y el
rediseño de su flujo, de forma que se incrementara la productividad.
Descompusieron las posibles acciones en diecisiete movimientos básicos, que
denominaron “therbligs”. Cada movimiento puede ser efectivo o inefectivo,
según produzcan avances, uno, en el progreso del trabajo.
Más adelante Mogensen, basándose en las ideas de los Gilbreth, introdujo el
concepto de simplificación del trabajo. Lo aplicó a grandes compañías, como
Kodak o Procter and Gamble, generando ahorros de millones de dólares.
El organigrama de una empresa industrial suele ilustrar las relaciones entre las
personas de una organización. Estas relaciones pueden ser las de los gerentes
con sus subordinados, los gerentes con sus ejecutivos, el director general con
los distintos departamentos, etc.