INVESTIGACION DE MERCADOS

DOCENTE:

DOCENTE: ING. SANTIAGO RAMIREZ

NIVEL: 5TO NIVEL
ESTUDIANTE: ANDREA MORALES

AMBATO – ECUADOR
ABRIL - AGOSTO 2022

Andrea Katerine Morales Bravo Administración 5to Nivel

 ANALISIS PERSONAL DEL VIDEO PLAN DE MUESTREO
JUGO DE NARANJA TANGELO CITRUS PUNCH

Para poder hacer el muestreo de Tangelo Cityrus Punch hay que tomar en cuenta los
siguientes pasos:
Selección de la muestra: adecuada selección y toma correcta de la muestra, conservación y
transporte al laboratorio y preparación para su análisis.
Plan de muestreo: extracción de una muestra, análisis de una determinada cantidad de
muestreo y la toma de decisiones para comparar los resultados obtenidos respectos a un
criterio para establecer la calidad del producto.
Toma de muestra: se debe hacer de forma cuidadosa para no alterar los resultados de los
análisis.
Análisis del producto: se basa de acuerdo a la tabla MIL STD 705DA se traslada
cuidadosamente para evitar dañar el empaque, llenando una tabla donde se ve la
información del producto, la misma que será firmada como responsable la persona que
extrae la muestra se deben analizar en las 24 horas después de llegada de la muestra, una
vez que llega al laboratorio debe firmar la persona que recibe y la que entrega la muestra,
para mayor seguridad

Andrea Katerine Morales Bravo Administración 5to Nivel