Clase VI

Retículo endoplasma tico: Es una serie de tubos y canales interconectados en el

citoplasma, encerrados por una membrana.
Retículo endoplasma tico rugoso: Ribosomas; Contienen membrana, síntesis de
proteínas, hormonas proteicas (oxitocina, crecimiento, prolactina, insulina), enzimas
digestivas (amilasas o carbohidrasas, peptidasas, proteasas o pepsina y lipasas).
Retículo endoplasma tico liso: Está relacionado con la síntesis, degradación y transporte
de lípidos. Los lípidos desarrollan colesterol que se transforma en hormonas esteroides
utilizadas para la actividad sexual. Las enzimas transforman glucógeno en glucosa utilizada
como fuente de energía. Las enzimas también degradan sustancias toxicas, alcohol y
drogas, desintoxican.
Las moléculas sintetizadoras se desplazan por los canales del retículo endoplasma tico con
la ayuda de una secuencia de señales para ser ensambladas. Sintetiza proteínas, hormonas
proteicas, enzimas digestivas.
Formación de vesículas: Las proteínas se acumulan en vesículas que son parte de la propia
membrana, las cuales llevan su carga proteica hacia el aparato de Golgi.

El aparato de Golgi: Este orgánulo juega un papel central en mediar el transporte de

proteínas y lípidos dentro de la célula eucariota. Sus funciones son: clasificar proteínas,
altera químicamente las proteínas, empaca las moléculas. Las proteínas deben seguir su
camino a través de cisternas donde son modificadas y acondicionadas.
El aparato de Golgi está constituido por tres cisternas: Cis, medias y trans. Cada cisterna
contiene diferentes enzimas que modifican a las proteínas. Las enzimas del aparato de
Golgi catalizan la adición o eliminación de los azucares de las proteínas (glicosilación), la
adición de grupos sulfato (sulfatación) y la adición de grupos fosfato (fosforilación).
Los defectos en varios aspectos de la función de Golgi, pueden dar lugar a trastornos
congénitos de glicosilación, algunas formas de distrofia muscular y pueden contribuir a la
diabetes, el cáncer y la fibrosis quística.
Lisosomas: Se forman por el estrangulamiento de la membrana del aparato de Golgi y
genera vesículas, descomponen macromoléculas en sus partes constituyentes, que luego se
reciclan. Contienen una variedad de enzimas que pueden digerir las proteínas, ácidos
nucleicos, lípidos y azucares complejos.
Lumen: En este ambiente acido se activa la hidrolasa y promueve el trabajo destructivo del
lisosoma.
Endocitosis y exocitosis: Es un ejemplo de trafico vesicular que desempeña un papel
importante en la nutrición, la inmunidad, reciclaje de la membrana. Los lisosomas
descomponen muchos tipos de materiales extraños y potencialmente patógenos que entran
en la célula.

Mitocondria: Es una planta de energía de la célula, extraen energía de las moléculas del
alimento y la almacenan en enlaces de alta energía.
¿Qué características poseen las mitocondrias?
Tamaño de 1 a 5 micras de diámetro, rodeado de una doble membrana, la replicación
mitocondrial no está acoplada a la división celular, tienen su propio DNA y ribosomas,
tienen enzimas que sintetizan ATP.
¿Cómo están estructuradas las mitocondrias?
Son orgánulos redondos con un par de membranas, la exterior es lisa en tanto la interior
forma pliegues profundos llamados crestas. Las membranas encierran dos espacios llenos
de líquido. Las reacciones que descomponen las moléculas de alta energía tienen lugar en el
fluido de la matriz.

Respiración celular: El proceso por el cual las células degradan las moléculas de alimento
para obtener energía. La respiración celular requiere oxigeno (O2) y emite dióxido de
carbono (CO2). Implica la descomposición completa de la glucosa para obtener dióxido de
carbono y agua. Es una combustión biológica y puede compararse con la combustión de
carbón o leña. En ambos casos moléculas ricas en energía, son degradadas a moléculas más
sencillas, con la consiguiente liberación de energía.
Combustión carbón: Es un fenómeno sin control, todos los enlaces químicos se rompen al
mismo tiempo, liberan la energía en forma súbita, transforma energía química en calórica y
luminosa.
Combustión biológica: Es la degradación del alimento con la liberación paulatina de
energía. Este control esta ejercido por enzimas específicas. La energía liberada durante la
respiración celular es utilizada fundamentalmente para la formación de nuevos enlaces
químicos (ATP).
Respiración aeróbica y anaeróbica: La respiración aerobia y anaerobia son tipos
de respiración celular, es decir, formas que tienen algunas células para obtener energía a
partir de lo que consumen. Se diferencian en que para realizar la respiración aerobia se
requiere oxígeno, mientras que en la respiración anaeróbica está ausente el oxígeno.
La respiración celular: Glucolisis, reacción preparatoria, ciclo de Krebs, cadena de
transporte de electrones.
Glucolisis: Proceso en el cual las células, en las reacciones enzimáticas que no necesitan
oxígeno, descomponen parcialmente la glucosa (azúcar). Los glucólisis es uno de los
métodos que usan las células para producir energía. Se produce en el citoplasma, en
ausencia de oxígeno, se realiza en todos los organismos.
Piruvato (ácido pirúvico): Fermentación alcohólica, fermentación láctica, ciclo de Krebs.
Descarboxilación oxidativa: (reacción preparatoria): Procariota, eucariota (Acetil-CoA)
Cadena de transporte de electrones: 2 ATPs en glicolisis, 2ATPs ciclo de Krebs, cadena
de transporte de electrones 38 ATPs. 1 y 2 etapa son liberadoras de energía que extraen
electrones de las moléculas de alimento, 3 etapa; se transportan los electrones NADH y
FADH.