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PROFESOR:
Priego Hernández Gastón Alejandro.
ALUMNA:
González Martínez Cassandra.
LICENCIATURA EN FÍSICA.
OBJETIVOS:
GENERAL DE PRINCIPIO DE PASCAL:
Conocer cómo se manifiesta el principio de Pascal.
ESPECÍFICOS:
Saber en dónde se aplica el principio de Pascal.
Explicar cómo ocurre el principio de Pascal a través de un elevador
hidráulico.
GENERAL DE PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES:
Explicar el principio de Arquímedes.
ESPECÍFICOS:
Saber cómo ocurre el principio de Arquímedes a través de un submarino
casero.
Observar el por qué ocurre este proceso.
GENERAL DE VISCOSIDAD:
Observar cómo ocurre la viscosidad en distintos fluidos.
ESPECÍFICOS:
Calcular la viscosidad por medio de la caída de una bola en distintos fluidos.
Determinar el coeficiente de viscosidad con el método de Stokes.
Comprobar que no aplica la ecuación de Stokes en fluidos no- Newtonianos
GENERAL DE PRINCIPIO DE BERNOULLI:
Observar cómo se manifiesta el principio de Bernoulli.
ESPECÍFICOS:
Explicar cómo se realiza el principio de Bernoulli.
Conocer cómo se relaciona el principio de Bernoulli en los fluidos.
HIPÓTESIS:
HIPÓTESIS DE PRINCIPIO DE PASCAL:
Se quiere entender cómo ocurre el principio de Pascal y que de igual manera sus
aplicaciones en la vida diaria. Con este experimento queremos entender lo que es
el principio de Pascal y cómo éste llega a ocurrir en un elevador de hidráulico. Se
quiere ver cómo ocurre que un líquido y fluido puede hacer mover una base de
palitos de madera y si realmente cumple el tal principio de Pascal y el por qué ocurre
El enunciado del principio de Pascal nos indica que en un lugar de cualquier fluido
o líquido encerrado e incomprensible se transmite en todas las direcciones en todo
fluido, por lo que eso se quiere demostrar y si esto ocurre en el elevador hidráulico.
HIPÓTESIS DE PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES:
Se quiere conocer lo que es el principio de Arquímedes por medio de la construcción
de un submarino casero, y cómo es que funciona los submarinos y si realmente se
aplica el principio en este caso. Los submarinos usar agua y aire para poder
emerger y sumergirse, por lo que eso es que se quiere dar a explicar y mostrar en
este caso, ya que en la manera en cómo emergen y sumergen los submarinos, está
aplicado el principio de Arquímedes. El principio de Arquímedes nos indica que todo
cuerpo total o parcialmente sumergido en un fluido llega a experimentar una fuerza
vertical y hacia arriba y que éste es igual al peso del fluido desalojado por el cuerpo,
por lo que se observará el fluido desalojado y si se llega a sumergir el submarino.
HIPÓTESIS DE VISCOSIDAD:
Por medio del método de Stokes se utilizará para poder averiguar la viscosidad en
distintos fluidos newtonianos y uno no newtoniano, ya que, de igual forma, con el
mismo método se quiere demostrar que el método de Stokes no sirve para fluidos
no newtonianos. Se comparará el coeficiente de viscosidad con datos previamente
reportados de tablas experimentales por lo que se averiguará si se acerca o se aleja
de los datos que se obtengan.
HIPÓTESIS DE PRINCIPIO DE BERNOULLI:
En este caso, se quiere saber cómo ocurre el principio de Bernoulli con respecto a
los fluidos ya que como se sabe, el principio de Bernoulli nos indica que, dentro de
un flujo horizontal de un fluido, donde los puntos donde tienen mayor velocidad
serán los puntos donde menor presión haya. Por lo que se quiere averiguar con el
experimento, donde se aplicará presión de un lado, si realmente existe mucha más
velocidad donde haya menor presión. Se quiere averiguar esto, ya que se quiere
comprobar si en este experimento, se aplica el principio de Bernoulli.
MARCO TEÓRICO:
Se define a la viscosidad como una propiedad física que se caracteriza en los
fluidos, en la cual emergen colisiones entre las partículas del fluido y estas se
mueven a distintas velocidades y provoca la resistencia del movimiento. También
se puede definir como resistencia al corte y que de igual manera es equivalente a
la fricción entre dos sólidos en movimiento relativo. La viscosidad puede estar
presente tanto en su fluidez o en su deformación. Lo podemos interpretar de una
manera mucho más sencilla, podemos decir que, si un líquido o fluido tiene más
resistencia al fluir o deformarse, significa que es más viscoso, de lo contrario será
menos viscoso. (Raffino 2020)
El principio de pascal es una ley enunciada por Blaise Pascal, donde indica “un
cambio en la presión aplicada a un fluido incompresible cerrado se transmite sin
reducción alguna a toda porción del fluido y a las paredes de su recipiente” (Halliday
Resnick y Walker 2009) , esto nos quiere dar a entender que cuando se le ejerce
presión a un fluido incompresible y en equilibrio en un recipiente, llega a transmitir
con igual intensidad y en todas las direcciones y en todos los puntos donde está el
fluido. Podemos clasificar en este caso dos tipos de fluidos, los comprensibles
donde el fluido se expande o comprime y dependen de la presión que se ejerza, y
por otro lado, tenemos los incompresibles que son fluidos que no cambian de
volumen a pesar de que se les ponga presión. (Diego 2018) El principio de pascal
se puede denotar de la siguiente forma:
𝑝 = 𝑝𝑒𝑥𝑡 + 𝜌𝑔ℎ , donde al final queda expresada como: ∆𝑝 = ∆𝑝𝑒𝑥𝑡 . (Halliday
Resnick y Walker 2009)
Otro principio relacionado es el de Arquímedes, cual afirma que todo cuerpo que es
sumergido en un fluido llega a experimentar un empuje vertical y hacia arriba y que
es igual al peso del fluido desalojado. Implica dos partes cual la primera es el estudio
de las fuerzas sobre una porción de un fluido que está en equilibrio con el resto del
fluido y la otra es la sustitución de la posición del fluido por un cuerpo sólido en la
misma forma y dimensión. (Halliday Resnick y Walker 2009)
Se describe como: 𝑝𝑓𝑙𝑢𝑖𝑑𝑜 = 𝐸 = 𝑚𝑔 = 𝑑𝑉𝑔, donde d es la densidad del fluido, V el
volumen del fluido desalojado y g la gravedad. (Coronado y Fernández Sin
mencionar)
Por otra parte, tenemos el principio de Bernoulli, también nombrado como ecuación
de Bernoulli, nos menciona el comportamiento que tiene un fluido moviéndose a lo
largo de una línea de corriente. El principio de Bernoulli nos indica que la suma de
las energías potencial y cinética en distintos puntos del sistema, es constante y esto
es cuando el flujo es constante. Ocurre una modificación cuando el diámetro del
tubo se modifica por lo que la velocidad de igual forma lo hace. Está expresado
1
como: 𝑝 + 2 𝑝𝑣 2 + 𝑝𝑔𝑦 = 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒. Donde podemos decir que, si “la velocidad
de un elemento de fluido aumenta a medida que avanza a lo largo de una línea de
flujo horizontal, la presión del fluido debe disminuir, y viceversa). (Halliday Resnick
y Walker 2009)
DISEÑO EXPERIMENTAL:
PRINCIPIO DE PASCAL:
-Materiales:
Palitos de paleta de madera.
Chinchetas o tachuelas (bastantes).
Silicón caliente.
Dos jeringas (del tamaño que sea).
Tubo o manguera delgada que se pueda introducir en las jeringas.
Agua.
Colorante (opcional).
-Magnitudes físicas a medir:
Mililitros.
-Procedimiento:
1. Hacer 2 pequeños huecos a los palitos de paleta, uno en cada extremo y otro
en el centro del palito.
2. Colocar las tachuelas e ir juntando los otros palitos entre sí, haciendo que
tenga un movimiento y al colocar los palitos, tengan una forma de rombo.
3. Hacer dos placas de los palitos.
4. Estas dos placas, se juntas con otro palito de madera, para que se pueda
sostener o usar una base de madera.
5. Quitar la aguja de las dos jeringas y llenarlas de agua.
6. Ya llenas de agua, colocar la manguera en ambas boquillas de las dos
jeringas y verificar si pasa el agua.
7. Una de las jeringas se debe pegar al palito de la base con silicón, se pegará
desde la parte donde se presiona a la jeringa, mientras que la otra jeringa
estará suelta para que se pueda presionar.
8. Ya armado todo, se presionará la otra jeringa y se verá lo que ocurre.
-Diagrama de diseño experimental:
PRINCIPIO DE AQUÍMEDES:
-Materiales:
Botella de plástico (de 2 litros aproximadamente).
Popotes (3 aproximadamente).
Globos (como 4).
2 ligas.
Cinta.
Varias monedas.
Tijeras.
Clavo.
Caja transparente.
Agua.
-Magnitudes físicas a medir:
Mililitros.
-Procedimiento:
1. Unir los popotes con la cinta.
2. Perforar la tapa de la botella con ayuda del clavo para que la tapa se pueda
deslizar entre los popotes.
3. Pegar el globo a un extremo de los popotes con ayuda de la cinta.
4. Colocar las ligas por fuera de la botella y en las ligas colocar dos monedas
para que sirva como peso.
5. Hacerle un orificio a la botella, aunque pueden ser dos, estos orificios los
colocas a donde tu creas conveniente, pero es mejor hacerlo cerca de donde
están las ligas.
6. Introducir el globo adentro de la botella, el globo es el que está pegado a los
popotes.
7. Clocar agua en el recipiente o caja transparente y colocar la botella en él.
8. Inflar el globo por medio de los popotes que se pudieron.
-Diagrama de diseño experimental:
VISCOSIDAD:
-Materiales:
Agua.
Aceite.
Glicerina.
Gel.
Dos bolas de distintos radios y materiales.
4 probetas.
Reómetro.
Editor de vídeo.
Cámara.
-Magnitudes físicas a medir:
Mililitros (ml).
Metros (m).
Kilogramos (kg).
Kilogramo por metro (kgm).
Metros sobre segundo (m/s).
Metros sobre segundo al cuadrado (m/s2).
Centipoise (cP).
-Procedimiento:
1. Colocar en una probeta el agua (llenar toda la probeta).
2. Elegir desde un punto para lanzar la bola de metal.
3. Tomar el tiempo que recorre desde el punto de lanzamiento hasta el otro
punto elegido.
4. Se colocará la cámara para grabar el tiempo que transcurra cuando la bola
esté recorriendo el fluido.
5. Se medirá esto en las distintas bolas elegidas.
6. De igual forma se repetirá el proceso con cada uno de los fluidos, como el
aceite, glicerina y gel.
7. De igual manera, con cada uno de los fluidos, se medirá con el reómetro el
coeficiente de viscosidad para que se pueda comparar con el experimental.
-Diagrama de diseño experimental:
PRINCIPIO DE BERNOULLI:
-Materiales:
2 botellas de tamaño de 1 litro.
Cinta aislante.
Un tubo o tipo manguera de plástico transparente.
Una secadora.
Tijeras.
Agua.
Colorante.
-Magnitudes físicas a medir:
Mililitros.
Centímetros.
-Procedimiento:
1. Recortar a un poco menos de la mitad de la botella, pero se necesitará la
parte de las boquillas, cual servirá para poder conectar la manguera.
2. Unir las boquillas y un extremo de la manguera con ayuda de la cinta aislante.
3. En una de las botellas, realizar un pequeño orificio donde entre el otro
extremo de la manguera y asegurar que quede fijo con ayuda de la cinta
aislante.
4. Colocar un poco de agua en la manguera (en el orificio) pero el agua es
opcional que se le coloque el colorante, el colorante es para que sea más
fácil de ver el experimento.
5. Colocar desde el lado donde está el orificio la secadora y prenderla y
observar lo que sucede.
-Diagrama de diseño experimental:
RESULTADOS
RESULTADOS DE PRINCIPIO DE PASCAL:
Se pudo apreciar bien, el movimiento de abajo hacia arriba, como si fuera un
elevador real. Se observó que cuando se presiona la jeringa suelta, esto hace que
se transmita el agua y recorra la manguera y hace que, del otro lado, donde está
pegada la jeringa hace que haga una fuerza y se eleve y si se hace lo contrario,
donde succione la otra jeringa, el elevador se bajará. El elevador es similar a la
prensa hidráulica, ya que tiene el mismo funcionamiento que éste.
RESULTADOS DE PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES:
Se apreció y observó muy claro que al momento que se infló el globo, por
consecuente subió la botella y que además el orificio que se realizó hizo que saliera
un chorrito de agua hacia arriba. Esto pues es una simulación de cómo funcionada
un submarino de verdad. Dando a entender que se aplica el principio de Arquímedes
ya que se experimentó la fuerza en vertical y haca arriba, lo que fue que se subiera
la botella a la superficie del agua. Y que vimos el fluido desalojado, que en éste caso
fue cuando se sumergió la botella y por el orificio se metió el gua y ya al momento
de inflar el globo, éste hizo el chorro de agua, cuál sería el flujo desalojado.
RESULTADOS DE VISCOSIDAD:
Tabla 1. Datos obtenidos con el Reómetro.
Fluido Coeficiente
Newtoniano Temperatura de
(°C) viscosidad
(cP)
Aceite de cocina 20 45
Glicerina 20 368.1
Agua 20 1
Gel para el 20 1763.1
cabello
Fórmulas:
𝑚
𝜌=
𝑣
4
𝑉 = 𝜋𝑟 3
3
𝑎
𝑣=
𝑏
𝑔 𝐷2
𝜇= (𝜌 − 𝜌2 )
18 𝑣𝜁 1
Para 𝜁 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑎𝑛𝑖𝑐𝑎:
𝐷 = 0.014𝑚
𝑉 = 1.43676 ∗ 10−6 𝑚3
𝑚 = 3.7 ∗ 10−3 𝑘𝑔
𝜌 = 2580𝑘𝑔 ∗ 𝑚−3
𝐷 0.014 𝑚
= = 0.286
𝐷𝑡 0.049 𝑚
𝜁 ≈ 2.5
Para 𝜁 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑏𝑜𝑙𝑎 𝑑𝑒 ℎ𝑖𝑒𝑟𝑟𝑜:
𝐷 = 0.0155𝑚
𝑉 = 1.94982 ∗ 10−6 𝑚3
𝑚 = 1.62 ∗ 10−2 𝑘𝑔
𝜌 = 8300𝑘𝑔 ∗ 𝑚−3
𝐷 0.0155𝑚
= = 0.316
𝐷𝑡 0.049 𝑚
𝜁 ≈ 3.5
Cálculos obtenidos con el agua:
𝑡 = (0.267 ± 0.0167)𝑠
𝑚
𝑣 = 0.5618
𝑠
𝑚
(9.81 2 ) (0.014𝑚)2
𝜇= 𝑠 (2580𝑘𝑔/𝑚3 − 1000𝑘𝑔/𝑚3 )
18 𝑚
(
(0.5618 𝑠 ) 2.5 )
𝜇 = 0.119859259 𝑃𝑎 ∗ 𝑠 = 119.859259 𝑐𝑃
Cálculos obtenidos con la glicerina:
𝑡 = (1.911 ± 0.0167)𝑠
𝑚
𝑣 = 0.0785
𝑠
𝑚
(9.81 2 ) (0.014𝑚)2
𝜇= 𝑠 (2580𝑘𝑔/𝑚3 − 1260𝑘𝑔/𝑚3 )
18 𝑚
(0.0785 𝑠 ) (2.5)
𝜇 = 0.715792495𝑃𝑎 ∗ 𝑠 = 715.792495 𝑐𝑃
Cálculos obtenidos del aceite:
𝑡 = (0.278 ± 0.0167)𝑠
𝑚
𝑣 = 0.540
𝑠
𝑚
(9.81 ) (0.014𝑚)2
𝜇= 𝑠2 (2580𝑘𝑔/𝑚3 − 923𝑘𝑔/𝑚3 )
18 𝑚
(0.540 𝑠 ) (2.5)
𝜇 = 0.130894851𝑃𝑎 ∗ 𝑠 = 130.894851 𝑐𝑃
Cálculos obtenidos del gel:
𝑡 = (36.067 ± 0.0167)𝑠
𝑚
𝑣 = 0.00416
𝑠
𝑚
(9.81 ) (0.014𝑚)2
𝜇= 𝑠2 (8300𝑘𝑔/𝑚3 − 1020𝑘𝑔/𝑚3 )
18 𝑚
(0.00416 𝑠 ) (3.5)
𝜇 = 65.48957379𝑃𝑎 ∗ 𝑠 = 65489.5738 𝑐𝑃
Tabla 2. Datos obtenidos del coeficiente de viscosidad.
Coeficiente
Fluido Número de Tiempo (s) de
prueba viscosidad
(cP)
1 0.267
Agua 2 0.267 119.859259
3 0.267
1 1.9
Glicerina 2 1.9 715.792495
3 1.933
1 0.3
Aceite 2 0.267 130.894851
3 0.267
1 33.5
Gel 2 34.3 65489.5738
3 40.367
Gráfica 1. Apreciación de la viscosidad de los 4 fluidos.
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
Agua Glicerina Aceite Gel
Fluidos
Se observó bastante bien y a simple vista que desde el punto donde se colocaba la
secadora, ya que vimos, donde no había mucha presión, es donde iba el agua, por
lo que significa que iba a mucha más velocidad, ya que desde el otro extremo no se
notaba que fluía el agua y que además cuando alejaba la secadora, el agua volvía
a su estado normal, no llegaba a moverse. Por lo sucedido se cumple el principio
de Bernoulli.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS:
DISCUSIÓN DE RESULTADOS DE PRINCIPIO DE PASCAL:
Se pudo dar a observar que realmente se cumple el principio de pascal ya que como
nos dice el enunciado que la presión en cualquier recipiente o lugar de un fluido o
líquido encerrado e incomprensible pues en transmitirá en todas las direcciones en
todo el fluido, ya que la presión siempre será constante ya que el recipiente no
cambiará de forma, el agua siempre será la misma cantidad por lo que al aplicarle
la fuerza la presión será constante y que como se transmite en todas las direcciones
eso hace que exista la presión ya que está cerrado de un lado al otro lado de la
manguera.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS DE PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES:
Se observó cómo se emergió y sumergió el submarino casero ya que, a inflar o
desinflar el globo es como éste podría quedar abajo o arriba en la superficie del
agua. Se aplicó el principio de Arquímedes en esta ocasión ya que como sabemos
los submarinos reales funcionan con éste principio ya que un submarino tiene un
sistema que puede disminuir o aumentar el valor de masa de la densidad de un
cuerpo, por lo que estos utilizan el aire y el agua para que puedan sumergirse o
emerger, ya que llenan un tanque de agua para poder ganar densidad y poderse
sumergir y se vacía de aire para que el submarino emerja, que es lo que ocurre
cuando se infla y se desinfla el globo y que además como en el principio de
Arquímedes, observemos como experimenta la fuerza en eje vertical y hacia arriba.
CONCLUSIÓN DE VISCOSIDAD:
El gel, es un fluido no newtoniano y se pudo usar en la fórmula de Stokes.
Los datos experimentales no se acercaron a los datos de Reómetro.
Pudo ser error de temperatura o medición lo que afectara mucho a los
resultados de la viscosidad.
Los datos experimentales al parecer dan un resultado más alto a
comparación de las tablas ya establecidas.
El gel es mucho más viscoso.
El agua contiene muy poca viscosidad a comparación de los demás fluidos
estudiados.
La gráfica fue en barras ya que se apreciaba de una mejor manera la
viscosidad de los materiales.
ANEXOS:
PRINCIPIO DE PASCAL:
Imagen 1. Construcción del elevador.
PRINCIPIO DE ARQUÍMEDES:
Imagen 5. Construcción de los popotes con cinta.
PRINCIPIO DE BERNOULLI:
Imagen 15. Construcción del experimento.
Imagen 16. Experimento con agua incluida.
Imagen 17. Experimento donde el flujo corrió hacia el lado sin mucha presión.