UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA

CARRERA DE INGENIERIA EN BIOTECNOLOGIA DE LOS RR.NN

LEGISLACIÓN AMBIENTAL

NOMBRE: Natali Pushug 4.4/5

CURSO: Noveno “A”

FECHA: 2021/11/30

TEMA: Plantear un caso

CASO EN LA FABRICA GRAMMER JEANS EN EL CANTON SAN PEDRO DE PELILEO

La industria textil es una de las industrias más importantes de nuestro país, es una industria de
gran trascendencia en la revolución industrial que nos ha permitido lograr un importante
desarrollo económico. A nivel local, actualmente se reconoce públicamente que el desarrollo
industrial ha provocado degradación ambiental, y el cantón de San Pedro de Pelileo, ubicado
en la provincia de Tungurahua, no es una excepción. En el caso específico de este cantón,
tanto las autoridades como los vecinos están preocupados por causar contaminación ambiental
a la fábrica de "jeans", por los desechos sólidos y líquidos que generan, así es el caso de la
fábrica Grammer jeans se dedican a la producción, al diseño y a la comercialización de
productos hechos en tela jean. A parte de proporcionar una producción, un diseño y una
comercialización, la empresa cuenta con los servicios de generar o vender jean, realiza
diferentes diseños, según el cliente que solicite. La fabrica cuenta con dos procesos
productivos, en el primero se tiene: (almacenamiento de tela, diseño patronaje y corte, el
bordado, el ensamblaje, su confección y finalmente su terminado), este proceso se realiza en
una bodega. El segundo proceso productivo consiste en (teñidos, lavados, centrifugados
secados) y este se realiza en otra bodega. En todo el proceso de la fabricación de las prendas
se cuenta con 80 empleados. Actualmente Grammer Jeans se centra en la calidad del producto
y no cuenta con un plan de manejo ambiental, el cual se hace necesario para el control de la
contaminación resultante, obteniendo así un proceso productivo responsable y respetuoso con
el medio ambiente. La empresa contribuye al deterioro del medio ambiente porque no posee
manejo adecuado de residuos sólidos, no realiza un tratamiento de aguas residuales; las
cuales son vertidas directamente al alcantarillado, generando problemas de contaminación a
cuerpos de agua afectando flora y fauna acuática, no tiene control de emisiones; las cuales son
emitidas directamente al ambiente sin ningún manejo; cabe recalcar que alrededor de la fábrica
existen conjuntos habitacionales, negocios de comida, trayendo como consecuencias las
enfermedades mas comunes como lo son respiratorias y dermatológicas.
Ilustración 1: Croquis de la fábrica Grammer Jeans

Fuente: (Autores, 2021)

 AREA IMPACTO
Descarga de efluentes; es decir
descargas liquidas, los cuales no
son tratados.
Mal manejo de desechos solidos
como son papel, cartón plástico.
En el tinturado de los jeans genera
metano, plomo, que son
expulsados a la atmosfera.
Producción Contacto de las aguas residuales
con el suelo generando infertilidad.
Niveles altos de ruido
Mal almacenamiento de envases
de pintura ya usados generando
contaminación al suelo, aire.
SOLUCIÓN
Mantener Un Registro De Efluentes
Generados, Indicando el caudal del efluente,
tratamiento aplicado, análisis de laboratorio,
disposición final.
Almacenar los desechos en condiciones
ambientalmente seguras, evitando su
contacto con el agua y otros materiales en un
área exclusiva y con acceso restringido.
Realizar mediciones, una vez cada seis
meses, de emisiones que son expulsados al
aire de las fuentes fijas.
Implementar trincheras o canaletas que
conduzcan los derrames a las fosas de
retención, con capacidad para contener una
quinta parte de los almacenado en las áreas
de tinturado.
Se debe evaluar los procesos industriales y
maquinas, para identificar los que produzcan
niveles de ruido de 85 decibeles.
Mantener un registro de los desechos
peligrosos generados y almacenados en una
bodega temporal
PARTE LEGAL
Libro VI, Anexo 1 TULSMA La norma tiene como objetivo
la Prevención y Control de la Contaminación Ambiental,
en
lo relativo al recurso agua.
Libro VI, titulo II. Art 35
a. Garantía de la aplicación de los principios de
minimización, rehusó, clasificación, transformación y
reciclaje de los residuos sólidos.
b. Manejo integral de todas las clases de residuos sólidos
en su ciclo de vida.
Libro VI Tulsma Norma de Calidad Aire Ambiente
Libro VI Tulsma Sección V Art 188
Libro VI Tulsma límites máximos permisibles de niveles
de ruido ambiente para fuentes fijas y para vibraciones
Libro VI Tulsma Art. 250 - Los residuos de los Productos
Químicos Peligrosos que puedan permanecer en los
alimentos, como consecuencia de la utilización de éstos
en los procesos de la industria alimenticia ya sea humana
o animal, debe sujetarse a ciertos límites máximos
permisibles, que serán establecidos por el Ministerio de
Salud Pública. A falta de límites nacionales, deberá
tomarse como referencia los establecidos por organismos
internacionales como Codees Alimentarius (FAO/OMS) y
los de la Oficina de Administración de Drogas y Alimentos
de Estados Unidos.
REFERENCIAS
AENOR. (s.f.). Soluciones para el desarrollo sostenible y el cpmpromiso ambiental. Recuperado
el 1 de 12 de 2021, de Soluciones para el desarrollo sostenible y el cpmpromiso
ambiental: https://www.aenorecuador.com/Paginas/PageNotFoundError.aspx?
requestUrl=https://www.aenorecuador.com/media/5554/
iso_14001_aenor_ecuador.pdf

(2014). ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL EX POST DE LAS ACTIVIDADES DE TEXTILES

INDUSTRIALES AMBATEÑOS S. A. TEIMSA. TEIMSA, Ambato. Recuperado el 01 de 12 de
2021, de http://www.teimsa.com.ec/EsIA.pdf

(2012). Ministerio del Ambiente. Ministerio del Ambiente del Ecuador. Quito: Texto unificado
Legislación Secundaria. Recuperado el 01 de 12 de 2021, de Ministerio del Ambiente.