Estudio de Seguridad. Locales Comerciales

BAR-KARAOKE “CANCION ANIMAL” FECHA 06/02/2016.
ESTUDIO DE SEGURIDAD
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EDIFICIO: “OFICINAS-LOCALES COMERCILES”.

Ubicación: La Rioja y buenos Aires N° 697 - Centro Salta-Capital.
Catastro- Matrícula Nº: 16902

Sección: “D”
Manzana: 034
Parcela: 021
Superficie del terreno: 200,33 m2
Superficie Total del establecimiento a analizar: 166,87 m2
Licenciado en Higiene y Seguridad en el Trabajo:
LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

VILLAFAÑES - M.P. 4154
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Índice
Presentación 3
Introducción, Objetivos y Alcance 4
Marco Legal 5
Ubicación Geográfica 6
Descripción de la Actividad y del Local 7
Estudio de Carga de Fuego 9
Potencial Extintor y Cantidad de Extintores 11
Tipificación del Riesgo y Resistencia al Fuego 12
Condiciones Específicas: Situación, Construcción, Extinción 13
Factor de Ocupación 15
Estudio de Evacuación 16
Cálculo de Medios de Escape 17
Tiempos de Evacuación 18
NTP 436 19
Plan de Emergencias 20
Rol de Incendio 21
Procedimientos para cada tipo de Emergencias 26
Sismo, Amenaza de Atentado, Incendio 27
Capacitación y Recomendaciones 28
Anexo I: Plano de Sup. de piso 29

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La reproducción parcial o total del presente documento, será solo a título informativo
si carece del sello que acredite la condición de original o copia certificada.
Todo lo expuesto en el presente documento, surge del relevamiento realizado en el
lugar, analizando las realidades encontradas en las instalaciones; del relevamiento
surgen las acciones correctivas y/o preventivas necesarias para mejorar las condiciones
de seguridad, de realizarse modificaciones en las instalaciones, éste documento pierde
veracidad, debiéndose confeccionar uno nuevo.
Descripción Fecha Emitió Visado COPAIPA

Para aprobación 06/02/2015 Lic. en Higiene y
Seguridad en el
Trabajo: Ana F.
Villafañes; MP 4154
1 - INTRODUCCION
El local Oficinas- Locales Comerciales, ubicado en calle La Rioja y Buenos Aires nº
697 - Centro, Salta- Capital, tiene como meta implementar una política de
cumplimiento de las “NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD” ”. Es por ello que
este Estudio de Seguridad permitirá detectar, prevenir y controlar una potencial
situación que ponga en riesgo la salud y la seguridad del personal y de los personas
que concurran al edificio, a los fines de evitar la ocurrencia de accidentes y reducir las
consecuencias, como ser la integridad psicofísica de empleados y presentes, como así
también la protección de bienes materiales, y patrimoniales que se encuentren dentro
del edificio.

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2 – OBJETIVO
Se ha elaborado el presente Estudio de Seguridad con el objeto de:
- Dificultar y/o prevenir riesgos de incendios
- Evitar la propagación del fuego y sus efectos tóxicos.
- Asegurar la evacuación de todas las personas que se encuentren dentro del local.
- Facilitar el acceso y las tareas de extinción del personal de bomberos.
El objeto del presente documento, es realizar un estudio sobre las condiciones reales y
vigentes con las que cuenta el establecimiento, referidas al incendio y evacuación; con
la intención de verificar el estado de cumplimiento con respecto a las normativas
vigentes. Además, para aquellos casos en los cuales no se verifique cumplimiento o se
considere una oportunidad de mejora, se establecerán las recomendaciones o acciones
correctivas a fines de su contención o corrección; quedando la implementación de
dichas sugerencias a cargo del propietario del Residencial.
3 – ALCANCE
Se encuentra comprendido todo el Personal que presta servicios en el Edificio.
(Se entiende en relación de dependencia o contratado)
Además se extiende al Personal que se pudiera encontrar en forma transitoria dentro
del edificio o instalaciones del mismo.
Todo lo expuesto en el presente documento surge del análisis realizado, según lo
observado por el Profesional, al momento de la inspección efectuada al
establecimiento. Es aplicable a la realidad observada por él mismo, siendo necesario
que cualquier cambio en cuanto a modificaciones constructivas, cambio de destino de
uso del edificio, o disminución de medios de prevención o no cumplimiento del
presente plan; invaliden este documento, no haciéndose responsable el profesional
firmante de lo antedicho.
3.1 – MARCO LEGAL

El Control y desarrollo del Plan de Emergencias y Seguridad está definido y detallado
por:
 La Legislación Nacional (ley 19587/72 decreto 351/79).
 Ley Nº 7467/07- Ley de Seguridad Pública.
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 Ley 24557 Sobre Riesgos del Trabajo (ART).

 Código de Edificación para la Ciudad de Salta.
 Norma IRAM 3801:1998 (Sistema de Gestión de Seguridad y Salud
Ocupacional).
 NTP 436: Cálculo estimativo de Vías y Tiempos de Evacuación,
Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales de España, Instituto Nacional
de Seguridad e Higiene en el Trabajo.
 CTM- 004: Relevamiento Eléctrico de COPAIPA.
4 – UBICACIÓN GEOGRAFICA (DATOS CATASTRALES).
Se trata de un establecimiento o comercio en el cual se provee servicio de alquiler de

oficinas y/o locales comerciales de diversos tipos, el cual a su vez cuenta con 5 (cinco)
salones, cada uno con entrada independiente.
CROQUIS DE UBICACIÓN: Punto de Reunión
San Luis
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LOCAL
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De
Reunión

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PROPIETARIO DEL INMUEBLE: Daniel Eduardo Ferraris

UBICACIÓN: Buenos Aires N° 697
DATOS CATASTRALES:
Sección: “D”
Manzana: 034
Parcela: 021
Catastro: 16902
Superficie del terreno: 200,33 m2
Sup. Total del terreno a analizar: 166,87 m2
5 – DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD: Oficinas-Locales Comerciales
La actividad que se desarrolla en el establecimiento es el servicio de alquiler de

Oficinas y/o locales comerciales de distintos tipos.
Cantidad de Personas – Capacidad (Estimación):
Personal de planta
 Cantidad total de personas de planta: 20 personas por Oficina/Local
Comercial:
Cabe aclarar que éste número total de personas, es estimativo debido a que se supone
que cada Oficina /Local Comercial estarían ocupadas por 15 (3 personas en c/ local)
personas aproximadamente, más las 5 personas (1 en c/local) que trabajan en el lugar.
Horarios de Trabajo
Las Oficinas-Locales Comerciales trabajan en horario comercial de 8:00 a 13:00 y de

16:00 a 22:00 hs.

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6 – DESCRIPCION DEL LOCAL E INSTALACIONES (Memoria Técnica):
El establecimiento institucional posee características constructivas tradicionales, las

cuales se detallan a continuación:
 Construcción de mampostería de ladrillo cerámico común de 30 cm de espesor
revocada a la cal, las paredes interiores se encuentran con revoque fino a la cal y
pintadas con pintura al látex, techo de estructura metálica con cubierta de chapa y
cielorraso de durlok, pisos recubiertos con baldosas, instalación eléctrica
embutida y dispone de revestimiento cerámico en baños.
6. b – Descripción de las Instalaciones (Memoria Técnica)
 Agua: Cuenta con una instalación de agua, procedente de la red pública, para
la higiene personal y sanitaria.
 Electricidad: El edificio cuenta con un medidor de energía eléctrica con un

tablero general ubicado en el patio interno del acceso al local N° 4, y 5 tableros
seccionales ubicados en c/ local. La Instalación eléctrica de los mismos es
totalmente embutida en cañería metálica y está en buen estado de
mantenimiento. cada tablero posee dispositivos de comandos en aceptables
condiciones, como ser llaves termo magnético, protecciones diferenciales y
puesta a tierra.
RELEVAMIENTO ELECTRICO SEGÚN CTM-004 DE COPAIPA
 TABLERO PRINCIPAL: El mismo es embutido, es fácilmente accesible y

deberá tener la identificación adecuada (poseer en su puerta el símbolo de
Riesgo Eléctrico) según recomendaciones finales. Deberá ser verificado si es
apto. Cada tablero (consta de dos) tienen su correspondiente disyuntor
diferencial.-

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 PROTECCION CONTRA SOBRECORRIENTE: Se observa que tanto el

tablero principal como el secundario poseen llaves térmicas.-
 PROTECCION CONTRA CONTACTOS EN LOS CIRCUITOS
TERMINALES: Se verifica que los dos tableros cuentan con disyuntor.-
 PROTECCION CONTRA CONTACTOS EN LOS CIRCUITOS
SECCIONALES: Los tableros se encuentran protegidos contra los contactos
directos e indirectos.-
 TOMACORRIENTES: Están conformes a las Normas IRAM 2071.
 PUESTA A TIERRA DE LAS PARTES CONDUCTORAS ACCESIBLES:
No se observa.
 TOMA DE TIERRA DE PROTECCION- PUESTA A TIERRA DE LA
INSTALACION (PAT): No se observa.
 INSTALACION DE ACOMETIDA O DE SUMINISTRO: Se observa que las
condiciones de seguridad de la acometida se encuentran en buen estado.-
 ILUMINACION DE EMERGENCIAS (PARA LOCALES COMERCIALES
O INSTITUCIONALES): El restaurante cuenta con las correspondientes luces
de emergencias.-
 Gas: Posee gas natural procedente de la Empresa GASNOR S.A. solo en uno
de sus locales (local n°5).
7- ESTUDIO DE LA CARGA DE FUEGO:
OBJETIVO: El estudio de carga de fuego tiene por objeto determinar la cantidad de

calor equivalente de los materiales contenidos en el sector de incendio de la
institución.
Según la Ley 19587- de Higiene y Seguridad en el Trabajo, y su decreto reglamentario
351/79 - Anexo VII, Capítulo 18 .Protección Contra incendios, define:
Carga de Fuego: Peso de madera por unidad de superficie (Kg. /m2) capaz de
desarrollar una cantidad de calor equivalente a la de los materiales contenidos en el
sector de incendio
Como patrón de referencia se considera a la madera con poder calorífico 4400 cal. /kg.
7a. - MATERIAL ALMACENADOS POR SECTORES

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a. Oficinas/locales comerciales: el establecimiento cuenta con 5

oficinas/locales comerciales, los cuales en la actualidad solo 2 locales se
encuentran alquilados. Los mismos serán alquilados tanto para oficinas
administrativas, como así también para locales comerciales de distintos
rubros. En las oficinas/locales comerciales se podrá encontrr con los
siguientes materiales: mobiliario de madera, plásticos, papeles, cartón,
telas, plásticos, etc.
b. Baños: cada Oficina/Local posee sanitario independiente para uso
masculino/femenino para el personal y las personas que concurren al
establecimiento.
c. Cocina: solo el local N° 5 cuenta con cocina.
RIESGO DE INCENDIO
Tipificación del Riesgo: Por clasificación de los materiales según su combustión y
actividad predominante (Decreto Nº. 351/79, Cap., 18, Art.21) se le adjudica la sigla
R3 (RIESGO MUY COMBUSTIBLE).
7b. - CARGA DE FUEGO POR SECTOR

Determinación de la carga de fuego:
Se determinan todos los elementos combustibles contenidos en el sector de incendio en
kg.; se multiplican por su correspondiente poder calorífico en cal. /kg.; y los valores
resultantes se suman obteniendo la cantidad total de calor desarrollado.
El resultado es dividido, por el patrón de referencia (madera 4400 cal. /kg.), con lo que
obtendremos la cantidad de kilos de madera contenidos en el sector de incendio.
Se dividen los kilogramos de madera equivalente (Pm) por la superficie del sector de
incendio obteniéndose la carga de fuego (Qf) en kg. /m2.
Parámetros a Considerar:
Para poder realizar el estudio de carga de fuego existente en los distintos sectores del
Edificio, se realizó un relevamiento de todo el material que compone el mismo como
por ejemplo el mobiliario, accesorios y decoración, entre otros

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PLANTA
Tabla I: Carga de fuego
Superficie (m2)= 166,87 m2
TOTAL
PODER CAL.
MATERIAL PESO (KG.) TOTAL (kcal) /4400 Pm (Kg)
(kcal/kg)
(Kcal/kg)
MADERA
Escritorios(bar) –
Sillas – Mesas 4400 kcal.
1000 kg. 4400 kcal./ kg 4400000 kcal. 1000 kg.
Carpintería- /kg.
Muebles Gral.
PAPEL 4400 kcal.

200 kg. 4050 kcal. /kg 810000 kcal. 184,09 kg.
Cartón. /kg.
Plásticos –
4400 kcal
computadoras, 150 kg. 9630 cal. /kg 1444500 kcal. 328,29 kg.
/kg.
elementos de librería
MATERIALES
SINTETICOS 4400 kcal.

100 kg. 5000 kcal. /kg 500000 kcal. 113.63 kg.
PVC- Goma Espuma /kg.
7154500 kcal. Pm total 1626,01 kg.
Carga de Fuego (Qf): Peso de madera equivalente= kg. /m2

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Superficie del lugar
Qf: 1626,01 kg. = 9,77 kg. /m2 Planta

166,33 m2
El Peso de madera por unidad de superficie (Kg. /m2) capaz de desarrollar una
cantidad de calor equivalente a la de los materiales contenidos en el sector de incendio
es:
TOTAL DE CARGA DE FUEGO= 9,77 kg/m2
Potencial Extintor:
El potencial extintor mínimo de los matafuegos para clase A, responderá a lo
establecido en la Tabla 1.
Tabla 1
Riesgos
Carga de Fuego
1 2 3 4 5
Hasta 15 kg/m2 - - 1A 1A 1A
Desde 16 a 30 kg/m2 - - 2A 1A 1A
Desde 31 a 60 kg/m2 - - 3A 2A 1A
Desde 61 a 100 kg/m2 - - 6A 4A 3A
Más de 100 kg/m2 A determinar en cada caso
Según las condiciones específicas del Decreto 351/79 de la Ley de Higiene y

Seguridad en el Trabajo Anexo VII, Capítulo 18, Punto 4, Tabla 1 para R3 (Riesgo
Muy Combustible) con una carga de fuego de hasta 9,77 kg. /m2, corresponde el
potencial extintor mínimo de los matafuegos que será de 1A.
Determinación de la Cantidad de extintores

a) Por carga de fuego: cabe aclarar que cada extintor de polvo químico seco tipo
ABC posee un potencial extintor de 6A- 40 B.
El Edificio para combatir los focos de incendio, que podrían llegar a generarse dentro
del mismo, dispone de 5 extintores (5 de 5 Kg cada uno) según detalle:
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PLANTA - En los puntos consignados en planos se colocaron:

- 5 cinco extintores a base de polvo químico seco “ABC” de 5 kg c/u.
CANTIDAD DE EXTINTORES
Para determinar la cantidad de extintores que debe poseer el establecimiento por
metro de superficie, se realiza el siguiente calculo: cabe aclarar que este cálculo no es
determinante, ya que de acuerdo al art. 176 de la ley 19587 también se tendrá en
cuenta las características y áreas de trabajo, importancia del riesgo, carga del fuego
involucrados y distancias a recorrer para alcanzarlos.-
SECTOR SUPERFICIE CANTIDAD
Planta 166,87 m2 5
Extintores total 166,87 m2 5
Con los resultados obtenidos, si dividimos la superficie total por la cantidad de

matafuegos, obtenemos que la presencia de matafuegos por metros cuadrados será la
siguiente:
1 extintor / 33,37 m2
El resultado obtenido de este cálculo manifiesta un pleno cumplimiento de las normas

establecidas en la ley 19587 y su decreto reglamentario351/79, con respecto a la
cantidad de extintores con que deberá contar el local.- (en todos los casos debe
instalarse como mínimo un matafuego cada 200 m2 de superficie a ser protegida).
CUMPLE
Tipificación del Riesgo:

Para efectuar la clasificación dentro de lo establecido en el Anexo VII - Capitulo 18
del Decreto Reglamentario 351/79, en Tabla 2.1, corresponde tipificar al material
predominante correspondiente, que a nuestro entender es adecuado incluirla en la
denominación de R3(Riesgo 3), “Muy Combustible “.

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TIPIFICACION DE RIESGO POR VELOCIDAD DE COMBUSTION Y

SECTOR TIPO DE MATERIAL PREDOMINANTE
MATERIAL CLASIFICACION RIESGO
Oficinas-
Locales Plásticos varios, maderas, papel, sintéticos Muy Combustible R3
Comerciales
Resistencia al Fuego:
De acuerdo a lo establecido en el punto 2. del Capítulo 18 del Anexo VII del Decreto
Reglamentario 351/79 de la Ley 19.587/72 de Higiene y Seguridad en el Trabajo, la
Resistencia al Fuego de los elementos constitutivos de los edificios; para determinar
las condiciones a aplicar, deberá considerarse el riesgo que implican las distintas
actividades predominantes en los edificios, sectores o ambientes de los mismos, a tales
fines deberá tenerse en cuenta lo enunciado en el cuadro 2.2.2., donde se contemplan
los elementos estructurales y constructivos en locales ventilados.
RIESGO
CARGA DE FUEGO
Riesgo 1 Riesgo 2 Riesgo 3 Riesgo 4 Riesgo 5
Menor o igual a 15 kg/m2 NP NP F60 F60 F30
15 a 30 kg/m2 NP NP F90 F60 F60
30 a 60 kg/m2 NP NP F120 F90 F60
60 a 100 kg/m2 NP NP F180 F120 F90
Mayor a 100 kg/m2 NP NP NP F180 F120
CONDICIONES ESPECÍFICAS: SITUACION, CONSTRUCCION,

EXTINCION
Cuadro de Protección Contra Incendios: (condiciones específicas de extinción) en las

que según el uso del edificio (oficinas/locales comerciales) las condiciones son las
siguientes, Riesgo (R3): Muy Combustible.
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CUADRO DE PROTECCION CONTRA INCENDIOS

USOS CONDICIONES
COMERCIO Situación Construcción Extinción
Riesgo
S1 S2 C1-C3-C7 E4-E11-E12-E13
LOCALES COMERCIALES
3 --- X X X
 Condiciones de situación S2: Cualquiera sea la ubicación del edificio, estando

éste en zona urbana o densamente poblada, el predio deberá cercarse
preferentemente (salvo las aberturas exteriores de comunicación), con un muro de
3,00 m de altura mínima y 0,30 m de espesor de albañilería de ladrillos macizos o
0,08 m. de hormigón. Cumple. El local está delimitado correctamente y no se
encuentra en una zona densamente poblada.
 Condiciones de Construcción C1: Las cajas de ascensores y montacargas

estarán limitadas por muros de resistencia al fuego, del mismo rango que el
exigido para los muros y serán de doble contacto y estarán provistas de cierre
automático. No aplica esta condición por cuanto no se poseen ascensores ni
montacargas.
 Condiciones de Construcción C3: Los sectores de incendios deberán tener una

superficie de piso no mayor de 1000 m2. Si la superficie es superior a 1000m2,
deben efectuarse subdivisiones con muros cortafuegos de modo tal que los nuevos
ambientes no excedan el área antedicha.
En lugar de la interposición de muros cortafuegos, podrán protegerse toda el área

con rociadores automáticos para superficie cubiertas que no superen los 2500m2.
No aplica esta condición por cuanto la superficie de piso no supera los 1000 m2.
 Condiciones de construcción C7: En los depósitos de materiales en estado

líquidos, con capacidad superior a 3000 litros, se deberán adaptar medidas que
aseguren la estanqueidad del lugar que los contiene. No aplica esta condición por

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cuanto no almacenan materiales en estado líquido con capacidad superior a

3000 litros.
 Condiciones de Extinción E4: Cada sector de incendio con superficie de piso

mayor que 1000m2, deberá cumplir la condición E1. La superficie citada se
reducirá a 500m2 en subsuelo. No aplica esta condición por cuanto la superficie
de piso del sector de incendio no supera los 1000m2
 Condiciones de Extinción E11: Cuando el edificio consista de piso bajo y mas de

2 pisos altos y además tenga una superficie de piso que sumada exceda los 900 m2
contara con avisadores automáticos y/o detectores de incendio. No aplica esta
condición por cuanto el edificio posee un solo un piso.
 Condiciones de Extinción E12: Cuando el edificio conste de pisos bajos y más de

dos pisos altos y además tenga una superficie de piso que sumada exceda los 900
m2, contara con rociadores automáticos. No aplica esta condición por cuanto el
edificio posee solo un piso bajo.
 Condición de Extinción E13: En los locales que requieran esta condición, con
superficie mayor de 100m2, la estiba distara 1m de ejes divisorios. Cuando la
superficie exceda de 250m2 habrá camino de ronda, a lo largo de todos los muros
y entre estibas. Ninguna estiba ocupa más de 200m2 del solado y su altura
máxima permitirá una separación respecto del artefacto lumínico ubicado en la
perpendicular de la estiba no interior a 0.25 m. No aplica esta condición por
cuanto se realizan actividades de preparación y venta de alimentos y/o bebidas.
8. a – FACTOR DE OCUPACIÓN
Según la ley 19587/72 Decreto Nº 351/79 de Higiene y Seguridad en el Trabajo y

Anexo VII 3.1.2 corresponde al local en análisis:
b) Oficinas/Locales Comerciales…
Planta F.O. x= 3
Superficie de Piso

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Según Plano de Arquitectura, el edificio cuenta con una superficie por piso según
detalle:
PLANTA: 192.15 m2
SUP. Cubierta total: 192.15 m2
A dicha superficie se le descuenta las superficies ocupadas por los medios de escape y
locales sanitarios y otros que sean de uso común del edificio.
Superficie de Piso = 192.15 m2 – 61,35 m2 = 130,8 m2.
 Se adjunta plano de superficie de piso en anexo I.
FACTOR DE OCUPACIÓN
Para realizar el cálculo de personas a evacuar por superficie, se emplean los siguientes
datos:
N=A Donde N: Número total de personas a ser evacuadas

Fo A: Superficie del Piso
Fo: Factor de Ocupación
Nivel Superficie por Superficie de piso (m2 ) Capacidad (N)

nivel
Planta 192.15 m2 192.15 / FO(X = 3) 64
Capacidad total Personas 64
8. b – Estudio de Condiciones de Evacuación
Se realizará la descripción de los principales medios de circulación y escapes

requeridos para realizar la evacuación, como los cálculos necesarios para estimar los
anchos mínimos de salidas, número de medios de escape. Los medios de circulación y
escape se resumen en el pasillo de los baños, y medio de circulación del salón y la
puerta hacia la calle.
PLANTA

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 Cada Oficina/Local Comercial cuenta con una salida independiente que

comunican al exterior; cada puerta está ubicada al frente del edificio, las
mismas son puertas de madera de un ancho total de --- m.
 Cálculo de Medios de Escape
Para realizar el cálculo de los medios de escape se tomó según la ley 19587/72 anexo
VII y Decreto reglamentario 351/79 Capitulo 18 puntos 3, donde:
N= N/100
Unidades Edificios nuevos Edificios existentes

2 unidades 1.10 m 0.96 m
Verificación de los anchos de salida

Para conocer si los medios de escape cumplen con los requisitos de la Ley se deberá
tener presente Ancho Mínimo permitido: Esto se calcula con la formula “N” de
unidades de ancho de salida.
N= N/100
Conclusión: Cabe aclarar que para el cálculo del medio de escape se va a tomar
únicamente las dos hojas centrales de la puerta de salida, ya que el mecanismo de
las dos hojas restantes no es adecuado y dificultaría la evacuación de las personas.
Planta:
N= 41 / 100 = 0.41 = 2 u.a.s. (Según tabla = 1,10 mts.)
Se verifica que las salidas principales (puertas de madera de una hoja) CUMPLE con
la Ley 19587, ya que el ancho de la misma es de ---- m.
8. c – Tiempos de Evacuación – Cálculo Estimado

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Se verifica el cálculo indicado en la Ordenanza Municipal, para determinar el

Tiempo de Evacuación del Local, utilizando la siguiente fórmula:
Ts = C / (A x Coef. Evacuación)
Ts = Tiempo de evacuación expresado en segundos

C = Capacidad del Sector / Local (personas a evacuar)
A = Ancho de salida (mts)
Coef. De Evacuación = 0.7 a 1.25 – consideramos la condición más desfavorable
Por lo tanto y teniendo en cuenta las condiciones actuales del local y tomando el
coeficiente más desfavorable, se obtiene que:
Sector Cant. Personas Ancho Coef. Seguridad T seg.

Planta --- --- m 0.7 34.45 seg.
Considerando la situación más crítica para realizar la evacuación se tomara la

capacidad total de personas a evacuar obteniendo el siguiente resultado.
Ts. = C___ = 41 /(1.70 x 0, 7) = 34.45 seg. = 0.57 min.

(A X Coef.)
A continuación se empleara la metodología de cálculo propuesta por normas

internaciones. Es así que para la determinación del tiempo de evacuación se tendrá en
cuenta los mayores recorridos y la velocidad de traslado medio de una persona en la
edificación tratada.
Para el cálculo del tiempo de evacuación se considerara la situación más desfavorable,

que toma como punto de arranque en el “sanitario masculino”, ubicado al fondo del
pasillo. El recorrido será desde el sanitario masculino, prosiguiendo por el pasillo,
hasta llegar al salón, prosiguiendo hasta el acceso principal. Dicho recorrido tiene una
distancia de 17.10 m.

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Se debe considerar que la velocidad de traslado de una persona para la circulación

horizontal es de 1m. /s y para circulación vertical de 0,5 m/s, por lo que obtenemos los
siguientes datos:
Distancia máxima a recorrer hasta la vereda: 17.10 m/1m/s: 17.10 seg.

Tiempo propio de la evacuación= 17.10 Seg.
NTP 436
El tiempo total de Evacuación, según la Norma Española NTP Nº 436, está compuesto
por cuatro tiempos bien definidos:
TEV= Tiempo total de Evacuación ante una Emergencia.
Td= Tiempo de detección de la Emergencia, depende de los equipos de detección,
alarma y comunicación, oscila entre 2 y 4 minutos, en este caso se toma 2 minutos.
Ta= Tiempo de Alarma, necesario para la emisión de las alarmas de alerta y de
evacuación propia y se considera de 1 minuto.
Tr= Tiempo de retardo, es el tiempo en que los ocupantes se alistan para la evacuación
y que para el personal adiestrado no supera el minuto.
Tpe= tiempo propio de la evacuación, es el necesario para realizar la evacuación para
ello se determina el mayor recorrido de los sectores, en nuestro caso se calculo en 2
minutos.
Por lo que el tiempo total de evacuación es de:
TEV= Td + Ta+ Tr + Tpe = 2 min + 1 min + 1 min + 1 min. = 5 min.
Por lo tanto la evacuación total de edificio debe realizarse en un tiempo de 5 (cinco)

minutos.
8. d-Verificar distancia máxima a:
 Matafuegos: La distancia máxima a recorrer hasta un matafuego NO supera

para ninguno de los casos los 20 metros; cumpliendo de ésta manera con lo
exigible en el artículo 176 del Capítulo 18, Decreto 351/79 de la Ley de
Higiene y Seguridad en el Trabajo.

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 Iluminación de Emergencia: El establecimiento cuenta con luces de

emergencia. La ubicación de las mismas se puede apreciar en los planos
anexos.
9 – PLAN DE EMERGENCIAS
9a - Introducción
El propósito del presente Plan de Evacuación es el de contar con una organización y

los procesos de evacuación, de toda y cada una de las dependencias que se verían
comprometidas en caso de materializarse una emergencia (como ser por ejemplo un
Incendio).
9b - Objetivos
Este PLAN DE EMERGENCIA Pretende despertar un interés general para impulsar
una cultura de prevención de riesgos , tanto en la protección pasiva como en la
protección activa capacitando a todo el personal para los distintos eventos que
pudiesen realizarse en el edificio.-
Otro de los objetivos primordiales que se persigue es, impedir, minimizar o limitar la
propagación del fuego y productos de la combustión. También se pretende fomentar la
divulgación entre todos los concurrentes al local, de la legislación vigente al respecto,
para que se conozcan las responsabilidades y principalmente impartir una política de
Seguridad Integral dentro del edificio.-
9c - Tipos de Evacuación
Evacuación Parcial:
Se realizara cuando sea necesario evacuar uno o más sectores que estén
comprometidas en una situación de emergencia. Las instrucciones serán impartidas por
el Coordinador de Evacuación y Emergencia. Los miembros de las Brigadas de
Evacuación, tienen la responsabilidad de acompañar y conducir a todas las personas

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que se encuentren dentro de su sector hacia la zona de seguridad por la vía de

evacuación que les corresponda.-
Evacuación total:
Se realizara cuando sea necesario evacuar a un mismo tiempo, todas las áreas que
forman parte del local.
La orden de evacuación total será impartida por el Coordinador de Evacuación y
Emergencia.
La orden de evacuación, será comunicada al Personal en general a través de voceo
general o por un sonido continuo de la alarma sonora.
9d - Tipos de Emergencias contempladas

Según su origen, las emergencias, serán divididas en dos tipos:
 Origen Humano: Incendio- Inundación (falla en la instalación, rotura de

cañerías, falta de mantenimiento, entrada de agua por lluvias).
 Origen Natural: Movimiento Sísmico- Aluviones- Inundaciones, etc.
Acciones ante la Emergencia: A fines de efectivizar el desarrollo del presente Plan,
es que se decide unificar a los sectores de incendio, en un único sector de evacuación
de forma tal que esto permita, en caso de ocurrida una situación de emergencia,
evacuar a las personas que allí se encuentren lo más rápido posible hacia las zonas de
seguridad.
Responsabilidades y funciones. Roles
ROL DE INCENDIO
Se deberá ubicar en un lugar visible desde donde se comandará todo el operativo en
caso de suceder un siniestro. Este Rol menciona todos los puestos de trabajo del
personal.

Página 22
CARGO DESCRIPCION TAREA

Director / Lideres  Dar la alarma de incendio/siniestro
 Dirigir el procedimiento
 Avisar Organismos según plan de
llamadas.
Personal Operativo de  Utilizar los extintores según la
Emergencias Emergencia.
 Cortar suministro eléctrico y gas.
 Guiar a las personas a la salida por las vías
evacuación.
Personal Grupo de  Colaborar en todas las acciones necesarias.
Ayuda  Estar a disposición de los demás , según las
necesidades
Se trabajo el rol de incendio en función de la cantidad de personal que se encuentran

permanentemente en el edificio.-
9d1 – Responsabilidades
Es muy importante definir los roles de competencia y la Responsabilidad que le

corresponde a cada persona integrante del centro y su Rol de Emergencias y
Evacuación del Local. Ante un caso de ocurrencia de un siniestro.
9d2 – Descripción de Tareas
– LIDER
Coordinar las tareas y evaluar las acciones a seguir de acuerdo al volumen y tipo del
siniestro.
Es la Persona (Definida) que en forma conjunta con los líderes de la emergencia
realizarán las acciones a fin de minimizar el mismo y prevenir consecuencias a
posteriores.

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Entre las acciones que desarrollan éstos se mencionan las siguientes:
- Decidir las acciones

- Evacuar parcial o totalmente las zonas siniestradas
- Dar aviso a las Autoridades competentes
- Informar a los ORGANISMOS DE SEGURIDAD COMPETENTES
OBS. : El Líder de Emergencias debe estar informado de los sucesos del evento a la
brevedad.
– TODOS (GRUPO DE EMERGENCIAS – EMPLEADOS)
Actuar con rapidez para controlar el siniestro, de acuerdo a los roles establecidos de
Emergencias.
Colaborar con las tareas coordinadas por el Líder de la Emergencia.
(De acuerdo al Rol de Emergencia, a cada integrante le corresponde una acción
definida para realizar y lo debe hacer de forma segura y sin riesgos personales).
– PRIORIDADES DE LA EMERGENCIA
De acuerdo al análisis realizado del Local / Institución se aconseja lo siguiente:

– Preservar la integridad psico-física de las Personas.
– Evacuar al Personal en forma ordenada y sistematizada
– Controlar el NO INGRESO A LA ZONA SINIESTRADA BAJO NINGUN
CONCEPTO
– Evacuar a Personas que posean incapacidad física y que puedan estar
impedidas de realizar una evacuación rápida
– Proteger las instalaciones adyacentes de las zonas siniestradas para impedir su
propagación ( Caso de propagación de llamas y que se pueda realizar sin
exposición física )
– Controlar el evento de la Emergencia, para impedir que aumente su magnitud.
– Tratar de extinguir o disminuir los efectos del siniestro.
– Cerrar las energías ( E.E. – Gas – Otras Energías Alternativas )
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– Cerrar los ingresos de aire, cerrar las puertas, para cortar el oxigeno del
triángulo de fuego.
– Remover la zona de fuego, para impedir la re ignición.
9d3 – GRUPO DE EMERGENCIAS Y EVACUACION
– PERSONAL DE LUCHA CONTRA SINIESTROS (FUEGO)
Al recibir el aviso de emergencias – Principio de Incendios:

– Deberán trabajar en forma coordinada con el Líder o Coordinador de la
Emergencia
– Se deberá trabajar en forma subordinada y en coordinación con el Líder.
– Concurrirán en forma inmediata al lugar del siniestro y verificarán que las
energías hayan sido cortadas.
– De acuerdo a las características del incendio combatirlo con los elementos
adecuados.
– Saber distinguir las clases de fuego y el tipo de extintor a utilizar.
– Conocer la ubicación de los extintores en la Empresa.
– Utilizar los extintores en forma adecuada y efectiva.
9d4 – LIDER O COORDINADORES DE EVACUACIÓN
La responsabilidad del Líder o Coordinadores de Evacuación es lograr una evacuación

eficiente y rápida del lugar del siniestro (Principio de Incendio); para ello debe conocer
las rutas de escape y participar de los simulacros de emergencias, donde se definen las
condiciones a seguir en forma inmediata.
Para lograr este cometido se debe realizar lo siguiente:
– Concurrir al sector y cortar las energías (E. E.)
– Si se recibe la orden de evacuar el sector de incendio, hacerlo en forma
instantánea, en orden hacia el punto de encuentro predeterminado.
– Ordenar el corte de calles si fuera necesario, para impedir paso y/o posibilidad de
otro tipo de accidentes.
– Realiza los primeros auxilios, en caso de personas heridas.
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– No permitir el regreso de personas a las instalaciones evacuadas.
9d5 – AREAS DE SEGURIDAD ( ZONAS LIBRES )
Se determina dentro del Plan de Emergencias y Evacuación los puntos de encuentros,

o zonas habilitadas seguras del peligro de incendio.
Para el corte de calles debe haber disponibles conos o vallas para impedir la
circulación, para evitar el paso de personas ajenas al siniestro.
9d6- PROCEDIMIENTOS PARA CADA TIPO DE EMERGENCIAS
Los pasos que debe cumplir toda persona que detecte una emergencia son
 Control de la situación
 Pedido de ayuda / voz de Alarma
 Acciones de lucha contra el Siniestro (si corresponde)
- Control de la situación: Comprende tomar alguna medida elemental mínima al

alcance de una persona y sin que implique pérdida de tiempo o amenaza a su
seguridad, para ponerse a salvo o evitar que la prosecución del evento que está
amenazando la seguridad se agrave o se extienda. Esto incluye operar un extintor en un
fuego incipiente, desconectar un equipo que despide humo, cerrar la puerta de un
comedor en llamas, estabilizar un mueble a punto de desplomarse, etc.-
- Pedida de Ayuda / Voz de Alarma: Esta acción pone en marcha el mecanismo de
emergencia y no debe demorarse ya que las consecuencias probables de un siniestro
crecen exponencialmente con el tiempo que pasa sin control.-
- Acciones de lucha contra el siniestro: Dependiendo del tipo de siniestro
corresponderán acciones como ser extinción, evacuación, minimización de daños
personales, minimización de daños materiales, etc.-
A continuación se detallan las acciones a seguir para los tipos de emergencias de
mayor riesgo.-
SISMO

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Al producirse un sismo se debe permanecer en su puesto de trabajo y mantener la

calma
Solo si existe peligro de caída de objetos, deberá protegerse acostándose en posición
fetal al lado de muebles u otros objetos resistentes.-
No colocarse NUNCA bajo el dintel de una puerta, una viga o debajo del escritorio,
tampoco se correrá hacia el exterior ya que esto solo genera mayores riesgos.-
Es importante insistir en que el peligro mayor lo constituye el hecho de salir corriendo
en el momento de producirse el sismo.-
Terminado el movimiento sísmico, el jefe de evacuación del sector impartirá las
instrucciones en caso de ser necesario evacuar.-
Al salir al exterior, el personal deberá dirigirse a la zona de seguridad, por la vía de
evacuación que corresponda a su área.-
El reingreso a las dependencias de trabajo, se hará efectivo, solo cuando el jefe de
evacuación lo indique.-
AMENAZAS DE ATENTADO O ARTEFACTOS EXPLOSIVOS.-

Si alguna persona del local comercial recibe un llamado telefónico advirtiendo sobre la
existencia de un artefacto explosivo, deberá mantener la calma, tomar nota del mensaje
y prestar atención a todo detalle que pueda ser luego de importancia para la
investigación.-
Inmediatamente cortada la llamada, la persona que recibió la comunicación, informará
a su jefe directo quien se comunicará en ese momento con el servicio de emergencias
de la Provincia al Nº 911 o a la Policía de la Provincia y seguirá sus instrucciones.-
Según las instrucciones que imparta la Policía o de acuerdo a la situación, el jefe
ordenara la evacuación.-
INCENDIOS
Si alguna persona se ve enfrentada a un principio de incendio, deberá proceder de
inmediato a comunicar la situación al guía de evacuación del sector o a su jefe
directo.-
Paralelo a esta acción, quienes se encuentren en las cercanías del principio de incendio
deberán extinguir el fuego con los equipos extintores portátiles.-
Dar la alarma en forma inmediata al sistema de emergencias de la Provincia al 911.
Página 27
QUE DEBEMOS HACER Y NO HACER ANTE UN INCENDIO
DEBEMOS NO DEBEMOS
- Mantener la calma - Entrar en Pánico
- Informa al Encargado / Líder - Salir corriendo sin dar aviso / alarma
- Ayudar a evacuar a quien lo necesite. - Tratar de salvar cosas / máquinas /
equipos.
- Usar las escaleras de escape habilitadas, - Utilizar otro medio.
o de emergencias.
- Ir a las salidas recomendadas hacia la - Ir a la terraza o al sótano.
calle o sitios seguros.
- Cerrar puertas y ventanas para cortar el - Abrir puertas y ventanas.
ingreso de aire.
- Salir caminando o agachados a nivel piso - Salir corriendo, aún entre el humo o
si hay humo. las llamas.
- Mantenerse agrupados en zonas seguras. - Retirarse sin avisar la salida o escape
( Puntos de Encuentros ) del lugar siniestrado.
TELEFONOS DE URGENCIAS
BOMBEROS
POLICIA
EMERGENCIA MEDICAS 911
DEFENSA CIVIL
GASNOR 0800-555-8800
9f. CAPACITACION Y ENTRENAMIENTO

PLAN DE CAPACITACION
Todo el personal recibirá una capacitación con los siguientes temas:
 Uso de matafuegos

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 Plan de evacuación y rol de Emergencia

 Primeros Auxilios y Resucitación Cardiorrespiratoria (RCP)
10. RECOMENDACIONES
10. a- Recomendaciones técnicas:
 Realizar control, mantenimiento, verificaciones y las mediciones
correspondientes de conexión a tierra adecuado para todas las
instalaciones, y contar con los registros bajo constancia de firma.
 Controlar y verificar mensualmente el buen estado del equipo de
respuesta para emergencias, matafuegos, luces de emergencias, salidas
de emergencia, etc.
 Colocar el barral anti pánico en la salida de emergencia principal.
10. b- recomendaciones preventivas

 Colocar cartelería de Riesgo Eléctrico en todos los tableros principales
y secundarios.
 Orden y limpieza. Mantener los lugares de almacenamiento libres de
material combustible en desuso, como ser restos de plásticos, envases
de cartón y restos de madera y de todo material de residuo.
 Los medios de salida deberán permanecer LIBRES DE
OBSTRUCCIONES.
 Las salidas de emergencias por ningún motivo deberán estar cerradas
con candados o con llaves. Deben estar adecuadamente iluminadas y
señalizadas
 Las puertas de la salida de emergencia deberán abrir hacia afuera para
una evacuación segura.

Página 29
11. PLANOS: ESTUDIO DE SEGURIDAD (SE ADJUNTA)

Página 30
ANEXO I: Croquis con Sup. a descontar para la obtención de Sup. de piso


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BAR-KARAOKE “CANCION ANIMAL” FECHA 06/02/2016.

EDIFICIO: “OFICINAS-LOCALES COMERCILES”.

Catastro- Matrícula Nº: 16902

Licenciado en Higiene y Seguridad en el Trabajo:

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

Descripción Fecha Emitió Visado COPAIPA

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

3.1 – MARCO LEGAL

 Ley 24557 Sobre Riesgos del Trabajo (ART).

4 – UBICACIÓN GEOGRAFICA (DATOS CATASTRALES).

Se trata de un establecimiento o comercio en el cual se provee servicio de alquiler de

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

PROPIETARIO DEL INMUEBLE: Daniel Eduardo Ferraris

5 – DESCRIPCION DE LA ACTIVIDAD: Oficinas-Locales Comerciales

La actividad que se desarrolla en el establecimiento es el servicio de alquiler de

Cantidad de Personas – Capacidad (Estimación):

Las Oficinas-Locales Comerciales trabajan en horario comercial de 8:00 a 13:00 y de

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

6 – DESCRIPCION DEL LOCAL E INSTALACIONES (Memoria Técnica):

El establecimiento institucional posee características constructivas tradicionales, las

6. b – Descripción de las Instalaciones (Memoria Técnica)

 Electricidad: El edificio cuenta con un medidor de energía eléctrica con un

RELEVAMIENTO ELECTRICO SEGÚN CTM-004 DE COPAIPA

 TABLERO PRINCIPAL: El mismo es embutido, es fácilmente accesible y

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

 PROTECCION CONTRA SOBRECORRIENTE: Se observa que tanto el

7- ESTUDIO DE LA CARGA DE FUEGO:

OBJETIVO: El estudio de carga de fuego tiene por objeto determinar la cantidad de

7a. - MATERIAL ALMACENADOS POR SECTORES

a. Oficinas/locales comerciales: el establecimiento cuenta con 5

7b. - CARGA DE FUEGO POR SECTOR

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

PAPEL 4400 kcal.

SINTETICOS 4400 kcal.

7154500 kcal. Pm total 1626,01 kg.

Carga de Fuego (Qf): Peso de madera equivalente= kg. /m2

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

Superficie del lugar

Qf: 1626,01 kg. = 9,77 kg. /m2 Planta

TOTAL DE CARGA DE FUEGO= 9,77 kg/m2

Según las condiciones específicas del Decreto 351/79 de la Ley de Higiene y

Determinación de la Cantidad de extintores

PLANTA - En los puntos consignados en planos se colocaron:

Extintores total 166,87 m2 5

Con los resultados obtenidos, si dividimos la superficie total por la cantidad de

El resultado obtenido de este cálculo manifiesta un pleno cumplimiento de las normas

Tipificación del Riesgo:

LICENCIADA EN HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO - ANA FERNANDA

TIPIFICACION DE RIESGO POR VELOCIDAD DE COMBUSTION Y

CONDICIONES ESPECÍFICAS: SITUACION, CONSTRUCCION,

Cuadro de Protección Contra Incendios: (condiciones específicas de extinción) en las

CUADRO DE PROTECCION CONTRA INCENDIOS

 Condiciones de situación S2: Cualquiera sea la ubicación del edificio, estando

 Condiciones de Construcción C1: Las cajas de ascensores y montacargas

 Condiciones de Construcción C3: Los sectores de incendios deberán tener una

En lugar de la interposición de muros cortafuegos, podrán protegerse toda el área

 Condiciones de construcción C7: En los depósitos de materiales en estado

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cuanto no almacenan materiales en estado líquido con capacidad superior a

 Condiciones de Extinción E4: Cada sector de incendio con superficie de piso

 Condiciones de Extinción E11: Cuando el edificio consista de piso bajo y mas de