Acuicultura de coral basada en la comunidad en Madagascar: ¿Un sistema económico rentable para una

técnica de cría simple?

Gildas Georges Boleslas Todinanahary, Thierry Lavitra, Herinjatovo Hardinat Andrifanilo, Nicolas
Puccini, Philippe Grosjean, Igor Eeckhaut

PII: S0044-8486 (16) 30361-1

DOI: doi: 10.1016 / j.aquaculture.2016.07.012
Referencia: AQUA 632232

Aparecer en: Acuicultura

Por favor, cite este artículo como: Todinanahary, Gildas Georges Boleslas, Lavitra, Thierry, Andrifanilo, Herinjatovo
Hardinat, Puccini, Nicolas, Grosjean, Philippe, Eeckhaut, Igor, Acuicultura comunitaria de corales en Madagascar: un
sistema económico rentable para una técnica de cría simple ?, Acuicultura ( 2016), doi: 10.1016 /
j.aquaculture.2016.07.012

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Título

Acuicultura de corales basada en la comunidad en Madagascar: ¿un sistema económico rentable para una técnica de cría
simple?

Autores

Gildas Georges Boleslas TODINANAHARY 1,2 *

Thierry LAVITRA 1

Herinjatovo Hardinat ANDRIFANILO 1

DO
Nicolás PUCCINI 4

TA
Philippe GROSJEAN 3

Igor EECKHAUT 1,2

EP
AC

Afiliaciones

1. Unidad de Investigación de Poliacuicultura, Institut Halieutique et des Sciences Marines (IH.SM), Universidad de Toliara, Madagascar
TO

Dirección: Route du Port Mahavatse II, PO Box 141, 601-Toliara, Madagascar

RI
SC

2. Biologie des Organismes Marins et Biomimétisme, Universidad de Mons, Bélgica

NU

Dirección: 6, Avenue du Champs de Mars, Pentagone 2B, 7000-Mons, Bélgica

MA

3. Ecologie Numérique des Milieux Aquatiques, Universidad de Mons, Bélgica

Dirección: 6, Avenue du Champs de Mars, Pentagone 3D, 7000-Mons, Bélgica

4. Faculté Warocqué d'Economie et de Gestion, Universidad de Mons, Bélgica

Dirección: 17, Place Warocqué à 7000 Mons, Bélgica

* Autor comunicante: gildas.todinanahary@ihsm.mg ; todinanaharygildas@gmail.com ; +261 32 40983 33 (disponible en +32474 61 95 35 hasta

el 13 de julio de 2016)
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Resumen

Desde hace un par de décadas, la acuicultura de coral se ha desarrollado en muchos países para hacer frente a un mercado de coral vivo

cada vez mayor y para apoyar la conservación de los arrecifes de coral naturales en peligro de extinción. Para evaluar la potencialidad de

la acuicultura de corales comunitaria en Madagascar, experimentamos técnicas de cultivo adecuadas utilizando la especie Acropora nasuta

y Seriatopora caliendrum. Se controló la supervivencia y la tasa de crecimiento de las protuberancias durante las estaciones húmedas,

cálidas y secas, frías. Para determinar la viabilidad económica, se investigó el mercado del coral y también se calcularon los rendimientos

utilizando los parámetros técnicos, biológicos y sociales de la producción. Se criaron nudos de coral en el lugar en condiciones apropiadas.

Las protuberancias de coral criadas durante la estación cálida y húmeda mostraron una tasa de supervivencia final de 67 ± 6% y 57 ± 4%

respectivamente para A. nasuta y S. caliendrum, mientras que en la estación seca y fría, las tasas de supervivencia fueron de 85 ± 7% y 69

DO
± 1% respectivamente. A. nasuta tenía una tasa de supervivencia significativamente más alta que S. caliendrum durante ambas

temporadas. Durante la estación cálida y húmeda, las tasas de crecimiento fueron

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0,46 ± 0,16% d- 1 y 0.54 ± 0.16% d- 1 respectivamente para A. nasuta y S. caliendrum. En la estación seca y fría A. nasuta tenía 0.63 ±
EP
0.18% d- 1 de la tasa de crecimiento, mientras S. caliendrum creció
0,65 ± 0,15% d- 1. Se observó una diferencia significativa entre ambas especies durante la estación cálida y húmeda, pero no
AC

durante la estación fría y seca. Además, ambas especies crecieron más rápido durante la estación seca y fría. Estos resultados
están en el rango de valores de referencia para corales. La actividad puede ser rentable a partir de 25 nudos de coral vendidos
al mes. Ya se puede percibir un beneficio a partir del segundo año y un total de más de 27.000 euros obtenidos tras 5 años de
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desarrollo del proyecto, para una inversión inicial de 1.978 euros. Las empresas mayoristas de animales marinos y las ONG de
conservación de la biodiversidad parecen ser los clientes adecuados para esta forma de acuicultura en Madagascar.
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Palabras clave: basado en la comunidad; acuicultura de coral; economía; conservación; Madagascar

NU

Acuicultura de corales basada en la comunidad en Madagascar: ¿un sistema económico rentable para una técnica de cría
simple?
MA

1. Introducción

Cultivo de coral también conocido como acuicultura de coral o coral. 1 El cultivo es la cría de corales con fines comerciales (Ellis y Sharron,
1999; Departamento de Pesca de Australia Occidental, 2009; Albert et al., 2012), restauración de arrecifes (Ng et al., 2012) o para el
descubrimiento de fármacos (Leal et al., 2012). Alabama.,
2013). Podría proporcionar una herramienta eficaz para restaurar los arrecifes de coral (Bowden et al., 1999; Martin et al., 2005;
Hernández-delgado et al., 2014) que están disminuyendo en todo el mundo (FAO, 2005-2015).

En la región suroeste (SWR) del Océano Índico, especialmente en Madagascar, varios estudios han informado los impactos
de la pesca (Bruggemann et al., 2012), las actividades turísticas, el cambio climático y el blanqueamiento de los corales
(McClanahan et al., 2007; Eriksson et al., 2012). Se han establecido varios programas de conservación en la Región del
Océano Índico Occidental (WIO) por instituciones públicas de investigación y organizaciones no gubernamentales (ONG). En
Madagascar,

1 El término "coral" en este trabajo se refiere a los escleractinianos también conocidos como corales duros.
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Las políticas de conservación se han centrado en la creación de áreas marinas protegidas (AMP) como herramienta
para la gestión pesquera. Se han creado más de 60 reservas marinas con las comunidades pesqueras y el Gobierno, el
Instituto de pesca y ciencias marinas y ONG (Wildlife Conservation Society (WCS), Blue Ventures, Reef Doctor y
Conservation International) (Todinanahary et al., 2013). En 2008, se introdujo el concepto de acuicultura comunitaria a
los pescadores tradicionales de Madagascar que antes no tenían un medio de vida alternativo a la pesca. La acuicultura
comunitaria comenzó con el lanzamiento del pepino de mar ( Holothuria scabra) agricultura a través de una empresa de
nueva creación “Madagascar Holothurie SA” (MHSA) con el objetivo de reducir la presión pesquera sobre las
comunidades silvestres (Laroche y Ramananarivo, 1995; Rasolofonirina y Conand, 1998; Rasolofonirina, 2004; Lavitra,
2008; Lavitra et al., 2009). Cultivo de algas ( Kappaphyccus alvarezii) en Madagascar comenzó a finales de la década de
1980, donde las pruebas de cultivo demostraron la viabilidad del cultivo de algas. Desde hace unos años, al menos 7
operadores privados interesados en el cultivo de algas han intentado, con distinto éxito, desarrollar producciones
comerciales. En el SWR, la empresa “COopérative de PEche FRIgorique de Toliara” (COPEFRITO -

DO
www.copefrito.com), en asociación con Blue Ventures y el instituto de pesca y ciencias marinas (IH.SM) de la
Universidad de Toliara involucró a más de 400 algas agricultores que viven a más de 200 km de las costas de SWR y la
empresa actualmente exporta productos a Europa (Eeckhaut, com. pers .; Tsiresy et al., 2015).

TA
EP
Desde 2008, el cultivo comunitario de pepinos de mar y algas ha aumentado tanto en tamaño como en volumen
AC

de producción como resultado de proyectos de investigación y desarrollo que involucran a comunidades de

pescadores, empresas privadas, ONG e instituciones públicas. Estos interesados continúan trabajando juntos
dentro de una plataforma de trabajo de poliacuicultura comunitaria que constituyen. En 2012, se inició el proyecto
TO

de la Unidad de Investigación de Poliacuicultura (PRU http://www.polyaquaculture.mg) (Tsiresy et al., 2013) para

desarrollar la poliacuicultura en las aldeas costeras de Madagascar, como recursos financieros alternativos a la
pesca y recolección de organismos (Pascal et al., 2013). La investigación se centró en mejorar el cultivo de
RI

pepinos de mar y algas marinas, así como en investigar la viabilidad de otras iniciativas de acuicultura como la
SC

acuicultura de coral,
NU

La acuicultura de corales se ha practicado desde la década de 1990 (Departamento de Pesca de Australia,

2013) a diferentes escalas en Francia, Países Bajos, Alemania, China, Dominica, Fiji, Indonesia, Israel, Islas Marshall,
Filipinas, Singapur, República Unida de Tanzania, Estados Unidos de América (EE. UU.), Puerto Rico, Palau, Islas
MA

Salomón. y Japón y Australia (CITES, 2002). Las técnicas varían en función de la latitud y la escala de cultivo, pero en
los países tropicales y subtropicales, los corales generalmente se cultivan en el campo (Ellis y Sharron, 1997; Albert et
al., 2012). En los países templados, la acuicultura de corales a menudo se realiza en tierra (Wijgerde et al., 2012,
Leblud et al., 2014a) y los corales se crían en acuarios (Kangas y Walter, 1996; Berges et al. 2001; Atkinson, 2010).
En ambos casos, el método de cultivo se basa comúnmente en la técnica de esquejes donde pequeñas ramas de
corales o protuberancias de coral (Leblud et al, 2014b) de aproximadamente 5 a 10 cm se cortan de las colonias
madres y se fijan en superficies duras. El tamaño de las protuberancias depende del objetivo y el destino final del coral
criado.

Los corales pueden tolerar una amplia gama de condiciones ambientales, pero generalmente no aprecian los cambios
repentinos en los parámetros (Osinga et al, 2011). Así en ex situ cultivo, es esencial mantener las condiciones del agua en
el rango tolerado e idealmente en valores óptimos para los corales (Leblud et al., 2014a). Además, los costos operativos
de ex situ Los cultivos de coral son muy elevados y el coste de producción de un coral puede superar los 30 € (Osinga et
al,
2011). La ventaja de en el lugar cultivo de coral es que no es necesario controlar el agua
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parámetros cuando se realiza en el sitio apropiado. Por tanto, el coste de producción de un coral sigue siendo
inferior a 1 euro (Lal y Kinch, 2005).

Desde 1990, la acuicultura de corales siguió desarrollándose, pero unos 24 años después, los corales cultivados (incluidos los
especímenes criados en cautividad y los nacidos en cautividad) representan menos del 20% del comercio mundial de corales vivos
(CITES, 2016). En 2014, el volumen total del comercio superó los 120.000 especímenes que se cultivaron tanto en acuarios como en el
campo (CITES, 2016). El mercado de corales cultivados sigue siendo importante en volumen sabiendo que más del 80% de los corales
comercializados se recolectan de la naturaleza. El creciente mercado de coral está esencialmente dominado por los EE. UU., Pero
también está presente en Canadá y principalmente en Europa (Green et Shirley, 1999; CITES, 2016).

Hay muy poca información sobre la práctica de la acuicultura de coral basada en la comunidad. Los pobladores mantienen

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la mayoría de las granjas de coral en las Islas Salomón (Albert et al., 2012), en Indonesia (Raymakers, 2001), en las Islas
Marshall, en Palau o en Fiji (Delbeek, 2008). Luego, los corales cultivados son comprados y exportados por empresas
privadas que realizan la preparación del coral en acuarios terrestres (Lal y Kinch, 2005). Estos países constituyen los

TA
principales productores y exportadores de corales vivos (CITES, 2016). En el Océano Índico, el cultivo de coral se está
desarrollando modestamente ( p.ej, en Mauricio, Nazurally y Rinkevich, 2013). En Madagascar, en el lugar El cultivo de
EP
coral fue iniciado en 2008 por la sociedad privada IBIS Madagascar pero su producción se detuvo unos años más tarde
debido a problemas logísticos (obs. pers.). Otra empresa privada, la Acuicultura Marina de Nosy Be realiza acuicultura de
coral tanto en-
AC

y ex situ pero se limitan a la producción de corales blandos (Menzel, com. pers.).

TO

En este artículo analizamos el potencial de la acuicultura de coral para los pescadores en pueblos de Madagascar. El objetivo
principal del estudio es identificar una técnica simple de crianza de coral, que sea apropiada y accesible para los pescadores y
agricultores de los pueblos costeros del país. Este documento también evalúa la viabilidad económica de un medio de vida de
RI

cultivo de coral basado en un modelo comercial.

SC

2. Materiales y métodos
NU

2.1. Análisis de viabilidad biológica, ecológica y técnica

MA

2.1.1. Especies estudiadas

Acropora nasuta ( Dana, 1846) y Seriatopora caliendrum ( Dana, 1846) se utilizaron para todos los experimentos (Fig.1). Las especies
se identificaron inicialmente utilizando el en el lugar Guía de identificación del buscador de corales (Kelley, 2011), seguida de un
análisis de la morfología esquelética en el laboratorio utilizando los 3 volúmenes de “Los corales de los mundos” (Veron, 2000).
Finalmente, se realizó la secuenciación del ADN para confirmar e identificar correctamente estas especies (datos no publicados). El
gen de la subunidad 1 de la citocromo oxidasa (COI) de cada especie se secuenció y se comparó con las secuencias publicadas por
Genbank (http://www.ncbi.nlm.nih.gov/genbank/) utilizando la herramienta de búsqueda de alineación local básica (BLAST) para
averiguar los taxones más cercanos.
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T
IP
CR
US
AR
PT

Figura 1: A: Fijación de la protuberancia del soporte de cemento antes de la inmersión. B: Mesa de cultivo de coral
E

instalada. C y D: Acropora nasuta y Seriatopora caliendrum de la acuicultura coralina experimental en Sarodrano.

AC

2.1.2. Selección del sitio de cultivo

Los experimentos se realizaron en el pueblo de Sarodrano (S23 ° 30'35 ", E43 ° 44'4") (Fig. 2) que es un pueblo
de pescadores ubicado en la punta de una duna de arena en forma de flecha en el límite sur de la laguna de
Toliara. Este pueblo está rodeado por un complejo de ecosistemas costeros y marinos: al sur por las dunas y
manglares de Ambanilia, y el arrecife de Sarodrano que corre a lo largo de la flecha y separa el pueblo del
estuario del río Onilahy; al este por una amplia zona de pastos marinos y canales que se abre en el límite superior
de la zona intermareal con algunas especies de manglares; en el Norte por arrecifes internos (Belaza,
Dimadimatsy, Mareana entre otros) y la laguna de la Bahía de Toliara; y en el oeste por el extremo sur del Gran
Arrecife de Toliara y el complejo de arrecifes de Nosy
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Tafara. Estos arrecifes de coral son de tipología diversa: arrecifes de barrera, arrecifes internos, arrecifes externos, arrecifes periféricos y
parches de arrecifes (Clausade et al., 1971).

Para elegir el mejor sitio de cultivo, primero realizamos pruebas de cría en 3 estaciones de diferente profundidad medidas durante
la marea baja de luna llena: las estaciones A (0,4 m), B (0,6 m) y C (1 m) (Fig.
2). La estación D corresponde al arrecife de coral natural donde se recolectaron las colonias madre. Cuatro tablas de coral que contienen
cuarenta nudos de coral (~ 5 gramos de peso seco) de la especie. A. nasuta por estación se instalaron. La prueba de crianza se realizó
durante enero / febrero, donde se observaron las temperaturas más altas del agua y donde se produjeron fuertes lluvias, lo que provocó
los mayores cambios en la salinidad. La supervivencia de los corales se determinó semanalmente durante 4 semanas después de la
instalación de las protuberancias.

DO
Entre las estaciones probadas, la estación C pareció ser la más apropiada para la acuicultura de coral. Se observaron tasas de
supervivencia del 57%, 63% y 96% en las estaciones A, B y C, respectivamente, una semana después de la instalación de las
protuberancias de coral. El movimiento del agua en la estación C explicó este resultado. El régimen actual en esta estación es más

TA
similar al sitio donde se originan las colonias madres (estación D en la Fig. 2; Pichon, 1978). La profundidad es demasiado baja durante
las mareas bajas en las estaciones A y B. Esto expuso las protuberancias de coral a alta temperatura (> 30 ° C) durante 1 a 3 horas,
EP
una o dos veces al día, lo que afectó negativamente su tasa de crecimiento, indujo blanqueamiento y, en el peor de los casos, la muerte
(Forsman et al., 2011). Solo se adelantó la estación C y todos los resultados posteriores se refieren solo a esta estación. Se encuentra
a 5 minutos en piragua del pueblo de Sarodrano. La estación estaba en el límite exterior del arrecife degradado plano del parche de
AC

arrecife de Belaza, a 1 m de profundidad (medido durante la marea baja de luna llena). Situada en una zona intermareal, el régimen de
corrientes de agua es principalmente de mareas, con 4 movimientos diarios durante la marea baja (2) y la marea creciente (2) (Pichon,
1978). La corriente es particularmente intensa durante 1 hora antes y después de la marea baja de lunas llenas y nuevas.
TO
RI
SC

En la estación C, la temperatura se midió cada hora utilizando registradores de datos Hobo de los cuales se descargaron y
calcularon los datos utilizando ONSET HOBOware Pro versión 3.7.0 (Onset Computer Corporation, 2002-2014); La salinidad,
el pH y la alcalinidad total se midieron diariamente mediante un refractómetro, un medidor de pH (sensION +, precisión =
NU

0.01) y un fotómetro de lectura directa YSI-9300 (precisión = 20 μmol. L- 1). También se midió la tasa de sedimentación
durante 10 días por temporada. Se instalaron cuatro trampas de sedimentos utilizando el método sugerido por Rogers et al
(1994). El sedimento acumulado se recogió y se secó a 60 ° C durante 24 horas. Las mediciones de peso se realizaron con
MA

una balanza electrónica (Sartorius BP221S, precisión = 0,1 mg). La medición de la tasa de sedimentos se repitió dos veces
durante una temporada.
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DO
TA
EP
Figura 2: Ubicación de la aldea Sarodrano y sitios de experimentación. Las pruebas de cultivo se realizaron en las estaciones A, B y
C. D es la estación donde se recolectaron las colonias madres. El fondo blanco de la figura de la derecha representa el mar abierto,
AC

mientras que los fondos oscuros representan los arrecifes de coral.

TO

2.1.3. Técnica de acuicultura de coral

RI

2.1.3.1. Diseño experimental

SC

Se utilizaron cuatro mesas de coral de 80 cm de largo y 40 cm de ancho para criar cada especie. Las placas de las mesas eran de
malla de hierro duro de un tamaño de malla de 10 cm y estaban pintadas con pintura anticorrosiva. Cada mesa de 40 cm de altura
NU

se colocó sobre el fondo arenoso, a 1 m de profundidad (medida en luna llena). Cortamos nudos de coral de California. 5 gramos de
peso seco (ver medición de crecimiento y cálculo esquelético a continuación) de la colonia madre con alicates de corte y fijarlos
MA

sobre un soporte de cemento con hilo elástico. Cada soporte de cemento se colocó firmemente sobre la malla de la mesa. Un total
de 40 nudos por mesa, producidos de la colonia recolectada en la estación D (Fig.

2) fueron instalados. Se utilizó una colonia madre diferente para cada mesa. El experimento se realizó durante 6 meses
en la estación cálida y húmeda (noviembre - abril) y se repitió durante la estación fría y seca (mayo - octubre). Todos
los experimentos se realizaron con 4 agricultores del pueblo de Sarodrano. Los agricultores realizaron la instalación de
las mesas, la recolección de las colonias madre, la preparación e instalación de las protuberancias de coral, con el
apoyo logístico y científico de los investigadores. Durante los experimentos, los agricultores se encargaron del
mantenimiento de las instalaciones de acuicultura, mientras que los investigadores se encargaron del seguimiento
científico y las observaciones. Esta forma de organización es típica de la acuicultura comunitaria (Pascal et al., 2013).

2.1.3.2. Medidas de supervivencia y crecimiento

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Cada mes se evaluó el número de corales perdidos y muertos. Las protuberancias desatadas se contabilizaron como
muertas a menos que pudieran volverse a atar al soporte y no presentaran daño físico ni blanqueamiento. El crecimiento se
midió mensualmente en 10 nudos de cada especie utilizando el método de peso flotante. Cada nudo medido se fijó en un
tubo de plástico que se puede separar del soporte de cemento para permitir la medición y volver a colocarlo fácilmente en el
soporte de cemento después de la medición. El pesaje se realizó suspendiendo la protuberancia, que estaba sumergida en
agua de mar, en un gancho conectado a una balanza electrónica (Sartorius LE623P, precisión = 1 mg). Se midieron la
salinidad y la temperatura del agua de mar en la que se sumergió la protuberancia durante la medición para calcular la
densidad. El peso flotante se convirtió en peso esquelético utilizando la fórmula detallada por Jokiel et al., (1978) que
considera la densidad del agua y del esqueleto (Davies, 1989). La tasa de crecimiento durante los períodos de
experimentación se calculó utilizando la fórmula de crecimiento exponencial descrita en Osinga et al. (2011).

DO
2.2. Análisis del potencial económico

TA
2.2.1. Análisis del mercado
EP
Para identificar a los principales clientes accesibles y potenciales para el cultivo de coral de Madagascar, se realizó una
AC

encuesta de 20 preguntas utilizando la herramienta en línea de encuestas de monos (http://www.surveymonkey.com).

Consistió principalmente en cuestiones económicas cuantitativas y cualitativas (demanda y venta de corales: cantidad,
composición, origen, tamaño y precios), pero también consideró aspectos biológicos (especies y color, limitaciones
TO

bioecológicas en el transporte y acondicionamiento) (Ver detalles del preguntas en material complementario 1). Se apuntó
a doce partes interesadas en el cultivo / comercio de coral. El presente análisis se basa en la respuesta de 3 categorías
principales de partes interesadas, a partir de las cuales se podría determinar una descripción general del mercado de coral
RI

y los precios de los corales: A - empresa mayorista y de cultivo de coral, B - zoológico público y parque botánico y C -
tienda de acuarios (minorista de coral). Se obtuvo información complementaria de los acuarios, el portal web de las tiendas
SC

de acuarios, las comunicaciones personales con los administradores de las tiendas de acuarios y los acuarios públicos y
de la literatura. Los datos obtenidos se clasificaron y se realizaron cálculos a lo largo de la cadena de valor de la
NU

producción y el mercado de coral. También recopilamos información de algunas ONG de conservación de arrecifes de
coral para definir sus intereses y sus actividades con respecto a la acuicultura de corales y corales. Por último, se
descargaron datos detallados sobre el mercado mundial de corales de los paneles de datos comerciales de la CITES para
MA

caracterizar el comercio de corales cultivados, incluido el volumen comercial, la lista de especies, la lista de países
importadores y exportadores y la fuente de los corales comercializados. El análisis de estas características permitió evaluar
la efectividad y viabilidad del cultivo de coral,

2.2.2. Cálculo de los rendimientos

Cada nivel de la cadena de valor (Fig. 3) fue evaluado financieramente. Se identificaron los costos de materiales, servicios y
recursos humanos. Los siguientes parámetros obtenidos de nuestros análisis biológicos se utilizaron para los cálculos de
rendimiento. Se basaron en el 57% de la tasa de supervivencia durante la crianza (la más baja observada durante las pruebas) y el
90% después del transporte al cliente. También consideran los aspectos prácticos y los métodos utilizados. El primer porcentaje se
estimó de acuerdo con los experimentos con los agricultores y el segundo a partir de un ensayo real en el que las protuberancias de
coral producidas por la granja se empacaron y enviaron por correo aéreo. La duración total de
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el transporte, desde la recogida de las protuberancias de coral hasta el desembalaje fue de 27 horas. También se consideraron el
aspecto comunitario y la escala de la agricultura.

Parámetros de producción
- Seleccionamos 8 agricultores; cada uno con 6 tablas de coral que contienen 40 nudos cada una. Tenemos en cuenta 6
mesas por agricultor para considerar el aspecto práctico del cultivo. Consideramos 8 agricultores en los cálculos, ya
que se ajusta al rango de agricultores piloto que inician una nueva acuicultura comunitaria en las aldeas del suroeste
de Madagascar. Una protuberancia de coral alcanza un tamaño valioso después de 8 meses de crianza. Aquí
- consideramos conservadoramente alcanzar el tamaño L (Tabla 2) después de 8 meses, incluso si la duración del
experimento fue de 6 meses y el tamaño L se obtuvo después de 6 meses.

- Se alcanza una producción de 240 nudos de coral al mes por agricultor a partir de los 8 th

DO
mes. Al inicio de un ciclo de producción de coral, se debe considerar que solo se instalan 6 mesas de
coral de 1 agricultor por mes para promover su entrenamiento y aumentar la capacidad de preparación e
instalación de nudos de coral.

TA
- El 25% de la producción se reintroduce en el arrecife de coral natural y ~ 10% se utiliza como fuente de nuevos
nudos. EP
Parámetros de exportación
- Una protuberancia de coral compacta pesa 820 ± 20 g. El volumen de agua de mar en la bolsa de transporte es de
AC

aproximadamente 800 ml.

- Un contenedor de transporte puede contener un máximo de 30 nudos con un peso total de 24,6 kg.
TO

- Se exportan 84 protuberancias de coral al mes y el cliente paga 76 protuberancias supervivientes. Estos números se
estiman a partir de los parámetros de producción y de las tasas de supervivencia declaradas en la literatura (Delbeek,
RI

2008).
SC

Los parámetros de recursos humanos se basan en el salario efectivo y los ingresos de las personas involucradas en 2015 y en
considerar el cultivo de coral solo como una actividad complementaria. Todas las personas involucradas en esta forma de
acuicultura ya trabajan en uno de los miembros de la plataforma de trabajo comunitaria (Pascal et al., 2013).
NU

- 8 agricultores mantienen la producción de corales antes mencionada. A cada agricultor se le paga MGA 50,000 por mes (~ 15
MA

EUR).
- 1 técnico para tareas de exportación recibe 100.000 MGA (~ 30 EUR).
- 1 secretaria a cargo de las relaciones con el cliente y los aspectos administrativos de la producción recibe
600.000 MGA (~ 170 EUR).

Proveedor Producción Embalaje

Costo de materiales Agricultura, agricultores Soporte y materiales

Transfer 1 (en coche) Transferencia 2 (por aire) Transferencia 3

Del productor Toliara al cliente Aeropuerto de cliente a cliente

(agricultores) a Toliara aeropuerto (vía Servicio logístico

Antananarivo) proveedor

Clientela
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Figura 3: Cadena de valor de la producción de coral de Madagascar

2.3. análisis estadístico

Todo el análisis estadístico se realizó mediante el software R (R Core Team, 2015). Primero se calcularon las estadísticas
descriptivas. La normalidad de los datos se determinó mediante la prueba de Shapiro-Wallis y la homogeneidad de la
varianza se calculó mediante la prueba de Levene. En este estudio, no se necesitó ninguna transformación. La significancia
de la diferencia en las medias se determinó usando ANOVA de una vía y prueba t, a un nivel de confianza del 5%.

DO
3. Resultados

TA
3.1. Viabilidad biológica, ecológica y técnica
EP
La tasa de sedimentación medida en la estación C fue de 0.55 ± 0.28 mg.cm- 2. D- 1. Los valores promedio de temperatura, salinidad y
AC

pH del agua fueron significativamente diferentes entre la estación húmeda y cálida y la estación seca y fría (Cuadro 1). En la estación
cálida y húmeda la salinidad fue menor mientras que la alcalinidad total y el pH mostraron valores más altos en comparación con la
estación fría y seca (Tabla
1). La variación anual de estos parámetros se presenta en la Figura 4.
TO
RI

Tabla 1: Temperatura media estacional, salinidad, alcalinidad total y pH del agua en la estación C (4 mediciones por
mes)
SC

La temperatura Salinidad Alcalinidad total pH (nbs

(° C) (psu) (μmol.L- 1) escala)
NU

Temporada húmeda y cálida 27,8 ± 1,1 32,0 ± 0,7 1915 ± 223 8,13 ± 0,15

Temporada seca y fría 24,7 ± 1,5 33,4 ± 1,2 1582 ± 652 8.03 ± 0.13

Porcentaje anual 26,3 ± 2,1 32,7 ± 1,2 1748 ± 496 8,08 ± 0,15
MA

Diferencia entre <0,001 <0,001 0,26 0,018

temporadas (valor p)
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D
TE
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SC
NU
MA

Figura 4: Distribución anual de temperatura (A), salinidad (B), alcalinidad total (C) y pH (D) del agua durante los experimentos de
cría (media de 4 valores medidos por mes) en la estación C.Se realizaron mediciones adicionales durante el seguimiento de la
supervivencia y el crecimiento de las protuberancias de coral. Las áreas grises corresponden a la estación seca y fría de
Madagascar (mayo a octubre). Las líneas grises definen el valor medio anual de cada parámetro. La línea azul en C muestra el
valor de referencia de la alcalinidad total del agua de mar en el ecosistema del arrecife de coral (2300 μmol. L- 1,

Leblud et al., 2014).

 MANUSCRITO ACEPTADO

Las protuberancias de coral criadas durante la estación cálida y húmeda mostraron una tasa de supervivencia final de 67 ± 6% y 57 ± 4%
respectivamente para A. nasuta y S. caliendrum, mientras que durante la estación seca y fría, las tasas de supervivencia fueron 85 ± 7%
y 69 ± 1%, respectivamente (Fig. 5). A. nasuta tenía una tasa de supervivencia significativamente más alta que S. caliendrum durante
ambas temporadas (P = 0.029 y P = 0.003, respectivamente). Las tasas de supervivencia de ambas especies fueron significativamente
más bajas en la estación cálida y húmeda (P = 0,006 y P = 0,002 para A. nasuta y S. caliendrum, respectivamente). Además, más del
80% de la mortalidad observada estuvo representada por nudos de coral desatados. Esto implica las tasas de supervivencia más bajas
mencionadas anteriormente. Las tasas de supervivencia recalculadas (excluyendo las protuberancias desatadas) fueron 92 ± 3% y 86 ±
4%, respectivamente para A. nasuta y S. caliendrum en estación húmeda y cálida y 97 ± 2% y 91 ± 7% en estación seca y fría. Sin
embargo, se conservaron las diferencias entre especies y entre estaciones.

DO
TA
EP
AC
TO
RI
SC
NU

Figura 5: Evolución de las tasas de supervivencia de A. nasuta ( líneas negras) y S. caliendrum ( líneas grises) durante la agricultura. A:

estación cálida y húmeda; B: estación seca y fría.

MA

Durante la estación cálida y húmeda, las tasas de crecimiento fueron de 0.46 ± 0.16% d- 1 y 0.54 ± 0.16% d- 1 por A. nasuta y S.
caliendrum, respectivamente. En la estación seca y fría A. nasuta creció en
0,63 ± 0,18% d- 1, y S. caliendrum a 0,65 ± 0,15% d- 1 ( Figura 6). Se observaron diferencias significativas entre ambas
especies durante la estación cálida y húmeda (P = 0.030), pero no durante la estación fría y seca (P = 0.51). Además,
ambas especies crecieron más rápido durante la estación seca y fría. Se observaron diferencias significativas tanto en A.
nasuta ( P <0,001) y S. caliendrum
(P = 0,001). El análisis de los resultados de la tasa de crecimiento también mostró que A. nasuta puede duplicar su peso en ~ 160 días,
mientras que S. caliendrum duplicó su peso en ~ 100 días.
 MANUSCRITO ACEPTADO

DO
TA
Figura 6: Tasa de crecimiento promedio (± DE) de la protuberancia de coral cultivado: (A) estación húmeda y cálida, (B) estación seca y fría.

Las tasas de crecimiento se basaron en 10 mediciones para A. nasuta ( líneas negras) y S. caliendrum ( líneas grises), durante ambas
EP
temporadas.
AC

3.2. Potencial económico

TO

3.2.1. Inversión y rentabilidad

RI

Aquí te proponemos un negocio que requiere una inversión inicial de 1.978 € y un cargo anual de 15.246
SC

€ incluyendo costes variables y no variables. Sobre la base de 76 protuberancias de coral vendidas al

mes, el coste total por protuberancia es de 21,56 €, incluido un coste no variable de 12,61 € y un coste
NU

variable de 8,95 € (Tabla 3). Se estima una amortización de 836 € anuales. Sugerimos 25 € como precio
mínimo en este proyecto, pero en este caso consideramos prudentemente un precio de venta de 30 €.
Así, el proyecto obtiene 8,44 € de margen por nudo de coral. Eso determina el precio mínimo de venta en
MA

21,56 €, que corresponden a los costes totales por nubbin. El precio de venta a la exportación de 30 € es
un 25% menos caro que el precio más barato de la especie en este experimento.

Tabla 2: Ejemplo de rango de precios (€) de Acropora, Pocillopora y Seriatopora especies según el tamaño y el color
del nudo coralino.

Género Color Tamaño XL Tamaño L Talla M Talla S

(10-15 cm y más) (7-10 cm) (4-7 cm) (3-4 cm)

Acropora Azul, verde y 120-150 90-120 40-90
color brillante
Acropora Violeta 40-90

Pocillopora Rosa 80-150 40-80

Pocillopora Verde y amarillo 40-80

Seriatopora Rosa 80-150 40-80 30-40 20-30

 MANUSCRITO ACEPTADO

Seriatopora Amarillo 40-80

Tabla 3: Resumen del análisis de costes de la cadena de valor (€).

Costo total por coral Inicial Anual Anual

inversión de nubbin cargos amortización
Materiales y equipamiento 0,22 352 476,24 71,62
Personal y administración de la 11.12 1000 4527.42 200
acuicultura coralina
Embalaje 0.45 625,71 309.07 146,29

DO
Transporte (exportación) 9,77 0 9932.96 0
Total 21,56 1977.71 15245.69 835,93

TA
EP
Las cuentas de resultado provisionales por año estimadas en el Cuadro 4 consideran que durante el primer año
la exportación se realiza solo después de 8 meses, luego de lo cual se puede alcanzar fácilmente la producción
de 240 nubbins por mes. En este caso de estudio, el beneficio antes de intereses e impuestos (EBIT) es de -
AC

6,938 € el primer año y 11,350 € del año 2 y cada año siguiente. Así, el resultado neto (rebajado del 30% de
impuestos) alcanza los 7.945 € durante el ritmo de crucero del proyecto de acuicultura coralina (Tabla 4). La
Tabla 5 propone el flujo financiero del proyecto durante 5 años desde su implementación. Toma en cuenta la
TO

inversión inicial e incluye la amortización anual, ya que no es un monto desembolsado. El beneficio ya se puede
percibir a partir del segundo año. El proyecto puede ganar más de 27.000 € después de 5 años,
RI
SC
NU

Tabla 4: Cuentas de resultados de los cálculos de rendimiento

Año 1 (€) A partir del año 2 (€)

MA

El volumen de ventas 9.144 27,432

Cargos de explotación 16.082 16.082
- Cargos anuales de producción 15,246 15,246
- Amortización anual 836 836
Ganancia antes de intereses e impuestos (EBIT) Impuestos - 6,938 11,350
(30%) 0 3.405
Resultado neto - 6,938 7,945

Cuadro 5: Flujo financiero del proyecto de acuicultura de coral propuesto (€)

Año Ganar Ganancia acumulada

0 - 1.978 - 1.978
1 - 6,102 - 8.079
2 8.781 702
3 8.781 9.483
 MANUSCRITO ACEPTADO

4 8.781 18,264
5 8.781 27,045

Además, los cálculos mostraron que la actividad es rentable a partir de 25 protuberancias de coral vendidas por mes (Fig. 7).
De acuerdo con el modelo de negocio apropiado y adoptado, con un 25% de margen de seguridad, proyectamos que se
deben vender al menos 30 corales por mes para asegurar una actividad viable. Para una producción de más de 100 corales
al mes, el beneficio alcanza los 1.600 € (al mes). Eso aumenta constantemente de acuerdo con la eficiencia de la técnica de
acuicultura de coral y la gestión empresarial adoptada.

DO
- El volumen de ventas
3000

- Gasto total
- Costos variables totales
-

TA
Costos totales no variables
2000
EURO

EP
1000

AC
0

TO

0 20 40 60 80 100

Cantidad vendida (cantidad de nudos de coral por mes)

RI
SC

Figura 7: Punto de equilibrio del proyecto de acuicultura de coral propuesto. La ganancia está representada por la diferencia entre el
volumen de ventas (línea negra) y los gastos totales (línea roja).
NU

3.2.2. Análisis de los clientes potenciales

Incluso si el mercado del coral parece ser evidente y abierto (Raymakers, 2001; ReksodihardjoLilley y Lilley, 2007), el
MA

principal obstáculo en el cultivo comunitario de coral en Madagascar es encontrar clientes y llegar a ellos. Existe muy poca
información sobre el mercado de los corales y no es fácil contactar a clientes potenciales. La rentabilidad depende del tipo
de comprador de los corales cultivados. Por lo tanto, se podrían proponer algunos escenarios para la venta de corales,
especialmente de Madagascar (Tabla 6).

El escenario 1 consiste en vender los corales cultivados a un distribuidor líder europeo (mayorista). El líder europeo en
importación, aclimatación y distribución de peces, invertebrados y plantas de acuario de todo el mundo tiene su sede en
Francia. Esta empresa bien establecida y con certificación ISO 9001 distribuye especies tropicales y mediterráneas,
tanto silvestres como de la acuicultura, a revendedores, mayoristas y acuarios públicos.

En el escenario 2, las tiendas de acuarios (minoristas) se consideran clientes potenciales. Compran los corales al
distribuidor líder europeo o directamente a los exportadores de los principales países productores a un precio variable.
Para S. caliendrum, pagan ~ € 30 por coral de tamaño L (Osinga et al., 2011; investigaciones realizadas por los
autores). Identificamos 14 minoristas potenciales en tres países europeos, Bélgica, Francia y Holanda. Cada empresa
contactada
 MANUSCRITO ACEPTADO

mostró interés en recibir corales pero indicó que solo podían recibir una pequeña cantidad de corales por mes. Por lo
tanto, el Escenario 2 implica un nicho de mercado con dos parámetros principales: vender especies de coral caras pero
poco comunes; y promover la equidad en el sistema productivo.

En el escenario 3, los corales cultivados se venden a hoteles de lujo y acuarios turísticos. Este escenario supone que los
hoteles de lujo crean sus propios acuarios marinos o terrestres, y que el sistema equitativo de acuicultura de coral del
proyecto mejorará el estado y el prestigio de los hoteles. Esta ventaja es esencial para algunos hoteles, cuyos colosales
desarrollos de infraestructura son criticados como no ecológicos y no respetuosos de los derechos humanos. Los desafíos
se refieren no solo al costo de implementación, sino también a la gestión eficaz de una instalación privada, especialmente
cuando se instala en aguas abiertas. Los hoteles cercanos al sitio de producción y en los países vecinos tienen, debido a la
corta distancia, la ventaja de los bajos costos de transporte. La adopción de un sistema de mercado especializado de este

DO
tipo puede ser una ventaja para un sistema de producción pionero.

TA
El escenario 4, conservación de la biodiversidad por ONG, relaciona el cultivo de coral con la posibilidad de apoyo financiero
EP
en el contexto de la restauración natural de los arrecifes de coral. Se contactó a tres ONG internacionales y dos locales
destinadas a la protección de los arrecifes de coral para el estudio de caso y se analizó su potencial como cliente o socio. La
AC

ONG estadounidense Coral Reef Alliance (Coral Reef Alliance, 2015) tiene como objetivo apoyar a la población local para que
se beneficie social, cultural y económicamente de la conservación de los arrecifes de coral. Sus acciones se centran en la
educación y la sensibilización, y no mucho en la repoblación de los arrecifes de coral. La Global Coral Reef Alliance (GCRA) y
TO

Reef Check, por otro lado, trabajan para la conservación y gestión de los arrecifes de coral a través de la acuicultura de
corales y son clientes potenciales para el sector de la acuicultura de corales. Estas ONG crean asociaciones entre las
comunidades locales y el gobierno, universidades y empresas privadas para gestionar de manera eficiente los arrecifes de
RI

coral. Esto ha llevado a la creación de nuevas AMP y al mejoramiento de las existentes en Asia y Oceanía (Reef Check
SC

Foundation, 2014). La conservación de los arrecifes de coral está vinculada a la gestión sostenible de la pesca, incluida la
participación de las comunidades locales en la toma de decisiones sobre la pesca. El enfoque se basa en cuatro elementos:
bajo costo de los corales, participación de las comunidades locales, monitoreo a largo plazo e investigación científica. Esta
NU

última opción convierte a los programas Reef Check en un cliente potencial en el Escenario 4. Las ONG locales sugeridas en
este escenario son Reef Doctor y Blue Ventures, ambas ONG inglesas orientadas a la conservación marina y ubicadas en Ifaty
MA

y Andavadoaka, respectivamente en la SWR. Estas ONG trabajan por una gestión responsable de las zonas marinas y la
pesca. Sus actividades incluyen la educación y la sensibilización de las comunidades locales en nombre de la gestión
pesquera, pero también aspectos sociales como la salud, los conflictos y la planificación familiar.

Tabla 6: Resumen comparativo de ventajas y desventajas de cada escenario.

Ventajas Desventajas
Escenario 1: distribuidor líder europeo de experiencias mejora y Pérdida de carácter comunitario Pérdida de
servicios independencia y aspecto de investigación científica
Uso de sistemas bien establecidos
Caro
Escenario 2: Tiendas de acuarios éticas (tiendas de (nuevo Acercarse desde Oligopolístico oferta y puro
mascotas) Madagascar) ¿competencia?
Nueva procedencia de los corales Repoblación de corales factible por los clientes
 MANUSCRITO ACEPTADO

Escenario 3: hoteles de lujo
Oferta limitada
Participación en la protección de los arrecifes Objetivo Objetivo difícil de alcanzar
innovador para el sector Mejorar la imagen de los Demasiada cantidad solicitada Falta de
clientes Tarifas de transporte bajas para los hoteles voluntad
cercanos

Guión 4: Biodiversidad Respeto de la ética Dependencia no asegurada

ONG conservacionistas Mejora de la experiencia

4. Discusión

DO
Madagascar tiene más de 2.400 km 2 de arrecifes de coral a lo largo de 1.400 km de costa (Cook et al.,
2000). La mayoría de los arrecifes en la ROE del país tienen la misma estructura geomorfológica que los cercanos al lugar donde se

TA
realizó el presente trabajo, incluyendo la presencia de arrecifes de barrera, arrecifes de franjas y arrecifes de parche en aguas poco
profundas (Clausade et al., 1971). Además, los sitios óptimos para el cultivo de pepinos de mar y algas rojas marinas fueron
EP
condicionados por la presencia de un arrecife que permitió la formación de una laguna y aguas tranquilas en la zona intermareal. En
consecuencia, las aldeas de la SWR y las regiones del norte de Madagascar, donde se implementa el cultivo de pepinos de mar y
AC

algas, presentan características ideales para la acuicultura de coral.

TO

Los experimentos de cría realizados durante el presente estudio mostraron resultados prometedores para la acuicultura de coral. Las tasas

de crecimiento observadas en el presente estudio estuvieron en el rango de los valores reportados para estas especies (0.4 a 1% d- 1, Grosjean,

com. Pers. com .; Leblud et al., 2014). S. caliendrum creció más rápido que A. nasuta pero mostró menor supervivencia debido a la
RI

fragilidad de sus ramas. Estos parámetros se pueden considerar para controlar el ritmo de producción, por ejemplo, utilizando ramas de
SC

coral más grandes o más pequeñas para crecer. También deben tenerse en cuenta cuando se produce una pérdida significativa de

protuberancias de coral o un crecimiento más lento como resultado de ciclones, o cambios repentinos en el flujo del río, lo que resulta en

una sedimentación extrema (Sheridan et al., 2014), aumento de temperatura o disminución de la salinidad. Las actividades antropogénicas
NU

también constituyen un riesgo importante de pérdida de coral: la pesca con redes de enmalle, el pisoteo de los pescadores durante la

marea baja o la contaminación de las ciudades vecinas, e incluso el robo y destrucción intencional de la infraestructura de acuicultura de
MA

coral.

La disponibilidad de especies de coral también constituye un parámetro importante para un proyecto de cultivo de coral. Acropora
es el más demandado tanto por mayoristas como por minoristas. Para los mayoristas, las especies más apreciadas pertenecen
al género Montipora, Seriatopora, Turbinaria y
Caulastraea mientras que para los minoristas, las especies más solicitadas son Porites, Euphylia, Plerogyra, Cataphyllia,
Fungia y Helofungia. El color y el tamaño de la protuberancia de coral también son decisivos para el precio: cuanto más
brillante es el coral, más caro es. El grupo más valioso incluye las variantes de color verde y azul, mientras que los
corales violeta y rosa del mismo tamaño son menos costosos (Tabla 2). El brillo y la plenitud del color es el parámetro
que más influye: dos corales de la misma especie, tamaño y color pueden tener un precio diferente según la intensidad
de su color. Los registros comerciales de la CITES (2016) corresponden a la lista de especies proporcionada por los
importadores de coral investigados. Los veinte géneros más comercializados registrados por CITES incluyen, en orden
descendente de cantidad, Acropora, Euphyllia, Montipora, Caryophyllia, Goniopora, Hydnophora, Pocillopora, Turbinaria,
Caulastraea,
 MANUSCRITO ACEPTADO

Seriatopora, Plerogyra, Stylophora, Trachyphyllia, Porites, Agaricia, Lobophyllia, Fungia, Tubastraea, Dendrophyllia,
Heliofungia. Esta lista representa corales exclusivamente de la acuicultura. La alta diversidad de especies de coral en
Madagascar constituye una ventaja (Pichon, 1978; Obura, 2012; Veron et al., 2015). Madagascar también tiene
algunas especies endémicas (Veron, 2000; Maharavo, com. Pers.) Que podrían ser un valor adicional a la oferta del
cultivo de coral.

Para comprender mejor el análisis de los clientes potenciales y antes de sugerir el tipo de comprador adecuado de los
corales cultivados, es necesario revisar los principales puntos positivos y negativos de cada escenario. Las actividades del
distribuidor líder europeo (Escenario 1) requieren instalaciones de acuario altamente controladas y servicios logísticos bien
establecidos. Estas instalaciones y servicios son muy caros y los costes operativos pueden superar los 11 millones de euros. 2
día- 1 ( 1 metro 2 el acuario puede albergar hasta 100 colonias de ~ 100 g que corresponden al tamaño de un puño y al tamaño

DO
L presentado en el presente artículo; Osinga et al., 2011). En consecuencia, el coste de producción puede alcanzar los 25 € a
más de 30 € por coral (por S. caliendrum, Osinga et al., 2011). Esto significa que deben comprar corales de los países

TA
exportadores por menos de 25 € y limitar su importación para mantener una actividad rentable. Además, esta empresa posee
una finca en las islas del Pacífico con sus propios servicios logísticos, lo que les permite mantener sus actividades
competitivas y viables. También realiza varias actividades no relacionadas con los corales. El precio de venta sugerido del
EP
proyecto de cultivo de coral de Madagascar es demasiado caro para resultar atractivo para esta empresa y ese tipo de
distribuidor.
AC
TO

Vender los corales directamente a las tiendas de acuarios es una solución (Escenario 2). Una acuicultura de
coral basada en la comunidad como la de Madagascar debería ser atractiva para estos clientes porque es
social y ambientalmente responsable. También apoya la equidad entre los productores. Sin embargo, como
RI

estas tiendas cuentan con las instalaciones adecuadas, pueden replantar fácilmente las especies de coral
SC

importadas en sus acuarios, lo que puede provocar una disminución de la demanda. En segundo lugar, el
lado de la oferta del mercado es oligopólico en oposición a la competencia perfecta del lado de la demanda,
lo que significa que hay pocos proveedores grandes para satisfacer una gran demanda de empresas
NU

compradoras. La oferta relativamente pequeña de Madagascar apenas penetrará en este mercado a

medida.
MA

En el escenario 3, el principal obstáculo es la dificultad para llegar a los clientes. Además, se demandarán cantidades muy
elevadas de corales en un período de tiempo relativamente corto. Es posible que la producción no sea suficiente en un proyecto
establecido temprano. Por otro lado, un proyecto de este tipo es sumamente arriesgado para los hoteles. Se necesita una gran
inversión para crear la reserva o el acuario, pero los beneficios económicos se percibirán mucho más tarde.

La ventaja del Escenario 4 es el énfasis en la responsabilidad social y ambiental y los aspectos comunitarios del proyecto de
acuicultura de coral propuesto. Sin embargo, la dependencia únicamente de estas ONG no es sostenible. Además, las ONG
involucran a voluntarios para sus actividades y no se asegura el apoyo financiero. Con más de 60 reservas de arrecifes de
coral en Madagascar, especialmente en la SWR (56 reservas después de Todinanahary et al., 2013), las actividades de las
ONG se alinean bien con el programa de acuicultura de coral propuesto en el presente documento. El apoyo financiero es el
principal obstáculo en este escenario, ya que sugiere que el 100% de los corales producidos se trasplantan al arrecife de
coral natural. Esto puede implicar una limitación del precio de cada nudo de coral y, en consecuencia, los ingresos para los
agricultores.
 MANUSCRITO ACEPTADO

Para todos los escenarios, la ubicación geográfica del cliente determina la eficiencia del envío de coral. Se
sabe que para obtener más del 90% de supervivencia posterior al transporte, la duración del transporte de
coral, incluido el tiempo de preparación y tránsito, no debe exceder las 30 horas (Delbeek, 2008). Para
vender corales de Madagascar, se sugieren compradores de la región del Océano Índico (Sudáfrica,
Swazilandia, Sri Lanka) y Europa (Francia, Dinamarca, Grecia, Países Bajos, Suecia, Alemania, Irlanda,
Suiza). Estos países pertenecen a los importadores registrados de corales vivos (CITES, 2016) y están a
menos de 15 horas de vuelo de Madagascar. Estados Unidos, Japón, México, Brasil y Canadá en orden
descendente también pertenecen a los 10 principales importadores de corales vivos antes de Singapur,
Hong Kong, Nueva Zelanda, China y Costa Rica.

DO
TA
El escenario 1 (vender al distribuidor líder europeo) es el único escenario que no se ajusta a los objetivos y la filosofía
adoptada de la acuicultura de coral presentados en el presente documento. El escenario 3 es difícil de establecer debido a la
gran cantidad requerida, pero se puede considerar para propósitos a largo plazo cuando el proyecto está bien establecido. La
EP
combinación de los Escenarios 2 y 4 (con tiendas de acuarios y ONG de conservación de la biodiversidad) parece ser
apropiada para la acuicultura de corales basada en la comunidad en Madagascar. Pueden comprar los corales al precio
AC

sugerido y su ritmo de importación encaja con la producción a pequeña escala.

TO

En Madagascar, la acuicultura de corales basada en la comunidad es técnica y ambientalmente viable. Las técnicas comunes
de cultivo de coral son adaptables a las aldeas costeras del país, utilizando materiales disponibles localmente para mesas de
acuicultura de coral y soportes duros para arreglar los nudos de coral. La actividad puede ser totalmente rentable en una
RI

producción a pequeña escala si se pueden establecer asociaciones con los clientes adecuados (tiendas de acuarios y ONG de
SC

conservación de arrecifes de coral). Se necesita una inversión inicial relativamente baja y la amortización de la inversión podría
ser rápida. Se sugiere la integración de la acuicultura de coral dentro de los sistemas de producción existentes como la
plataforma de trabajo de poliacuacultura (Pascal et al., 2013). Permite que la producción a pequeña escala sea
NU

económicamente rentable y viable a largo plazo con beneficios sociales y ambientales.

MA

5. Reconocimiento

Los autores agradecen al "ARES CCD" belga y al gobierno malgache que financió el proyecto de investigación, Jean Luc
Randrianarison y Léonce Rabenjamina por su ayuda en los trabajos de campo, Maurice Karimo, Jefe de la aldea de
Sarodrano y Baby por su apoyo en la coorganización de las actividades comunitarias. , A Julien Leblud por su apoyo en el
uso de la estadística R, ya todos los colegas y amigos que contribuyeron a realizar el presente estudio.
 MANUSCRITO ACEPTADO

6. Referencias

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 MANUSCRITO ACEPTADO

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 MANUSCRITO ACEPTADO

Declaración de relevancia

Este documento proporciona una nueva forma de acuicultura de coral: la acuicultura de coral basada en la comunidad. La
producción de coral social y ambientalmente responsable es uno de los beneficios de esta nueva forma de acuicultura
económicamente viable.

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 MANUSCRITO ACEPTADO

Reflejos

Acuicultura de corales basada en la comunidad de Acropora nasuta ( Dana, 1846) y Seriatopora caliendrum ( Dana, 1846)
es técnicamente factible y ambientalmente seguro.

Las técnicas de acuicultura de coral simples, de pequeña escala y de bajo costo son rentables y adecuadas para las comunidades pesqueras

con resultados de producción satisfactorios.

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Las tiendas de acuarios y las ONG dedicadas a la conservación de los arrecifes de coral constituyen los clientes adecuados para el cultivo de

coral en pequeña escala.

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