UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
Universidad del Perú. Decana de América

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUIMICA

UNIDAD DE POSGRADO

PROGRAMA

Maestría en Química clínica

Biología celular y molecular

Dr. Manuel Marín Bravo
Profesor Asociado a D.E
Laboratorio de Anatomía y Farmacognosia Vegetal
Facultad de Ciencias Biológicas
Museo de Historia Natural.
SUMILLA

Asignatura obligatoria, del período de profundización de naturaleza teórico/práctico. El

curso brinda conocimientos sobre algunos de los métodos de biología celular y molecular
aplicados en la bioquímica. Las principales aplicaciones de estas técnicas son en el
diagnóstico de enfermedades hereditarias, infecciosas y neoplásicas, así como en estudios de
regulación de la expresión génica y en la terapia con proteínas recombinantes.

COMPETENCIA
El alumno al término del curso estará en condiciones comprender los principales procesos
biológicos a nivel celular y molecular y su relación con las principales técnicas de análisis en
los análisis clínicos.

LOGRO DE APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA

Al finalizar la asignatura los estudiantes presentaran una monografía sobre nuevas técnicas
de Biología Celular y Molecular y su aplicación en su campo profesional. Teniendo en
cuenta: fundamentos, utilidad e importancia para el ejercicio de la práctica profesional.
ORGANIZACIÓN DEL CURSO VIRTUAL
• Videoconferencia: mediante enlace del Google -meet
• Aula Virtual: Moodle del campus de la unidad de posgrado,
Facultad de Farmacia y Bioquímica
• Tareas:
• Pasos escritos (vía formularios Google)
• Intervenciones orales (en clase meet)
• Participación en foros vía Moodle.
• Evaluaciones parcial y final
• En las 8va y 16 ava semana (Vía formularios Google y/o
Moodle)
• Monografías científicas:
• Trabajo de investigación (personal):
Aplicación práctica de las técnicas de la Biologia en el
área de experticia profesional.
 Trabajo monográfico
Pautas generales

• Es en base al estudio de aplicación práctica de las técnicas de la Biologia

celular y molecular en el área de experticia profesional del estudiante,
utilizando las herramientas metodológicas del curso.
• Se requiere de una justificación plausible para elegir el tema de la
investigación planteada.
• Una vez definida se tendrá que avanzar, en dos fases, con las
herramientas y técnicas que se emplearan, de acuerdo al avance del
curso.
• La entrega y sustentación del documento final es al termino del curso,
previa a las evaluaciones finales.
LA EVOLUCIÓN BIOLÓGICA
Evolución Biológica

La evolución biológica es
el conjunto de
transformaciones o
cambios a través del
tiempo que ha originado
la diversidad de formas de
vida que existen sobre la
Tierra a partir de un
antepasado común (siglo
XVIII Charles Bonnet
Consideration sur les corps
organisés).
http://www.genomasur.com/lecturas/Guia15.htm
DIVERSIDAD BIOLÓGICA
Sintetizado por Charles
Darwin en 1859 en una
verdadera teoría científica;
la evolución de la vida en
la tierra a partir de un
ancestro en común y la
hipótesis de que las
especies se transforman
continuamente fue
postulada sin embargo por
numerosos científicos
desde los siglos XVIII y XIX.
• La evolución como una propiedad inherente a los seres vivos ya no es
materia de debate entre los científicos.
• Los mecanismos que explican la transformación y diversificación de
las especies, sin embargo se hallan todavía bajo intensa investigación.
Oparin, el origen de la vida 1922

http://www.genomasur.com/lecturas/Guia15.htm
Teoría sintética: la
evolución se define como un
cambio en la frecuencia de los
alelos de una población a lo
largo de las generaciones. Este
cambio puede ser causado por
diferentes mecanismos, tales
como la selección natural, la
deriva genética, la mutación y
la migración o flujo genético.
En la actualidad continúan
formulándose hipótesis basadas en
datos empíricos tomados sobre
organismos vivos para explicar
detalladamente los mecanismos del
cambio evolutivo.
La Célula. Niveles de
organización
Célula procariótica
Método Gram
CÉLULAS ANIMALES vs CÉLULAS VEGETALES
 Tipos de células.
Especialización celular.
Organización subcelular
ESPECIALIZACIÓN SUBCELULAR
Membrana celular

Definición:
Bicapa de lípidos
asociado a proteínas
Funciones
•Transporte de iones
y moléculas
•Reconocimiento celular
•Morfología celular
El Núcleo

Componentes:
• Carioteca
• Cariolinfa
• Cromatina
• Nucleólo
• Poros nucleares
Funciones:
• Síntesis y reparación
de DNA
• Síntesis de RNA
El Nucleólo

Definición:
•Orgánulo al interior del
núcleo
Funciones
•Síntesis de ribosomas
•Maduración del RNA
Mitocondria

Componentes:
• Membranas externa e
interna
• Crestas mitocondriales
• Matriz mitocondrial
Funciones
• Fosforilación oxidativa
• Respiración celular
• Oxidación de glúcidos y
lípidos
Aparato de Golgi

Definición:
•Sistema de cisternas
discoidales aplanadas

Funciones
•Secreción celular
•Procesamiento de proteínas
Retículo Endoplasmático liso

Definición:
• Sistema de cavidades
internas que carece de
ribosomas
Funciones
• Detoxificación celular
• Síntesis de lípidos
• Glucogenólisis
Retículo Endoplasmático rugoso

Definición:
• Sistema de cavidades
internas que posee
ribosomas
Funciones
• Síntesis de membranas
• Síntesis de proteínas y
lípidos
• Secreción celular
Ribosomas

Definición:
Partículas esferoidales (23
nm) compuestas de ARN y
proteínas

Función :
•Síntesis de proteínas
Lisosoma

Definición:
Microcuerpos ovoides
limitados por una membrana
asociados a la lisis celular
Función:
•Hidrólisis de proteínas,
lípidos, glúcidos y ácidos
nucleicos
Peroxisomas

Definición:
Microcuerpos ovoides limitados
por una membrana

Función
•Metabolismo del peróxido de
hidrógeno
• Detoxificación
Microtúbulos y Microtúbulos
Microfilamentos Definición:
Estructuras tubulares rígidas
compuestas por tubulina
25 nm
Funciones
•Motilidad celular
•División celular
Microfilamentos
Definición:
Estructuras tubulares finas
compuestas por actina
4 -6 nm
Funciones:
•Citoesqueleto celular
•Movimiento intracelular
 Glioxisomas

Definición:
Microcuerpos limitados por una
membrana
asociados al ciclo del glioxilato

Funciones:
•Metabolismo de triglicéridos
•Movilización de lípidos de reserva
Vacuoma
Definición:
Agrupación de vacuolas

Funciones
• Almacenamiento de
sustancias diversas