El presente proyecto titulado “Ventilación Mecánica en Cultivo de Penaeus Vannamei

Utilizando el Sistema Venturi” para el curso de Física Aplicada, se realizó de acuerdo a las
Directrices de Investigación Educativa Familiar de la Universidad Nacional de Santa María.
En un estudio de Armijos et al. (2021) afirma que “esta investigación surge de una
empresa familiar que buscaba mejorar las condiciones y producción de los estanques
camaroneros innovando el método tradicional de oxigenación del agua” (p. 25).
Para resaltar nuestro tema, la investigación de Torres (2015) ha destacado dos puntos
importantes, a saber, el diseño y la construcción del sistema de oxidación de las especies,
citando así lo siguiente:
Diseño y evaluación de un dispositivo hidráulico basado en caída de presión,
aprovechando el efecto venturi. La función de este dispositivo incluye la oxidación de las
aguas residuales que salen. Sus principales ventajas son el ahorro de energía, gracias al
oxígeno soluble en el agua y tomar ventaja de los sistemas de comercio de flujo. El ensayo
se realizó en un sistema piloto, donde la circulación de la sangre fluye con bomba, a través
del circuito de tubos, donde está instalado el dispositivo, responsable de oxidación para
líquidos. mediciones de oxígeno solubles se llevaron a cabo por la aplicación de métodos
sensibles y electrocular. (P.16)

efecto Venturi es un fenómeno en el que el líquido se está moviendo cuando se pasa a

través de un tubo estrecho para reducir la presión que causa la velocidad del agua y esto
crea pequeñas burbujas, donde el aire pasa al tubo crea una transmisión de oxígeno puro
en la ventilación agua llamado . En los sistemas de cultivo de camarones, la inicialización
es un componente importante e innovador de la calidad de una vida mejor en los
estanques y piscinas. Estos aireadores mantienen la temperatura del agua en óptimas
condiciones, lo que contribuye al equilibrio del pH del agua, haciendo que los camarones
sean más saludables. Además, su uso facilita el crecimiento de los camarones en poco
tiempo. Finalmente, aumenta la difusión de oxígeno del aire al agua, lo que acelera la
circulación de fluidos y ayuda a eliminar los gases nocivos en los estanques de estas
especies. Su presencia en cultivos de agua dulce se ha vuelto popular entre los
camaroneros. Hoy en día, este tipo tiene una gran demanda. El objetivo principal es
demostrar la aplicación del sistema venturi en la mecanización de estanques acuícolas en
cultivo de camarón. Haciendo énfasis en los subobjetivos, son explicar el proceso
detallado del sistema venturi en el cultivo de vannamei y difundir la importancia de la
aireación mecánica en estanques acuícolas. De igual forma, este trabajo demostrará el
montaje del sistema Venturi, el cual cuenta con el proceso y estructura correctos, para
luego verificar su funcionamiento en los estanques de camarones vannamei, donde se han
aplicado las propiedades físicas del material líquido, brindándonos datos precisos sobre
eso. solicitud de proyecto