Nutrición y Dietética

Nutrición y Dietética

Nutrición y Dietética
Grado Académico ∙ Licenciado(a) en Nutrición y Dietética

Grado Académico ∙ Licenciado(a) en Nutrición y Dietética 30% Prueba Obligatoria de Matemática

PONDERACIONES
Título Profesional ∙ Nutricionista 20% Prueba Obligatoria de Comprensión Lectora
10% Prueba Electiva de Historia y Cs. Sociales o Ciencias
10% NEM
30% RANKING
Título Profesional ∙ Nutricionista

Sede:
Santiago, campus Providencia y El Llano Subercaseaux / Jornada diurna
Más información Temuco / Jornada diurna
www.uautonoma.cl
 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 MALLA

SEMESTRE

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CURRICULAR
CICLO INICIAL CICLO INTERMEDIO CICLO AVANZADO
Asignatura desglose
Anatomía General 1 Aspectos Socio - 7
Antropológicos Nº de orden de la asignatura
de la Nutrición
1
HC TE HC
Asignatura
Química General 2 Química 8 Bioquímica 13
ÁREA DE
FORMACIÓN Orgánica TE
BÁSICA 10

PC PC HC TE Nº de asignatura de prerrequisito
2 8
Tipo de competencia genérica
Biología Celular 3 Microbiología 9 Fisiología 14 Fisiopatología 19 Farmacología 25
e Histología y Parasitología General
Competencias genéricas
HC TE PC HC TE PC HC TE PC HC TE PC HC TE PC HC Habilidades de Comunicación
3 1 3 14 19
TE Trabajo en Equipo
Matemáticas 4 Bioestadística 26
CE Comportamiento Ético
PC Pensamiento Crítico
RS Responsabilidad Social
HC TE PC HC TE PC
4

Orientación 5 Salud Pública 10 Bases de la 15 Bases de la 20 Nutrición Clínica 27 Geriatría y 31 Dietoterapia 37 Dietoterapia 43
Profesional y Nutrición Nutrición I Nutrición II Gerontología Aplicada del Adulto I del Adulto II

TE PC HC TE PC PC CE PC TE CE RS PC HC CE
8 15 19 20 24 27 28 16 31 37

Planificación 11 Planificación 16 Valoración 21 Nutrición Materno 32 Nutrición Materno 38 Atención Primaria 44 Práctica 48 Práctica 50
Alimentaria I Alimentaria II Nutricional II Infanto - Juvenil I Infanto - Juvenil II y Salud Pública Profesional Profesional
Salud Pública Clínica
TE TE PC TE PC PC CE HC RS
4 9 11 17 20 21 16 32 37 38

Valoración 17 Bromatología y 22 Alimentación 28 Formulación 33 Educación en 39 Administración 45

Nutricional I Bioquímica de Comunitaria de Alimentos Salud y de Empresas
los Alimentos Sustentable Alimentación de Alimentos

Grado Académico ∙ Licenciado(a) en Nutrición y Dietética

TE PC TE RS TE RS HC RS TE CE PC CE PC
1 11 13 7 10 22 28 16 29 40 1 a 47 1 a 47
ÁREA DE 23 29
FORMACIÓN Principios en Dirección Aseguramiento de 34 Aseguramiento de 40
PROFESIONAL Economía y de Personas la Calidad e Inocuidad la Calidad e Inocuidad
Administración Alimentaria I Alimentaria II

y Dietética
HC CE HC RS
4 23 22 34

Nutrición
Formulación 35 Metodología de 41 Seminario 46 Práctica 49 Práctica 51
de Proyectos en la Investigación de Grado Profesional Profesional
Salud y Alimentación Gestión e Inocuidad Alimentación

Título Profesional ∙ Nutricionista

HC TE TE PC TE CE PC Alimentaria Institucional
28 26 41

Integrado de 24 Integrado de 47
Ciclo Inicial Ciclo Intermedio

TE PC CE PC RS CE PC CE PC
15 16 17 37 38 39 40 1 a 47 1 a 47

Electivo de 6 Electivo de 12 Electivo de 18 Electivo de 30 Electivo de 36 Electivo 42

ÁREA DE Comunicación Comunicación Desarrollo del Desarrollo Responsabilidad de Ética

FORMACIÓN Pensamiento Personal Social
GENERAL HC HC HC PC RS CE