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Perder peso
5 Desayunos saludables y fáciles
VIDA POTENCIAL

Seguramente ya hayas oído decir que el desayuno tradicional a base de hidratos de carbono en
forma de cereales, galletas o bollería no resulta saludable. Pero ahora te surge la duda de qué
desayunos saludables y fáciles puedes prepararte cada mañana, cuando la mayoría de los días no Libros
disponemos de mucho tiempo.

Te presentamos 5 recetas de desayunos saludables y que puedes preparar en poco tiempo y sin
manchar mucho. Son desayunos bajos en hidratos de carbono y ricos en grasas saludables que te
van a ayudar a mantener tu peso y evitar los altibajos de energía.

Verás que en la mayoría no hay hidratos de carbono, azúcar ni edulcorantes. No es casualidad.

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comunidad
Contenido:

1 Tostada de aguacate con huevo

1.1 Preparación
2 Huevos revueltos con champiñones
2.1 Preparación
3 Pancakes Keto con fruta
3.1 Preparación
4 Copa de yogur griego con frutas
4.1 Preparación
5 Tostada de salmón y requesón
¡QUIERO UNIRME!
5.1 Preparación

Tostada de aguacate con huevo Categorías

Esta deliciosa combinación es perfecta para aquellos que no quieren renunciar al pan, pero al
Actividad física
combinarlo con una grasa saludable como la del aguacate y el huevo mantenemos nuestros
niveles de glucemia bajo control. Alimentación

Ayuno intermitente

Dieta Antiinflamatoria

Dieta Cetogénica o Keto

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TOSTADA DE AGUACATE Y HUEVO Preguntas y respuestas

Ingredientes para 2 tostadas Salud

2 Rebanadas de pan integral tostado Todos los artículos

2 Huevos cocidos
ÚLTIMOS COMENTARIOS
1 Aguacate mediano
Vida Potencial en Qué NO
Aceite de oliva virgen extra rompe el ayuno

Vida Potencial en Todo lo que

Sal y pimienta
necesitas saber sobre el té
matcha

Preparación Vida Potencial en Mejores

suplementos de magnesio
Una vez partido el aguacate por la mitad, retira el hueso y saca la carne. Aplástala con un tenedor
Vida Potencial en Mejores
hasta que adquiera la consistencia deseada. Salpimienta al gusto.
suplementos de magnesio

Añade un chorrito de aceite de oliva por la superficie del pan tostado y a continuación unta el Vida Potencial en Mejores
aguacate. suplementos de magnesio

Rebana los huevos y cubre las tostadas, añadiendo sal y pimienta al gusto. También se puede
espolvorear con orégano o pimentón.

Tip: Puedes sustituir el huevo por otros ingredientes como pavo cocido o gambas.

Huevos revueltos con champiñones

Esta receta precisa cocinado, para aquellos que no les importa una cierta preparación en la cocina
porque no quieren renunciar a un buen plato caliente.

HUEVOS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES

Ingredientes para 2 raciones

6 Huevos

6 Champiñones de tamaño medio

50g Queso parmesano rallado

Aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta

Preparación
Trocea los champiñones e incorpóralos a la sartén cuando ya esté caliente con un chorro de aceite
de oliva.

Cuando estén cocinados a tu gusto, añade los huevos sin batir y el queso y revuelve hasta que
cuajen. Salpimienta al gusto.

Retira y sirve bien caliente.

Tip: Sirve con cúrcuma rallada para darles un toque exótico.

Pancakes Keto con fruta

Aunque esta receta de desayuno saludable requiere de cierto tiempo de ejecución, hemos decidido
añadirla porque es perfecta para preparar varias pancakes durante el fin de semana e ir
consumiendo cada día.

PANCAKES KETO CON FRUTA

Ingredientes para 4 unidades

2 Huevos

50g Queso parmesano rallado

30g Harina de almendras

Estevia natural

Levadura

Extracto de vainilla

Aceite de coco virgen extra

Fruta al gusto

Mantequilla (opcional)

Preparación
Con ayuda de la batidora mezcla bien los huevos, el queso parmesano, la harina de almendras, la
estevia, la levadura y la vainilla. Calienta una sartén de tamaño medio con el aceite de coco.

Una vez caliente añade un cuarto de la mezcla anterior y dale la vuelta cuando adquiera una
consistencia firme y empiecen a salir burbujitas. Repite el proceso con el resto de la masa.

Añade tu fruta preferida, pero cuida que sea siempre de bajo índice glucémico o frutas con poco
azúcar (frutos rojos, manzana, pera…).

También puedes colocar un poco de mantequilla encima de la pancake cuando todavía está
caliente para añadir jugosidad.

Tip: La estevia natural es muy dulce. Añade muy poco a poco hasta que encuentres el punto de
dulzor de tu gusto.

Copa de yogur griego con frutas

Los franceses lo llaman parfait y es una receta muy popular en Estados Unidos, donde suelen
incorporar granola. Tiene la ventaja de que puedes usar las frutas que tengas más a mano (vigila el
índice glucémico) o las de temporada.

Nosotros nos hemos decantado por la versión sin cereales, pero puedes añadir unas semillas para
darle un toque crujiente.

COPA DE YOGUR GRIEGO CON FRUTAS

Ingredientes para 1 unidad

2 Yogures griegos

Frutas troceadas

Miel (opcional)

Preparación
El primer paso para elaborar esta receta es trocear bien las frutas. Podemos mezclarlas todas
juntas o bien mantenerlas en recipientes separados para luego ir creando capas de distinto sabor y
color.

Añade una capa de yogur griego de unos 2 dedos de grosor a un recipiente de cristal transparente
(para lograr ese efecto visual tan apetecible). A continuación añade una capa de fruta de
aproximadamente 1 dedo. Continúa añadiendo capas hasta que se acabe el yogur.

Puedes añadir un chorrito de miel ecológica, aunque recuerda que siempre es mejor evitar todo
tipo de endulzantes.

Tip: En verano es una buena idea conservar en la nevera para tomar bien frío.

Tostada de salmón y requesón

Las tostadas son siempre la opción más fácil y que a la vez resulta sabrosa. Usando un pescado
como el salmón conseguimos aportar una grasa saludable rica además en Omega 3.

TOSTADA DE SALMÓN Y REQUESÓN

Ingredientes para 2 unidades

2 Rebanadas de pan integral tostado

100g Requesón

100g Salmón ahumado

Nueces troceadas

Preparación
Unta las rebanadas de pan con el requesón. Cubre con las lonchas de salmón ahumado y
espolvorea las nueces troceadas al gusto.

Tip: Puedes sustituir el requesón por queso ricotta o cottage según tus gustos.

Te hemos presentado 5 recetas de desayunos saludables, pero que puedes combinar a tu gusto
para crear variadas opciones.

Si te han gustado, visita nuestros listados de cenas saludables y snacks saludables y fáciles.

Todos los productos y contenidos ofrecidos por Vida Potencial (tales como, programas y cursos de nutrición, actividad física y vida
saludable, libros, vídeos, artículos, posts, podcast, Vlogs y video-tutoriales) tienen naturaleza meramente informativa y divulgativa y
en ningún caso constituye servicio médico o sanitario de ningún tipo ni sustituye la consulta con un médico especialista, por lo que
no deben ser aplicados sin la aprobación previa y supervisión de un médico o profesional de la salud especializado, particularmente
en casos de personas con patologías, lesiones, limitaciones o anomalías físicas o nutricionales o cualquier otra condición especial.
Ninguno de los productos, servicios y contenidos ofrecidos por Vida Potencial pueden servir de consejo médico, diagnóstico,
prescripción ni tratamiento de tipo alguno de dolencia, enfermedad o patología.

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77 comentarios en “5 Desayunos saludables y fáciles”

Sofía Sonia dice:

30/08/2021 A LAS 8:34 PM

¡Muchas gracias por compartir estos 5 desayunos saludables que promueven un

beneficio nutricional!

RESPONDER

Vida Potencial dice:

31/08/2021 A LAS 3:53 PM

Gracias a ti. Un abrazo.

RESPONDER

Pepa dice:
16/09/2021 A LAS 5:51 PM

Millones de Gracias!!!
Tengo el libro entre mis manos!!!! Soy feliz! lo he comprado esta mañana en La
Casa del libro en Madrid… el lunes no lo encontré….

RESPONDER

Daniela Viette dice:

30/09/2021 A LAS 8:04 AM

Excelente, interesante y seguro que haciéndote caso Dra, mejoraré la inflamación.

RESPONDER

MARTHA CIFUENTES dice:

17/11/2021 A LAS 12:57 AM

Que excelentes recetas para un desayuno saludable después de un buen

entrenamiento físico.
Me encanta VIDA POTENCIAL. dra usted es sencillamente maravillosa. Sus
conocimientos, la forma de transmitirlos y el carisma y dulzura… abrazos

RESPONDER

kontxa dice:
06/09/2021 A LAS 8:25 AM

Hola , el yogur no es uno de los blancos q deberíamos eliminar?.

Un saludo

RESPONDER

Vida Potencial dice:

06/09/2021 A LAS 1:06 PM

Hola Kontxa. Cuando nos referimos a los tres blancos hablamos del azúcar, el trigo y los
lácteos, principalmente la leche de vaca. El yogur, por su proceso de elaboración, es
menos dañino y aporta ciertas propiedades beneficiosas. Si consumes lácteos siempre
recomendamos que sean enteros, ecológicos, a ser posible de animales alimentados
con pasto y en pequeña cantidad, no a diario. Un abrazo.

RESPONDER

Conchi dice:
28/03/2022 A LAS 9:52 PM

Los yogures de soja serían buenos en una dieta ceto?

RESPONDER

Vida Potencial dice:

29/03/2022 A LAS 10:02 AM

Hola Conchi. En general no recomendamos los derivados blancos de la soja, en el

siguiente artículo hablamos de ello.
https://www.vidapotencial.com/inconvenientes-soja/
En una dieta cetogénica si quieres consumir yogures naturales o griegos, es
preferible que sean enteros y de producción ecológica. También son buenas
opciones el yogur de cabra o de coco. Un abrazo.

RESPONDER

Luz Miryam Silva Chivata dice:

07/09/2021 A LAS 1:34 AM

Por favor como puedo amentar de peso unos 20 kilos, sufro de inflamación estomacal, del
colon, ulcera péptica y reflujo

RESPONDER

Gema dice:
10/09/2021 A LAS 11:27 AM

Gracias por esas aclaraciones respecto a los lácteos. No estoy segura de que este sea el
post para realizar esta pregunta, pero puesto que está relacionada con los lácteos, las
puntualizaciones que nos das, también serían validas en el caso del hipotiroidismo de
Hashimoto y su relación con las proteínas lácteas?
Un saludo, y mil gracias por aportar tanta información tan valiosa. Sigo vida potencial
desde hace 2 años y para mí sois un referente en salud y calidad de vida.

RESPONDER

Vida Potencial dice:

10/09/2021 A LAS 11:38 AM

Hola Gema. Esos consejos son válidos para todas aquellas personas que quieran y
puedan consumir lácteos, es una recomendación general. Un abrazo.

RESPONDER

Ana Luz Rodríguez Guerrero dice:

14/09/2021 A LAS 6:10 AM

Muchas gracias por compartir las recetas, yo tengo meses o tal vez hasta un año
siguiéndolos sobre todo en youtube y aparte de felicitarlos por su excelente proyecto me
gustaría saber como puedo descargar el libro de combinación de alimentos, estoy
suscrita a su newsletter desde hace tiempo. Muchas gracias Ana Luz Rodríguez MEXICO

RESPONDER

Vida Potencial dice:

14/09/2021 A LAS 11:41 AM

Hola Ana. Gracias por tus palabras. En cuanto a la newsletter, la guía de la combinación
de alimentos es el regalo actual para los nuevos suscriptores. Si ya llevas un tiempo
suscrita seguro que en su momento también recibiste tu regalo, el que estaba en ese
momento. Un abrazo.

RESPONDER

Flabia De Lancer dice:

16/09/2021 A LAS 11:01 PM

Gracias Isabel , Flabia De lancer Republica Dominicana, . Felicitarte por tu util y

valioso proyecto de estilo de vida . Saludable.
Tengo un tiempo escuchando y viendo tus videos en You tube .
con herramientas

RESPONDER

Marimar dice:
16/09/2021 A LAS 5:31 PM

Hola la estevia natural donde la puedo comprar .gracias

RESPONDER

Estefania Bueno Castellanos dice:

16/09/2021 A LAS 5:33 PM

Muchas gracias por las recetas, videos y toda la información que compartís con nosotros.
Tengo el colesterol un poco alto y mi duda es si puedo tomar el yogurt griego entero o
mejor desnatado.
Muchas gracias otra vez por todo.

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:27 AM

Hola Estefanía. En el contexto de una dieta saludable los lácteos es general debería
tomarse con moderación, y siempre que se pueda que sean enteros y de producción
ecológica para así aprovechar al máximo sus propiedades. Un abrazo.

RESPONDER

Nsyibe dice:
24/10/2021 A LAS 11:09 PM

Gracias por sus recetas son muy buenas para mantener buena Salud dios la bendiga

RESPONDER

Sofía Lakonic dice:

16/09/2021 A LAS 5:55 PM

Muchas gracias los vengo incorporando ya hace varios meses

RESPONDER

Juan Jose dice:

16/09/2021 A LAS 5:55 PM
Las rebanadas de pan integral imagino que serán para tomar muy de vez en cuando ; ya
que según su alta cantidad de hidratos y su alto índice glucemico los enmarcó dentro de
alimentos perjudiciales no??

Seguid asi … sois geniales

Saludos

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:29 AM

Hola Juan José. Si el punto de origen es una alimentación rica en cereales azucarados,
bollería industrial y grasas de mala calidad, tomar una rebanada de pan integral de
centeno o espelta, por ejemplo, es un paso en la dirección correcta para hacer esa
transición hacia una alimentación saludable. Un abrazo.

RESPONDER

Maria Sauri dice:

16/09/2021 A LAS 6:04 PM

Enhorabuena! aportáis mucho, tomo nota de estos desayunos…

Hice la dieta antiinflamatoria y aprovecho para daros las gracias. Los resultados
fantásticos!
Saludos desde Valencia

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:32 AM

Genial María. Nos hace mucha ilusión saber tus resultados. Sigue así. Un abrazo.

RESPONDER

Socorro dice:
16/09/2021 A LAS 6:51 PM

Saludo. Tengo entendido, que preferible el lácteo ( ya sea yogur, kéfir o queso) se deben
comer solos entre ellos mismos, y no combinar con otro alimento. Aprecio profundización
en el tema. Gracias.

RESPONDER

Dolly dice:
16/09/2021 A LAS 7:00 PM

Buen día! Gracias x tanta información! ,los sigo desde hace mucho,queria preguntar si
comer una tostada de sarraceno con masa madre que hago yo , untada con aceite de
coco al desayuno y otra igual a la merienda estaría bien,mi mayor interés es bajar la
inflamación general,ya que tengo colitis ulcerosa (controlada gracias a la alimentación y
últimamente me anime gracias a uds ,el retraso del desayuno ) e inflamación en otras
partes del cuerpo,les agradezco mucho,me contagian las ganas de estar bien !! Saludos
de Argentina

RESPONDER

Margarita dice:
16/09/2021 A LAS 7:01 PM

Muchas gracias por estos saludables desayunos.Yo desde que hice las ocho semanas
con tus recetas está alimentación ya forma parte de mi vida.Gracias !!!!!

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:42 AM

Hola Margarita. Que bien saberlo, sigue así. Un abrazo.

RESPONDER

Topentreno.com dice:
16/09/2021 A LAS 9:11 PM

Súper interesante!
Gracias por compartir ideas y recetas.

RESPONDER

Mayra dice:
16/09/2021 A LAS 9:19 PM

Hola qué tal, saludos desde México, he empe, ado a seguirlos desde hace unas semanas y
me ha encantado su forma de explicar y compartir la información. Les agradezco mucho.

RESPONDER

Juani dice:
16/09/2021 A LAS 9:24 PM

Me encantan los cinco, muchas gracias por las recetas.

Hace poco que conocí Vida Potencial, estoy empezando a cambiar hábitos, mil gracias
por la labor que haceis.

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:44 AM

Hola Juani. Seguro que te irá muy bien, sigue así. Un abrazo.

RESPONDER

Celia dice:
16/09/2021 A LAS 9:24 PM

Sois de una gran ayuda!

Os siento como consejeros y amigos! Todo es interesante y útil. Muchas gracias desde
Argentina.

RESPONDER

R. Quezada dice:
24/03/2022 A LAS 3:37 AM

Gracias por la información me es de mucha utilidad, reciban un cordial saludo desde la

Cdmx.

RESPONDER

Carmela dice:
16/09/2021 A LAS 9:44 PM

Hola. Para hacer las pnquekes incluyes estevia natural. ¿De qué tipo? ¿En extracto, en
polvo, las hojas secas..?
Gracias por todo el conocimiento que compartes

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:45 AM

Hola Carmela. Puedes encontrarla en formato polvo o en hojas, como más te guste. Un
abrazo.

RESPONDER

Araceli Torres Vicente dice:

16/09/2021 A LAS 10:02 PM

Muchas gracias por las recetas y por vuestro buen trabajo en la divulgación de hábitos
saludables.
Práctico ayuno intermitente, alimentación keto y me siento genial. Isabel, estoy pendiente
de recibir tu último libro y tengo la convicción de que lo voy a disfrutar y poder consultar
en más de una ocasión. Gracias!!!

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:46 AM

Ya nos contarás, un abrazo Araceli.

RESPONDER

Diana dice:
16/09/2021 A LAS 10:59 PM

Hola me encanta su contenido , una pregunta el pan con aguacate , podríamos utilizar
pan sin gluten ? Tiene el mismo impacto sobre la insulina?

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:46 AM

Hola Diana. Cuanto menor sea su contenido en hidratos de carbono, menor será su
impacto en los niveles de insulina. Un abrazo.

RESPONDER

Carlota dice:
16/09/2021 A LAS 11:14 PM

Hola buenas, son excelentes los desayunos, pero en mi caso no tomo alimentos de origen
animal y las proteínas las obtengo de las legumbres y frutos secos, quinoa, amaranto.
Aún así, me encanta vuestro canal y me está aportado mucho. Un saludo a todo el equipo
de vida Potencial

RESPONDER

Gabriela dice:
17/09/2021 A LAS 12:15 AM

Muchas gracias!!!! Soy tu fan Isabel …lastima q estoy en Argentina y me sale muy caro
acceder a tus libros…este última q sacaste está buenisimo

RESPONDER

Manuel Aguilar dice:

17/09/2021 A LAS 12:57 AM

Hola amigos
Gracias por todos sus programas de salud y nutricion, yo he aprendido de ustedes.
you are very kind, thanks, I love you! Saludos desde Australia.

RESPONDER

Yolanda dice:
17/09/2021 A LAS 1:05 AM

Buenas noches. Es cierto que la sandía y el melón tienen tan poca carga glucemica que
pueden consumirse de manera habitual? Gracias

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:55 AM

Hola Yolanda. Tanto la sandía como el melón son de alto índice glucémico (75 y 60
respectivamente), por lo que deberían limitarse en su consumo. Un abrazo.

RESPONDER

María Trinidad Ayala Bernal dice:

17/09/2021 A LAS 1:35 AM

Mil gracias por el tiempo, el conocimiento y los mimos compartidos con generosidad,
pensando en nuestro bienestar y calidad de vida!!!
Bendiciones abundantes para su vida y su hermosa misión!!!

RESPONDER

Elga Claveria dice:

17/09/2021 A LAS 1:36 AM

Muchas gracias, los voy a preparar todos

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:47 AM

Ya nos contarás, un abrazo Elga.

RESPONDER

Miriam Alcala dice:

17/09/2021 A LAS 1:52 AM

Deliciosos!!!gracias por enseñarnos tanto. Bendiciones y abrazos gigantes

RESPONDER

Rosario Espinoza dice:

17/09/2021 A LAS 4:22 AM

Muchas gracias por toda la información que comparten, es muy valiosa, yo también soy
medico y estoy encantada con Uds. Los sigo desde hace unos meses, principalmente en
youtube. Uds. brindan asesoría nutricional personalizada? Gracias

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:49 AM

Hola Rosario. En estos momentos no realizamos asesorías personalizadas. Nuestros

programas de nutrición son muy completos y fáciles de llevar a cabo con éxito. Un
abrazo.

RESPONDER

Assumpta Osés dice:

17/09/2021 A LAS 8:31 AM

Espléndidas recetas , pero yo no puedo tomar lácteos……

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:52 AM

Hola Assumpta. Puedes sustituir el yogur griego por yogur de coco o yogur de
almendras, ambos sin azúcar. Y en la tostada de salmón sustituir el requesón por algún
vegetal que te guste, por ejemplo. Un abrazo.

RESPONDER

Assumpta Osés dice:

17/09/2021 A LAS 3:27 PM

Muchíssssimas gracias!!!
Seguiré pendiente de vuestros interesantes vídeos.
Saludos
Assumpta Osés

RESPONDER

Marije García dice:

01/01/2022 A LAS 9:18 PM

Gracias por vuestro articulo. Os he descubierto hace poco y voy escuchando

detenidamente vuestros podcasts.
Respecto a la ingesta de agua, me gustaría vuestra opinión sobre algún filtro
casero para hacer que el agua sea más sana que la del grifo. He ojeado el filtro de
ALKANATUR, ¿qué opináis?.
Gracias anticipadas por vuestra opinión o sugerencia al respecto.

RESPONDER

Pilar Salguero dice:

17/09/2021 A LAS 9:12 AM

Buenos días.
Mi desayuno consta de tostada de pan integral con aceite de oliva, aguacate y queso
fresco. He visto que hay uno de los desayunos que lleva requesón. El queso fresco o
quesos curados ¿son una buena fuente de proteínas o estaría entre los lácteos a
eliminar?. Gracias y felicitaciones por su trabajo.

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 9:53 AM

Hola Pilar. Los quesos son una fuente de proteínas y grasas saludables que, tomados
con moderación y elegidos de buena calidad, pueden formar parte de nuestra dieta.
Un abrazo.

RESPONDER

Isabel Real Ruiz dice:

17/09/2021 A LAS 10:38 AM

Muchas gracias por toda la información acerca de la mejor manera de alimentarnos para
estar sanos y en perfecto estado mental y físicamente.
Estás ideas de desayuno son fantásticas para poder variar .
Un abrazo muy fuerte.

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 11:35 AM

Esa es la idea. Tener diferentes opciones para salir de los desayunos habituales ricos en
hidratos refinados. Un abrazo Isabel.

RESPONDER

Belen Fernandez dice:

17/09/2021 A LAS 11:28 AM

Hola Isabel quería preguntarte si cuando se tiene el colesterol alto 250 aún tomando
crestór de 20 se pueden tomar estas grasas aunque sean saludables.
Estos desayunos harían q subiera mas el colesterol total?

RESPONDER

Alessandro Bellanti dice:

17/09/2021 A LAS 12:24 PM

En resumen, casi todo los desayunos arriba mencionados conlleva lacteos, cereales y
pescado, alimentos que deberiamos evitar por muchas razones, que a menudo
comentais en vuestros videos. Por lo tanto me pregunto, que hay saludabe de desayuna
cada mañana un lacteo y/o cereales y/o pescado (no conozco ningun salmon ahumado
que no se criado o que no contenga toxinas… lo que indica salvaje simplemente no me lo
creo)?! La verdad me gustaria saber que y cuando comen Isable y Jesus durante 1 o 2
dias. Eso seria interesante, realizar un video personal sobre su dia. Escuche una entrevista
de Jesus comentano que no come ni cereales, ni frutas (como mucho frutos del bosque),
evita todo pescado por las toxinas (comprensible), y solo como carne de caza. Seria
posible que hagan un video en cual explican su alimentacion personal durante un dia o 1
seman? Esta claro que cada persona tiene sus habitos, biorritmos, metabolismo,
tolerancias etc. etc, pero de verdad seria interesante ver que y cuando comen los
protagonistas, al menos a mi me encantaria saberlo :). Mil gracias y un abrazo

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 12:47 PM

Hola Alessandro. Como decíamos en un comentario anterior el post trata de dar idas
de desayunos saludables como alternativa a los desayunos tradicionales a base de
cereales refinados y azúcares. Si alguien procede de desayunar galletas María con
Colacao (ambos con casi un 80% de hidratos de carbono refinados), es evidente que
una tostada de pan integral (que puede ser de un cereal ancestral y más saludable
aún), con salmón ahumado y un queso de calidad, es infinitamente más saludable. No
estamos hablando de desayunos cetogénicos, por ejemplo, donde no hay ningún tipo
de cereal. Gracias por tu propuesta. Un abrazo.

RESPONDER

Miguel Angel Saldarriaga dice:

17/09/2021 A LAS 2:49 PM

Muchas gracias Dra, pase buen dia!!!!

RESPONDER

Vida Potencial dice:

17/09/2021 A LAS 3:26 PM

Buen día para ti también Miguel Ángel.

RESPONDER

Mari carmen dice:

18/09/2021 A LAS 6:00 PM

BuenS tardes y mil felicitaciones!!! Podríais realizar al gun podcast sobre infusiones,
alimentación para sistema nervioso central, en particular padecimientos de
contracturas….

Muchasss gracias

RESPONDER

Ana Alicia Pereyra dice:

21/09/2021 A LAS 4:18 AM

Hola gente linda!!!!!gracias por enseñarnos tanto,mi hijo vive en Valencia y para mi
cumple me compró el libro maravilloso del ayuno,soy de Argentina.el libro me está
llegando mañana,lo espero con mucha ansiedad.hace año y medio que ayuno y la
precursora de mi gran cambio fue Isabel.mil graciasssss

RESPONDER

Vida Potencial dice:

21/09/2021 A LAS 10:40 AM

Gracias a ti Ana. Un abrazo.

RESPONDER

María Angélica Afonso Morales dice:

21/09/2021 A LAS 7:11 PM

Muchas gracias por estas cinco recetas tan deliciosas. Tengo una duda… hago ayunos
largos y me cuido bastante, pese a ello tengo el colesterol alto, no como procesados, ni
harinas refinadas,ni he tenido colesterol antes,no creo que sea genético, podrían las
grasas saludables subir el colesterol?Como muchas grasas saludables frutos
secos,aguacates,huevos, aove……. Muchas gracias,un abrazo

RESPONDER

Vida Potencial dice:

23/09/2021 A LAS 5:51 PM

Hola María Angélica. Tenemos un artículo sobre el colesterol y las dietas altas en grasa.
Te recomendamos su lectura. https://www.vidapotencial.com/dieta-cetogenica-y-
colesterol/ Un abrazo.

RESPONDER

Adriana Traslaviña dice:

22/09/2021 A LAS 12:58 AM

Muchas gracias por las ideas de desayuno, muy prácticas. Soy de envigado, un municipio
de Antioquia -Colombia y aquí se come más la arepa al desayuno que el pan, si
reemplazo las dos tajadas de pan por una arepa integral de 90 gr, puede tener el mismo
indice glucémico?

Me podría confirmar que valor tiene la consulta particular y si se puede virtual.

Muchas gracias

RESPONDER

Vida Potencial dice:

23/09/2021 A LAS 5:53 PM

Hola Adriana. Sí, probablemente no haya mucha diferencia. En cuanto a la consulta, la

Dra. Isabel Belaustegui está centrada en el trabajo de Vida Potencial y no pasa consulta
particular. Un abrazo.

RESPONDER

Raul - Madrid dice:

30/09/2021 A LAS 8:19 AM

Hola, buenos días. Desde que os descubrí, hace casi dos años, mi esposa y yo llevamos
una dieta cetogénica y ayuno intermitente. Nos ha cambiado la vida, nunca nos hemos
sentido mejor: hemos perdido peso, ganado energía y claridad mental. Solo hay una cosa,
mi esposa tiene la tensión alta y ha conseguido bajarla, pero no del todo. Siempre en
valores entre 14 y 9. Qué puede hacer?

RESPONDER

Liliana dice:
30/09/2021 A LAS 6:14 PM

Hola Isabel, son de mucha utilidad éstas recetas.

GRACIAS por tu compromiso y continua ayuda. Saludos. Una gran abrazo desde
Argentina.

RESPONDER

Yasmin dice:
04/10/2021 A LAS 1:01 PM

Hola, muchas gracias por estas deliciosas recetas, además de ser fáciles y rápidas son
saludables saludes desde Colombia

RESPONDER

glara dice:
19/03/2022 A LAS 9:02 AM

que delicia ya quisiera estar preparandolas pero me toca esperar hasta mañana
todos los ingredientes me encantan,,gracias por las ideas

RESPONDER

Mariana dice:
18/05/2022 A LAS 11:04 PM

¡Hola! Implacable todo, me gustan las recetas. Me cuesta elaborar comida nueva en
cuanto almuerzo y cena. Le estoy poniendo intención.
 RESPONDER

Conchi dice:
26/05/2022 A LAS 10:00 PM

Por favor es la mejor información y página o canal, que encuentro en temas de nutrición y
orientación para la salud. Muchas gracias

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