CONSULTORÍA DE

15 de mayo de 2022 COSTOS "CASO Mario Alcudia

Fundador y director ejecutivo

Consultoria de Costos Alcudia

BOMBONES S.A."
y Asociados

...lo que no se mide, no se puede mejorar... Lord Kevlin

OBJETIVOS
Estos son los objetivos de la consultoría

01 Comprender el Mapa de Costes

Implicaciones de las desiciones tomadas

02 por la Direccion para 2018.

03 Focalización de esfuerzos.
MAPA DE COSTES

El proceso de
producción de
bombones consiste de
tres Fases. Se señalan
los valores más
significativos en el
analisis de costos.
En las tres fases se observan
mejoras a la productividad
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Las desiciones de la direccion impactan en los reultados.

En 2017 el costo más significativo de la

2018 producción de bombones se lo llevo el
envasado (Fase 3), ya que esta implica la
compra de cajas y prospectos a un
2017 tercero, y la empresa no tiene control
sobre este.
Con las mejoras en la productividad, para 2018 se
estima amortizar en un 1.77%
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Las desiciones de la direccion impactan en los reultados.

En la integración del costo de producción observamos que los CI ocupan una gran proporción del costo total,
en 2017 y con la desiciones técnicas no se logra bajar en gran medida ese porcentaje en 2018.
ANÁLISIS DE RESULTADOS
Las desiciones de la direccion impactan en los reultados.

Invertir en la capacitación del personal

traerá mejoras a la empresa. Se
impartieron cursos de capacitación en
2017
Se logran mejoras del 0.94% en fase 1, del 2.06% en
fase 2 y del 2.16% en fase 3

Añadir texto
 El costo de producción depende, en gran medida, de los insumos

que se adquieren para la fase de envasado. Conviene renegocioar

el precio con el proveedor, o en su defecto buscar uno que nos

CONCLUSIONES Y
ofresca una mejora en el precio final por lote.

El CIF equivale a 36% (2017) y un 35.7% en 2018, en base al total del

RECOMENDACIONES costo de producción, lo que significa que el negocio funciona más

en base a los costos indirectos que a sus elementos primarios como

son la MP y la MOD. Se recomienda analizar estos costos mediante

métodos como la tasa de asignacion directa para determinar si este

rubro fue calculado correctamente y corregirlo para tener un mejor

aprovechamento de lo recursos de la empresa.

En resumen, se recomienda revisar
En las tres fases de producción se observan reducciones en las

exhaustantivamente los Costos de las materias

horas hombre y horas maquina, estos 0.15 h de Fase 1, 0.20h de

primas de la Fase 3 (Acondicionamiento y

Fase 2, y 0.45 de Fase 3 pueden seguir produciendo y generar un

envasado); los Costos Indirectos de producción,

excedente de producción, es decir más bombones fabricados y

pues el costo total de producción deberá ser

empacados, al vender este exdente estaremos capitalizando las
gobernado por sus elementos primarios MP y
mejoras y estará retornando la inversión.
MOD; las mejoras en el rendimiento de la mano
Invertir en la capacitación del personal es una idea acertada pues

de obra y horas maquina pueden ser

nos generó ahorros en las tres fases de producción. Se mejora la

capitalizadas con mas producción en las tres

tecnica para la elaboración de los productos y hace más eficiente el

fases y finalmente seguir profesionalizando la

uso de las máquinas, es decir se optimizan la mano de obra y la

mano de obra con capacitaciones al personal

maquinaria se vuelve más rentable. Se invita a la dirección a no

operativo y administrativo.
dejar de invertir en este rubro.
 BIBLIOGRAFÍA
1.- García, M. (2022, mayo, 14). El protagonismo del mapa de costes, conoce tu empresa. Clasificación de los costes.
Blogmiguelangel.com. https://blogmiguelangel.com/el-protagonismo-del-mapa-de-costes-conoce-a-tu-
empresa/#:~:text=Para%20ello%20y%20con%20una,la%20decisi%C3%B3n%20que%20estemos%20analizando.

2.- Torres S, A. S. (2010). Contabilidad de costos. (3° ed). MC Graw Hill.

3.- Gestion.org (2022, mayo, 14). Que son los costos directos e indirectos y cómo saber identificarlos para realizar un
análisis de costos. Gestion.Org. https://www.gestion.org/costos-directos-e-indirectos/

4.-.Reyes, J. Arroba, I. (2017 noviembre 28). Los Costos indirectos de fabricación y su efecto en el costo de producción
de la actividad camaronera. Eumed.net. https://www.eumed.net/cursecon/ecolat/ec/2017/costos-fabricacion-
produccion.html#:~:text=El%20costo%20indirecto%20de%20fabricaci%C3%B3n%20equivale%20a%20un%2078%2C8
5,y%20mano%20de%20obra%20directa.

5.-VideoTupsDocentes, (2015 septiembre 5). Costos I- Costos Indirectos de fabricación. [Video] Youtube.
https://www.youtube.com/watch?v=oGrkHeP5pY4

6.- Pastrana Pastrana, A. J. (2012). Contabilidad de costos.