LOCALES CANTIDAD VALOR MENSUAL

FAST GREEN 1 S/ 2,700.00

TOTAL S/ 2,700.00

COSTOS VARIABLES

ELEMENTOS CANTIDAD
MESON LARGO 1
PLANCHA O ASADOR 1
MUEBLES Y ENSERES

ENVASE DE CONDIMENTOS 1
MESAS 18
SILLAS 52
PORTA SERVILLETAS 15
ESTANTERIAS 2
MUEBLE CON ESTUFA 1
CUBIERTOS X PIEZA 80
VASOS 50
PLATOS 200
BOTE DE BASURA 3

UTENSILIOS Y MAQUINARIAS P1 S/ 41,764.00

ELEMENTOS COCINA CANTIDAD

HORNO MICROONDAS 1
HORNO ELECTRICO 1
TOSTADORA 1
MUEBLES Y EQUIPO

LICUADORA 18
RALLADOR 1
LAVAPLATOS 1
CUCHILLO 5
BATIDORA 1
VAJILLA 30
JUEGO DE OLLAS 2
TABLA DE PICAR 3
NEVERAS 2

COSTOS DE INSUMO

COSTOS DE INSUMO MEDIDA CANTIDAD

LECHUGA unidad 15
TOMATE Gr 10
CEBOLLA Kg 10
PEPINO unidad 3
LIMON Kg 25
ZANAHORIA Kg 7
PEREJIL Gr 8
CAMOTE Kg 5
REMOLACHA (BETARRAGA) Gr 7
AGUACATE (PALTA) Kg 7
CHOCLO unidad 3
CEREALES Gr 8
ACEITE DE CANOLA Ml (botella) 4
ORGANICO REFINADO
CEBADA Kg 4
AVENA Gr 4
MORA AZUL Gr 3
ARANDANOS ROJOS Gr 3
FRAMBUESAS Gr 5
PERAS Kg 4
PITAHAYA Kg 6
FRESA Kg 3
GRANADILLA Kg 4
PAPAYA Kg 6
MANZANA Kg 6

COSTOS DE DISEÑOS DE INTERIORES: FORMAL

COSTOS DISEÑOS CANTIDAD VALOR UNITARIO

ALFOMBRA 3 S/ 32.00
FLORERO 5 S/ 25.00
CUADROS DE FOTOS 6 S/ 30.00
RADIO 1 S/ 60.00
TELEVISOR 1 S/ 4,000.00
RELOJ 1 S/ 20.00
VENTILADOR 2 S/ 105.00
TOTAL
 VALOR ANUAL
S/ 32,400.00
S/ 32,401.00

COSTOS FIJOS

VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

S/ 800.00 S/ 800.00 CONCEPTO
S/ 750.00 S/ 750.00 SUELDO DE LOS TRABAJDORES:
S/ 50.00 S/ 50.00 COSTO DE ALQUILER
S/ 260.00 S/ 4,680.00 LUZ
COSTO DEL
S/ 150.00 S/ 7,800.00 SERVICIO BASICO AGUA
S/ 8.00 S/ 120.00 INTERNET
S/ 12.00 S/ 24.00 SEGUROS
S/ 3,900.00 S/ 3,900.00 PUBLICIDAD
S/ 17.00 S/ 1,360.00 VIGILANCIA
S/ 12.90 S/ 645.00 MANTENIMIENTO DE CUCHILLAS (GAS)
S/ 12.00 S/ 2,400.00 TOTAL
S/ 32.00 S/ 96.00
TOTAL S/ 22,625.00

VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

S/ 223.00 S/ 223.00
S/ 570.00 S/ 570.00
S/ 75.00 S/ 75.00
S/ 120.00 S/ 2,160.00
S/ 800.00 S/ 800.00
S/ 800.00 S/ 800.00
S/ 35.00 S/ 175.00
S/ 3,900.00 S/ 3,900.00
S/ 150.00 S/ 4,500.00
S/ 500.00 S/ 1,000.00
S/ 12.00 S/ 36.00
S/ 1,100.00 S/ 2,200.00
TOTAL S/ 16,439.00

VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

S/ 2.00 S/ 30.00
S/ 6.00 S/ 60.00
S/ 3.20 S/ 32.00
S/ 1.50 S/ 4.50
S/ 7.90 S/ 197.50
S/ 3.80 S/ 26.60
S/ 1.80 S/ 14.40
S/ 3.00 S/ 15.00
S/ 3.19 S/ 22.33
S/ 9.40 S/ 65.80
S/ 1.70 S/ 5.10
S/ 9.60 S/ 76.80
S/ 22.50 S/ 90.00

S/ 4.50 S/ 18.00
S/ 4.10 S/ 16.40
S/ 6.90 S/ 20.70
S/ 17.90 S/ 53.70
S/ 9.00 S/ 45.00
S/ 8.90 S/ 35.60
S/ 15.60 S/ 93.60
S/ 12.90 S/ 38.70
S/ 54.00 S/ 216.00
S/ 6.00 S/ 36.00
S/ 6.00 S/ 36.00
TOTAL $1,249.73

VALOR TOTAL
S/ 96.00
S/ 125.00
S/ 180.00
S/ 60.00
S/ 4,000.00
S/ 20.00
S/ 210.00
S/ 4,691.00
 COSTOS FIJOS

NCEPTO VALOR TOTAL

OS TRABAJDORES: S/ 1,800.00
E ALQUILER S/ 2,700.00
LUZ S/ 350.00
AGUA S/ 500.00
INTERNET S/ 470.00
GUROS S/ 4,000.00
LICIDAD S/ 50.00
LANCIA S/ 120.00
DE CUCHILLAS (GAS) S/ 294.00
OTAL S/ 10,284.00