Consultor: Ing.

Pesquero Carlos Aleman Aste

PERFIL DE INVERSION PARA EL CULTIVO INDUSTRIAL DE PECES PLANOS,

DE LENGUADO Paralichthys adspersus, Y OTROS EN PUNTA MESA-TACNA
1.-DESCRIPCION DEL PROYECTO

El proyecto consiste en la Construcción y Operación de una Granja Marina de Cultivo de

Lenguados de la especie Paralichthys adspersus como de la especie Paralichthys olivaceus
una producción escalada desde el 2do hasta llegar al 6to año con 600 Toneladas, dirigidas al
mercado Internacional y nacional, a futuro se consideraría producir semilla para también
exportar. Sr pone a consideración que la tecnología para todos los peces planos es la misma.

Se considerada un sistema semicerrado de recirculación, en cultivo intensivo en tanques con

toma y succión de agua de mar con el empleo de bombas diseñado para un aporte máximo de
1000 l/min. El agua se impulsara hasta un tanque de cabecera de donde se distribuirá
mediante tuberías hasta los estanques de cultivo; que garantizara una temperatura constante
a lo largo de todo el año.

Se ha previsto un tanque sedimentador y filtros especiales a la salida del Sistema de drenaje,

para de esta manera restituir las condiciones de calidad al agua antes de retornarla al mar y así
garantizar y minimizar algún impacto ambiental que pudiera preverse en el ecosistema
marino.

La planta contara con un edificio multiuso, caseta de bombeo, nave para tanques de engorde,
maquinaria y equipamiento, etc. El resumen de la inversión aproximada inicial queda definida,
incluyendo asimismo los equipos y maquinaria necesarios para el desarrollo de esta actividad y
gastos varios tales como mobiliario, licencia de obras, proyecto y dirección de obra

Además la construcción de una nave con tanques de agua circulares, Junto con la nave de
cultivo intensivo, el proyecto incluye también la construcción de una sala de preengorde,
laboratorios, oficinas, un almacén de piensos; la adquisición de maquinaria; casa .habitación,
residencia para el personal y mini complejo recreativo; la adecuación de los accesos, vías
internas y el tratamiento de residuos, entre otros trabajos.

También se contara con una caseta de fuerza implementada con un grupo electrógeno para la
operación de los equipos y sistemas de cultivo e Iluminación. Además de un equipo
electrógeno alternativo de emergencia

Se estudian y se analizan la adaptación y tecnología del cultivo a las condiciones ambientales

de la zona, especialmente contar con la producción de semilla y con un sistema de
recirculación según los estudios posteriores.

Se consideran las opciones de adquirir el alimento a través de la cadena comercial disponible

en el mercado, y a futuro la elaboración de dietas en una de las empresas de medio local,
como también producir en el interior de la planta, alimento inicial para alevinos.

Una vez iniciada la producción se espera que los ejemplares lleguen a una talla comercial de
400 a 500 gramos, en el plazo de 12 a 14 meses, y de 1000ª 18 meses y de 1500 gramos a los 3
años alcanzando una capacidad de producción máxima de 660 toneladas al 6to año, así:
 ETAPA AÑO Actividad TM

1 0 Construcción Montaje Y 0-10

Puesta En Marcha

2 1 Desarrollo Y Ajustes 10-50

Tecnológicos Iniciales

3 2 Desarrollo Y Ajustes 50-150

Tecnológicos De
Producción “0”

4 3 Desarrollo Y Ajustes 200-

Tecnológicos De
350
Producción “55%”

5 4 Desarrollo Y Ajustes 400

Tecnológicos De
600
Producción “70-100%”

6 5 Producción Meta 600

Se ha de resaltar que esta iniciativa, además de enriquecer la actividad acuícola del litoral de
Tacna creará 52 puestos de trabajo directos y en épocas de reproducción y destete se
empleara a unas 140 personas, e indirectamente se calcula que aproximadamente beneficiaria
a unas 600 personas en las actividades propias del proceso como en actividades conexas y
colaterales e incluyendo a pescadores artesanales de la zona, además de dar oportunidades a
Alumnos practicantes de las Universidades e Institutos de la región.

2.-INVERSION APROXIMADA REQUERIDA: El monto de inversión estimado bordearía los $

7¨054.104,55 millones de dólares americanos.

Item Monto (S/) Monto (US$)

Activo fijos

Tangibles 22.326.945,00 6.765.740,91

Capital de 951.600,00 288.363,64

trabajo

Total inversión 23.278.545,00 7.054.104,55

Los beneficios que generaría el proyecto son :

o Colocar en el mercado nacional una oferta de una especie endémica y nativa del mar
de Humboldt.
o Contribuir con el desarrollo y producción de la Acuicultura del Perú
o Generar trabajo a técnicos y especialistas del sector pesquero.
o Contribuir al desarrollo económico y social de la región.
o Impulsar nuevos paquetes tecnológicos
 o Lograr el Establecimiento de convenios con Instituciones de investigación y
Universidades especialmente del ámbito local, para la capacitación o para q sirva de
base a diferentes grupos de alumnos o investigadores prueben nuevas tecnologías.
o Como un aporte social se estima que en futuro se programara cuotas de
repoblamiento marino a fin de recuperar la especie.
o Favorecer a la pesca artesanal del sector aledaño en proyectos acuícolas-ambientales.

3.-OBJETIVOS DEL PROYECTO

3.1.-General

La Implementación de una Piscigranja Marina de Cultivo Industrial de Peces Planos –

Lenguados, y poner a disposición del mercado Nacional e Internacional un producto de
buena calidad.-

3.2.-Específicos
 Implementar un hatchery y producir su propia semilla
 Producir Lenguados de 1kg. entre 15 y 18 meses
 Producir a futuro un lenguado de un peso de 250 -350gr. (Tipo pan-size) para su
comercialización en un año.
 Como 2da Opción complementaria, producir lenguado Hirame
 Contribuir a la actividad piscícola del país mediante una nueva especie de interés
general.
 Promover la investigation basica y aplicada.
 Fomentar el Cultivo de Lenguado y Generar puestos de trabajo.
 Simplificar la tecnología e incrementar la eficiencia tecnológica
Inclusión Social:
 Generar trabajo a profesionales, técnicos y Pescadores preferentemente de la
Region Tacna.
 Conceder Becas de capacitation y Pasantia a los mejores estudiantes de las Carrera
afines al sector Acuicola –Pesquero-Biologia de la Region y de Peru.
 Destinar semilla de lenguado para repoblar el medio marino de la región Tacna a
fin de recuperar sus stock poblacionales.
 Compra de materiales e Insumos que produce la Region
4.-Indicadores De Rentabilidad

Con el flujo de caja previsto y el COK previamente calculado se obtienen los

indicadores de rentabilidad, los cuales definen en todos los casos que el proyecto es
rentable.

Así el VAN>0, el B/C>1 y la TIR>COK

Tabla 1. Indicadores de rentabilidad del proyecto

Indicador Valor

VAN 13.241.911,53

B/C 1,39

TIR 22,55%

CEAA